一般长在青冈树和桦栎树上面,不知道你认识不,这个名字也是我们那边特有的,不知道你有听说过么。 一等野生木耳已经非常稀少。目前市面上的野生木耳多数都是木段木耳. 二等木耳是木段木耳, 所谓木段木耳,就是人工砍伐椴木等木材,在上面钻孔植入木耳菌,然后把木段放置在天然的环境下生长。 三等木耳为锯末养殖木耳。就是在盛有锯末的塑料袋中植入木耳菌,然后放置在平坦的地上人工看护生长。锯末木耳个大肉厚,颜色深黑,气味浓厚。营养口感略差于野生半野生的木耳。但也是上等的美味实用菌。目前市面上绝大多数都是锯末养殖木耳。
主料 羊肉 200g 泡发黑木耳 100g 芹菜 100g 辅料 大葱 适量 花生油 适量 精盐 适量 十三香 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 蠔油 适量 步骤 1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。 2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。 3.起油锅,油热后放入大葱炒香。 4.放入羊肉片翻炒几下。 5.放入料酒。 6.放入适量生抽。 7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。 8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。 9.放入适量盐。 10.适量十三香翻炒几下。 11.放入炒好的羊肉。 12.翻炒均匀。 13.放入蠔油。 14.翻匀即可出锅。 小贴士 羊肉不易熟,可以单独炒好盛出,再与炒至8成熟的配菜一起翻炒。
可以吃的.但是摘下来要先处理过 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中大部分卟啉会分解,加上食用前经水浸泡,剩余毒素会溶于水中,就会使水发木耳无毒。
食材 软柿子一个适量 纯牛奶适量适量 玉米面适量适量 白糖少许适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 软柿子一个洗净剥皮,放入盆中,想办法弄成煳状,可以用榨汁机,我嫌麻烦,只是用小汤匙碾压成煳状了。 2 准备好玉米面和纯牛奶,把二者混搅在一起,同时把柿子煳也搅拌进去,尽量搅拌均匀,注意稀稠度,这一步很关键,太稀了摊不成饼,太稠了不好熟,也会发硬不好吃!再加入少许糖,增加点甜味,糖量可以根据自己的嗜好添加! 3 这是我拌成的面煳!准备好后就可以摊饼了!可以用平底锅,我是用的电饼铛,先预热一下,再刷一层油,用汤匙舀进后,用匙背在上均匀转圈,把它摊开成薄饼。(我又在每个饼的上面撒了点芝麻,又好看又好吃!) 4 我自创的奶香玉米面柿子饼完成了,尝了一个,香香甜甜的,挺好吃的,而且做法简单
具体步骤 第一步 第一步 1.锅里放入水。 第二步 第二步 2.准备一些饺子。 第三步 第三步 3.水烧开以后,把饺子放入锅里。 第四步 第四步 4.放入红枣。 第五步 第五步 5.放入油,盐,鸡精,把饺子煮熟。 第六步 第六步 6.煮熟以后就可以吃了。
材料 包心白菜 半颗,南瓜 半颗,秀珍菇 10朵,盐 适量,姜末 适量 做法 1、南瓜去皮、蒸熟压泥备用;包心白菜洗净,切小段备用,秀珍菇切段备用。 2、起锅热油爆香姜末及秀珍菇后,加入白菜梗略炒。 3、作法2中加入南瓜泥及适量水炒匀后加入白菜叶加盖闷煮至叶塌(约3-5分钟)。 4、开盖加入适量盐调味拌匀后再闷烧1分钟即可。
1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内; 2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫; 3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,切片装盆,浇点原卤即好。 ≮美食特色≯ 金黄色,香嫩,鲜咸。
用料 牛蛙 2只 青椒 2个 厨邦美极鲜酱油 盐 生姜 青椒炒牛蛙的做法 * 在锅里倒入少许油,放入事先切好的生姜五片 * 待生姜在油里有点小焦,倒入青椒和牛蛙,~牛蛙尽量要切的小点,然后开始不停的炒,再倒入酒和酱油,再不停的炒 * 待牛蛙炒的变白了,倒入的酒和酱油快炒干了,再倒入少于水,为了烧熟点,莫过牛蛙的一半 * 盖上锅盖,等水熟了翻滚,再加入盐,爆炒,收汁即可
1、新鲜全鹅,抹上盐、薑汁、料酒,淹1个小时。 2、超市买的卤料(那种配好了,一小包的),加上生薑片和蒜子,起锅翻炒出香味后,加水,放入淹好的鹅,水要过鹅面,不能少了订 3、大火烧开,去浮沫,转小火,待用筷子扎鹅腿(肉最厚的地方),感觉烂了,即可。 多做几次,就知道了。
骨头汤是个好东西,孕妇在孕期的时候最需要营养了,所以有很多的准妈妈们就喜欢喝骨头汤。孕妇喝的骨头汤要怎样做才好呢?下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇骨头汤的做法,希望大家有用哦。 孕妇骨头汤的做法:白萝卜骨头汤 材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个 做法: 1.猪骨飞水后洗干净 2.白萝卜削皮,切大块 3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时 4.关火后,放盐调味就可以啦 孕妇骨头汤的做法:莲藕眉豆骨头汤 材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量 做法: 1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块 2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80% 3.选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时(所有选择3个小时,是因为紫砂锅的内胆比较厚,我第一次试用时是煲一锅清水,大约要30分钟才煮开,那么现在锅里有这么多材料,估计要35~40分钟才可以煮开,那实际煲汤的时间就2个小时左右,莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的) 4.汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡,那么我们把莲藕捞起来,加上柱候酱炒炒,就是一道很下饭的菜咯 孕妇骨头汤的做法:淮山玉米花生豆骨头汤 菜谱简介:最近发现了一种豆子,叫花生豆,然后我就拿来炖汤,发现特别好吃。 材料:猪筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡萝卜。 做法: 先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。 孕妇骨头汤的做法:玉米胡萝卜淮山骨头汤 材料:大骨,玉米,胡萝卜,淮山,姜片 做法: 1.大骨洗净,淖去血水备用 2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部 3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可 孕妇骨头汤的做法:淮山玉米胡萝卜骨头汤 材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。 做法: 1.将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。 2.把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。 3.一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮