蒙古的饮食文化
纳西族的饮食文化？
纳西族一日三餐。早餐一般吃馒头或水焖粑粑，中餐和晚餐较为丰富，一般都有一两样炒菜和咸菜、汤等，特别喜食回族的牛肉汤锅和干巴。 不论平原或山区，蔬菜品种较多，四时应市，山区广种洋芋、蔓菁和瓜豆，并以当地的土特产做成各种风味名菜。如：清蒸虫草鸭、贝母鸡、天麻鸡等。其中纳西族传统名菜“酿松茸”是用松茸菌帽，酿入肉泥，蒸熟后做为祭祀、特别是祭祖的一道专用菜肴。 肉食以猪肉为主，大部分猪肉都做成腌肉，尤以丽江和永宁的琵琶猪最为有名，可以保存数年至十余年不变质。外出劳动携带麦面粑粑或糌粑寺。就餐时围桌而坐，冬天喜移至向阳地方就餐。 典型食品主要有：丽江火腿粑粑、麻补、雪莲花拼盘、丽春铜火锅等。
蒙古族的饮食文化
蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。 蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手抓羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。 蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古族的奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。 大部分蒙古族都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古族酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。 『奶酒扒肉』 马奶酒蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主......余下全文>>
维吾尔族的饮食文化有哪些?
饮食文化——维吾尔族 维吾尔族人喜欢吃烤包子、烤全羊、烤羊肉串、抓饭（用大米、羊肉、清油和胡萝卜等做成）、馕（特制火坑中烤出的面饼）、拉面等。饮料一般喝茯茶，也有喝砖茶的。茶水中加入牛、羊奶煮成奶茶喝。 抓饭： 原料为大米、羊肉、葱头、胡萝卜和植物油。先将羊肉放入锅用清油炒，稍后放入葱头、胡萝卜丝，加盐、孜然等佐料后一起炒，加适量水，再将洗好的大米放入锅内，不要搅动，用文火焖熟。 烤羊肉串： 最常见的一种制作方法是，将上好鲜羊肉切成大 小均匀的薄片，拌以葱头未、黑胡椒，腌制约半小时，穿于铁扦 （或木签）上，在特制的烤炉上烤，并上下翻动。快熟时，再往羊肉串上撒以适量的孜然粉、精盐和辣椒粉。其味咸辣、孜然香味扑鼻，令人垂涎欲滴。烤羊肉串时忌用明火。一般以优质无烟煤 （或木炭）做燃料，烤肉时，点燃炭火，稍后待烟尽火旺时，再将 羊肉串架在烤炉的槽上烘烤。 烤全羊： 其制作方法是，选用肥羊，宰杀后剥皮，去其内脏及蹄，用一根钉有大铁钉的特制木棍贯穿羊身，并将羊脖子卡在铁钉上，然后用面粉、鸡蛋、精盐、姜黄、胡椒粉、孜然粉等配料调制成的汁均匀涂遍羊身，放入专用的馕坑中，盖口焖烤约1小时左右即熟，全羊呈黄色。 薄皮包子： 将羊肉、羊尾油切成丁，配以葱头未、孜然粉、精盐、胡椒粉等佐料调制成馅，包入擀得很薄的死面皮，上笼蒸熟， 晶莹透亮，常与抓饭一起食用。 馕： 馕是维吾尔族餐桌上的必备食品，其种类达50多种。呈圆形，以面粉为主要原料，同时根据不同口味配之以芝麻、葱头、鸡蛋、植物油、黄油、牛奶、盐、冰糖等原料，有发面和死面两类。烤馕的炉具用粘土做成模子，呈罐形。有的是用小号水缸打掉底部，倒过来， 四周用砖垒齐。烤馕时，先点燃木柴或煤，待烟出尽，坑内到达一定温度时，往坑壁洒少量盐水，将生馕贴于坑壁加盖封口，片刻即熟。 “艾克曼”馕： 中间薄边厚，中间有许多花纹，直径30厘米 左右，大的可达50厘米，为馕中之最。 “托喀其”馕： 直径约5厘米，厚约1厘米，面中和有牛奶、清油或羊油、酥油，吃起来脆酥可口，为馕中最小者。 “格尔黛”馕： 亦称“窝窝馕”，厚约5厘米，表面光滑晶亮，外脆内酥。 “西克曼”馕： 将冰糖水均匀地涂在馕的表面，烤熟后结有透亮的冰糖晶体，甘甜酥脆。 “果西”馕和“果西格尔黛”馕： 意为肉馕和“肉窝窝馕”。其制作方法是， 将鲜肥羊肉切成丁，佐料以葱头未、精盐等，掺进发面和匀，烤 制而成。 “喀克玛”馕： 死面，和油。一层面涂一层油拧在一起， 擀薄后烤成，具有香、脆、酥等特点，久放不变质。 拉面： 亦称拉条子。用面粉和面，拉制成圆条状，并由此而得名。做拉面要掌握好和面和技制两个环节。和面时要放适量的盐水，对用盐量的把握直接影响到拉面的质量，所以要恰到好处。技术成熟的厨师一次一把子可以拉几公斤面。拉面常用的配菜是过油肉、青椒炒羊肉、圆白菜炒羊肉和芹菜炒肉等。 炒面： 炒面的制作方法是将和好的面揪成约两厘米见方的面片下锅过水，或把过水的拉面切成3—4厘米的小段，和羊肉、葱头、西红柿、青椒等爆炒，其风味与拉面又迥然不同。 烤包子： 将半肥的羊肉切成丁状，配以葱头未、孜然粉、胡椒粉等调制成馅，用擀成很薄的死面皮包好烤制而成，烤熟后其色泽黄亮，肉嫩味鲜。 36》彝家传统名吃精粹 彝家饵块： “云南十八怪，粑粑当饵 ，鸡蛋拴着卖，背着娃娃谈恋爱……”每当担及饵块，不由自主地便会在耳边回响起彝家小孩常挂在嘴边的这个顺口溜。饵块是云南彝族普遍喜爱的食品。每当农历岁末，家家户户都要......余下全文>>
蒙古的特色都有什么
蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。 蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。 内蒙古著名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。 对于草原牧民来说，骑马和摔跤可能是再平常不过的事情，但对城里人则不一样，想真正学会骑马或者摔跤，那可得需要拿出点工夫来练一练了 蒙古族的传统服饰很有特色。男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子，腰扎红黄绿彩色缎带，脚穿皮靴和毡靴，头缠红蓝布。现在除老人外，平日一般都穿制服，只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。妇女不论冬夏都喜欢穿裙子或连衣裙，用各色头巾包头 驯马是蒙古族传统的一个马术项目，和“男儿三技”一样是体现蒙古族勇敢和胆量的一种活动。精骑射、驯烈马是一个优秀男子的标志。据《蒙鞑备录·马政》载：“其马初生一二年，即于草地苦骑而教之，却养三年而后再乘骑。” 驯马，在清朝时称为：“诈马”，是一门绝技，只有剽悍机敏的棋手才能胜任。因为所驯之马多为生马，一般人是很难制服的。马驹断奶后，在草地放牧，二年后开始调教。从未被骑过的生马，性格暴烈，见人连踢带咬，无法靠近，这时就需要一位娴熟而勇敢的骑手来骑乘骏马，手持套马杆来驯马。套马杆是一根结实而有韧性的木杆，杆头系有皮绳，用来套住马脖子。这比古代欧洲用绳子来套马要先进得多了。生马见人后就要迅速的逃奔，此时，驯马手策鞭猛追，用套马杆准确的将马套住，抓住套马杆不放松，奔跑一段路程后，接近生马，乘机敏捷果断地跳上马背，生马自然是暴跳如雷，狂奔乱叫，而驯马手却随着马的顽悍和倔强的姿势而顺水推舟，不断改变骑法来应对。直到马声嘶力竭，被迫制服为止。这种惊险的驯马，只有勇敢的骑手才能胜任，所以历代人民都把驯马作为衡量优秀骑手的尺度，后来作为传统的表演项目。 马长出四齿后就要去势，去势时也得由驯马手将马套住制服，另一个驯马手双手揪住马耳朵，再有一人紧拉马尾巴，三人同心协力，迅速将马按倒在地，实行阉割。这种去势的马，蒙古语称：“阿塔思”意即骟马。去势后的马又经过二三年放牧，再次，调教乘骑，这时马的性情才变得温顺了许多，白天不给马喂食，到晚上才在草地放牧。一般来说，牧人们对马的训练很严格，但是从不用鞭子打他们，而是爱护地接近他们，使之与人产生深厚的感情，已驯的马不咬人也不乱踢人，步伐能随人意的调训而改变，但必须善于应用驾驭的方法才行。 摔跤，蒙古语称为“搏克”，蒙古族的传统体育活动。摔跤手为搏克·巴依勒德呼。早在十三世纪时已经盛行于北方草原。既是体育活动，也是一种娱乐活动。所属在祭敖包和那达慕大会时进行。近代方志记云：“肇自古昔，为蒙古最嗜之游戏，今则盛行于北蒙古，若逢鄂尔博祭日，则必举行此技，角者著皮革之单衣，跨长靴，东西各一人，登场而斗，以推倒对方为胜。族长及王公临而观之，授胜者以奖品，平时则其部之少年，集二、三人而行之。”这说明蒙古人不但在那达慕和祭敖包时进行，而且在平时也三五相聚，搏击为乐。 蒙古式摔跤具有独特的民族风格。摔跤比赛时，身穿铜钉牛皮坎肩“昭达格”，头缠红、黄、蓝三色头巾，脚蹬蒙古花皮靴，腰扎花皮带，下身穿套裤，脖子上挂着五彩飘带。出场时，双方摔跤手挥舞双臂，然后互相搏斗。蒙古式摔跤不分等级，采取淘汰的方式，决赛出冠军手、亚军手和第三名，分别授予荣誉称号和奖品。 蒙古摔跤在历史上有记载大约是在十三世纪。其时，所流行的摔跤形式与后来的蒙古式摔跤没有什么不同，当时盛行的是所谓的自由式摔跤。这......余下全文>>
蒙古族人的习俗
1、礼仪风俗： 蒙古民族对来客，不论是熟人还是陌生人，一见面总是热情问候：“他赛音百努。”.主人若对客人表示特别敬意，常把奶壶、酒壶托在哈达上端出来，有时还唱一些表示欢迎和友好的歌曲来劝酒，客人接杯畅饮，主人就格外高兴。遇到宴会请特别尊贵的客人或祭典，常摆整羊席。蒙古族叫它“乌查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。当客人告别的时候，常常是举家相送，指明去路，并一再说“白乙日太！”白乙日太乌查热亚（希望我们愉快地再见），“阿木日、赛音、雅巴！”（祝您一路平安）。 献哈达：.常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用，以表示敬意祝贺。. 递鼻烟壶：是蒙古民族古老的习俗，在蒙古包里作客，殷勤好客的主人，常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶，敬给客人嗅，这就是装着鼻烟的鼻烟壶。. 2、岁时风俗 蒙古民族最重要的节日要算过年，一般进入腊月十五，人们就着手作过年的准备工作。腊月二十三过小年，这一天，全家人或亲友聚在一起饮食娱乐送火神。 从腊月三十到正月初五，是过大年最欢乐的几天。大年三十夜幕降临后，人们便聚集在最年长者家中，开始除夕“乃日”（宴会），全家人尽情享受“守岁”。除夕宴会上应备办“三锅”一锅是奶茶锅；二锅是羊背锅；三锅是肉汤饭食锅。宴会中最少唱三首歌。 初一，开始拜年，首先要祭天。家里留一两位老年人或妇女，其余人身着节日盛装，手提银壶奶茶，端着奶食品，来到用雪堆成的敖包上，将供品撒进点燃的火堆里，然后叩头祈求风调雨顺，人畜平安。接着是家庭内部拜年。晚辈向长辈问安叩拜，老人手捧哈达，壮年人用小幅绸子、青年人则用色泽鲜艳的长条绸子叩拜，长辈赐给子孙食物和钱。 家庭内部拜年结束后，人们首先到最年长者家中，进门时依年龄大小而先后进，拜完年后至少献两首颂词，三支歌，对出色的歌手，户主捧起放有哈达的奶食盘诵祝词，歌手待诵词完后将哈达揣进怀里，接过奶食盘让其他歌手品尝。 3、生活风俗 (1)服饰： 靴子：.年青人多爱穿马靴。蒙古靴.有尖稍向上翘的，靴子的邦，通常有图案，压花纹，里面有的衬皮，有的衬毡，靴身宽大，靴可套棉袜毡袜。 袍子：.这种袍子，宽大袖长。下端左右一般不分岔，领子较高，纽扣在右侧。袍子的领口、袖口、边沿，常用漂亮的花边点缀，袍子的颜色，因地因人因季而异。 腰带：是穿蒙古袍子时所必备的，有的是布料，有的是绸缎，长有五米，颜色和袍子相协调。 首饰：
中国地理环境与饮食文化
提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。但是东北生产大米，而且久负盛名，颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方，自己却不喜欢吃。 从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。 从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。尤其在农村可能差别更大。 从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。 从喝酒来看，北方人豪爽，平均酒量大于南方人，特别是山东、东北和内蒙人酒量惊人。南方生产白酒，有名的贵州茅台、四川五粮液。夏天可能南北都已啤酒为主，但是冬天北方人更喜饮白酒，但是冬天南方的江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒、石库门等。北方人大碗喝酒，大口吃菜，大声说话。南方人相对精细。 从地域差异看中国东西南北饮食文化 2008-12-04 17:48 分类：文化 字号： 大大 中中 小小 我国是一个文化历史悠久的国家，地域宽广，有23个省，4个直辖市，5个自治区和2个特别行政区。自走入高中校们,梗们对自然地理和人文地理有了更深一层的认识,了解到身边的文化与地理的密切联系,特别是学习了自然地理环境的整体性和差异性之后，这让我们想更进一步的探究由地域差异引起的文化差异.因此，我们选择了一种诱人的文化------吃, 由于我国自然环境、气候条件、民族习俗等的地域差异,各地区和各民族在饮食结构和饮食习惯上又有所不同 , 其饮食文化更是丰富多彩，各个地区别具风格。下面我们将从中国饮食文化的总体特征、东西南北饮食文化差异的主要原因等方面进行分析： 从地域差异看中国东南西北饮食文化 一、我国饮食的总体特征： （1）、我国饮食文化的历史起步较早 , 发展也很快。 早在十万年前 , 我们的祖先已懂得烤吃食物。陶器、陶罐 等较为先进的储器或饮器问世后 , 人们能较为
中国哪个民族比较有意思，比如服装、饮食文化等等？
赫哲族！中国东北地区一个历史悠久的少数民族，来源于东海女真赫哲部落。主要分布在黑龙江省同江市、抚远县。 信仰萨满教，相信万物有灵。其萨满有河神、独角龙、江神3派，各派约有6个品级。他们认为有多少种动物、爬虫就有多少种神，其中最受尊敬的是人面形天神。宗教形式主要表现为祖先崇拜和自然崇拜。赫哲族先民认为，日月山川都有神灵主宰，因而崇拜。 赫哲族的服饰别具特色，有用鱼皮做成的鱼皮长衫、鱼皮套裤、鱼皮靰鞡，鱼皮衣的特点是轻巧、暖和、经久耐磨耐扯，且不透水。 捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼。这一习俗沿袭至今，显示了这个民族与其他民族不同的特点。赫哲族人一向以杀生鱼为敬。
为什么蒙古起名最后一个字是愣
“愣”是一个蒙语音节的汉字拟音音标，也有音译为“楞”、“郎”的，与汉字的意思没有关系。以这个音节结尾的词大多是形容词。
起名四个字的,蒙古女孩姓潘
最好听的古代名字 “青青子衿 悠悠我心 ” 子衿 心悠 "相濡以沫不若相忘于江湖” 湘沫 “仙袂乍飘兮，闻麝兰之馥郁，荷衣欲动兮，听环佩之铿锵。” 兰馥 “羡彼之良质兮，冰清玉润，羡彼之华服兮，闪灼文章。” 冰清 “可叹停机德，堪怜咏絮才。玉带林中挂，金簪雪里埋。”咏絮 "执手相看泪眼，竟无语凝噎。" 语凝 “秋色连波，波上寒烟翠。” 寒烟 “涉江采芙蓉，兰泽多芳草。”兰泽 “冉冉狐生竹，结根泰山阿。”冉竹 “馨香盈怀袖，路远莫致之。”香盈 盈袖 疏送影落空坛静 疏影 愿随春风寄燕然 燕然 平海夕漫漫 海夕 遥岑远目 遥岑 月在寒溪 寒溪 蓁蓁(音真)。《周南·桃夭》：“桃之夭夭，其叶蓁蓁”。蓁蓁，茂盛貌。 燕飞。《邶风·燕燕》：“燕燕于飞，差池其羽”。 淑慎。《邶风·燕燕》：“终温且惠，淑慎其身”。淑慎，和善谨慎。如台湾有艺人名萧淑慎。 惠然。《邶风·终风》：“终风且霾，惠然肯来”。惠然，顺从貌。 静姝。《邶风·静女》：“静女其姝，俟我于城隅”。2010版三国里就加了个叫静姝的角色Orz。下文还有个“静娈”，都是娴静美丽的意思。 炜彤。《邶风·静女》：“彤管有炜，说怿女美”。彤：红色。炜：光彩。 洵美。《邶风·静女》：“自牧归荑，洵美且异”。洵美就是很美的意思。《郑风·叔于田》：“洵美且仁”、“洵美且好”。 燕婉。《邶风·新台》：“燕婉之求”。燕婉：安静和顺，也指如意郎君。字面漂亮，但这一篇《新台》主旨是讽刺卫宣公的乱伦，上下文的意思不是很好，慎用。 如云。《鄘风·君子偕老》：“鬒发如云，不屑髢也”。如云：像云一样众多。《郑风·出其东门》：“出其东门，有女如云”。屈原《湘夫人》：“九嶷缤兮并迎，灵之来兮如云”。 邦媛。《鄘风·君子偕老》：“展如之人兮，邦之媛也”。邦：国家。媛：美女。另有“邦彦”——《郑风·羊裘》：“彼其之子，邦之彦兮”。彦：杰出的人才。如北宋有词人名周邦彦。 灵雨。《鄘风·定之方中》：“灵雨既零”。灵雨：及时雨。需要指出的是，南方人分不清前后鼻音，该词极易被念成“淋雨”，再取个“落汤鸡”的外号就是顺利成章的事了>Chao雨。《鄘风·蝃蝀》：“朝隮于西，崇朝其雨”。指早晨的雨。唐时王维有诗曰：“渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新”。 芃芃(音朋)。《鄘风·载驰》：“我行其野，芃芃其麦”。芃芃：草木茂盛貌。值得一提的是，该篇的作者许穆夫人是我国见于记载的第一位女诗人。 绿竹。《卫风·淇奥》：“瞻彼淇奥，绿竹青青”。 琇莹。《卫风·淇奥》：“有匪君子，充耳琇莹”。琇：宝石。莹：光亮透明。 巧倩、美盼。《卫风·硕人》：“巧笑倩兮，美目盼兮”。上文连用六个比喻，赞美卫庄公夫人的美貌，文字很美。 佩玉。《卫风·竹竿》：“巧笑之瑳，佩玉之傩”。 琼琚。《卫风·木瓜》：“投我以木瓜，报之以琼琚”。后文还有(大名鼎鼎的)“琼瑶”、“琼玖”。 陶陶。《王风·君子阳阳》：“君子陶陶”。陶陶：快乐貌。 佩玖。《王风·丘中有麻》：“彼留之子，诒我佩玖”。佩玖：佩戴用的美玉。 静好。《郑风·女曰鸡鸣》：“琴瑟在御，莫不静好”。静好：安静美好。胡兰成和张爱玲结婚时，写下：“岁月静好，现世安稳”。 舜华、舜英。《郑风·有女同车》：“有女同车，颜如舜华···颜如舜英”。舜华、舜英都指木槿花。 德音。《郑风·有女同车》：“彼美孟姜，德音不忘”。德音：美好品......余下全文>>
中国饮食文化对中国文化的影响有哪些？
华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学（近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑），但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗？ 如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 饮食文化作为一种象征符号体系、作为一种意义形式，在看似简略却最为杂乱、看似尘俗却又最为神圣的日常日子典礼中，彰显出“一个民族的精力气质、日子风格、特征和质量，即品德与审美的风格及心情和世界观——即他们所以为的事物真实存在方法的图景，亦即他们全面的秩序观念”。 可以说“中国文化中最基本的运作法则是追求均衡与调和,也就是经典上所说的‘致中和’的本意。它包括三个层面:一是自然体系(天)的调和；二是有机体系统(人)的调和；三是人际关系(社会)的调和”。
