梦见自己揉面蒸馒头
揉面蒸馒头
食材 * 面粉 300克 * 温开水 150克 * 酵母 3克 * 食盐 1/4茶勺 * 白糖 适量 方法/步骤 * 面粉放入盆中。 * 先用温开水化开白糖，（如果不放糖的话，这步可省略）。 * 加入3克酵母. * 静置片刻。 * 把食盐加入面粉里拌匀，再把酵母水缓缓的加入面粉里，一边加一边用筷子搅拌（如果酵母水用完了，不够的话，直接加温水就可以了），搅拌至面盆里都是大大小小的絮状面团，没有干粉，就刚好了（如图）。 * 把絮状面揉到一起，成初步的面团，这时候的面团，是相当粗糙的。 * 把面团移到操作台上（因为操作台一定比在面盆里揉更方便），利用手腕的力气，压在面团上，把面团往前推。 * 用四个手指把推出去的面团往回拉，接着用手腕的力气再推出去。 * 揉出去以后面团会变得较长，再用手指往回拉。 * 拉到面团靠近身边的这头。 * 继续推出去，再拉回来。 * 松手后面团的样子，是个横着的长条。 * 把面团换成直的。 * 从不是身前的那一头开始下手揉，用手腕的力气把面团推出去。 * 推出去以后继续拉回来。 * 拉到卷上半圈到一圈的样子，继续推出去。 * 一直这样反复的揉。 * 直至面团揉成光滑细腻的状态。整个过程其实就像是洗衣服时在洗衣板上搓衣服的样子。这里分步骤所以看起来好像很固定，在揉的时候其实就是一个连串的动作。 * 揉好的面团放入较大容器里，盖上保鲜膜。 * 发酵至原面团的2倍大左右，发酵好的面团体积变大了，但表面还是很光滑的。如果表面看起来有很多的气泡，软软的样子，那肯定已经发酵过头了。 * 发酵好的面团用手指蘸上少许干粉，戳个洞，洞口不起皱、不回缩、不塌陷。 * 发酵好的面团取出排气，再次揉回原面团的大小。这时候面团就可以开始整形做馒头了。
蒸馒头用的和面机和揉面机有什么区别
你好，和面机是把干面粉搅拌成面团，而揉面机是压面团有的，使面团更有韧性，将面里的气泡赶出来。
蒸馒头的发面之后揉面的操作是怎样的 就是面发开了之
面发开了会比较黏很沾手，把所有的发面用手聚集起来，然后放在桌子上放一些干面粉，慢慢揉就可以了，这期间要是发面还是很黏手，就在加一些干面粉，把面揉到质地均匀富有弹性就可以了。（贴心提示：揉面是个力气活，男士更合适，又能健身）
上联：蒸馒头，蒸包子，蒸蒸日上
香包子香馒头百里飘香 香馒头香馒头四里飘香 煎鸡蛋煎烧饼煎煎风中 上联：蒸包子蒸馒头蒸蒸日上； 下联：滚豆浆滚开水滚滚前行。
大米如何蒸馒头
大米不能做馒头，馒头不能用米面 材料 香港粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升 做法 1、和面：a：混合面粉和白糖 b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中 c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉 2、发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵，时间为1小时左右，冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大，内部充满气泡 3、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小，内部空气被挤出后揉成条 4、切刀：将揉好的面条切块成大小合适的剂子，如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆 5、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟 6、蒸制：醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后，转小火蒸15分钟，蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄；蒸好后不能立即捷盖，应当熄火后放5分钟后再打开锅盖 7、保存：将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可
梦见仇人蒸馒头
梦到仇人蒸馒头：运势不佳，自己花钱没有一个限度，看到什么都想买，建议学会节省。
未成年梦到仇人蒸馒头：运势不佳，这段时间的精神出现懒散的倾向，可以在家多听振奋的音乐，将会有所缓解。
投资者梦到仇人蒸馒头：财运不错，投资方面风险和利润不断地增大，记得自己出手的时候需要多加谨慎。
单身男女梦到仇人蒸馒头：运势不错，自己将会遇到感动的事情，将会重拾对爱情的信心，希望有一份爱情。
职员梦到仇人蒸馒头：财运回升，投资策略把握不定，因此就会非常容易造成损失，自己需要多加留意。
梦见蒸馒头有很多水蒸气
梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
梦见水蒸气，吉兆，会有好的事情发生。
梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
男人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你视乎有新的想法，新鲜的投资项目容易得到自己的青睐，因为自以为是的心态，从而做出不理智的投资行为。
女人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的病痛还是挺多，不久之后将会恢复健康，病情会痊愈，日后记得提醒自己多加锻炼，以此来增强自身的抵抗力。
单身者梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的恋情运势很好，只要不断地努力与坚持，将会得到自己想要的结果。
商人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的财运一般，稳定的记住多选择，短期收益不明显，感觉安全可靠，做事不可心浮气躁，需要冷静的思考。
工作者梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的精神状态不好，总是难以全身心投入繁琐的事物中，工作效率视乎也不是很高，需要静下心来，调整好心态，重新投入到工作中。
老人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况很好，不用担心，自己一定会健康长寿的。
学生梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的考试成绩不好，感觉慢慢的下降，过度的紧张，将会让自己的心情起伏大，担心被师长责骂，常常自己因考试成绩的不佳，就进行自责。
相关的梦例解析
网友梦境：梦见蒸馒头有很多水蒸气。
解梦解析：梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错，自己将会健康长寿。
如何蒸枣馒头
材料： 面粉 一斤 水 五两 红枣 适量 泡打粉 五克 酵母 十克 白糖 五克 2制作方法： 1.准备材料，红枣。 2.将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着 3.将泡打粉和面粉混合在一起。 4.酵母和糖融入枣水中。 5.混合 ，开始揉 6.揉成面团 7.擀成一张面饼，撒上切好的枣。 8.卷起来，揪成一个个团。 9.整好形状，上锅蒸。
梦见蒸的馒头又白好吃,众人分着吃
我就喜欢
梦见蒸馒头下雨
吉兆。预示你来年顺风顺水，事业有成，大有收获！
