红烧招财的做法 1.招财、五花肉、生姜、红椒洗净切片,五香豆干斜切大块,大蒜切段。 2.热锅冷油中小火煸花椒,出香味后捞出花椒。 3.下生姜,五花肉煸出浅色出油状。 4.下切片的招财。 5.招财片略微圈起后,下生抽翻炒后加米醋1勺。 6.倒一瓶拉罐啤酒。 7.啤酒沸后改中火盖盖焖烧40分钟。 8.汤汁快干时加入老抽,翻炒均匀后再加入五香豆干及大蒜,加少许盐,再焖3分钟。 9.把红椒片倒入锅中翻炒均匀后加白胡椒粉和蚝油调味。
鱼缸里养的鱼都很腥的,而且喂了那么多含有各种色素、激素的饲料那么多年,算了吧,别强求。就当是剩下做鱼的调料,并且保护身体了!
不可以,招潮蟹栖居在盐和苦咸水的海滩,在泥泞的领域生存,营穴居生活,并常有专一的洞穴,但常每隔几天即会更换。掘穴的深度与地下水位有关,穴深可达30公分,一般洞底需抵达潮湿的泥土处。许多雄蟹还建造一个半圆伞形的盖,盖于洞口。
主料 五花肉适量 鱼一条 葱姜蒜适量 盐 鸡精 皮辣酱 料酒 酱油适量 白菜 粉条 豆腐 茄子 榛蘑(选择自己喜欢的菜)适量 香菜适量 铁锅炖鱼的做法步骤
食材用料 芹菜300克相克食物 粉条150克 瘦肉50克 油适量 盐适量 葱适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量相克食物 酱油适量 芹菜粉的做法 芹菜粉的做法图解11.芹菜摘洗干净 芹菜粉的做法图解22.芹菜切段备用 芹菜粉的做法图解33.粉条用开水焯一下 芹菜粉的做法图解44.瘦肉切片备用 芹菜粉的做法图解55.葱,姜,蒜切好备用 芹菜粉的做法图解66.开火坐锅,加油温热放入葱姜煸炒 芹菜粉的做法图解77.加肉片煸炒变色 芹菜粉的做法图解88.再加入芹菜煸炒 芹菜粉的做法图解99.放盐,花椒粉调料 芹菜粉的做法图解1010.加入粉条,少加水翻炒 芹菜粉的做法图解1111.放入酱油蒜末味精翻炒即可 芹菜粉的做法图解1212.装盘适用
用料 白粥 一锅 水蛇 1斤 大红枣 1粒 姜丝 少量 芹菜 1株 芫茜 1株 香菇 2朵 瑶柱 几颗 水蛇粥的做法 * 先备好一锅白粥。
材料 大虾 葱 姜 糖 做法 1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下 4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。 6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
青椒炒黄瓜的做法 1.黄瓜切滚刀块,青椒洋葱切片 2.热油锅爆香洋葱 3.放入黄瓜翻炒 4.看到黄瓜出水时放入青椒 5.放适量盐 6.生抽一起翻炒均匀 7.快熟了顺着锅边溜醋 8.淋上香油出锅
材料:面团:中筋面粉200g,酵母粉1/2小勺,温水(摸上去温热)130g—140g;(烧饼面团要软一些) 油酥:色拉油3大勺(约45ml),低筋面粉40g(普通中筋面粉混合少许玉米淀粉也行),五香粉1/4小勺,花椒粉少许,盐1/2小勺(可以根据自己喜欢的口味变换香料) 一、制作油酥 1、小锅中加入色拉油,小火加热至微温,下入面粉,迅速拌匀; 2、继续小火炒面粉约4、5分钟,至面粉颜色发黄,离火; 3、趁热加入五香粉、花椒粉和盐,拌匀,放凉备用。 4、放凉备用;
武汉人把鲫鱼叫喜头鱼 鲫鱼[喜头鱼,海附鱼]" 一、葱香鲫鱼脯 原料:鲫鱼1条(约400克)。 调料:黄酒、酱油各5克, 盐0.5克,糖7克,胡椒粉0.1克,味精1.5克。茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱100克,汤25克,精油500克(实耗25克)。 操作程序 1、把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两片,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。 2、油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。 3、锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。 特色点评:葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。 要领提示:需复炸,葱要煸香。