中国少数民族饮食禁忌
我国的少数民族的饮食禁忌有什么
部分布依族分支族人不吃狗肉，一种解释是狗曾经救过其祖先，另一种解释是人类以前并无稻谷，是狗从天神的晒谷场带回稻谷给布依族人，使得布依族成为人类中最早种植水稻的“水稻民族”。部分布依族分支族人不吃鱼肉，因为相传布依族最早的母亲是龙王的女儿——一条神鱼 。 苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。 藏族禁食驴肉、马肉和狗肉，有些地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于宗教信仰，一般反对捕杀野生动物。 白族也有饮食忌讳，主要是大年初一不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，必须到井边“汲新水”。丧家做饭，一律清煮清炒，不能用红色食料，不能做红包菜肴。进扭时长辈上坐晚辈侍奉。
中国各省的饮食习惯和禁忌有那些
中国有56个民族，民族之间的饮食习惯和禁忌较省份之间要更明显。举例说明如下：回族中国分布最广的少数民族，回族是回民族的简称。十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。回族的禁忌习俗主要有三大类，禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜；禁止抽烟、喝酒等；禁止崇拜偶像、禁止玩赌，禁止放高利贷等。（1）回族的禁猪习俗、禁食自死物及其他饮食习俗猪是回族群众最为敏感的一个问题，也是回族风俗习惯中最主要的问题之一。（2）回族禁烟酒习俗回族由于受《古兰经》的影响，严格禁酒，毫无变通办法。回族不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为了接待客人，在参加宴会时，别人敬酒和碰杯时，回族多以水、橘子汁、高橙等饮料代替。（3）回族禁求签、玩赌、拜偶像习俗回族禁止求签、玩赌、拜偶像。自古至今，男女老少均不让算命先生给自己算命，也不去给别人算命。 回族禁止拜任何偶像，在回民聚居的村寨一般不搞人头雕塑像，家里忌摆各种人物和动物塑像，墙上也不愿挂人头画像，只挂山水风景画。 回民还严禁玩赌，认为玩赌对己、对别人、对社会都不利。
中国少数民族的饮食文化
你要哪个民族的？问题具体点。如果以你的问题作题目，可以写本书了。
服用激素的饮食禁忌有哪些
要小剂量短疗程应用要注意适当补钙防止骨质疏松
脑出血的饮食禁忌有哪些
1、应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。 2、忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，并易诱发脑溢血。 3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。 4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。 5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
痛风患者的饮食禁忌
平常要注意，饮食应以低嘌呤食物为主，严格控制肉类、海鲜和动物内脏等食物摄入，中等量减少乙类食物摄入，进食以甲类食物为主。 多饮水，戒烟酒：每日饮水量保证脲量在1500ml以上，戒烟，禁啤酒和白酒，红酒适量。 还可以搭配上随蒂绛酸嗏，对楼主身体挺好的。
头孢拉定 饮食有哪些禁忌
吃消炎药时有益菌也通时被消灭.尤其是抗升素类药.因此在吃这类药时最好也吃一些酸奶,以补充有益菌的升长.在吃药的过程中不要吃刺激性的东西,也不要吃海鲜. 服用头孢拉定的疗程不宜过长，避免与对肾脏损害的药物，如高效利尿药、庆大霉素或磺胺类药物等同用，减少肾脏损伤。
丙肝患者有什么饮食禁忌
首先，丙肝患者不宜吃高糖和高热量的食物。由于糖分会在肝脏内合成一些低密度的脂类物质，从而使得血液中的甘油三脂等脂类物质增多。 而人体的甘油三酯一旦增高会使血流速度减慢，血粘稠度增加，微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象，不利于肝脏的健康。此外，有些肝炎患者休息较多，体力活动少，高糖、高热量的饮食造成营养过剩，促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝，从而加重肝炎病变。 其次，丙肝患者应补充充足的维生素：吃一些富含维生素的食物：如牛奶、胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜、豆芽、豌豆、花生、全麦、苹果等。此外因为患肝病时胆汗分泌受到障碍，因此对维生素K的吸收会有一定的影响，所以应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物。 还有，丙肝患者每天要适量进食富含动物蛋白和蛋氨酸的食物，如少量瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。
中国有哪些姓氏是少数民族的？
傣族姓氏 傣族的姓氏名称和亲属称谓，因地域差异，各地不尽相同，景谷、景东、新平、元江、金平、元阳、双江、耿马及德宏部分傣族受汉文化影响较深，一般都有自己固定的姓和名，如王、白、杨、陈、罗、李、陶、肖、那、岳、冯、俸、金、等姓，姓名顺序一般也像汉族一样，姓在前，名字在后。在西双版纳、孟连、孟定和德宏的少数地区，除土司贵族有姓氏外，处于社会底层的百姓一般没有自己的姓氏，只有名字。土司的姓氏主要有刀、召、罕、方、龚、孟、多、线等，但同姓一般并不同宗。 畲族姓氏 畲族古有盘、蓝、雷、钟4姓。姓氏由来，据宗谱和神话相传：始祖龙麒卫国有功，高辛帝赐配第三公主，生三男一女。帝赐长子“盘装”就姓盘，名自能，受封南阳郡“立国侯”；次子“篮装”就姓蓝，名光辉，受封汝南郡“护国侯”；三子“雷公云头响得好，朱笔取姓便姓雷”，名巨佑，受封冯翊郡“武骑侯”；一女名淑玉，招婿姓钟，名志琛，受封颍川郡“国勇侯”。这一传说，畲族人民世代相传，家喻户晓。 怒族姓氏 怒族崇拜动物，他们的姓氏就能体现出来。怒族除了虎姓，还有姓鹿、蛇、蜂、鹿、熊、猴、羊、鸡、鱼、鼠、荞、竹、菜、麻、柚木的。他们都各自把这些动植物作为自己氏族崇拜的图腾。怒族人选择的姓氏和动植物图腾，大抵都与他们的环境和生活有关。由于怒族先民依靠狩猎和采集为生，但他们又抗御不住自然灾害和猛兽的侵袭。比如，他们猎熊、射豹，割取野蜂蜜，以这些为衣食之源，但又常受它们的威胁和危害，于是便产生了敬畏的心理，进而产生崇拜，把它们视为自己氏族的图腾。 纳西族姓氏 纳西族为羌族后裔，纳西二字可以解释为强大的民族，或尚黑的人。来到纳西族住的地方，可以称纳西姑娘为潘金妹，男生为潘金哥。阿芳也教了我们几句简单的纳西语。你好：a la la leh，谢谢：jo be seh，再见：ma ni len doh。纳西语的文法和英文一样是动词在后，例如「吃饭」在纳西语中其实是说「饭吃」。 明太祖朱元璋攻打大理时，纳西族的首领归顺明朝，帮助朱元璋。所以明太祖将「朱」姓去掉一撇一划，赐姓「木」，并封纳西族首领世家为世袭的土司。木氏土司统治丽江470年，历经35代，元明清三朝，官位最高三品，最低五品。直到清朝实行改土归流，才废掉土司，改由清朝政府派流官统治。 纳西族典型的姓氏有两个，官姓木，民姓和。传说木氏土司是将「木」加上一根扁担、一个箩筐（一撇和一个口字），而成为老百姓用的「和」姓。和很多少数民族一样，纳西人也实行「父子连名」，也就是父亲将自己的名字留一半给儿子。男人的名字有两部分，第一部份是父亲名字的后半段，第二部分才是自己的名字。 鄂伦春族姓氏 鄂伦春族氏族名称就是其姓氏，民国以后由氏族姓氏逐渐演变为现在的汉姓氏： 氏族姓氏 汉姓氏 玛拉依尔 孟 吴恰堪 吴 葛瓦依尔 葛 古拉依尔 关 魏拉依尔 魏 玛哈依尔 猛（已改孟） 莫输呼日 莫 杜宁肯 杜 卡日基尔 韩 柯尔特依尔 何 白依尔 白 阿其格查依尔 阿 车基尔 陈 毛毫依尔 赵 1953年定居后，特别是到70年代，鄂伦春族和异族通婚增多。80年代初人口普查时，允许改变民族成份，原随父亲（汉族）民族成分的多改报母亲（鄂伦春族）民族成分，扩......余下全文>>
痔疮患者的饮食禁忌有哪些
一、痔疮病人的饮食禁忌：禁食辛辣刺激、油腻、煎炸熏烤及热性食品，如：羊肉、狗肉、生蒜、生葱、辣椒等，同时也应禁烟、禁酒。 忌吃辛辣刺激性的食物，忌吃燥热、肥腻、煎炒等助热助湿的物品，忌吃发物和烟酒。 二、痔疮病人的有益饮食选择：宜常取食易于消化、质地较软的食物。 力求大便通畅，宜食用富含纤维素的食物，如：新鲜蔬菜、水果、银耳、海带等。 宜摄取具有润肠作用的食物，如：梨、香蕉、菠菜、蜂蜜、芝麻油及其他植物油、动物油。 宜选用质地偏凉的食物，如：黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜等，以免加重便血
