胡萝卜和花生相克吗

  • 花生和胡萝卜可以熬汤吗?

      花生萝卜排骨汤 原料: 排骨300克、胡萝卜300克、花生100克、红枣:100克 生姜1小块;盐2小匙、味精1小匙。 做法: 1.胡萝卜去皮切小块;生姜拍松。 2.排骨洗净切块,用开水氽烫。 3.砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜、花生、红枣、生姜,煮开后改小火煲2小时。 4.加盐、味精调味即成。 说明: 清淡可口,营养丰富。 往排骨汤里加胡萝卜和花生,可以减轻排骨汤的油腻感。

  • 花生和什么相克

      *   花生食物相克表,和花生相克的食物:   (1)花生与毛蟹相克:花生仁与毛蟹相克。这是由于花生仁富含脂肪, 毛蟹性寒、冷利, 二者同食, 多则致腹泻, 且二者同食生化反应复杂。   (2)花生与黄瓜相克:黄瓜性味甘寒, 生食为多。花生仁多油脂, 一般来讲, 如寒凉之物与油脂相遇, 会增加其滑利之性, 因此, 同食多食, 极易导致腹泻, 所以二者不宜同食。   (3)螃蟹与花生仁相克:从食物药性上看, 花生仁性味甘平, 且脂肪含量高达45% , 油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食, 对于肠胃虚弱的人来说, 更应加倍注意。   *   疾病与花生食物相克,下面这些疾病患者忌食花生:   (1)胆囊病与花生相克:花生含有大量脂肪, 需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者,贮存胆汁的动能丧失或减弱, 如食用花生, 没有大量的胆汁帮助消化, 常可引起消化不良。另外, 由于没有胆汁贮藏, 必然会增加肝脏分泌胆汁的负担, 日久天长, 将损害肝脏功能。   (2)慢性胃炎与花生米相克:慢性胃炎患者消化功能降低, 而生花生中所含的脂肪和蛋白251 质, 未经过高温处理, 体内的各种消化酶对它不产生作用, 因而易引起严重的消化不良, 使胃炎症状加重, 应绝对禁食。   (3)骨折与花生相克:花生中含有一种促凝血因子, 从花生仁红衣中提取的“ 血字1号” 是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药, 但对于骨折有血淤、血肿的患者, 却会使淤血不散, 有加重淤肿的作用。所以, 骨折有淤肿的患者不宜食花生。   (4)体寒湿淀及肠滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生热,故阴虚内热及内火素旺者忌食。小儿不宜多食。此外,高脂血症者,胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生。

  • 胡萝卜和花生可以一起吃吗

      这个是可以的。   只要自己喜欢就没问题的! 我们地区很有特色的菜叫“宫宝肉丁”,主料就是花生米和胡萝卜还有肉丁儿!   非常好吃。。

  • 胡萝卜与红枣相克吗

      不相克。   胡萝卜:   油菜胡萝卜胡萝卜所含的维生素C分解酶,会破坏油菜中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收。   山楂胡萝卜山楂富含维生素C,而与胡萝卜同吃会破坏其营养成分。   木瓜胡萝卜胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。   白萝卜胡萝卜胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大为降低。   醋胡萝卜醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素,降低其营养价值,因此二者不宜同食。   大枣胡萝卜胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从而造成营养流失。   番茄(西红柿)胡萝卜胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏番茄(西红柿)中的维生素C,因此二者最好单独吃。   竹笋胡萝卜竹笋含有一些黄铜、固醇等生特活性物质,与含有胡萝卜素的胡萝卜搭配同食,会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。   辣椒胡萝卜胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C,降低辣椒的营养价值。应避免同食。   石榴胡萝卜胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C,降低石榴的营养价值。   红枣:   与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

  • 我特爱吃花生,可花生油脂多啊!唉,怎么办?

      花生含有丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。此外,花生还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统和大脑所不可缺少的营养物质,能延缓大脑功能的衰退。其蛋白质、维生素、钙、磷等含量较肉、蛋、乳为高。对脾胃失调、痰喘乳汁少者有健胃、化痰、催乳之功。但与核桃仁相比,其消化吸收率低,多食会加重肠胃负担。   不宜生吃花生 ,水煮花生对人体有好处   花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素,是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。   因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用。吃花生很容易长胖么?   花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。   另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。   对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。   好处太多了:   花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性

  • 土豆和胡萝卜会相克吗

      土豆和胡萝卜不会相克,可以一起吃,很美味   土豆胡萝卜炖肉   材料   五花肉,蒜末、洋葱各适量, 土豆(切块),胡萝卜(切块),油、盐、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水各适量   做法   1、五花肉切薄片,加入适量盐、酱清、胡椒粉搅拌均匀。   2、热油锅,加入预先处理好的五花肉和洋葱(适量)翻炒。   3、然后放入土豆(切块),胡萝卜(切块)兜炒。   4、放入适量盐、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水,焖煮至软即可。   小诀窍   热腾特的白饭可以配上半颗水煮蛋、紫菜和少许白芝麻。   土豆胡萝卜圆白菜饼   材料   中个土豆1个,小胡萝卜1个,圆白菜叶1-2片,大个鸡蛋1个,玉米淀粉2一3大勺,油,鸡精,盐   做法   1、土豆去皮擦成丝,胡萝卜去皮擦成丝,圆白菜叶切成小段丝。   2、然后全部放入容器中混合,打入鸡蛋,加入盐、鸡精等调料(根据自己的口味添加),将其搅拌均匀。(全部材料可做一手掌直经的饼2个)   3、平底不粘锅小火加热,放入一点油,等油五成热后,放入混合好的材料,用锅铲将其整型压扁,不要太厚。   4、小火煎一会后翻面,两面煎至金黄即可。   孜然土豆胡萝卜丝煎饼   菜谱简介 土豆丝和胡萝卜丝软糯,拥有淡淡的孜然香味,不油腻而有光泽,令人食欲大开。尤其不喜欢胡萝卜的小朋友,也会喜欢吃的   材料   土豆2个 胡萝卜1个(比例是4:1,我用的是大土豆,和小胡萝卜) 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量   做法   1 土豆和胡萝卜用擦菜板,擦成丝   2 把它们混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉,还有少量的剁辣椒拌匀,加入少量盐   3 锅里放少量油,然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里   4 等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用   注意:土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍,我用的是大土豆,小的胡萝卜,大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝   要等到下面起了硬皮,才能翻面,不然没有粘到一起   我家的平底锅,是那种很厚的一块钢板的平底锅,建议大家要小火   煎成很大的一张比较难,建议就分一小堆,一小堆的煎。   就是拿勺子挖一勺,放到锅里,用勺压一压就行   如果家里有烘焙工具,就拿个圈,圈住,出来圆形,再放另一个,   这样虽然卖相好,如果不怕麻烦的话   小诀窍   土豆丝不要洗水,土豆淀粉是很好的粘合剂,它把胡萝卜丝很好的粘合起来   加入少量的孜然粉,味道香浓   一定要用厚的平底煎锅,或者厚底的压力锅,否则容易糊,

  • 竹笋可以和胡萝卜同吃吗

      您好,竹笋可以和胡萝卜同吃,食物没有相克。谢谢!   

  • 苹果能与花生合吃吗?什么食物是相克的?

      苹果和花生可以合吃。相克的食物有以下多种:   1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   3、海带忌猪血┄┄同食便秘   4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17、白酒忌柿子┄┄同食心闷

  • 梦见花生地里收花生

    梦见花生地里收花生:吉兆,会有好消息。

    单身人士梦见花生地里收花生:表示自己将会遇到意中人,或许是希望自己能脱离单身也说不定咯。因此单身人士要把握任何一个机会。

    女人梦见花生地里收花生:胎梦,很快会怀孕。

    已婚女性梦见花生地里收花生:在中国传统结婚习俗中,都要往喜床上撒花生、莲子、红枣、桂圆,然后第二天拜见公婆。为什么要撒花生呢,因为花生代表着子孙延续,年生贵子。如果自己在平时看到别人都怀孕生子的话,这梦是暗示自己也想快点怀孕生子。

    商人梦见花生地里收花生:会找到赚钱的好项目。

    老年人梦见花生地里收花生:花生在传统习俗中代表的是子孙延续,若老年梦见捡花生:则代表自己晚年运生活美好。

    中年人梦见花生地里收花生:中年人最大的希望除了子女的事业之外,还有子女的婚姻,当然也希望是抱上孙子,梦见捡花生可能是对孙子或者孙女的一种渴望吧。

  • 黑米,花生,南瓜,豆角4种食物有相克的吗

      你好,黑米,花生,南瓜,豆角4种食物是很常见的食物,经常一起食用,彼此之间没有相克关系,放心吧