白萝卜胡萝卜相克吗
白萝卜与胡萝卜可以一起煮食吗？
不宜混吃咯!因为:红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。 答案补充 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。 一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。 二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。 答案补充 三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。 五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。 答案补充 营养成分 1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. 利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌； 3. 健脾除疳： 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 4. 增强免疫功能： 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞； 答案补充 5. 降糖降脂： 胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 相关人群 一般人都可食用。 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。 食物相克 酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病； 另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
白萝卜和胡萝卜是相克的吗？
白萝卜和胡萝卜不是相克。 做法如下： 材料 白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根 做法 1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。 2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。 3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。 4、最后放入酱油和葱段即可。
胡萝卜和白萝卜可以同时吃吗？
能倒是能一起煮，但是这样的话就它们的营养价值就得不到保证了。 因为白萝卜之所以具有良好的助消化作用，白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。 可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。但是胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β－胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收。 胡萝卜最科学的食用方法有两种：第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食；第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90％。 可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素c。二者相遇，使白萝卜中的维生素c损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。 虽然白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，因为长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。 单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。 这样看你应该明白了吧。
白萝卜可以洗衣服吗？
用白萝卜汁洗衣服可使发黄的衣服变白。 用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹。 白衣服发黄了 8种方法帮您搞定： 滴墨水法：在一盆干净的凉水中，滴3－5滴纯蓝墨水，用手搅匀，然后把洗漂干净的白衬衫放进水中，上下提拉3－5次，捞出晾干。 加双氧水法：漂白丝、毛织物，可用3%浓度的双氧水，液量为织物重量的10倍，另加少许氨水使其带弱碱性，在一般室温下浸漂5－10小时后，洗净晾干。 加柠檬汁法：洗白色丝织物时，在水里加点柠檬汁，可使衣物更加洁白。 脱脂牛奶浸泡法：在洗白色丝织物前用脱脂牛奶泡一下，或最后一次漂洗时在水里加2汤匙牛奶，可保持白色丝织物的本色，防止白衣服发黄。的地方将衣服晾干。 萝卜汤洗涤法：白衣物如污垢较多，可用萝卜汤来洗，可洁白如新。 橘皮水浸泡法：洗涤白色衣物时，可将橘皮放入锅里加热烧沸，用那黄色汤水浸泡、搓洗衣服，便可使衣物洁白如新。 菠菜浸泡法：白衣服放久容易泛黄，可放入煮过菠菜的水中搓洗，再浸泡10分钟，然后以正常的洗衣程序洗净，便可恢复洁白了。 洗米水洗涤法：保留洗米水，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。
糖尿病人能吃胡萝卜与什么食物相克
你好，糖尿病人能吃胡萝卜。胡萝卜具有降糖降脂功能，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。与胡萝卜相克食物胡萝卜 - 白酒：一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜 - 白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜 - 醋：胡萝卜素就会完全被破坏了 胡萝卜 - 红枣：会减低营养价值 胡萝卜 - 辣椒：会影响吸收 胡萝卜 - 猕猴桃：会破坏维生素C 胡萝卜 - 木瓜：会破坏营养 胡萝卜 - 柠檬：会破坏维生素C 胡萝卜 - 苹果：会破坏维生素C 胡萝卜 - 茄子：会不利消化 胡萝卜 - 山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 胡萝卜 - 山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏 胡萝卜 - 山楂：会破坏维生素C 胡萝卜 - 水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 胡萝卜 - 茼蒿：会破坏维生素C 胡萝卜 - 西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 胡萝卜 - 杏：身体不适 胡萝卜 - 柚子：会破坏维生素C
把白萝卜削成圆锥体怎么削
① 在粗的一端切一刀，切面为圆形，作为圆锥底面; ② 以底面圆形边缘削向萝卜尖端，即成圆锥。
胡萝卜和味精相克吗?
当前位置：首页>>食物相克大全 胡萝卜相克相生 胡萝卜是种营养价值很高的蔬菜，除包含多类维生素外，还蕴藏可观的钙，钾，铁等其他物质。尤其是胡萝卜素是保持眼睛，皮肤和黏膜健康的物质。 胡萝卜 菠菜胡萝卜素转化为维生素A后能够防止胆固醇在血管壁上沉积，保持心脑血管通畅，进而防止中风；而菠菜也具有相似的作用。两者搭配食用，可以明显降低卒中的危险。胡萝卜 羊肉二者一起吃适于营养不良，贫血，头晕，大便干燥的病人，可以补虚益气，增进血液循环，提高御寒能力，还能帮助消化，补肾壮阳。胡萝卜 白酒酒精进入人体后，需要肝脏代谢，胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A，两者一起吃会加重肝脏的负担，易使肝脏中毒。胡萝卜 莴苣莴苣和胡萝卜一起吃能强心健脾。胡萝卜 猕猴桃猕猴桃富含维生素C，胡萝卜包含一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若两者同时食用，会降低各自原有的营养价值。胡萝卜 香菜胡萝卜富含营养物质；香菜包含蛋白质，胡萝卜素，磷、钙，铁等。两者配食，营养价值会明显提高。胡萝卜 莴笋胡萝卜拌莴笋属于利尿食疗食谱之一，对改善症状很有帮助。胡萝卜 白萝卜两者一起食用可以使两者营养均降低。胡萝卜 柠檬一起食用降低营养作用。胡萝卜 蜂蜜二者一起吃能净化血液，减退黑色素，令皮肤白皙，柔嫩。并且，还有软便功能，使大便排泄畅通。胡萝卜 番茄胡萝卜含维生素C可观的番茄和胡萝卜搭配合吃，会破坏番茄中的维生素C。胡萝卜 萝卜两者搭配食用，会破坏萝卜中的维生素C。胡萝卜 樱桃樱桃富含维生素C，胡萝卜包含维生素C分解酶，如果二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。胡萝卜 猪肝搭配一起吃，具有安五脏，使人健食，补中下气，利肠胃的作用。胡萝卜 醋胡萝卜包含大量胡萝卜素，摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋，胡萝卜素就完全被破坏掉了。胡萝卜 苦瓜苦瓜含有大量维生素C，能够有效改善皮肤质量；胡萝卜同样包含大量维生素A，维生素C，两者配菜一起吃可以使粗糙皮肤去皱，变得光滑细腻。胡萝卜 狗肉一起搭配食用，可补脾胃，益肾助阳。胡萝卜 辣椒胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还包含维生素C分解酶，而辣椒富含维生素C，两者一起吃会影响维生素C的吸收。胡萝卜 柚子一起吃会破坏维生素C的营养价值。胡萝卜 荔枝两者一起吃可破坏维生素C，降低原有的营养价值。胡萝卜 酒会引起大量胡萝卜素和酒精一起进入人体，在肝脏中产生毒素，造成肝病。胡萝卜 山楂一起吃时维生素C则易被分解破坏。胡萝卜 苹果一起吃会破坏维生素C，影响吸收。胡萝卜 梨梨和胡萝卜一起吃，会降低营养价值。胡萝卜 红枣两者同时食用，会降低各自原有的营养价值。胡萝卜 木瓜木瓜和胡萝卜一起吃会破坏维生素C。
白萝卜与什么食物相宜相克
白萝卜性味辛甘，性凉，能健脾补虚，行气消食，配以补脾胃，益气血，强筋骨的牛肉，可为人体提供可观的蛋白质，维生素C等营养物质，具有补五脏，益气血的作用。健康人吃后精力无限。 白萝卜与胡萝卜：两者一起食用可以使两者营养均降低 白萝卜与木耳：白萝卜包含多类酶，木耳中包含较多的生物活性物质，两者一起吃也许会发生复杂的生化反应，易引起皮炎。 白萝卜与橘子：白萝卜进入人体后，经代谢可造成一种抗甲状腺素的物质至至硫氰酸。假如同时摄取橘子，产生的羟苯甲酸和阿魏酸可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，进而引发或者造成甲状腺肿。 白萝卜与动物肝脏：白萝卜含维生素C很高，而动物肝脏中包含铜，铁等元素，若两者搭配一起吃，则动物肝脏中的铜，铁离子极容易使萝卜中的维生素C氧化，降低萝卜的营养价值。
怎么让白萝卜洗的更白
把皮刮了。
白萝卜和生姜炖汤相克吗
不相克。 白萝卜+何首乌：身体不适 白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰：影响消化 白萝卜+藕：生食寒性较大 白萝卜+菠萝：身体不适 白萝卜+银耳：易患皮炎 白萝卜+木耳：引发皮炎 白萝卜+丝瓜：伤元气
