和笋相克的食物

  • 笋不能和什么一起吃 与笋相克大全

      笋相克大全   竹笋不能和什么一起吃:   竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应   竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛   竹笋与羊肝同食相克

  • 笋不能和什么一起吃 八大相克食物的家常做法图解

      竹笋与一些食物相克,吃了会中毒。那么笋不能和什么一起吃呢?   1、羊肝   竹笋与羊肝同食相克。据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食,令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。   2、龟肉   龟肉含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是龟背的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。   3、羊肉   竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。   4、红糖   笋不能和红糖一起吃,否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中,易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。   5、糖浆   制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,若是竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应。原理与红糖的相似。   6、猪小排   猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃,同食会影响钙的吸收。   7、鹧鸪肉   明代医圣李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养、滋补、保健功效的神奇。虽然鹧鸪肉营养功效高,但竹笋与鹧鸪肉不可同食,同食令人腹胀。   8、豆腐   竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。   最后提醒,新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用。患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。   八大相克食物真相   1、菠菜+豆腐影响钙吸收?   “小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式,但在一些养生栏目里常听到,不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起,因为小葱和菠菜中的草酸,易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。   专家解析   说影响人体对钙的吸收没错,但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃,那吃下去的草酸就会和身体中存在的钙离子,如尿里的钙离子相结合,反而更容易形成结石。   因此,最好的方法就是:把菠菜用沸水焯一下,可去除菠菜中的草酸。   2、豆浆+鸡蛋降低营养?   早餐吃个鸡蛋,喝杯豆浆,估计是不少人的搭配。然而,网上说豆浆不能与鸡蛋同吃。因为豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值。这是真的吗?   专家解析   没有人会喝生豆浆的。而豆浆煮熟后,里面的酶抑制剂就会失去活性,根本不能抑制蛋白质的消化。   3、维生素C+虾会毒死人?   吃完海鲜,再吃水果,这个程序没问题吧?可网上说不行哦!按照网上“相克”说法,吃完虾、蟹等海鲜,再吃含有维生素C的水果,会毒死人的。   原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,与含有维生素C的水果同食,会转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。   专家解析   五价砷是低毒,三价砷是高毒,这没错。但维生素C的促还原功能是极低的,海鲜中砷的含量也很低,含量太低难有化学反应。而且在胃里面那么短的时间,怎么可能突然转化。   4、肉+茶致消化不良?   吃完肉,喝点茶,想必是爱美女士保持身材的做法。但是网传:茶叶中所含的鞣酸能够与蛋白质结合,生成具有收敛性的靴酸蛋白质,不利于蛋白质的吸收。   专家解析   目前没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食,蛋白质一天摄入量60g-80g,而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合,那也只能与微不足道的蛋白质相结合,影响不大。   5、土豆+牛肉致胃肠功能紊乱?   土豆烧牛肉,网上说,由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,引起胃肠消化吸收时间的变长。久而久之,导致胃肠功能的紊乱。真的吗?专家解析   胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少,排空的时间越短,因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的,那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样,都会有影响,这是不符合实际的。   6、橘子+柠檬致消化道溃疡?   网传,橘子和柠檬对于胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。因为橘子与柠檬的果酸高于一般水果,大量食用会促进胃酸分泌,使溃疡加重,严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。   专家解析   没有人吃柠檬是整个吃下去的,一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁。在这样的情况下,与胃酸相比较,其酸性并没有胃酸高,因此不必太介意。   7、哈密瓜+香蕉会致肾衰?   有养生栏目说,由于哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高;香蕉含钾也很丰富。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜。   专家解析   肾衰者其实是不能吃任何含水量高的食物,与这两种食物没有关系。如果说到钾,那青菜里的钾更高。如果青菜都能吃,其中的钾能排出来,为什么香蕉、哈密瓜不可以?   8、食醋+胡萝卜破坏维生素A?   有人称,食醋和胡萝卜一起食用,会破坏胡萝卜中的维生素中。   专家解析   如果说食醋会破坏维生素A,那胃酸的强度远高于食醋。即使不吃醋,营养也被破坏掉了。因此这种说法是站不住脚的。

  • 为什么食物会相克

      1食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性;如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。   例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食;   2不良化学反应   比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果同食,又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。   再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下,除掉草酸。再和豆腐凉拌)

  • 食物相克是真的吗

      食物相克真的那么可怕吗   多半是由于把过去生活习惯上不常放在一起吃的东西,偶尔吃一次,又吃得过多,引起“暴食伤身”;或者体内已有潜伏性疾病;或者恰巧这两种食物中有一种不卫生,沾染了病毒、病菌、寄生虫卵;或者有某种食物已经腐烂变质;或者有人在同食这两种食物之前,有胃肠道、胆道或胰腺方面的疾病,或因其他过敏性疾患而引起中毒,此后,凡遇到这类食物就以“相克”加以解释,在科学文化不普及的情况下,一传十,十传百,慢慢流传开来,而其实是毫无科学根据的。   只要我们吃的食物都是无毒的(沾染农药过多除外),不管如何搭配,怎样混吃,从营养与生化的角度来分析,都不会出现传说中食物相克而发生中毒的现象。至于个体差异、食物变质、沾染农药或其他有毒物质等因素引起食物中毒或过敏,则是另一回事,应作具体分析。总之一句话,食物不会“相克”。

  • 莲子与什么食物相克

      莲子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜) 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒 牛奶与莲子同食加重便秘

  • 墨鱼汁与什么食物相克

      相克墨鱼+茄子:一起吃容易引起霍乱。   宜搭墨鱼+银耳:滋补肺阴。   禁忌人群:1.脾胃虚寒的人应少吃;2.高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;3.患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;4.乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

  • 虾和什么食物相克?

      虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)     虾南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。     虾果汁:同食会腹泻。     虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。     河虾与番茄同食易食物中毒     虾皮黄豆:同食会消化不良。     虾皮红枣:同食会中毒。     对虾维生素C:同食会可致砷中毒。     虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。     海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

  • 小樱桃和什么食物相克

      樱桃与黄瓜相克   黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭到破坏,失去应有的营养价值。   樱桃与胡萝卜相克   樱桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用,会降低各自原有的营养价值。   樱桃与动物肝脏不能同食   樱桃富含维生素C,动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去维生素C原有的价值。因此,两者不宜同时食用。   杨梅与樱桃相克   二者均为湿热之品,同食使人上火。

  • 请问食物相克有哪些例子?

      1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。   4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。   5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;   6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。   9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。   11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。   12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。   15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。   16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。   22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。   25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。   28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。   30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。   31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。   32、鸡肉与大蒜相克。   33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。   34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。   38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。   41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。   42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。   43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。   44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。   45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。   46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。   47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。   48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。   49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。   50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。   51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。   52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。   53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。   54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。   55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。   56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。   57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。   58、鲤鱼与赤小豆相克。   59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。   60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。   61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。   62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。   63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。   64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。   65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。   66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。   67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。   68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。   69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。   70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。   71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。   72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。   73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。   74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。   75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。   76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。   77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。   79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。   80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。   81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。   82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。   83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。   84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。   85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。   86、海带与猪血相克:同食会便秘。   87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。   88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。   89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。   90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。   91、鳖肉与鸡蛋相克。   92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。   93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。   94、田螺与木耳相克:不利于消化。   95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。   96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。   97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。   98、田螺与蛤相克:同食会中毒。   99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。   100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。   101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。   102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。   103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。   104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。   105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。   106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。   107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。   108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。   109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。   110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。   111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。   115、葱与狗肉相克:共增火热。   116、葱与枣相克:辛热助火。   117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。   118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。   119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。   120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。   121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。   122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。   123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。   124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。   125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。   126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。   129、韭菜与白酒相克:火上加油。   130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。   131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。   132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。   133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。   134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。   135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。   136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。   137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。   138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。   139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。   140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。   141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。   142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。   143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。   144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。   145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。   146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。   147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。   149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。   150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。   151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。   152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。   153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。   154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。   155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。   156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。   157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。   158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。   159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。   160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。   161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。   162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。   163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。   164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。   165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。   166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。   167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。   168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。   169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。   170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。   171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。   172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。   173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。   174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。   175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。   176、茶与药相克:影响药物吸收。   177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。   178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。   179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。   180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。   181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。   182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。   183、开水与补品相克:破坏营养。   184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。   185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。   186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。   187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。   188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。   189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。   190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。   191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。   192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。   193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。   194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。   195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。   196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。   197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。   198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。   199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。   200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。   201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。   202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。   203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。   205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。   206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。   207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。   208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。   209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。   210、果汁与虾相克:同食会腹泻。   211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 楼主慢慢看,汗……

  • 茼蒿和什么食物相克

      茼蒿不宜和,柿子一起吃,会伤脾胃。茼蒿和凉性的水果一起吃会腹泻,如草莓,西瓜,雪梨,雪莲果,柚子,等。剩下没有和茼蒿相克的食物了。