土家族饮食特点
土家族饮食作文 5分
土家族是 中国 的少数民族之一，主要居 住在云贵高原通用语言为土家语和汉语。 土家族 菜肴 以酸辣为其主要特点。民间 家家都有 酸菜 缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐 不离酸菜，酸 辣椒 炒肉视为美味，辣椒不仅 是一种菜肴，也是每餐不离的调味品。 不同的服饰，是区分不同民族的一个重 要标志。土家族男子穿 琵琶 襟上衣，缠 青丝 头帕。妇女穿着左襟大褂，滚两三道花边， 衣袖比较宽大，下面镶边筒裤或八幅 罗裙 ， 喜欢佩戴各种 金 、 银 、 玉 质饰物。 土家族爱群居，爱住吊脚 木楼 。建房都 是一村村，一寨寨的，很少单家独户。现在 的土家族大多居于木质 吊角楼 ， 一般是依山 初高中海量作文大全 小升初 中考满分 高考满分 高考零分 而建，在平地上用木柱撑起分上下两层，上 层是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂 物。 土家族不仅是住房独特， 风俗也很独特。 土家族 婚俗 女子出嫁前，有“哭嫁”的 风 俗 。为了准备哭嫁，女孩稍懂事，就要学习 哭嫁。在出嫁前，姑娘如果不会哭嫁，就会 受到歧视和讥笑。解放后哭嫁已逐渐淡化， 仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗 风遗俗。 各民族有自己的传说，让我们来看看土家 族的传说吧。 相传很久以前，土家人的祖先居住在山洞中 或大树下，靠狩猎、捕鱼为生。天上张天王 看见土家人世代住山洞和大树下，生活很 苦， 他想去龙王那里借一座殿宇来送给土家 人。 张天王到了 龙宫 ， 见到龙王就说明来意。 龙王心想：“我的殿宇又大又重，量你也搬 不动。”于是就答应了。谁知张天王用手轻 轻一提，就把殿宇提起来了。龙王一见，后 悔不该答应。只好勉强地说：“用后还回 来。”张天王说：“七天就还回来。”张天 王提着殿宇来到土家山寨，叫土家族人仿造 了一座吊脚楼房。七天过去了，张天王提起 殿宇顺手一丢，就把殿宇丢在一条河边，横 搁在河的两岸。让龙王自己搬，龙王知道自 己搬不动，只好气冲冲地回龙宫去了。从此 以后， 每逢雨水季节， 龙王都要发怒涨洪水， 让水将河上的殿宇冲掉。 人们也在涨水季节 不能从殿宇中过河。于是人们又在桥下安上 斩龙刀，龙再也不敢直闯殿宇楼房了，人们 不但有房住了，来去过河也方便了。 土家族就是这样一个既神秘又美丽的民 族 。
土家族的特色饮食是什么？
土家族是中国历史悠久的一个民族，世居湘、鄂、渝、黔毗连的武陵山区。根据2010年第六次全国人口普查显示，土家族人口数量约为8,353,912人，在中国的55个少数民族中排名第七位，仅次于壮族、回族、满族、维族、苗族、彝族。1956年10月，国家民委通过民族识别，确定土家族为单一民族。 土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和团馓也 是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民 间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜，酸辣椒炒肉视为美味，辣椒不仅是一种菜肴，也是每餐不离的调味品。如插秧季节，早晨要加一顿“过 早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。 土家族人最爱吃三下锅儿、合渣、八月瓜（80元/斤）、粑粑（糍粑）腊肉、粽子、水酸菜炖肉、起渣、包谷粑粑、油茶、白辣椒等食品，此外还有：合菜，土家族逢年过节最常吃的菜，时常同包谷烧酒一起上桌；团馓，土家族风味小吃，用糯米饭加工后炸制而成，常用来泡水当茶为客人洗尘；绿豆面（绿豆磨面制成的面条），米粉（用大米等原料制成，注！湘西米粉特别香纯）；油炸粑，又名油香或“灯盏窝”，是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
土家族服饰特点
土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女穿着左襟大褂，滚两三道抚边，衣袖比较宽大，下面镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。 土家族服饰的结构款式以俭朴实用为原则，喜宽松，结构简单，但是注重细节，喜宽松、衣短裤短、袖口和裤管肥大。男女老少皆穿无领滚边右衽开襟衣，衣边衣领会绣上花纹 ，绣工精彩，色彩豔丽，具有浓厚的民族特点。 土家族妇女穿的是无领满襟衣。衣向左开襟。从上领到下䙓到衣裙脚绣有一寸五宽的花边，衣袖各有一大二小三条花边，大花边一寸五宽，小花边有手指宽。袖大一尺二寸许,花边宽窄与衣袖相同，裤大约一尺五寸。另外，胸前外套围裙，俗称“妈裙”，围裙上为半圆形，下为三角形，从上半圆形及下脚也有一圈花边，宽约一寸。围裙胸前绣有花约五寸见方，围带即花带均为五彩丝线织成，一般二尺长，两头分别留有三寸未织的花缓。显示出土家妇女的心灵手巧。
老虎有什么特点
老虎是最大的猫科动物，也是最大型的陆生食肉哺乳动物.老虎最近的近亲是狮子，但是非洲从来没有过老虎。 “虎狮”是公虎和母狮生下的，而“狮虎”是公狮和母虎结合的产物。 据估计，在上个世纪，老虎的数量锐减了95%。 作为行动迅猛、威力无比的食肉动物，老虎的名称 (Tiger) 来源于古希腊语中的“箭”(arrow)。 老虎不仅皮毛上有条纹，就连皮肤上也有条纹。同人类指纹一样，没有哪两只老虎的条纹是完全一样 的。老虎身体两侧的条纹图案通常是不一样的。 在黑夜里，老虎的视力比人类敏锐5倍。 成年老虎都单独捕猎。公虎允许雌虎占有自己的领地，但是公虎之间的领地从来不会有重叠的地方! 同狮子一样，公虎会杀死雌虎与另外一只公虎生下的幼虎。这是为了保证雌虎能怀上新任公虎的孩子。 成年老虎每次最多能吃40公斤的食物。捕杀一头大型猎物后，它们可以连续一两周不进食.一头老虎每年需要近3000公斤的肉，这意味着要进行很多次捕猎，因为老虎需要10到20次捕猎才能成功一次！ 按相同重量计算，老虎的拉力是受过训练的人类运动员的5倍。 除了人类之外，老虎在自然界里没有天敌。 老虎很少攻击人类。少数攻击人类的老虎通常都是年老多病的老虎，无法象其它老虎一样捕获通常的猎物。 和家猫不同的是，老虎喜欢水，而且还是游泳健将。 野生老虎的寿命是10到15岁，圈养的老虎能活到20岁。 虎的啸声能传到两、三公里以外的地方。 同家猫一样，老虎也会发出呼噜呼噜的声音。 据估计，全世界圈养的老虎数量大约有10,000只，也就是说，圈养的老虎比野生老虎还多。
意大利饮食和法国饮食有什么差别
首先分别介绍一下： 1、意大利菜最大的特点就是所有菜都很油腻，吃了容易变胖，意大利食物面食很多，各种各样的味道都有。还有就是他们通常的食物分为4道： 第一道主要是主食类，意大利面、汉堡、米饭、还有其它面食； 第二道主要是肉类、牛肉、猪肉、鱼肉、还有一些香肠等； 第三道也就是蔬菜类； 第四道是甜点，这一道菜他们也经常吃沙拉菜； 还有就是吃这些菜时会加奶酪，意大利的奶酪在全世界都很出名。 2、法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得慢慢品味。 法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生，还有吃生菜的习惯。在调味上，用酒较重，并讲究什么原料用什么酒。他们的口味肥浓、鲜嫩而忌辣。猪肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、鸡、鱼、虾、鸡蛋和各种烧卤肠子、素菜、水果是他们喜爱的食品，尤其爱吃菠萝。无鳞鱼是被排除在餐桌外，不受欢迎的食物。进餐时，冷盘为整块肉，边切边吃。名菜有：马赛鱼羹、雀肉会利、巴黎龙虾、火局蜗牛、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排、牡蛎杯、马令古鸡。 法国人还特别追求进餐时的情调，比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。大一点的餐厅大都布置得富丽堂皇。有的店里还存有16世纪的路易十四时期的豪华家具，精致的银餐具、水晶杯子等昂贵、华丽的餐具。还有的餐馆把艺术收藏品作为店里的主打。墙上的名画是真正的珍品。绝不是牵强的装点门面的一般艺术挂画。也有的餐馆还将自己的收藏爱好放到店里与客人共享收藏乐趣，如果饭店的历史很短，他们也能想办法摆满各式鲜花。与品尝美味是绝好的情景交融。 法国的美食和法国人对生活的要求以及审美观有直接的关系。法国人将饮食还赋予哲学的意义，认为个人饮食应符合各自的教养与社会地位并将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说：“感受餐桌上的就餐气氛，就可以判断这个国家国民的整体个性。“看看法国人的美味佳肴以及用餐方式，不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符，浪漫而隽永，让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。 法国人晚餐的时间，大多在晚上8点左右，有的甚至更晚。到了餐馆之后一切经过专家精心设计的、温馨而典雅的气氛立刻会感染。餐厅的桌椅摆放很讲究，不仅要方便就餐，还要迎合不同顾客的消费心理，空间更要得到充分的利用。法国餐厅的服务非常到位，不仅要为第一次光顾的客人提供满意的服务，而且还要记住老客户的姓名及其喜好的餐桌位置。每当这些人来此就餐时，他们都主动上前招呼着客人的姓名，使人备感亲切。 法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”。餐前1杯开胃酒不可缺少。就餐期间酒的种类，甚至颜色都非常讲究。点肉类食品要配红葡萄酒。吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒，有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。 法国餐的菜单很简单，主莱不过10来种，但都制作精美，点菜的顺序是：头道菜一般是凉莱或汤，尽管菜单上有多个品种的“头道菜”供你选择，但只能选择一种，在上莱之前会有一道面包上来，吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜，第2道是汤。美味的法式汤类，有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。第3道菜是一顿饭中的正莱，这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究，令食客难忘。正餐里最多的是各种“排”一鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉，再浇上配制独特的汁，味道鲜美，吃起来也方便。所谓的大餐就是指老百姓常吃的东西加上一些细心和感情佐出旷世的美食，而海参、鲍鱼、穿山甲等山珍海味在法餐中却难寻踪影。法菜中颇为有名的洋葱汤就是用低廉的洋葱加奶酪和面包片熬制的浓汤。喜爱法餐的食客中不乏有冲着洋葱汤而来的。在就餐程序中贯穿始终的是美酒，主要是葡萄酒和香槟酒，这是法国大餐中的经典之笔。酒的选择和搭配规矩很多，比如，吃海鲜要配白葡萄酒，吃红肉要配红葡萄酒。 最后一道是甜食，法国人的认真、细致和对生活倾注的艺术感情都溶进这最后的餐食收尾上，法式的甜品被认为举世无双，清香、软滑的甜品，使整个就餐的尾声完善而回味无穷。 晚餐后喝杯浓咖啡，吃一、二个水果，一块雪糕，那是一天劳累后的享受。喝葡萄酒、苹果酒、薄荷酒、吃煸蜗牛、大鹅肝、黑蘑菇以及百合，则是法国人乐而不疲的快事。 饮食习俗中忌讳菊花、杜鹃花以及一切黄色花、纸花。对墨绿色也抱有反感，认为这些都是不吉利的，故在法式餐厅的摆设和铺台中应注意。在就餐时，法国客人一般不欢迎有人递送毛巾。 法国的奶酪在世界上享有盛誉，它是由牛奶、羊奶(包括山羊奶)混合加工而成，并有半凝固态、凝固态以及干块状的，又由于
土家族文化有哪些？
土家族 舞蹈：摆手舞 肉莲花 茅古斯舞 歌曲：这山没得那山高 厂 放牛山歌 、、、、、、、具体有几百首 我一时想不起了 民俗；一般女孩子出嫁都会 哭嫁、、、、、、
狮子有什么特点？
狮子（lion)是唯一的一种雌雄两态的猫科动物，是地球上力量强大的猫科动物之一，狮子生存的环境里，其他猫科都处于劣势。漂亮的外形、威武的身姿、王者般的力量和梦幻般的速度完美结合，赢得了“万兽之王”的美誉 雄狮拥有夸张的鬃毛，非洲狮的体型硕大，是最大的猫科动物之一。狮子拥有猫科动物中最大的头骨和肩高，肩膀高度超过了1.2米狮的毛发短，体色有浅灰、黄色或茶色，不同的是雄狮还长有很长的鬃毛，鬃毛有淡棕色、深棕色、黑色等等，长长的鬃毛一直延伸到肩部和胸部。那些鬃毛越长，颜色越深的家伙或许在母狮眼里是英武挺拔的帅哥，常常更能吸引‘女士们’的注意。狮的头部巨大，脸型颇宽，鼻骨较长，鼻头是黑色的。狮的耳朵比较短，耳朵很圆。狮的前肢比后肢更加强壮，它们的爪子也很宽。狮的尾巴相对较长，末端还有一簇深色长毛。狮子一般以食肉为主。 雄狮重达170公斤至270公斤（330磅至400磅），身长大约1.75米（5英呎6~7吋）至1.9米（8英呎10吋）之间，母狮体型较公狮小，但全长仍可达1.4米（4英呎7吋）至1.7米（5英呎6~7吋）之间，体重重达110公斤至140公斤（244磅至311磅），相当于两个成年男人的重量，是非洲最顶级的掠食者，公狮颈部周围包著一层的鬃毛名为“狮鬃”，狮鬃颜色不等，包括金褐、咖啡、黑色，有些狮的狮鬃浓密而杂乱，有的稀疏且平顺，科学家研究发现，狮鬃又黑又浓又乱的公狮因为长相较吓人因此很少受攻击，狮鬃太少颜色太淡看起来不吓人的公狮反而常受到攻击，狮鬃在打猎埋伏上并没有任何的帮助。有些狮体色为纯白，并不是因为白化病，而是色素细胞的突变，白狮会被认为身体虚弱，且会影响到猎食，但白狮十分的稀少。 动物专家发现每只狮子的胡子部位特征不会完全相同，就如同人类的指纹不相同特征一样，因此辨认狮子身份可依靠此特征作为辨识方法，并且不会因为年龄变化而有所改变。与其他猫科动物最不同的是，狮子属群居性动物，是地球上最强大的猫科动物之一，全世界其他猫科动物很难与之抗衡。一个狮群通常由4-12个有亲缘关系的母狮、它们的孩子以及1至2只雄狮组成。
蒙古国饮食文化有哪些特点
蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风
56各民族的服饰特点、传统节日、生活习俗、饮食文化（短一点的）
汉族 民族服装汉服，又称华夏衣冠，交领右衽，淡雅飘逸，款式多；传统节日多，比较著名的有元旦（春节）上元（元宵） 花朝节 上巳节 中元节 乞巧节 端午节 重阳节 中秋节等等；席居与正坐是汉族的传统坐姿，同时也坐椅子睡床，基本不盘腿；饮食文化丰富，注重分餐与养生，分为八大菜系； 拥有悠久的音乐传统，有本土的琴 瑟 埙 篪 钟 磬 笙 尺八 洞箫等和异邦汉化过的琵琶 胡琴 筚篥等 朝鲜族 受汉族影响深重；民族服装朝鲜服，有明式袄裙发展而来；传统节日多与汉族相同；受汉族影响 也有席居与正坐的习惯 同时也睡温突盘腿坐等习惯；饮食文化与汉族类似，但烧烤食品丰富；传统乐器有伽倻琴（朝鲜筝） 奚琴 筚篥等 藏族 民族服饰藏袍，多为交领右衽，地处高原，故穿着厚实；传统节日多为藏传佛教节日 黄藏历元旦 雪顿节等；生活习俗与藏传佛教息息相关 实行天葬；饮食多牛羊肉 另有酥油茶 青稞 酸奶等；乐器有根卡等 京族 同样受汉族文化影响；民族服饰为越服 模仿汉服而来 女子多穿四身袄；传统节日同汉族 但也有独具特色的唱哈节；生活习俗多席居 渔业文化丰富；饮食受汉族影响 但地处热带又有自己的特色；乐器有越南筝 独弦琴等 维吾尔族 哈萨克族 柯尔克孜族 乌孜别克族 塔塔尔族 等穆斯林民族风俗相近 信仰伊斯兰教 吃清真食品 戴小花帽 但有些事农业民族 有些是游牧民族 固有一些区别 回族 遵循伊斯兰传统 戴小白帽 吃清真食品 俄罗斯族 风俗和俄罗斯相同 穿欧式服装 信仰基督教中的东正教 苗族 瑶族 壮族等民族服饰多交领 但没有严格的左右衽区别 受汉文化影响 傣族 民族服装为交领多左衽 信仰小乘佛教 传统节日有泼水节以及一些佛教节日 蒙古族 民族服装为蒙古袍（deel） 传统的蒙古袍（多为礼服）为交领左衽或右衽 传统节日有白鼎节及一些藏传佛教节日 信仰藏传佛教 饮食多为牛羊肉 牛奶等 实行合餐制；居住在蒙古包内，属于游牧民族，生活习惯不同于中原 满族 民族服装为旗装 男穿马褂女穿旗袍 对襟立领盘扣完全不同于汉族以及南方少数民族的服饰，此外女子带旗头；受蒙古影响 又有点受汉影响 也过春节等 此外还有颁金节 本为渔猎民族 饮食有萨其马 酸汤子等 实行合餐制 多盘腿睡炕，和中原文化相差巨大；民族语言满语几近消亡 羌族 为牧羊民族 服饰以袍式为主 男女皆穿麻布长衫、羊皮坎肩，包头帕，束腰带，裹绑腿；传统节日有羌历新年；饮食有喝咂酒等 白族 白族人崇尚白色，白族姑娘的头饰上，蕴含着一个大家非常熟悉的词语，它就是：风花雪月；节日有三月街 火把节；饮食有生皮等 彝族 服装多为黑色 包头，妇女通常头上缠包头，有围腰和腰带；传统节日有火把节；有著名的传说阿诗玛；有姑娘房和跳菜的习俗 景颇族 常穿竹筒裙；传统节日目瑙纵歌；信奉万物有灵；喜食野味 黎族 服装多为黑色 地处热带较为清凉；擅长织布，有跳竹竿的习俗；有食竹筒饭的传统 高山族 严格来说 高山族并不是一个民族 而是对台湾诸多民族的统称 分为泰雅族 阿美族 鲁凯族 卑南族 邵族 邹族 太鲁阁族 排湾族等等众多族 地处热带 生活习俗较为原始 有断发文身的传统
土家族有哪些小吃？
水雀粑粑 南瓜粑粑 洋芋粑粑 玉米粑粑
