笋和什么相克

  • 笋不能和什么一起吃 八大相克食物的家常做法图解

      竹笋与一些食物相克,吃了会中毒。那么笋不能和什么一起吃呢?   1、羊肝   竹笋与羊肝同食相克。据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食,令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。   2、龟肉   龟肉含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是龟背的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。   3、羊肉   竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。   4、红糖   笋不能和红糖一起吃,否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中,易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。   5、糖浆   制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,若是竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应。原理与红糖的相似。   6、猪小排   猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃,同食会影响钙的吸收。   7、鹧鸪肉   明代医圣李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心力”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养、滋补、保健功效的神奇。虽然鹧鸪肉营养功效高,但竹笋与鹧鸪肉不可同食,同食令人腹胀。   8、豆腐   竹笋不能与茭白、栗子、豆腐等同吃。这些蔬菜有的里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而有的含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。   最后提醒,新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用。患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。   八大相克食物真相   1、菠菜+豆腐影响钙吸收?   “小葱拌豆腐”、“菠菜豆腐汤”是家常菜式,但在一些养生栏目里常听到,不建议把小葱、菠菜与豆腐放一起,因为小葱和菠菜中的草酸,易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。   专家解析   说影响人体对钙的吸收没错,但这并不是坏事。如果菠菜没有和高钙食物一起吃,那吃下去的草酸就会和身体中存在的钙离子,如尿里的钙离子相结合,反而更容易形成结石。   因此,最好的方法就是:把菠菜用沸水焯一下,可去除菠菜中的草酸。   2、豆浆+鸡蛋降低营养?   早餐吃个鸡蛋,喝杯豆浆,估计是不少人的搭配。然而,网上说豆浆不能与鸡蛋同吃。因为豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值。这是真的吗?   专家解析   没有人会喝生豆浆的。而豆浆煮熟后,里面的酶抑制剂就会失去活性,根本不能抑制蛋白质的消化。   3、维生素C+虾会毒死人?   吃完海鲜,再吃水果,这个程序没问题吧?可网上说不行哦!按照网上“相克”说法,吃完虾、蟹等海鲜,再吃含有维生素C的水果,会毒死人的。   原理是虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,与含有维生素C的水果同食,会转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。   专家解析   五价砷是低毒,三价砷是高毒,这没错。但维生素C的促还原功能是极低的,海鲜中砷的含量也很低,含量太低难有化学反应。而且在胃里面那么短的时间,怎么可能突然转化。   4、肉+茶致消化不良?   吃完肉,喝点茶,想必是爱美女士保持身材的做法。但是网传:茶叶中所含的鞣酸能够与蛋白质结合,生成具有收敛性的靴酸蛋白质,不利于蛋白质的吸收。   专家解析   目前没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食,蛋白质一天摄入量60g-80g,而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合,那也只能与微不足道的蛋白质相结合,影响不大。   5、土豆+牛肉致胃肠功能紊乱?   土豆烧牛肉,网上说,由于消化土豆和牛肉所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,引起胃肠消化吸收时间的变长。久而久之,导致胃肠功能的紊乱。真的吗?专家解析   胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少,排空的时间越短,因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的,那蔬菜和肉、蛋的滞留时间都不一样,都会有影响,这是不符合实际的。   6、橘子+柠檬致消化道溃疡?   网传,橘子和柠檬对于胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。因为橘子与柠檬的果酸高于一般水果,大量食用会促进胃酸分泌,使溃疡加重,严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。   专家解析   没有人吃柠檬是整个吃下去的,一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁。在这样的情况下,与胃酸相比较,其酸性并没有胃酸高,因此不必太介意。   7、哈密瓜+香蕉会致肾衰?   有养生栏目说,由于哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高;香蕉含钾也很丰富。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜。   专家解析   肾衰者其实是不能吃任何含水量高的食物,与这两种食物没有关系。如果说到钾,那青菜里的钾更高。如果青菜都能吃,其中的钾能排出来,为什么香蕉、哈密瓜不可以?   8、食醋+胡萝卜破坏维生素A?   有人称,食醋和胡萝卜一起食用,会破坏胡萝卜中的维生素中。   专家解析   如果说食醋会破坏维生素A,那胃酸的强度远高于食醋。即使不吃醋,营养也被破坏掉了。因此这种说法是站不住脚的。

  • 西红柿炒鸡蛋和窝笋相克吗?

      不相克。窝笋中无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。

  • 梦见笋

    现代心理学解释梦见笋

    梦见地面竹笋突起,则近日将有忧烦之事缠身。商人梦到竹笋,预示着可能会遇到困难。梦见栽笋,多遇贵人与朋友之兆头。梦见吃嫩笋,有爱情到来。心理分析,梦见竹笋,预示近期有麻烦忧愁的事情。梦境中的竹笋在精神层面上象征困难。

    立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,祖国各地均有很多有名的笋菜“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”,“南肉春笋”和“糟烩春笋”,“问政山笋”,沪菜中的“枸杞春笋”,陕菜中的“春笋焖肉”等。梦境中的笋,是运势提升的预兆。

    梦见地面竹笋突起,则近日将有忧烦之事缠身。

    商人梦到竹笋,预示着可能会遇到困难。

    梦见栽笋,多遇贵人与朋友之兆头。

    梦见吃嫩笋,有爱情到来。

    梦见挖笋,预示自己若参加体育项目能获奖,会长期过着无忧无虑美满的充满爱情的生活。

    梦见拔笋,异性运上升。将有新的浪漫史产生。爱情战的武器,不外乎是电话。最幸运的黄金时段将是晚上八点到九点。

    男人梦见挖笋,主旅行,是吉兆,但要小心行动。

    青年人梦见挖笋,主近期运程,为先凶后吉。好运气比坏运气晚来一些。凡事无法当场见效,马上成功。

    梦见挖好多的笋,会生一个漂亮的儿子。

    中年人梦见挖好多的笋,反应了近期运势运程,困难多,万事不如意。有小人加害,须小心谨慎。但不要悲观,要退一步想,以待好运来。

    文职工作者梦见挖好多的笋,则反应了工作的运势,工作上的意外往往因为沟通不足引起。因此,内心变得更为敏感,会感觉到加大的工作压力。

    学子梦见拔笋,近期考试成绩不佳。

    女人梦见拔笋,反应了自己的运势,运气停滞不通,障碍重重,万事不如意,宜谨慎保守。

    梦见自己在吃莴笋,预示疾病将使你和你的恋人或伴侣分开,此梦也很可能预示强烈的嫉妒。

    女人梦见在种植莴笋,预示自己小时候的疾病或英年早逝其实主要责任在你自己。

    梦见采摘或贩卖莴笋,表示你很敏感,天生易于嫉妒别人,这将给你带来难以排解的忧伤和痛苦。

    梦见购买莴笋,表示你自己将让自己走上没落之路。

    原版周公解梦见笋

    见笋者,生添子孙。《原版周公解梦》

    梦出笋。孕妇梦之,必主生男。《断梦秘书》

    梦见竹舞者,忧事起。《敦煌本梦书》

    梦取等作羹,主立身行己顺理无私之兆。《断梦秘书》

    梦人馈笋,主有病即愈之兆。《断梦秘书》

    梦入竹笋取笋。主生男之兆。武将梦之,主歼除渠魁。《断梦秘书》

    梦以笋点茶,主待人接物处事有节之象。《断梦秘书》

    梦折笋,主得财之征。《断梦秘书》

    梦竹齐荻笋,吉。梦入竹笋取舞者,文臣入棘闱,必得佳士;武将必立头功,又主生男孩。梦人馈笋,主病疫;以舞送人,为节制。梦以笋点茶,待人接物,处事有节。梦以舞做羹,立身行己,顺理无私。《梦林玄解》

    折笋到家,女有子。《原版周公解梦》

    梦见笋的案例解析

    网友梦境:梦见自己在笋子是什么意思?

    解梦解析:预示你近期预示不错。

  • 从深圳福田区新洲村到笋岗国安居怎么走

      驾车路线:全程约8.8公里   起点:新洲村   1.从起点向西北方向出发,行驶20米,右前方转弯进入新洲村牌坊街   2.沿新洲村牌坊街行驶20米,过左侧的嘉洲富苑-C座约140米后,右转进入滨河大道辅道辅路   3.沿滨河大道辅道辅路行驶2.9公里,过滨河皇岗立交桥,朝深南大道/皇岗路(北)方向,右前方转弯进入滨河皇岗立交桥   4.沿滨河皇岗立交桥行驶230米,右前方转弯进入皇岗路   5.沿皇岗路行驶1.0公里,过福华立交,朝机荷高速/梅观高速/北环大道/深南大道(东)方向,稍向右转进入深南皇岗立交桥   6.沿深南皇岗立交桥行驶680米,进入皇岗路   7.沿皇岗路行驶570米,朝红荔路(东)方向,右转进入红荔路   8.沿红荔路行驶820米,左前方转弯进入华富路   9.沿华富路行驶1.3公里,直行进入泥岗西路   10.沿泥岗西路行驶870米,朝八卦岭/八卦路方向,稍向右转进入泥岗西路辅路   11.沿泥岗西路辅路行驶140米,到达终点(在道路右侧)   终点:国安居装饰建材连锁...

  • 稻草捆秧父抱子,竹篮提笋母怀儿的意思,出处

      这是一副对联,这一副对联的来历和清代的大散文家方苞有关,详解如下:   1、对联原文:   稻草捆秧父抱子,竹篮提笋母怀儿   2、对联的来历:   清代散文家方苞幼年时聪颖过人。七岁那年,有一次他途经田头,田里的拔秧农民叫其对对联。小方苞很高兴,叫农民出上联。农民一边用稻草捆秧一边念道:“稻草捆秧父抱子”,方苞略一思忖,自言自语道:“稻草、父也;秧,子也。”他抬头向前望去,正好看见前面不远处的竹林中有几个少妇正把扳下的竹笋投入蓝中。于是他眉头一皱,计上心来,自信地点点头,大声对道:“竹篮提笋母怀儿”,周围的人听了惊喜不已,称他是天才神童   3、解释这幅对联的意思:   意思:稻草捆着稻秧,父亲抱着孩子,竹篮提着竹笋,母亲怀着儿子。这副对联主要以稻草稻秧,竹篮竹笋来体现父母与孩子深厚的骨肉亲情。

  • 花生和什么相克

      *   花生食物相克表,和花生相克的食物:   (1)花生与毛蟹相克:花生仁与毛蟹相克。这是由于花生仁富含脂肪, 毛蟹性寒、冷利, 二者同食, 多则致腹泻, 且二者同食生化反应复杂。   (2)花生与黄瓜相克:黄瓜性味甘寒, 生食为多。花生仁多油脂, 一般来讲, 如寒凉之物与油脂相遇, 会增加其滑利之性, 因此, 同食多食, 极易导致腹泻, 所以二者不宜同食。   (3)螃蟹与花生仁相克:从食物药性上看, 花生仁性味甘平, 且脂肪含量高达45% , 油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食, 对于肠胃虚弱的人来说, 更应加倍注意。   *   疾病与花生食物相克,下面这些疾病患者忌食花生:   (1)胆囊病与花生相克:花生含有大量脂肪, 需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者,贮存胆汁的动能丧失或减弱, 如食用花生, 没有大量的胆汁帮助消化, 常可引起消化不良。另外, 由于没有胆汁贮藏, 必然会增加肝脏分泌胆汁的负担, 日久天长, 将损害肝脏功能。   (2)慢性胃炎与花生米相克:慢性胃炎患者消化功能降低, 而生花生中所含的脂肪和蛋白251 质, 未经过高温处理, 体内的各种消化酶对它不产生作用, 因而易引起严重的消化不良, 使胃炎症状加重, 应绝对禁食。   (3)骨折与花生相克:花生中含有一种促凝血因子, 从花生仁红衣中提取的“ 血字1号” 是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药, 但对于骨折有血淤、血肿的患者, 却会使淤血不散, 有加重淤肿的作用。所以, 骨折有淤肿的患者不宜食花生。   (4)体寒湿淀及肠滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生热,故阴虚内热及内火素旺者忌食。小儿不宜多食。此外,高脂血症者,胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生。

  • 笔下有笋三六。是什么生肖?

      谜面比较模糊啊   个人感觉   可能是虎   或者是鸡   祝你好运吧…

  • 千里相寻结于此打一生肖。宰相之位贵不言打一生肖。笔下有笋三打一生肖··要解析的哦··

      千里相寻结于此 等候 猴   宰相之位贵不言 老二 牛   笔下有笋 竹子 猪

  • 梦见满地是小笋

      梦见竹笋:很快好运将来临。   单身人士梦见竹笋预示:恋情继续升温,会有激烈的情感表现,有时甚至近乎固执。情侣间容易因为各执己见而发生矛盾。   学生梦见竹笋预兆成绩:成绩一般。   毕业生梦见竹笋:求职运势尚可。人际关系往往能帮你一把,但是与人为善的脾性,往往让考官觉得你竞争意识不强。

  • 梦见坟堆旁采笋

      无,是