干竹荪的做法与禁忌

  • 竹荪和什么相克

      竹荪+百合:润肺止咳查看菜谱>>   竹荪+鸡腿菇:提高营养素的吸收率

  • 干煎豆腐的做法

      就是把老豆腐切成小块,小火慢煎至两面金黄,再用各家喜欢的调料回锅,这道菜滋味浓郁,外香里嫩、嚼口丰富、回味更是悠长; 绝佳绝妙的一道下酒菜品。   豆腐的做法步骤   

  • 干竹笋的做法与禁忌有哪些

      主料   猪肉200g   调料   调和油适量、食盐适量、柿子椒3-4个   干竹笋炒肉步骤1   干竹笋炒肉的做法大全   将干笋提前泡发,冷水或者热水均可,只要干笋全部泡发,大约2-3片干笋就可以制作一盘!   步骤2   干竹笋炒肉的做法图解   将泡发的干笋横切成条状,放入盘中备用!   步骤3   干竹笋炒肉的家常做法   猪肉洗净切成丝或者条状都可以,按个人的习惯而定,要求肥瘦都需要,肥肉适量多点,有助于干笋的吸收,一般干的食物需要的油量稍大,这样做出才会美味!   步骤4   干竹笋炒肉的简单做法   准备好大蒜,生姜,青椒切条,干辣椒备用!   下锅的时候煸炒出香味,调料在这个工程中功不可没!   步骤5   干竹笋炒肉怎么吃   1.先将肥肉下锅煸炒出油,   2.在将大蒜,生姜下锅煸香   3.将瘦肉下锅,和调料一起翻炒   步骤6   干竹笋炒肉怎么做   将肉炒出香味后,放入干竹笋一起翻炒,加入适量的盐,酱油调色,增加美味;放点水稍微煮下,为了更好的入味,在出锅前加入青椒,青椒放早了炒出来的颜色不好看;最后放点味精提味   步骤7   干竹笋炒肉怎么炒   汤汁收了差不多了,干笋炒肉就可以出锅了。一定不能等汤汁全没有了才出锅,这样炒出来的会老!

  • 木瓜生吃怎么做法,有什么好处

      木瓜好处太多了,只要按照系列做法,木瓜就有很神奇的功效!   木瓜的几种吃法   木瓜牛奶:   1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)   做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。   2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。   做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,   以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。   3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。   做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。   2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。   功效:润肤养颜。   木瓜果盘:   把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。   木瓜牛奶椰子汁   材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。   做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。   功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。   木瓜鲜奶露   材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。   做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。   功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。   木瓜橘子汁   材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。   做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液

  • 青豆玉米粒和黑芝麻的做法

      青豆玉米粒的做法   材料   大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏   做法   1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。   2.炒锅置中偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。

  • 大师看风水后,要做法,做法的人有要求吗

      最近为人看风水的时候,不少客户都说以前没有找人看过风水,不知道找人看风水,有什么讲究,需要注意哪些问题。其实不是光是风水师执业有很多讲究,找人看风水,也有一些讲究。   1、找风水师最好找明师   找人看风水不可随便找人,最好找明师,实在找不到,找名师也可以。毕竟一个出名的师傅一般情况下比一个一文不名的人更加靠谱。名人只是常常在公众中服务,即使水平再差,看风水久了,也会久病成医。而一个一文不名的风水师,常常不光是没有任何名气,而且在家呆着无人请去看风水,而变成一个书房派的学者。   2、 请人看风水需要亲自出马   时常在外为人看风水,有的所谓的企业或者机关“大领导”,为显示领导身份地位或者看风水不谨慎,常常请秘书或者下人代劳。世上哪有为看风水祈福,而请人代劳的事情哦。   06年去怀柔看风水,那个村长自称是亿元村的大村长,平常日理万机,风水上有什么需要改动,给助理讲就可以。而秘书或者助理办事都是得过且过,捡容易的落实。这种对风水敷衍了事,不如不看风水。时下有不少所谓的大公司领导、大机关领导时常有这个作风。   但是为单位大楼、或者项目看风水就没有这么讲究了。毕竟很少有人为单位的风水感兴趣,大家都是对自己家的一名三分地在意。机关单位的风水常常都是有个理论说法,大吉皆大欢喜就可以,很少有人真正上心,这也是为什么鸟巢、央视大裤衩、国家大剧院等这么烂的风水建筑都能够盖起来。最可怕的是鸟巢的风水还有一些所谓的专家很多好的风水说法,他们不知道这些说法就是专家的忽悠。   3、 请人看风水切忌临阵换将   找人看风水切忌临阵换将。东家和风水师常常都是某种缘分或者机缘才会走到一起。而有的东家找人看风水,今天决定找这个人看,明天突然觉得应该找那个风水师傅看,其实这是生活大忌,有家业破败、败财败产的征兆。   有过考试经历的人都知道,写完考卷,对于很多答案突然修改选择,常常都会后悔。因为人的第一选择往往是对的。第二选择和第三次选择常常都是后悔的。这一点在看风水和占卜的时候尤其重要。   4、 新宅或者装修最好请风水师把把关   一个新买的房子或者新新装修的房子,最好请专业的风水师把关,不可自己亲自抄刀。有的东家喜欢自己查书、或者上网看一些风水理论、或者凭借自己的直觉来装修,这常常容易犯下滔天大错。一个有风水缺点的房子住得越久,破坏力越大。   如果凭借自己的直觉来判断风水地基吉凶,对于一个修行好的人,或者福报深的人,问题不大。因为有深厚福报或者修行的人,做出的决策常常是对的。有一些高僧大德在修筑寺庙禅院时候,就是凭借直觉来做风水,而且十做九好,这是修行福报所致。而常人千万不可自持福厚,而自造风水,常常遗憾终生。   5、请人看风水切忌掩耳盗铃   很多人,在面对很大的风水难题的时候,总想偷懒,总想着贴个什么,画个什么就没事了,总以为有讨巧的办法。实际上,四两拨千斤的办法不是没有,要用的极其巧妙,背后的原理一大堆,运算一大堆,才能够小心的用。但是那种贴张纸,画个符的办法,终归抵不过大自然的阴阳,有效期也是很短暂的。   前些年为某领导找我看房子。人倒是很不错,就是对我的调理办法老是打折扣。她家的房屋风水有问题。西北角有大衣柜,所以她这些年事业一直都不顺,跟她一起上班的人,现在都当到处长了,可是她却总是官运不通。   给她说了几次,一定要把大衣柜挪走才好。她回去动手调理了,回来告诉我她是怎么调理的,说:“在西北角拉了个大布帘把大柜子挡住了!”问我这样可不可以!我听了只能用两个字来形容我的感受,就是:狂晕!!!我跟她说这不是骗自己吗?掩耳盗铃的做法终究是害人害己。

  • 营养价值与功效及禁忌 泥鳅的做法大全家常怎么杀和洗

      泥鳅500克   嫩豆腐2块   芹菜适量   泡椒10几个   葱姜蒜适量   干红椒适量   花椒适量   原汁上汤3盒   豆瓣酱2大勺   白糖1茶勺   盐1茶勺   难度普通   时间半小时   口味麻辣   工艺火锅   养生泥鳅火锅的做法步骤   1.   买来的活泥鳅用清水养上两天,常常换一下水。     2.   准备好配菜。     3.   锅中加入适量水,烧至80度左右,投入泥鳅,盖上盖子,关火,约半分钟后打开锅盖。(水不能完全烧开,而且泥鳅投入后要关火,不能煮,否则会破皮,投入后盖上约半分钟,这样的泥鳅很容易清洗粘液,而且很完整)     4.   把泥鳅表面的粘液清洗干净。     5.   另起锅烧开适量水,调入1茶勺的盐,放入切好的豆腐块焯一下水。     6.   把配菜清洗干净,切好,同时准备好泡椒。     7.   起锅稍微加热,加入适量油,下入切好的姜片、葱白段、蒜末、干红椒和花椒,中火煸出香味。(冷锅冷油慢慢煸香,不要把油烧得很热,不然香料一下去就焦了,根本都没香,另外干红椒和花椒先过一下水,这样不容易炸焦,而且很香)     8.   下入泡椒翻炒几下,再下入豆瓣酱。     9.   翻炒出后油。     10.   加入原汁上汤,盖上盖子大火烧开转中火煮10分钟左右,让所有的香料味道相融合。     11.   下入洗好的泥鳅和豆腐。     12.   盖上盖子大火烧开转中火焖煮约5分钟,加入芹菜段和葱段,转入火锅盆里。

  • 兔子怎样烧兔子的做法

      光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,   调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒   做法   1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。   2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香   3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。   4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。   5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

  • 禁忌,马鲛鱼和鲅鱼有什么区别,马鲛鱼的做法大全家常

      马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,我国产于黄海和渤海.   中文学名 马鲛鱼   拉丁学名 Scomberomorus niphonius   别 称 鲅鱼,鰆鱼,鱍鱼、竹鲛 、串乌   鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。   鱼想好吃莫过于清蒸:马鲛鱼洗净切片,姜切丝,红辣椒切丝,芹菜切丝   鱼放盘中摆好,加入油,生抽,红辣椒丝,姜丝,芹菜丝,锅放水煮开,整盘鱼放入煮10分钟

  • 玉米面大饼子的做法

      农村玉米面锅贴大饼子的做法视频   农村玉米面锅贴大饼子   材料   玉米面100克,黄豆面50克,奶粉30克,白糖10克,酵母1克,牛奶100克,清水   做法   1.称重好所需的各种原料备用   2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开   3.一点一点加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀   4.拌匀的玉米糊静置2个小时,会稍稍蓬松   5.我用的桂花陈酒,觉得用来浸泡葡萄干再放入面团汇总会很搭调   6.浸泡葡萄干15分钟等待变软   7.静置好的玉米面糊中加入黄豆面、奶粉   8.在加入白糖调味   9.最后搅拌均匀。如果面糊湿了可以放点黄豆面,如果面糊干了可以放点清水或者牛奶   10.浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份   11.放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀   12.不粘锅或者电饼铛上刷少许油,小火加热。取适量的面糊揉圆后贴在锅中按瘪,约1cm厚,不要太厚,太厚不容易熟。带一面可以轻松晃动,出咯吱了再翻面贴另外一面即可