土豆和胡萝卜相克吗
牛肉炖土豆加胡萝卜相克吗？
没有毒,味道香浓,营养丰富 做法步骤: 1,准备所需材料。 2.牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁 3.锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。 4.煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。 5.然后捞起，用开水冲洗一下。 6.锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。 7.再倒入牛肉块翻炒几下。 8.然后加入八角、桂皮、香叶。 9.再加入开水，水能没过牛肉。 10.加入酱油、老抽、料酒。 11.再大火煮沸。 12.将牛肉移至瓦煲内。 13.开大火煲沸，转小火炖煮1小时。 14.再加入土豆、胡萝卜。 15.继续炖30分钟左右，直到汤汁收浓，牛肉软烂，土豆软绵，然后加入盐调味。 16.最后撒上葱花即可出锅。 步骤阅读 烂，入味清香，土豆和胡萝卜又炖刚刚好，汤汁很浓厚,营养丰富.
土豆与什么相克
柿子和土豆，因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。 土豆和香雀，两者一起食用脸上容易生雀斑。 土豆烧牛肉，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之，可能会导致肠胃功能的紊乱。 我大概就知道这三种，希望这个能对亲有所帮助 O(∩_∩)O
胡萝卜和土豆哪个含水多？
胡萝卜含水量多。 每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，胡萝卜含水量86%～91%，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
在食物相克里，豆腐，海带，土豆，牛肉，忌和什么食物同食，为什么?_?
豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 牛肉忌红糖----同食胀死人。
菠菜和胡萝卜可以一起吃吗，其中的成分会有相克吗
胡萝卜与菠菜可以一起吃的，里面没有会相克的成分。 胡萝卜有VB，菠菜可以补铁。 但是胡萝卜是脂溶性的蔬菜，所以需要跟油脂一起烹饪才会起作用。 菠菜需要在水里烫一下，因为菠菜含有的草酸， 它不仅具有涩味，还容易产生泌尿系结石。 所以我建议你，滚水里放入菠菜，烫熟，拿出来备用。 胡萝卜稍微炒一下，就放水煮，煮到烂。 不能与胡萝卜一起吃的食物： 一、红萝卜不能和白萝卜一起吃。 二、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。 三、服用双氢克尿塞时不宜食用。 四、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失。 五、未油炒者不宜食用。 六、食时咀嚼时间不宜过短。 七、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。 八、禁忌生食：因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
土豆相克的食物有哪些？
与土豆相克的食物： 一、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 二、土豆与西红柿相克：土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。 三、柿子与土豆相克：吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难以消化,又不易排出。 四、石榴与土豆相克：同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。 五、忌食发芽土豆：土豆(马铃薯)如贮藏不当会发芽或部分表皮变成黑绿色,有人认为不烂,去掉芽子削去皮仍可以吃,这是不对的。因为发芽马铃薯含有毒素龙葵素,吃后可中毒。发芽马铃薯中毒后半小时至3小时即可使患者有咽喉抓痒及烧灼感,或上腹部有烧灼感及疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈吐泻,可导致脱水,血压下降,非常危险。马铃薯应贮藏在低温、无直射阳光照射的场所,以防生芽。
白菜、胡萝卜、土豆能做一道什么菜？
土豆炒白菜胡萝卜 【食材】 主料：白菜500g，土豆片500g，胡萝卜100g，猪肉50g 辅料：油适量，盐适量，葱花适量，胡椒粉适量 【步骤】 1.将白菜和土豆切片，放入清水洗净 2.葱花炝锅，放入肉片炒变色，放入放入土豆片炒4分钟 3.加入白菜片 4.大火翻炒 5.加入胡萝卜片，加入清水炖5分钟 6.加入盐，胡椒粉调味即可
土豆和鸡蛋相克吗？
鸡蛋和土豆不相克。 一： 和鸡蛋相克的食物： 鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 二：几乎没有和土豆相克的食物： 但是，吃土豆需要注意以下几点： 1. 凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。 2. 土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。 3. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。 4. 土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。 5. 人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。 三： 土豆的一个独特的特点： 含有泛酸。 很多蔬菜中，都不含泛酸，唯独土豆含有泛酸1.30毫克。 泛酸又名维生素B3，广泛存在于自然界，故被命名为泛酸。 泛酸具有制造抗体的功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色，含有泛酸的蔬菜很少。 因此，建议您多吃土豆。 谢谢！ 以上摘自solomonqq 亲的回答。
芸豆土豆蘑菇相克吗
不相克，芸豆土豆炖香菇： 食材 芸豆20根，中等大小土豆3个，新鲜小香菇10颗，草鸡半只， 葱姜蒜适量，八角一颗，料酒适量，酱油适量，蚝油1大勺， 盐少许，鸡精少许，干红辣椒若干（可放可不放） 方法/步骤 1芸豆洗净用淡盐水浸泡15分钟 2冲洗干净后，择去两侧的老丝，掰成小段备用；特别提醒：先洗净泡过，再择丝掰成小段儿。和早先不同了，农药残留伤不起啊 3土豆去皮，切滚刀块备用； 4小香菇洗净，顶部打十字刀，为的是容易入味儿；特别提醒：用水发香菇也很好，直接切两半就行；大个的新鲜香菇也直接切两半就好； 5草鸡洗净切块，焯水备用； 6葱切段，姜蒜切片，八角备用， 7起炒锅，热锅凉油，爆香葱姜蒜和八角；喜欢吃辣的可以同时爆香干红辣椒； 8下鸡块； 9煸炒均匀； 10加入少许料酒，煸炒均匀； 11下酱油炒匀； 12加入蚝油，煸炒均匀；特别提醒：加蚝油是秘诀，非常提味儿 13注入热水，没过鸡块即可，烧开后，打去浮沫； 14盖上锅盖焖炖片刻； 15一次加入土豆、芸豆、香菇； 16翻炒均匀，盖上锅盖，继续焖炖； 17全部材料炖熟后，加入适量盐调味；我怕辣，这时候才加入几个干红辣椒，只要出点儿辣味即可； 18最后加入少许鸡精，关火，翻炒均匀。
土豆水鱼相克吗
不相克 土豆+ 香蕉 ：一起吃面部会生斑 土豆+ 香雀 ：一起吃脸上容易生雀斑 土豆+ 石榴 ：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒 土豆+ 柿子 ：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 土豆+ 樱桃番茄 ：导致食欲不佳消化不良 土豆+ 西红柿 ：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
