腐烂的物质里含有大量的毒物以及致病微生物 对人危害很大,大到容易致癌,小到腹泻 尽管不新鲜不等于腐烂,但是很难做根本的区别 所以最好不吃 身体不舒服的画还是就医吧
怎么选猪肉, 挑选鲜猪肉应首先检查肉的外观。新鲜的肉切断面肉体为微干稍有湿润,肌肉有光泽,红色均匀、不粘、肉汁透明,脂肪呈洁白色、柔软、有弹性;质次的肉,其表面有一层风干灰暗色外膜、有粘液、肉汁浑浊、脂肪无光泽、肉色红白不分明。 其次,从气味判断。新鲜肉有正常的鲜腥肉味。质次肉有酸霉味、腐败味和其他异味。 另外可用手按压肉,按压的小窝能迅速复原,富有弹性,不粘手的为鲜肉。如果手压后,凹陷处恢复较慢,或不能完全恢复的为次质肉。凹处不能恢复或留有明显痕迹的则为变质肉。 腱子肉。新鲜的腱子肉坚硬、色白,有丝绸样的光泽,关节和腱鞘中的液体透明,关节表面清洁而光滑、无粘液。不新鲜的腱肉略软,色泽灰暗、弹力小。 几种有问题猪肉的鉴别: 红膘肉:是指猪皮下脂肪呈红色的肉。因病引起的猪膘变红色的肉不能食用。如果因管理和屠宰不当,放血不净,出现淡红和深红色的猪膘,经高温加工后可食用。 米猪肉:即生了猪囊虫病的猪肉。这种肉与正常的肉不同,在肉中含有形如米粒大小、白色半透明水泡状的包囊,这就是人们常说的豆猪肉。猪囊虫寄生在猪活动部位最多。因此检查猪肉时应多注意猪的腹部内侧肌、深腰肌、肩胛外侧肌、肋肌和腹肌等。如发现较多囊虫的猪肉不能食用。如果极少量囊虫,必须经过高温处理后才能食用。
1,煮之前,先把切好的排骨块放在沸水里焯一遍,大概5分钟,即可去除腥味 2,加适量的醋能去腥,并且能使人更好的吸收排骨中的钙质 3,放入几块新鲜桔皮,不仅去腥使味道鲜美,还可减少油腻感 4,当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味
你家有财运哦…
自己在乎的东西,在别人那里往往不值得一提呢!今天的你,会被这种集体的漠视和忽略大大地挫伤积极性。但是别忘了一句话,真理往往站在少数人一边。只要你能为自己的行动找出合理的根据来,现在的事情,就仍然有继续做下去的意义呢!
梦到切猪肉刀子钝了,后来切不动 梦境解析 :工作/学业将会出现变动,你极有可能被派到别的部门,别的岗位,或接到你从未遇到的新任务。机会和陷阱是同时存在的,就像走在平衡木上一样,你应该有自己的谨慎了!同时,今天可能会面临不得不放手的关头。理性的得失分析,能够帮助你做出准确的决定,感情用事最要不得。
是好事,亲人牵挂。或跟亲人相聚。
哈哈,你想吃了呗,买一块回家做了逮了吧
很高兴回答你的问题,这梦可能意味着: 今天的形势会因为自己的冲动而急转直下,往往因此让自己陷入被动的局面,需要耐心等待转机的来临。保持低调,埋头工作/学业会更有利。
新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的正常气味。