梦到看别人做包子
做包子皮如何揉面？？
还有气泡说明你没有揉到位。面发好后，要使劲的揉，揉到面团光滑，有韧性的时候就可以了。不会把面揉死的。揉的越多，做出来的包子越膨松。多试几次就会了。
怎样做萝卜丝包子好吃
食材明细 * 萝卜适量 * 三层肉适量 * 全精肉少许 * 葱适量 * 姜蒜适量 * 八角适量 * 大葱适量 * 辣椒适量 * 排骨汤适量 * 原味口味 * 蒸工艺 * 半小时耗时 * 普通难度 萝卜丝包子的做法步骤 * 1 萝卜洗净去皮切丝，用盐放淘米篮里去多余水份。 * 2 肥肉切小块，慢火熬成油渣。 * 3 剩余的肉切碎，加料酒酱油腌制入味。 * 4 萝卜用力挤掉多余的水份，和肉末拌均匀，放入熬好的油渣和少许的油，放入葱花，拌均匀。 * 5 温水加少许酵母和白糖，调均匀，放入面粉，和均匀，用湿毛巾盖上40分钟。 * 6 一会放大火上蒸上15分钟。
做包子怎么发面才松软
1、和面比例是基础。 一般500克面粉加入4克酵母和2克泡打粉。和面要用30-35℃的温水和面。水和面粉的比例1：2。要注意，和面的时候，加水要慢慢加入，要边搅拌边加水，直至面粉成梭梭（雪花）状时，再揉成光滑的面团。 2、醒面环境最重要。 将和好的面团，盖是湿布或包上保鲜膜，放在温暖湿润的地方，慢慢等待发酵。一般发酵要达到原来的2倍大就好了。 3、二次醒发很关键。 揉好的面团就可以包包子了，包好之后，不要立马去蒸，在擀皮时，面团里面的空气被排干净了，马上蒸面团遇到高温容易回缩，失去活性，蒸出的包子外皮就不蓬松了。正确的做法是放在案板上或放在装有热水的蒸锅里关火进行二次醒发。 4、蒸制时间严把握。 蒸制包子时间要根据包子馅的种类而定，一般素馅包子，不超过15分钟即可，肉馅包子20分钟也就熟了。这里还有一个关键敲门，就是当包子蒸好时，先不要急着揭开锅盖，关火继续焖3-5分钟后，等锅里的温度有所下降了，再取出包子就漂亮了。
我有男朋友了，为什么会梦到和别的男人做＝＝＝
有三种可能 1,可能是你日有所思,夜有所梦.(这可能不现实) 2 可能你在睡觉前受某景象的矗响,比如你睡前在看一部爱情电视剧啊,或者你在睡前不经意间想到他啊` 3 可能你在梦里的意识错乱拉`!
孕妇梦见前前男友做包子
梦见别人在吃包子，有人剽窃自己的作品或者自己的功劳被别人佔有。 梦见吃包子，预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。 梦见买包子，预示着可能会在现实中受气、被人欺负。 少女梦见自己吃包子，最近和男朋友的关系会变疏远。 孕妇梦见自己吃包子，身体健康。
做馒头包子泡打粉是不是可以不放,
泡打粉简介： 包子馒头会看起来蓬松，就是泡打粉的效用了；只要少少的用量，不但就能使面皮松软，色泽也会较白。泡打粉又称为「发粉」，是一种由小苏打粉再加上其他酸性材料所制成的化学膨大剂，有使食物达到膨松、口感细致的效果，溶于水中时，会释放出二氧化碳，经过加热后，会产生更多气体，进而造成食物的膨胀，促进口感，大部份使用于蛋糕、饼干等西点上，若使用在油炸上，会帮助炸鸡口感较细致，但有一点要注意的是，在用量上不可太多，差不多1小匙就够了。BakingPowder。又称速发粉或蛋糕发粉，简称B.P，是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。泡打粉在接触水份，酸性及硷性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳Co2，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体，这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果 方法与步骤： 1、将泡打粉与干面粉按比例混合均匀，待用。(比例是 一斤面 五克酵母 五到八克泡打粉 十克白糖 把泡打粉混在面里)2、 将干酵母和少许的糖溶于水中后，与步骤1的面粉和成面团。注意：水温不要超过35℃，冬天最好用35℃-40℃温水和面。3、 将面团切成馒头胚后，静置、醒发半个小时。（醒发的温度为32 ~ 35℃，并具有一定的湿度；也可在笼屉中醒发，笼屉下的锅中水烧至35~40℃左右。）4、 将醒发好的馒头胚放入笼屉中蒸熟。(蒸熟的时间一般为20分钟左右)原 料 配 比面 粉 1斤或 500g 泡打粉 2钱5或12g 干酵母 3~5g ，水 250~285g 最后建议做馒头就用发酵粉或老面就好了，泡打粉我一般用来做蛋糕，因为可以很蓬松。
做春梦会梦到什么？女的做春梦是怎样的？
你有过性生活吗？一般来讲这都是正常的，男的特么还会遗精呢，女的做春梦，正常，呵呵。
我有带发酵功能的烤箱，做包子馒头和面包，不愿揉面，是买家用和面机好还是家用面包机替代手工揉面好？用
我有面包机，面包机揉面挺好的，我现在基本上隔两天就做一次面包或者包子，还可以做酸奶什么的，如果只是要揉面，面包机足够了，偶尔懒了，都不取出来整形了，反正自己吃也不要外形多好看，家用和面机是说厨师机么，我觉得如果很喜欢，而且经常做面包蛋糕，是可以考虑买厨师机的，看教程比面包机揉面块多了，如果只是像我偶尔做一下面包馒头，而且偶尔还想偷懒一下，还是面包机好，毕竟价格也更实惠，功能也多 当然我是说的国产面包机，我买的柏翠，松下面包机还是很贵，当然厨师机进口品牌就更贵，建议如果买面包机一定要买一个静音的，我这个什么都好就是太吵了，应该买新款那个静音的
做馒头包子用蒸笼和蒸柜做出来的区别
分汽蒸和火蒸两类。 火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水来获得蒸汽一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸数千馒头。【如果是卖的，就要用蒸柜，要不有时供应不上卖的，商业以快捷方便为好，】汽蒸不用在蒸柜边烧火，只要导入蒸汽就可以了。控制好火候，是一样的。【蒸笼，蒸笼用的是竹，所以蒸的时候有竹的芳香从古传下来的，蒸笼吧。从能耗上说蒸柜好，从品质上说蒸笼好不容易缩，你要综合考虑家里吃能熟便可！！】
包子店大量做包子，怎么发面？
在日常生活中，很多人喜欢吃包子。很多人想自己动手做包子，做包子最重要的两部分一是调制馅料，二就是发面，那么做包子怎么发面才松软？包子发面配方比例是多少？下面小编将为大家介绍做包子发面技巧和发面配方和馅料，希望对大家有用！
