梦见揉面蒸馒头
蒸馒头揉面由什么窍门？
把酵母加入面粉里面，用温水揉，揉好面团让它醒发30~45分钟，然后在揉一遍，做馒头！
面发好了，准备揉面蒸馒头，可是揉面的面粉没留怎么办
可以用玉米面和淀粉代替的
厨房用什么样的台面可以揉面蒸馒头
随便，可以垫一层塑料膜
蒸馒头用什么水和面
1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 （2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。 （3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。 （4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 （5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。 （6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。 馒头的制作方法 馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下： 1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小眼，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。 4、馒头上笼蒸煮时，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大开，10分钟要见大气。 5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。 真心回答望采纳，谢谢！
梦见过年回家蒸馒头
梦见过年回家蒸馒头：运势不错，遇到困难的时候，自己有能力将其解决，说明自己的能力增强。
梦见过年回家蒸馒头：运势不错，遇到困难的时候，自己有能力将其解决，说明自己的能力增强。
工作者梦见过年回家蒸馒头：运势不错，工作中的表现很突出，因此得到大家的认可，有机会加薪。
男人梦见过年回家蒸馒头：运势不佳，外出的时候记得多加小心，有可能会遇到一些麻烦。
未婚者梦见过年回家蒸馒头：运势不佳，与恋人因为一点事情吵闹，最终将会以分手结束。
考生梦见过年回家蒸馒头：运势不佳，文科成绩较差，因此不会影响自己被好的学校录取。
相关的梦境
梦见过年(或春节)，预示着你近日在日常的开销将会增大，有可能会有事情出现需要大把的花钱。
面试者梦见自己在家过年，预示着你近期的求职运势一般，即使到处奔波，最后也是在原地打转，收获不大，建议你要趁机多充电，增强自己的实力反而更重要。
投资者梦见自己在家过年，预示着你近期的财运不错，只要冷静的分析对投资会起到关键性的作用，还会有外快找上门，建议你要控制好支出。
男人梦见自己在家过年，预示着你近期出远门会平平安安、顺顺利利。
相关的梦例解析
网友梦境：我昨晚梦见过年回家蒸馒头，是什么预兆啊。
解梦解析：梦见过年回家蒸馒头：运势不错，遇到困难的时候，自己有能力将其解决，说明自己的能力增强。
怎么用酵母粉发面蒸馒头
用料： 面粉 40~50g 酵母 2~3g 白糖 适量 水 100g 面粉 200g（这个面粉是做干粉使用的，防止面团沾砧板） 方法： 1、温水100g倒入盆内，加入酵母。 酵母的量在2~3g之间，即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。
同一锅馒头为什么蒸出来差别这么大，
那是因为水蒸气落到了那几个馒头上，应该是锅盖的问题！我赞同
做梦梦见蒸馒头什么意思
梦见面团：会经济受损。独身的人梦见面团主近期爱情运势：你对待恋人表现得过份冲动，无法保持冷静的头脑，别没弄清楚状况就发脾气，也许对方是有一些原因的。不想让你们的感情现在走到终点，就要多宽容一些，多倾听对方的内心。找到能合理解决问题的途径，怎么样都比乱发脾气要来得好。没有往日激情的恋情平淡的发展下去，或许彼此不愿意就这么豪无波澜的过下去，面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法。
梦见蒸红豆馅的馒头
1、红豆表示爱情，梦见红豆，表示会很快遇见意中人。 2、已婚男女梦见红豆，小心出轨。 3、梦见红豆，红豆代表爱情，表示你渴望爱情的来临
梦见买馒头变成蒸糕了
蒸糕还比馒头贵呢。你赚到了哈哈
