古尔邦节习俗
古尔邦节简介 回族的古尔邦节是怎样来的
古尔邦节起源于《古兰经》启示中记载的一个故事: 伊斯兰古代先知易卜拉欣夜间梦见安拉命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭，以考验他对安拉的虔诚。 易卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧，父亲把刀架在儿子喉头时。易卜拉欣伤心痛哭，泪如溪流。然而第一刀下去，只在儿子脖子上留下了一道白印，第二刀下去仅刮破一层皮。 伊斯玛仪说:"我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就能下决心顺从真主的命令了。" 易卜拉欣听儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子再使劲宰时，真主受感动，派天仙吉卜依勒送来一只羝羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀，按住羊的喉头一宰，羊便倒下了。从那以后，穆罕默德就把伊斯兰历十二月十日规定为宰牲节，这就是传说的"古尔邦"的来历。 于是后来过古尔邦节时，穆斯林都要宰杀一只羊以示纪念。 古尔邦为阿拉伯语词汇，意为"牺牲""献牲"，因此中国穆斯林学者将其直译为宰牲节，也有受儒家文化影响意译为"忠孝节"的。 现代都市穆斯林没有宰牲的条件，只好在市场上购买宰杀好的牛羊肉代替。节日期间大家相互串门贺节，每到一户，主人必会为客人端上一盘清炖羊肉，客人即吃得再饱，也得尝尝主人的羊肉，以示尊重。 在边疆牧区，亲朋好友相聚时，歌舞是饭食之外的重要内容，弹琴，唱歌，跳舞，到处一派欢乐祥和的景象。
维吾尔族的古尔邦节和开斋节的习俗是什么
古尔邦节 中国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将古尔邦节音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间在伊斯兰历十二月十日。过节前，牧区农区老百姓家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，穆斯林沐浴熏香，严整衣冠，到清真寺参加会礼。无论城市农村，都要在广场上举行盛大的麦西来甫歌舞集会。而广场四周则有另一番景象：色彩缤纷的伞棚、布棚、布帐、夹板房内铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾，上面备有花式繁多的小吃甜点。哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克等民族在节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。 节日的早晨，维吾尔人沐浴全身（大净），然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后，人们回家的第一件事就是宰牲。至于是宰牛宰羊宰骆驼还是宰马，由各家经济实力决定。通常人们把献祭的牲畜宰好，大块连骨肉炖到锅里后，男子们才开始互相串门。拜贺节日。妇女们则留在家里摆上节日食品，烧茶备水，准备迎接客人。 节日第一天，先给发生过丧葬和家难的乡亲拜节，表示慰问；其是给夫妻双方的长辈拜节；再次，给邻居和长者拜节。在礼节性拜节活动中，除了给夫妻双方老人拜节是夫妻同去外，其他拜节活动往往三五成群，男女分开进行。之后，才是同辈亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还要共餐痛饮，吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间拜节是维吾尔人增强社会联系，严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。 开斋节 开斋节是阿拉伯语“尔德·费图尔”的意译。新疆地区突厥语系的穆斯林称其为“肉孜节” 开斋节 。“肉孜”是波斯语，意思是“斋戒”。宁夏部分地区的回族穆斯林则称它为“大尔德”；甘肃、青海和东部地区的一些回族穆斯林也称其为“大尔德”。对开斋节在各地尽管称谓不同，但实际就是一次规模盛大、礼义隆重的宗教文化节日，其隆重程度犹如汉族群众的春节，藏族同胞过藏年。开斋节前夕，外面工作的、做买卖的、出差的穆斯林都要提前赶回家中，与家人共度美好节日。 开斋节一般为期三天。第一天从拂晓开始，家家户户都早早起来，打扫室内室外、院内院外、巷道厕所，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族穆斯林都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服，孩子也都把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。穆斯林群众聚会的场所清真寺，节日前也要修葺一新，打扫得干干净净。有的地方还专门悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯，大约到早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准，有的地方念三遍“随俩”)，穆斯林群众携带小毯子或小拜毡，从东南西北四面八方汇集到清真寺。有的地方因参加会礼的穆斯林过多（有达万人之多），清真寺容纳不下，就另择一处地势平坦、宽敞干净的场地作为会场。当阿訇宣布会礼开始，群众铺下毯子或小拜毡，脱下鞋子，面向圣地麦加古寺克尔白天房方向叩拜，完成天命拜功。
古尔邦节怎么过？
古尔邦是阿拉伯语的音译，意为"宰牲"或"血祭"。 也就是开斋节，和肉孜节（封斋节）是想对应的，从肉孜节那天开始，信奉的人们开始封斋，就是每天白天不吃不喝，这种习惯一直到古尔邦节的时候就可以大吃大喝，开斋了，这个节日就会非常热闹丰盛。对于回族人更注重肉孜节，维族人更注重古尔邦节，但这两个节日都过，相当于汉族的大年小年。 古尔邦节前, 人们要做各种准备特别是作为"献牲"的牲畜要预先买好。节日的早晨，人们进行沐浴全身的"大净"，然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后，人们回家的第一件事就是杀牲血祭。至于是宰牛杀羊还是杀鸡杀鹅，这由各家的经济实力来决定。通常人们把血祭的牲畜宰好、把大块大块的连骨肉炖到锅里之后男子们才开始互相拜节，妇女们则留在家里炖肉和摆上节日食品，烧茶等，准备迎接客人。节日的第一天，首先给在近期内发生过丧葬等家难的乡亲拜节，表示慰问，其次是给夫妻双方的长辈拜节，再次，就是给近邻和长者拜节。在这种礼节性的拜节活动中，除了给夫妻双方的老人拜节是夫妻同去之外，其他的拜节活动往往是三五成群，男女分开进行。在维吾尔民间礼俗中，一般是不允许男女混杂的。 节日传说 古尔邦节起源于一个伊斯兰教故事：真主为了考验先知伊卜拉欣的忠诚，在夜里降梦给伊卜拉欣，叫伊卜拉欣宰杀自己的儿子献祭。伊卜拉欣毫不犹豫地照办了。在他要用刀子害断亲生儿子伊斯玛仪的喉管时，真主便派使者用一只黑头绵羊替代了伊斯玛仪。因为有此渊源，在过古尔邦节的时候每户穆斯林都得至少宰杀一只羊，有的还宰牛、骆驼、马(萨克族与柯尔克孜族)，家里实在太穷的也得宰杀一只鸡。但是受到各种条件的限制，现在的城市穆斯林只好在市场上购买宰杀好的牛羊肉了。 这之后，才是同辈的亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还要共餐痛饮，吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间的拜节是维吾尔人增强社会联系，严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。
每年古尔邦节怎么算数？
时间 穆斯林使用的历法分太阳历和太阴历。太阳历用于农耕、畜牧，一年平年365天，闰年366天，与公历基本相同。太阴历为阿拉伯传统历法，用于宗教事务，一年354天或355天，与太阳历的四季轮回相差10—11天。古尔邦节是伊斯兰宗教节日，时间在伊斯兰历十二月十日，肉孜节（开斋节）后七十天左右。 在伊斯兰历法系统中，古尔邦节的日期是固定不变的。但以公历计算，其日期则呈变化不定状。原因是伊斯兰历法基于月亮的运行，而公历系统则基于太阳的运行。二者相差10—11天。因此，由于国际日期变更线的关系，古尔邦节在全球各地的日历时间不尽相同。 下表是沙特阿拉伯最高司法委员会宣布的官方古尔邦节日期，因其实通过沙特阿拉伯 Umm al-Qura历法[1]计算的，与公历对照，只是一个大概指导时间，并不代表确切的未来日期。确切日期须通过观察月亮变化而定，在正式节日前十天尚需调整： 1418 (伊斯兰历): 1998.04.07 1419 (伊斯兰历): 1999.03.27 1420 (伊斯兰历): 2000.03.16 1421 (伊斯兰历): 2001.03.05 1422 (伊斯兰历): 2002.02.23 1423 (伊斯兰历): 2003.02.12 1424 (伊斯兰历): 2004.02.01 1425 (伊斯兰历): 2005.01.21 1426 (伊斯兰历): 2006.01.10 1427 (伊斯兰历): 2006.12.31 1428 (伊斯兰历): 2007.12.20 1429 (伊斯兰历): 2008.12.08 1430 (伊斯兰历): 2009.11.27 1431 (伊斯兰历): 2010.11.16 1432 (伊斯兰历): 2011.11.06 1433 (伊斯兰历): 2012.10.26 1434 (伊斯兰历): 2013.10.15 1435 (伊斯兰历): 2014.10.04 (预计日期) 1436 (伊斯兰历): 2015.09.23 (预计日期) 1437 (伊斯兰历): 2016.09.11 (预计日期) 1438 (伊斯兰历): 2017.09.01 (预计日期) 1439 (伊斯兰历): 2018.08.21 (预计日期) 1440 (伊斯兰历): 2019.08.11 (预计
藏族的习俗
藏族的风俗习惯是指中国藏族人民的一系列风俗习惯，包括婚丧、饮食等习惯。 作为印度佛教传入西藏以前的先期文化，古象雄文化的痕迹贯穿于西藏的方方面面。从生产到生活，从民俗到信仰，处处都有象雄文化的影子。比如祭山神、转山等宗教活动仪式，都源自象雄文化。
古尔邦节和开斋节是什么族
古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的盛大节日 开斋节是伊斯兰教节日。在伊斯兰教历10 月1日。中国新疆地区称肉孜节(Roza,波斯语,意为斋戒)。是我国回、维吾尔少数民族共同的盛大节日
俄罗斯人的习俗
（1）社交礼仪 在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。 在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。 在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。 依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。 （2）服饰礼仪 俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。 在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。 前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。 （3 ）餐饮礼仪 在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。 一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。 在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。 此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。 用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。 参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。 （4）习俗禁忌 在俄罗斯，被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱，她被称为“太阳花”，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。 在数目方面，俄罗斯人最偏爱“7 ”，认为它是成功、美满的预兆。对于“13” 与“星期五”，他们则十分忌讳。 俄罗斯人非常崇拜盐和马。 俄罗斯人主张“左主凶，右主吉”，因此，他们也不允许以左手接触别人，或以之递送物品。 俄罗斯人讲究“女士优先”，在公共场合里，男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女，到处都会遭以白眼。 俄罗斯人忌讳的话题有：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。 见面接吻和拥抱，是俄罗斯人的重要礼节。男女在隆重的场合相遇，常常是男子弯腰吻女子手背。日常生活中，长辈吻晚辈的面颊三次（先右、后左、再右），男子间只能拥抱，亲兄弟姐妹见面，可拥抱亲吻。 尊重女子是俄罗斯社会风尚，女士优先显示了俄罗斯绅士的风度。男士吸烟要先得到女士们的同意，让烟时不能单独递一支，要递上一整盒，相互点烟时，不能连续点三支烟。俄罗斯人喜欢结交朋友，待人友好亲切，感情真挚热烈。公共场合人们相互谈话低声细语，从不大声喧哗、妨碍他人。与人交谈时，不打断别人讲话，以表示尊重。谈话时不习惯问长问短，听对方讲话时不稜左顾右盼或做小动作。初次见面，不宜问生活细节，尤其对妇女，在任何情况下都不能当面问她们的年龄。俄罗斯人十分注重仪表美，外出时衣冠楚楚，他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。 赠送鲜花......余下全文>>
门巴族的习俗
节日习俗 门巴族沿用藏历，节日也与藏族相同，节日期间要杀牛宰羊，置办丰盛的酒菜，宴请宾客。门巴族日食三餐，有些地区主食糌粑。门达旺地区、错那县、墨脱县等地以鸡爪谷加工成食品作为主食。门巴族还喜用荞麦面在薄石板上烤烙荞麦饼。大米的吃法与汉族相同，玉米和鸡爪谷则用来做成糊粥食用。肉类以牦牛、黄牛肉居多，也食猪肉和羊肉及猎获的野生动；食用方法习惯炖或制成肉干。 狩猎 门巴族狩猎是一种集体活动,狩猎时自愿结伙，公推首领，首先击中猎物者，在分肉时要分得双份，其余人均一份。狩猎结束后，将肉割好、烤熟背回。如果猎物很多，则在离村较近的地方点火为号，召集村民共同来接应，进村后要将多余的猎物分给村人或共同聚餐。如果在归途中遇见行人，无论相识与否，都要赠一份猎物，认为这样下次狩猎才有好运气。 婚礼 门巴族婚礼饶有风趣，婚礼前，新郎一方要带几竹筒酒上路迎亲，新娘途中要喝三次酒。新娘进屋后，新郎家要摆酒肉和油饼款待客人，届时新娘的舅舅要故意刁难新郎家，以考验男方的诚意。新郎家要献哈达、陪话，不断增加酒肉，直到舅舅满意后，才能开怀畅饮。婚宴上，新郎、新娘要轮流给客人敬酒，客人还要求新郎、新娘互敬对饮，并让他们当众比试谁喝得快，谁先喝完就预示着今后谁当家。门巴族婚姻为一夫一妻制。 音乐 门巴族传统音乐属乐亚乐系，包括宗教音乐和民间音乐两类。其中，宗教音乐主要是指与藏族地区的宗教音乐相近的藏传佛教寺院音乐，包括诵经音乐、羌姆音乐和寺院器乐；还有就是本教音乐，包括诵经音乐、羌姆和“登龙坎”（巫师）请神送鬼仪式音乐等。门巴羌姆与藏族羌姆不同，它源于宗教仪式但却也广泛流传于民间，同时，演出内容也包括神话或民间故事，舞蹈用一鼓一钹伴奏，舞蹈动作吸收、融合有门巴族民间舞蹈的成分。 民间音乐是门巴族传统音乐的主体部分，无论内容还是形式都比较丰富。门巴族习惯把民歌和歌舞音乐统称作“萨玛”，人们酷爱歌唱跳舞，生活中的许多场景如生产劳动、婚丧嫁娶、建新屋等都离不开“萨玛”。门巴民歌的种类繁多，根据内容和体裁可分为“吉鲁”（山歌）、情歌、劳动歌（包括农事打场歌“勒谐”和夯地歌“阿谐”）、“羌谐”（酒歌）等类别。其中，山歌“吉鲁”的节奏自由，曲调悲切宽广、细腻抒情，常用于山间放牧、割草、砍柴以解寂寞，较常见的曲目如《色格日拉》。情歌是联结门巴青年男女心扉的纽带，它的感情含蓄、细腻，曲调清新动人，在门巴民歌中占有相当的比重。身为门巴族的著名藏传佛教格鲁派领袖———达赖六世仓央嘉措，曾经突破禁闭七情六欲的教规，以情歌大胆倾诉内心的孤寂和苦闷，为后人留下了一部不朽的诗作《仓央嘉措情歌集》，这使门巴情歌名扬四海。 酒歌 酒歌“羌谐”也是一种颇具代表性的门巴民歌，相传最早由一位叫拉布热的歌手所创。据说拉布热一生唱歌，其歌声带给人们生的向往和美的感受，后坐化成佛，被门巴族尊崇为歌神，由他创立的酒歌也因此传遍了整个门巴地区。今门巴族的许多节日、喜庆场合里，人们总会举杯歌唱互相祝福。这些酒歌常以比喻、夸张等手法抒发对幸福生活的渴望和追求，歌词生动有趣，音乐热烈欢快又不失庄重，有时歌唱也会伴以舞蹈。门巴族演唱民歌时，常使用特殊的旋律装饰，形成了独有的风格特色。 舞蹈 舞蹈在门巴人的世俗生活中扮演了非常重要的角色，多用民歌伴奏，曲调较丰富。民间常见的门巴舞，主要有专用于祭祀祖先和神灵的“绰”，属于祭典性鼓舞。在错那一带称作“果谐”的舞蹈，在墨脱、米林东部地带则称为“卓枪”或“夜枪”。东部“果谐”的节奏强烈，音乐与藏族锅庄非常相近；西部“果谐”则轻快活泼，音乐抒情明快。此外，民间还存......余下全文>>
回民有哪些习俗
饮食习俗 回民饮食禁忌较多，如禁食自死物，非宰杀而死的动物都被看作自死物。禁食动物血液，宰杀动物要放尽血。禁食猪肉，农户亦不养猪。禁食凶禽猛兽，禁食无鳍水产品等。牛、羊、鸡、鹅、鸭、鸽以及鱼、虾等是回民的主要食品。回民禁食非经阿訇宰杀的动物，所食畜禽要请阿訇宰杀。阿訇口念“太思米”下刀，放尽血。这些禁忌根据主要出自《古兰经》：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及育非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、触死的、野兽吃剩的动物……”《古兰经》还说：“凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人（虽吃禁物），毫无罪过。因为真主确是至善的，确是至慈的。” 卫生习俗 回民非常讲究清洁卫生，这是伊斯兰文化所倡导的。回民禁食自死动物、凶禽猛兽、动物血液，固有信仰上的因素，也有卫生上的原因。回民十分注意个人卫生，同时，为使空气洁净清香，家家都有香炉，常燃芭兰香。穆斯林在礼拜前要行净礼，包括沐浴、净衣、洁处等，主要指净身。清真寺耳房内挂有净礼图，让青少年穆斯林学习净礼的程序。寺内设有水房，供穆斯林礼拜前沐浴。净礼分大净和小净，既是礼拜前的沐浴仪式，同时也是指一种身体洁净状况。小净指用水洗身体的部分，大净指用水清洗全身。以洁身的形式达到清除邪念疑虑，进而达到净化心灵的目的。 婚姻习俗 历史上曾有“回女不嫁汉男，回男不娶汉女”的现象，如今回汉团结进步，回汉通婚已不鲜见。但原则上要求双方信仰一致，婚前汉人要敬（真）主信（伊斯兰）教，由阿訇起经名（回名），生活习惯随回。婚俗方面保留了一些伊斯兰的特色，如婚前一日要请阿訇讲经、炸油香待客。正日迎亲不请乐班吹打。婚礼由阿訇主持，并由阿訇作证婚人。在阿訇主持下，男女双方交换“口唤”，即用阿文写的结婚证书，随之由阿訇领一对新人读“伊扎布”即证婚词。婚宴丰盛，但不以烟酒待客。 丧葬习俗 回族提倡厚养薄葬，对老人生前孝敬厚养，归真后一律简易土葬。同时还提倡“速葬”，葬期一般不超过三天。出殡之日，首先为亡人沐浴净身，裹以白布，然后将其移至经盒内，在阿訇的主持下众亲友为亡人作殡礼，再送遗体去墓地入土埋葬。回族主张节俭办丧事，不用任何陪葬品，葬制平等，无富贵贫贱之分。也不为死者设灵堂，不挂遗像，不烧钱化纸，唯在屋内昼夜点燃芭兰香。 参考资料：zhidao.baidu.com/question/10001018.html?fr=qrl3
除夕的习俗
早晨：扫尘 除夕一大早，家家户户就开始忙碌起来了。首先是扫尘。尽管在腊月廿四已经“扫尘土”，但除夕的清理卫生是为“过年”做铺垫的，旧俗在过年的三天里，家中不再扫地，以避免把“财运”扫走。故在除夕一大早，人们便将室内和院落清扫干净，将垃圾扔掉，以示辞旧迎新。过年期间燃放爆竹的纸屑则不再清理，寓意新年财源广进，五彩斑斓。 上午：贴春联 贴春联是除夕上午的重要内容。春联要在正晌午时（即十二时）之前贴好，称作“封运”或“封门”，超过十二时则认为不吉。 旧时市场上没有出售现成的春联，都是自家购买红纸自撰春联或请村邻的文化人代撰。每到年关在即，便是那些文化人最风光的时候。烧热的土炕上放一张方桌，以教师为主体的文人挥毫泼墨，为前来求联的村邻写完一家又一家，其乐融融。 春联的内容多取吉祥和谐之句，正门贴“天增岁月人增寿，春满人家福满门”之类，同时还要贴左右对称的大福字和以尉迟敬德与秦琼为原型的门神画像，意在阻挡鬼魅的侵扰。老年人房间贴“福如东海阔，寿比南山高”之类；新婚夫妇房间贴“长天欢翔比翼鸟，大地喜结连理枝”之类；卧室墙上贴“抬头见喜”，猪圈马厩贴“肥猪满圈”、“牛马成群”；车上贴“车行万里”，船前贴“船头无浪行千里，舵后生风送万程”。春联横批多是“吉星高照”、“万象更新”、“山河似锦”、“百业兴隆”等四字句。横批下悬贴用薄彩纸剪刻的吉祥图案挂帖，五颜六色，随风摆动，煞是好看。 此外，还要贴窗花、挂红灯笼。至除夕中午时分，转眼之间，家家户户春联映红，街头巷尾墨香四溢，节庆的气氛一下子就被烘托得热烈起来了。 据史料记载，五代时期后蜀皇帝孟昶撰写的“新年纳余庆，嘉节号长春”的桃符对句是中国历史上第一副真正合格的春联，尽管这位不问国事花天酒地的后蜀皇帝写完对联的第二年便被北宋灭亡了，却因这副对联留名后世。春联是中国独特的民俗文化现象。 中午：团圆饭 除贴春联外，除夕中午的团圆饭可谓是一年中最盛大的午餐。其特点是家口齐全，菜肴丰盛。家人无论在何方就业，都要风尘仆仆赶回到父母身边吃团圆饭，共享天伦之乐。午餐必备的菜肴有鱼，寓意富富有余；鸡，寓意吉祥如意；豆腐白菜，寓意幸福发财；粉丝，寓意人长寿、运长久；桃罐头，寓意逃脱灾祸，祛病安康；美酒，寓意天长地久，生活美好。其他菜肴则因家庭经济状况而异。 新中国成立前，受雇于财主或工商户的长工、伙计，除夕中午也会受到雇主的款待，
