梦见蒸一锅馒头

  • 梦见自己做馒头和花捲,然后蒸了一锅花捲后继续做馒头,花捲蒸好又蒸馒头,馒头没有蒸熟。

    蒸馒头要在上热气后看时间,上大热气后15分钟就能熟啊。

  • 梦见一锅玉米面大馒头

      有好吃的了

  • 为什么一锅馒头只有一个蒸成了这样,什么原因

      是正好有水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了。看看你的锅盖是不是有这种现象。   面发好后做馒头成型后,放一段时间,让它长长个,再蒸,火不要大刚刚上汽就好,慢慢的让锅上来气,过几分钟后再把火开大些,熟后别揭锅盖,没气了再揭锅盖。就好了。

  • 周公解梦梦见蒸了一锅馒头还把锅烧干了

      梦见馒头,预示会有红白喜事。     梦见馒头,不祥之兆,会有坏运气。     梦见蒸一锅馒头还把锅烧干,感受性良好的日子,让自己有机会多接触一些美的事物、艺术性高的作品,对心灵安定陶冶作用很不错。或者是以你的感性购入美术品、装饰品或首饰亦吉。将这两天买来的东西摆在最常接触、每天都看得到的地方,对刺激感性与创作有著奇妙效用喔。彩色花朵图案的物品,LUCKY!

  • 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了是什么愚意

      梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了:其他异性对你的追求会增加恋人的紧张感,聪明的你可以恰当地利用这点,来增强他对你的在乎;财运比较不错,但资金的周转会有碍你的投资,改一部分为短期投资会是不错的选择;客户服务工作者对客户的产品投诉显得有些不耐烦,当心你的服务态度也糟投诉哦。

  • 栗子和红薯能同时在一锅蒸吗

      更符合规范和

  • 锅底糊了蒸的馒头还能吃吗

      如果是铁锅的话,馒头是可以吃的,假如是铝合金锅或者不锈钢的锅糊底了,馒头就不能吃了,因为铝合金或不锈钢在高温的情况下会挥发金属元素,使铝和不锈钢内的金属元素,沉着在馒头上,人食用后会对健康有影响!

  • 怎么蒸馒头花卷

      蒸馒头的做法:   酵母3克、白糖20克、温水140毫升   手工白雪馒头的做法第1步   1. 准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。手工白雪馒头的做法第2步   2. 酵母倒进35度左右的温开水里,静置5分钟。手工白雪馒头的做法第3步   3. 把酵母水缓缓的倒入面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状。手工白雪馒头的做法第4步   4. 然后揉成初步的三光面团。手工白雪馒头的做法第5步   5. 用手腕的力量为重心,把面团反复的揉。手工白雪馒头的做法第6步   6. 面团揉成长条以后,把盆转个方向(或者把面团转个方向),再丛一头开始揉。手工白雪馒头的做法第7步   7. 然后面团又被揉成长条的。手工白雪馒头的做法第8步   8. 继续重复,把面团换个头,开始揉。手工白雪馒头的做法第9步   9. 一直反复,直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。手工白雪馒头的做法第10步   10. 面团发酵至原来的2倍大,食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,就发酵好了。手工白雪馒头的做法第11步   11. 把面团进行排气,揉至原来面团的大小。再揉成长条。手工白雪馒头的做法第12步   12. 然后切成4份,并依次进行整行。手工白雪馒头的做法第13步   13. 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。手工白雪馒头的做法第14步   14. 锅中加水,蒸架上铺好湿纱布,放上发酵好的馒头,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大。手工白雪馒头的做法第15步   15. 盖上盖子,水开以后再继续蒸5分钟关火,然后闷上2分钟再打开锅盖。   蒸花卷的方法   主料   面粉400g、酵母4g、温水200ml、白糖10g、   辅料   花生油适量、盐适量   步骤   1.材料:面粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水200ml。   2.面粉中加入酵母,加温水搅拌成面穗。   再揉成光滑面团。   3.发酵至2倍大。   4.将发酵的面团揉匀排出气体。   把揉匀的面团擀成长形饼状。   5.倒入适量的花生油。   把油抹匀后,撒少许盐。将其卷起来。   6.然后切段备用。   7.再顺长切开。   8.取一条,将其切口向上,两头往里卷起。   9.捏紧即成花卷生坯。   依次做完。   10.用湿屉布,盖上花卷生坯,饧发20分钟左右。   11.蒸锅加水,放入花卷毛坯。   12.逐渐加温。待水开后,大火蒸15分钟。   13.关火后,静置3--5分钟再揭开锅盖。即可装盘。

  • 怎样发面蒸馒头啊

      (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。   (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。   (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。   (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣     馒头的制作   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:   1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。   2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。   3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。   4、馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。   5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。   酵母粉发面比较好,不用加碱。我的经验是用安琪酵母好。   1、按说明用量,冬天可稍多些。   2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。   3、做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。   4、水开入蒸锅,大火蒸15分钟--20分钟。

  • 枣馒头怎么蒸

      把面胚揉成长条状,可以用刀刻点线在上面,然后摆出化造型,把枣放到花瓣处,摆好后用两只筷子往中间夹,有枣的部分就变成了圆圆的花瓣,剩下的两端可以看成是花瓣。