西餐用餐礼仪禁忌知识

  • 西餐刀叉摆放礼仪

      【西餐礼仪-没吃完,刀叉不能并排放】刀叉在盘子上放成汉字的八字,刀刃朝内,不能朝外,叉子是弓朝上,齿朝下。这就是告诉服务生和别人,我这个菜没吃完。千万不要把它并排放,如果刀叉并排,刀刃朝内,叉齿朝上,代表的意思就是不吃了,收掉   

  • 西餐中喝汤的礼仪,喝汤有什么禁忌

      西餐桌上的礼仪是人们长期形成的。有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有许多“清规戒律”还是被人们所遵行。我们可以列举一些不能违反的禁忌:普通西餐的进莱次序,通常是面包、汤、各类菜式、布丁、咖啡或红茶。照正式规矩,入席的时候,客人应该由椅的左方就位,离席的时候亦应由椅的左方退出入座后,应该待主人先摊开餐巾以后,才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上。收起的时候也是一样,都要以主人为先,否则便失礼。铺餐巾,在正式场合是将餐巾叠作两层,放置在大腿上,不能完全摊开,更不能塞入腰衣服里、但一般的常餐便不须这么拘谨了,想要全摊开的话也是无妨的。有时中途因事要暂时离席,切勿将餐巾搁在桌上,因为这是意味你不再吃,侍者便不会再为你上莱了,所以,在离开时须将餐巾放在椅子上才对。用餐完毕,餐巾大致叠好,也可以不叠好,放在餐桌上,而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物,不要大声嚷嚷,引起同桌的人们注意,而应当悄悄告诉服务员,让他拿走重拿一份来。换菜盘和餐具也是这样。喝饮料时,先用餐巾擦一下嘴唇,然后再喝杯中的饮料,为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴,不要把用过的盘子推到一旁,或者把盘子摞起来。最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑,可以不必理会。如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时,用餐巾小心地把它拾到盘子中。

  • 西餐的基本礼仪

      不管在饭店或家里,以下是一些基本的西餐礼仪:   1、除非食物需要用手抓着吃,否则要用叉子吃,只有小孩才会用手抓紧着吃。   2、不要嘴里塞满食物,这样看起来不文雅,也容易哽住。   3、嚼食物时嘴要闭着,没人愿意看到食物被嚼的情景和听到它被嚼得咯咯响的声音,也不要在嘴里塞满食物时说话。   4、不要对端上的食物做任何不好的评论,这会伤害别人的感情。   5、当被招待时总要说声谢谢并表示赞赏。   6、如果不是自助餐,要等到所有的人都被招待好了后才开始吃,这表明了你顾全大局。   7、要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。别人花很长时间准备食物,你要慢慢品味。   8、吃面包卷时,要脱掉一片才擦黄油。整块吃看起来没风度。   9、别伸手到别人的盘子拿东西,要请别人把你要的东西递给你并谢谢人家。   10、别在餐桌上剔牙,这很粗俗。若它使你不自在,可失陪一下到厕所去剔。   11、要用餐巾去擦嘴,餐巾不用时应铺在你的大腿上,切记:餐巾只能擦嘴,不能用来擦脸或鼻涕,这样很不雅。要擦脸或鼻涕可失陪到厕所去擦。   12、在别人家里做客或别人请你去饭店吃饭,要谢谢人家并告诉他们食物很可口, 即使实际上并不可口。因为别人花费时间、精力或金钱准备饭菜,你理应感谢人家。   用手机的礼节:   一般来说,除非在等一个紧急电话,不然的话,吃饭时应关掉手机。以下是一些用手机的礼节   1、在以下场合应关掉手机或把手机调到无声或震动:在饭店里吃饭、飞机上、戏院里、图书馆里、博物馆里、教堂里、教室里、商务会议或医院里。   2、在公共场合,打电话要简短明了,在私底下才详谈。   3、在一个较狭窄的空间里如候诊室,你就要离开到大厅里去接打电话。   4、当你和别人在一起而你需要接电话,就要请人家原谅。若对话要超出一分钟,你应稍微走开一段距离继续你的对话。   5、开车时打电话与礼貌或礼节无关,但与安全有关。你在开车时最好避免用手机,如果接到电话,你可以在一个安全和方便的时间打回去。   站、坐的礼仪:   站姿:抬头、挺胸、收腹、双眼平视、两腿自然分开,象松树一样挺拔、舒展、俊秀   坐姿:端正、自然、大方,上身保持端正、挺直,两肩平等自然、放松,两脚自然着地,在有靠背的坐椅上可以微微靠着,但不能仰靠。有桌子时不要身体全部靠着桌子,两腿不能抖动或翘二朗腿,女孩子坐着时两腿最好并拢斜放,切不可将两腿分开坐。   专题:休闲时尚

  • 跪求阿拉伯人的风俗习惯与禁忌 ,如餐桌文化,社交礼仪文化等,

      阿拉伯人喜怒莫测,性情暴烈,容易冲动,固执己见。为了使对方高兴,阿拉伯人常许诺自己办不到的事,而外来人在不了解情况时也常信以为真。   阿拉伯人很讲究礼尚往来。由于他们很富有,送礼时显得慷慨。他们喜欢金色,喜欢用钢笔作为礼物。去阿拉伯人家做客时,可以带些受欢迎的美国和德国制品。不要送带有动物形象的东西,他们认为动物会给人带来厄运。   在沙特阿拉伯,一般人在外多以握手问候为礼。如果双方(指男子)信仰一致或热情友好则以左手搭在对方右肩上,然后左右贴面三次。有时候主人为表示亲切,会用左手拉着对方右手边走边说。交换礼物时,用右手或双手,忌用左手。   按穆斯林的习俗,该国忌食猪肉、有贝壳的海鲜和无鳞鱼,肉食不带血。应邀到主人家做客时可以带些小礼品,如糖果、工艺品等。别送酒类礼品。不能单独给女主人送礼,也别送什么东西给已婚的女子。忌送带妇女图片及妇女形象的雕塑品。与阿拉伯人初次见面就送礼,可能会被认为是行贿。切勿把用旧的东西送给他们。   清真寺内严禁穿鞋进入。不戴面纱的妇女忌进清真寺,忌男女当众拥抱接吻,妇女在陌生人面前要戴面纱。

  • 英国留学要注意哪些社交禁忌及礼仪

      英国九大社交礼仪:   1、别错把恭维当好事   “恭维在很多地方都是受用的,表明对方重视你的存在,并有意和你继续来往。但英国人却把恭维看作虚伪、滋扰、挑衅甚至侮辱。英国人的理解是,既然没东西能好到这份上,你这么说是什么意思?”   2、道歉从来不过时   “在英国,人们会为任何事情道歉,他们会尽一切努力避免尴尬,务求大事化小,小事化无。没听清你说什么——抱歉;他们撞到你身上——抱歉;你撞到他们身上——抱歉。今儿是阴天——真抱歉。”   3、觉得抱怨不如接受   “有一次和几个朋友一起外出吃饭,侍应端上的东西不对——不是煮得太老之类,而是完全不是我们点的东西,他们却对此毫无意见。用他们的话说,就是:‘噢,这也挺好的,其实我一开始就点得不对。’”   4、非常注重私人空间   “英国人需要私人空间——无论是实质上还是情感上。很多我们习以为常的社交行为,在英国人看来,都有个限度,例如,握手没问题,拥抱就不行。人们就像背着壳的蜗牛,你比较难进入他们的内心。有些英国人我已经认识了好几年,但当我走近想给他们一个拥抱时,他们却避之不及。”   5、分清你我不习惯分享   “第一次和英国朋友在一家中国饭馆吃饭,每个人都各自点了一道菜——‘菠萝鸡片’,‘椰菜花炒牛肉’等等。我发现没人叫米饭,于是叫了四碗,结果这四碗米饭成了我这顿晚餐的全部。他们没有半点分享盘中餐的意思。但是,在账单上,他们却精确到了每个先令。”   6、有些话 听听就可以了   “朋友艾玛主动提出,让我夏天把家具寄存在她家的地下室。当我真的跑去租了一辆卡车,雇了一个司机,屁儿颠儿把几张大桌子拖到她家时,才发现她家住在四楼。当英国人向你提供寄存处、请你吃饭,乃至向你求婚,只不过是“嘿,你这人不错”的另一种表达方式。所以,亲,如果一个英国人提出让你借宿,你还是根据具体情况,慎重考虑考虑吧。”   7、十分讲究档次和阶层   “档次,不一定是看你银行里的存款多少,更看重的是你的出身,和由此衍生的衣着品味、座驾级别、看的报纸、遣词用句,乃至你房子有多整洁。但真正的上流阶层反而遭人看低,认为他们没什么可炫耀的,只能炫耀档次。所以,中间阶层总希望稍稍往上靠,以区别下等人,但又不能蹿得太高。”   8、主动示好?那不是英国人的风格   “英国人一般不会主动约会对方或表示感兴趣。如果一个男人邀请你和他15个来自牛津的老友一道去酒吧看球,这有可能是在向你提出约会;如果他嘲笑你的阅读品位,着装喜好乃至政治倾向,这有可能是在向你调情;如果他一整晚都在担心错过班车,并突然狂奔追车去,留下你独自站在路中,他有可能其实是在说‘你很可爱’”。   9、喜欢真实 做回你自己   虽然看完上面的这些,可能觉得英国人有点矫情。但其实他们暗地里也喜欢率性随意的人,所以有时候做回你最真实的自己,说不定会收获意外的欢迎哟!   英国社交方面的禁忌:   1、忌讳谈论隐私   英国人忌讳别人过问他们的活动去向、政治倾向及个人生活,认为这是个人的秘密,属于个人隐私不需要别人干涉和了解;英国人都忌讳以王室的家事作为谈笑的话题;他们对“厕所”这个词很听不惯,通常称男厕为“男士室”,女厕称“女士室”;凡遇要上厕所之时,他们一般都爱用“对不起,我要去看我姑妈”一语来替代“我要去上厕所”之意。   2、英国人同别人谈话时,不喜欢距离过近,一般以保持50厘米以上为宜。   他们还特别不喜欢大象及其图案,认为大象笨拙,令人生厌;他们忌讳在众人面前相互耳语,认为这是一种失礼的行为;还特别忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑,认为这是嘲笑人的举止。   3、不能插队。   英国人有排队的习惯,你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。插队是一种令人不齿的行为。   4、不问女士的年龄。   英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄,甚至他家里的家具值多少钱,也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄,也是很不合适的,因为她认为这是她自己的秘密,而且每个人都想永葆青春,没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。   5、英国人忌讳送花送双数和13枝。   他们忌讳百合花,并把百合花看做是死亡的象征;他们还很忌讳“13”和“星期五”这些数字与日期,一般都视其为“厄运”和“凶兆”;他们还忌讳“3”数,尤其在点烟的时候,不论用火柴还是打火机,只能点到第2个人,然后要把火熄后,再给第3个人点,因为他们认为一次火点3个人的烟是不吉利的。   希望对你有帮助,望采纳。

  • 涉外礼仪的各国禁忌

      ◆涉外活动言行忌   举止忌: 严忌姿势歪斜,手舞足蹈,以手指人,拉拉扯扯,相距过近,左顾右盼,目视远处,频频看表,舒伸懒腰,玩弄东西,抓耳挠腮。   忌话忌: 严忌荒唐淫秽,他人履历,女子私事,工资收入,私人财产,衣饰价值,批评尊长,非议宗教,嘲弄异俗。   语气忌: 严忌大声辩论,高谈阔论,恶言恶语,寻根问底,争吵辱骂,出言不逊。   礼遇忌: 严忌冷落他人,独谈到底,轻易表态,打断异议,纠缠不止,随意插话,随意辞别。   ◆涉外活动拍照忌   在涉外活动中,人们在拍照时,必须不能犯特定国家、地区、民族的禁忌。凡在边境口岸、 机场、博物馆、住宅私室、新产品与新科技展览会、珍贵文物展览馆等处,严忌随意拍照。在被允许情况下,对古画及其它古文物进行拍照时,严忌使用闪光灯。凡在禁止拍照 标志的地方或地区,人们应自觉忌讳拍照。通常情况下,应忌讳给不相识的人(特别是 女子)拍照。   ◆涉外活动卫生忌   个人卫生: 忌蓬头垢面,忌衣装鞋帽或领口袖口不洁。在正式场合,忌讳挖眼屎、擤鼻涕、抠鼻孔、挖耳秽、剔牙齿、剪指甲等不卫生的动作。患有传染病的人严忌参加外事活动。   环境卫生: 切忌随地吐痰、乱弹烟灰、乱丢果皮纸屑或其它不洁之物,忌讳把雨具及鞋下的泥水、泥巴等带入室内,忌讳把痰盂等不洁器具放在室内醒目的地方。   ◆商界礼忌种种   东南亚礼忌: 与东南亚商人洽谈商务时,严忌翘起二郎腿,乃至鞋底悬着颠来颠去。否则, 必引起对方反感,交易会当即告吹。   中东礼忌:中东阿拉伯国家的商人,往往在咖啡馆里洽谈贸易。与他们会面时,宜喝咖啡、 茶或清凉饮料,严忌饮酒、吸烟、谈女人、拍照,也不要谈论中东政局和国际石油政策。   俄罗斯礼忌: 俄罗斯及东欧诸国,对西方商人的礼待是极其热情的。在同俄罗斯人洽谈贸易时,切忌称呼俄国人。   英国礼忌:到英国洽谈贸易时,要有三条忌讳:   1、忌系有纹的领带。因为带纹的领带可能被认为是军队或学生校服领带的仿制品;   2、忌以皇室的家事为谈话的笑料;   3、不要把英国人称呼为英国人。   法国礼忌: 到法国洽谈贸易时,严忌过多地谈论个人私事。因为法国人不喜欢大谈家庭及个人生活的隐私。   南美礼忌: 赴南美洲做生意的人,为了入境随俗,在洽谈交易的过程中,宜穿深色服装, 谈话宜亲热并且距离靠近一些,忌穿浅色服装,忌谈当地政治问题。   德国礼忌: 德国商人很注重工作效率。因此,同他

  • 汉族有哪些传统节日?各有什么礼仪习俗?汉族有哪些禁忌?

    琦善在后世的评价中,以负面居多,但也 有人认为当年琦善有“自知之明”,他所约 订的《穿鼻草约》已是晚清损失最小的条 约。

  • 化妆的基本礼仪,化妆有什么禁忌

      看哪个场合化什么妆。不要在工作、会议的时候化浓艳妆容、职业妆就好

  • 关于各国风俗习惯和禁忌的知识

      不同的国家和民族,由于不同的历史,文化,宗教等因素,各有特殊的风俗习惯和礼节。例如,伊斯兰教徒不吃猪肉,在斋月里日出之后,日落之前不能吃喝;有些佛教徒不吃荤;印度教徒不吃牛肉;某些国家如印度,印尼,马里,阿拉伯国家等,不能用左手与他人接触或用左手传递东西;在佛教国家不能随便摸小孩头顶;天主教徒忌讳十三这个数字。尤其是十三日星期五,遇上这种日子,一般不举行宴请活动;使用筷子进食的东方国家,用餐时不可用一双筷子来回传递,也不能把筷子插在饭碗中间;东南亚一些国家忌讳坐着跷大腿;伊朗称好不伸大拇指;保加利亚、尼泊尔等一些国家摇头表示称赞,点头表示不同意,等等。阿拉伯国家妇女比较守旧,到人家家里作客不要问女主人身体如何;对日本人送礼要注意花式,绿色被视为不吉祥,荷花是祭奠用的,礼品上不要有狐狸的图案,因为这种动物狡猾,贪婪。不要把菜汤和饭拌在一起吃,因为这是喂猫的方式。在婚礼上忌用离开、重复、多次等字眼,在喜庆场合忌用去、旧、坏了、完了等字眼。若不注意这些风俗,会使人误认为对他们不尊重或闹出笑话。新到一个国家或初次参加活动,应多了解,多观察,不懂或不会做的事,可仿效别人。   Different countries and peoples, as various historical, cultural and religious factors have special customs and courtesy. For example, Muslims do not eat pork, in Ramadan after sunrise, sunset before meals can; Some Buddhists not everybody eats meat; Hindus do not eat beef; Certain countries, such as India, Indonesia, Mali, the Arab states, can not use the left hand with other people or things left transmission; In Buddhist countries not to be confused child's head; Catholics taboo 13 this figure. Especially on the 13th Friday, the days to come, not normally held banquets; Using chopsticks to eat Oriental country, meals must not return with a pair of chopsticks transmission, could not chopsticks inserted in the middle jobs; In some Southeast Asian countries, the WHO taboo sitting thigh; Iran asserts brightening sun thumbs; Bulgaria, Some countries, such as Nepal praised shook his head, nodded do not agree, and so on. Arab women were relatively conservative state, home to people not to ask a guest how good hostess; Japanese right gifts to the attention of Heineken, green is deemed as not auspicious, the lotus is awakened to use, gifts do not have to hide the logo, which animal cunning and greed. Not to mix soup and rice to eat together, because this is the cat. The wedding Jiyong leave, repeat the word several times, the happy occasions Jiyong, and the old, bad, the end of the word. If attention to these customs, people would mistakenly believe that they do not respect or become a farce. Move to a new country or participate in the initial activities, learn more about, observe, understand or will not do, others may follow suit.

  • 梦见用餐

    梦见自己独自用餐,家里要发生争吵。

    梦见和别人一块儿进餐,家里或邻居要办婚事。

    梦见与几个人一同进餐,但是他们却不吃,灾祝会降临,或要离开人世。

    梦见一人独自坐在墙上吃饭,会被擢升。

    梦见吃鱼,预示身体强健。

    梦见吃用鸡蛋做的食物,是吉兆,家里要生男孩。

    梦见吃干烙饼,会做赔本生意。

    梦见用银盘子吃饭,会大吉大利。

    现代心理学解释

    梦境解说:吃饭主得病。常言说,病从口入,饮食不注意是最容易得病的。在梦中吃饭,就预示身体健康上的变化。

    心理分析:梦见自己吃饭,预示要生病,需要注意身体。如果梦见吃山珍海味这些现实中的美味,在梦中则预示难以解决的问题,吃进了这些问题,就会大难临头。因此是凶兆,要留意自己的健康征兆。但是,如果梦见山珍海味一直出现而吃不尽,则暗示着你最近人际关系运会上升,你富于幽默的玩笑将倾倒众人,在别人心目中的地位由此增高。你也将因负责处理公事而忙得不亦乐乎。梦见自己独自用餐,家里会因为一些小事而发生争吵,一定要处理好家庭成员的关系,尽量避免争吵之事的发生。梦见和别人共同进餐,家里或邻居要办婚事。