梦到自己和面蒸馒头
食堂蒸馒头和面用安琪方法
安琪酵母的包装袋上有比例说明，要用温至将酵母化开，倒入面粉内，再放一点白糖(一斤面粉满满一汤匙)，如有泡打粉最好能放点，量比酵母稍少点，这样蒸出的馒头效果好。温水和面，放温暖地方30分钟~40分钟，然后揉面做馒头，馒头做成形后，最好再放置30分钟，然后再放锅内去蒸，冷水上锅蒸，开锅后转中火，蒸20~25分钟关火，关火后锅内再虚蒸5分钟后再揭锅拿馒头。
蒸馒头和面时要放点油吗
不需要。 准备材料： 温水半斤、普通面粉一斤、酵母、绵白糖一勺 1、温水里加入绵白糖，搅拌均匀，把酵母倒进去活化一下，静置5分钟。
和面时加入牛奶蒸出的馒头有什么好处？
和面时加牛奶和糖，会提高口感，其实这就是面包的配方，不同的是，加热的方式不同而已，一个是蒸，一个是烤。
昨晚梦见蒸馒头蒸成蛋糕了
1. 梦见蒸馒头蒸成蛋糕的周公解梦： 吉凶指数：95（由佛滔居士根据数理文化得出，仅供参考） 梦见蛋糕，象征生活富足温馨，舒适安定，无忧无虑，还预示会有好运气。 梦见蛋糕、糕点，通常象征生活富足温馨，舒适安定，无忧无虑，还预示会有好运气。 梦到蛋糕，是表示你身边将有一连串的机会将会到来，你要有心里准备，否则机会稍纵即逝，后悔也来不及了。 梦见蒸馒头，是人体机能的反映，也有可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意识的自我表现，不必太在意的。 梦见蒸馒头蒸成蛋糕，敞开胸怀，你会发现美好的事物。睁大眼睛，心仪的对象就要出现了。会为家人花一笔钱，就当做是慰劳大家吧！工作/学业:需要与人多交际，练练你圆滑的口条吧！ 梦见蒸馒头蒸成蛋糕，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，幸运数字是7，财位在正东方向，桃花位在东南方向，开运食物是茶叶蛋。
梦见蒸馒头蒸糕
吃货一个
春节蒸馒头蒸出了个黑馒头，有什么征兆？
是锅盖里滴下的蒸馏水正巧滴到这个馒头上，影响了馒头正常膨胀变化，不但黑而且小难看。北方冬季气温低，特别是平底盆当锅盖更易出现蒸馏水下滴现象。不稀奇古怪，与鬼神无关，大过年的别胡思乱想，春节快乐。
蒸馒头的蒸笼上垫的布，用什么垫布比较好？
如果你是做馒头生意的，我建议你用硅胶屉布，硅胶屉布好清洗，透气性也不错，现在很多包子店和馒头店都在用这种屉布。 如果你家庭吃的话，我建议你可以买好一些的包底纸，省事、简单、一次性使用，而且透气，蒸出来的馒头效果相对好一些，也不贵，淘宝有卖。 希望我的回答对你有帮助，有不明白的地方可以追问！
梦见死去的爷爷给我蒸馒头,蒸发糕
可能 你应该想你爷爷了 说明你们 以前关系挺好的 可以烧着纸钱
馒头蒸糊了怎么办
等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了，我经历过。嘿嘿。是不是上网上的忘记时间了？呵呵 具体做法 1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）2、将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，讲面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟，3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里，继续和到面团表面光滑不粘手，再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉，发酵三次。4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。 原料： 面粉、水、活酵母、糖、牛奶。 做法： 1、牛奶一杯，半块活酵母，2勺糖拌匀，放置5分钟； 2、5分钟后 ； 3、和面； 4、揉成团； 5、45分钟后； 6、分成小团冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟揭锅。
馒头要蒸多久才熟
1、蒸馒头要用什么火。 蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。 2、蒸的时间。 这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。 3、蒸熟了怎么办。 蒸熟了的馒头，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了，就会出现表皮破损的情况，不好看了。
