梦见别人和自己一块揉面蒸馒头
厨房用什么样的台面可以揉面蒸馒头
随便，可以垫一层塑料膜
蒸馒头发酵后揉面太稀怎么办
多加些酵母粉，把面团和的硬一些，把两块面揉在一起，揉均匀,这样面不稀了，也能发起来了。
蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别
你好，和面机是把干面粉搅拌成面团，而揉面机是压面团有的，使面团更有韧性，将面里的气泡赶出来。
蒸箱蒸米饭和馒头蒸多长时间
米饭看多少，一般30分钟就够了，如果米饭蒸的份多，比如（7、8人以上，最好蒸40分钟左右）。馒头30分钟就可以，但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间，蒸出来的不会发死。
梦见妈妈去蒸馒头 但是没看到馒头
梦里没看到馒头吗？那就是被你妈妈吃了。现实没看到馒头吗？那是梦和现实是相反的。
梦见自己蒸馒头
梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势很好，与家人的关系相处的不错，家人会在危难的时刻帮助自己。
考生梦见自己蒸馒头：预示着近期你的考试成绩很好，都是平时努力的成果，记得就此不可以骄傲。
老人梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势很好，自己不再觉得孤单，那是因为有家人的陪伴。
离异丧偶者梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势不好，不久将会外出游玩，途中将会遇到危险，建议取消这次的行程。
梦见自己蒸馒头的案例解析
梦境描述：梦见自己和好多人一起蒸馒头 然后还吃了，有什么寓意吗？
梦境解析：馒头，蒸时用碱，有中和矛盾的预示。用热气蒸，有鼓足打起，热火朝天的表示（大家一起蒸，一起吃享受果实）。蒸代表蒸蒸日上，齐心协力。蒸熟代表成熟的果实。事情有成功之兆。梦到蒸馒头，预示工作、学习、生活会蒸蒸日上。代表事情到了成熟的阶段，有积极向上的意思。
怎样蒸开花馒头
做得好的开花馒头，形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食慾。要达到这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想。 3、加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多，不美观，又有碱味，碱少成品呈灰白色，有酸味，而且粘牙。 4、酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。 5、酵面加碱、糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条、切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有一定空隙，以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后，应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7、蒸制时，要加满水、旺火。一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量。
怎样使馒头和包子蒸得松软
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键： ---- 要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂，会抑制酵母菌发酵，应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌，因此含有酵母的水请不要用微波炉加热。 ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用，可炒热，调温处理。 ---- 包子馅不能太湿，否则会影响包子发酵，形成底部死面。 ---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底。 ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼，用中等火力。关火后不要马上开盖，放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急，馒头中心来不及受热膨胀，外皮面筋已过热凝缩，容易产生馒头揭锅回缩现象。 ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)，小心失效，注意冷藏保存(1-5℃)。 ---- 做馒头、包子尽量选用中筋粉，蛋白质含量为9-11%， 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。 发酵保温方法： 酵母最佳生长温度是28-30℃，40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏。 ----使用专业的恒温醒发箱。 ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁。 ----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器。 ----可将面团放入温水蒸笼，冬天降温过快可开火加温(20秒)。 ----烤箱预热到40℃后，开灯保温。 ----烤箱加热后关火开门，温度下降接近体温后，放入面团。 ----或者将面团放入烤箱或保温箱，再放一大锅开水。 ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中，水盆加盖平板玻璃。 油炸馒头有窍门： 炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。面包保鲜：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。 啤酒制面包： 揉面团时，用同量的啤酒代替牛奶，不但场包容易烤制，而且出的面包有一种近乎肉的味道。 怎样热陈馒头 馒头放久了，变得又干又硬，回锅加热很难蒸透，而且蒸出的馒头硬瘪难吃。 如在重新加热前，在馒头的表面淋上一点水，蒸出的馒头会松软可口。 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口
梦见蒸馒头有很多水蒸气
梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
梦见水蒸气，吉兆，会有好的事情发生。
梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
男人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你视乎有新的想法，新鲜的投资项目容易得到自己的青睐，因为自以为是的心态，从而做出不理智的投资行为。
女人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的病痛还是挺多，不久之后将会恢复健康，病情会痊愈，日后记得提醒自己多加锻炼，以此来增强自身的抵抗力。
单身者梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的恋情运势很好，只要不断地努力与坚持，将会得到自己想要的结果。
商人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的财运一般，稳定的记住多选择，短期收益不明显，感觉安全可靠，做事不可心浮气躁，需要冷静的思考。
工作者梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的精神状态不好，总是难以全身心投入繁琐的事物中，工作效率视乎也不是很高，需要静下心来，调整好心态，重新投入到工作中。
老人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况很好，不用担心，自己一定会健康长寿的。
学生梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的考试成绩不好，感觉慢慢的下降，过度的紧张，将会让自己的心情起伏大，担心被师长责骂，常常自己因考试成绩的不佳，就进行自责。
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网友梦境：梦见蒸馒头有很多水蒸气。
解梦解析：梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
蒸馒头为什么要用发面？
因为在你蒸的过程中。。。面粉会因为热量而膨胀。。如果不加发面的话。。。馒头会变的很硬
