青萝卜与胡萝卜相克吗

• 青萝卜和胡萝卜能同时吃吗？

  　　胡萝卜生吃或和青萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利. 单独来看，胡萝卜和青萝卜都是营养丰富的食物。青萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。 此外，青萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。 胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用 但是，如果把胡萝卜和青萝卜一起做成菜，虽然看起来红青相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏青萝卜里含量极高的维生素C。 另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接

• 喝啤酒能不能吃青萝卜会不会相克

  　　你好，喝啤酒能吃青萝卜不会相克。青萝卜相克如下： 　　1、 不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适； 　　2、 不宜与柑橘同食：青萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制； 　　3、 不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏青萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低； 　　4、 不宜与蛇肉同食； 　　5、 一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃青萝卜。

• 胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

  　　胡萝卜和青萝卜能一起。 　　（1）胡萝卜具有健脾胃、化积滞，明目之功效 　　（2）青萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 　　胡萝卜和青萝卜一起吃具有健脾胃、化积滞，明目，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用。 　　　　胡萝卜和青萝卜一起吃的做法： 　　　　凉拌青萝卜胡萝卜 　　主料：青萝卜1根，胡萝卜1根。 　　辅料：蒜2个，辣椒油2勺，盐2克，芝麻面2克，生抽5克，老陈醋5克，鸡精2克。 　　制作过程： 　　1、青萝卜，胡萝卜分别切丝，放到一个大碗中备用。 　　

• 怀孕四个月孕妇能吃生的青萝卜吗

  　　怀孕不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。

• 胡萝卜与什么食物相宜相克

  　　胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C 　　胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C 　　胡萝卜+茄子：会不利消化 　　胡萝卜+苹果：会破坏维生素C 　　胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C 　　胡萝卜+山楂：会破坏维生素C 　　胡萝卜+柚子：会破坏维生素C 　　胡萝卜+木瓜：会破坏营养 　　胡萝卜+红枣：会减低营养价值 　　胡萝卜+辣椒：会影响吸收 　　胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 　　胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 　　胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 　　胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒 　　胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏 　　胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 　　胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了 　　胡萝卜+杏：身体不适

• 胡萝卜和白豆腐相克吗

  　　不相克 　　食谱相克 　　豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。 　　胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。

• 绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗？

  　　绿萝卜和胡萝卜能一起吃的 　　　　不能与胡萝卜同吃大方食物 　　胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 　　胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 　　胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了 　　胡萝卜+杏：身体不适 　　胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 　　胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏 　　胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒 　　胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

• 太子参丹参胡萝卜会不会相克

  　　不会啊，都是温性食材，养胃

• 芹菜和胡萝卜一起吃能相克吗

  　　不相克，有很多对应的食谱，比如芹菜炒胡萝卜 　　材料 　　芹菜，胡萝卜，油，鸡精，葱花，盐 　　做法 　　1、芹菜和胡萝卜冼净切片。 　　2、锅中放油，加葱花爆香。 　　3、放入胡萝卜片炒一会儿，再放入芹菜片。 　　4、加适量盐炒匀，出锅前加少许鸡精调味即可。 　　比如，胡萝卜肉末芹菜饺子 　　材料 　　中筋面粉250克，水85克，鸡蛋50克，盐2克 　　做法 　　1.面皮材料全部倒入容器中 　　2.和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟 　　3.芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀 　　4.再加入芹菜末，胡萝卜末 　　5.搅拌好的样子 　　6.面团醒过后，就容易揉了 　　7.然后用手搓成长条 　　8.分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干 　　9.每个剂子上洒上粉比较好操作 　　10.取其中一份擀圆 　　11.大约是八厘米的圆片 　　12.包入馅料 　　13.包入馅料，这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了 　　14.做好的饺子如果暂时不吃，可以放冰箱冷冻室冻硬后，再装入保鲜袋中，慢慢食用 　　15.开始下饺子，锅中先放水，水开后，倒入饺子。饺子浮起后。再倒入少量的冷水，让饺子再度浮起。一般饺子三次浮起，就熟了，可以吃了

• 孕妇能吃青萝卜吗能不能吃

  　　青萝卜又名生青萝卜,绿萝卜。 萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。少吃点没事。