梦到边吃边蒸白白馒头
梦到妈妈在蒸馒头，去世的奶奶在蒸馒头
太怀念她们了
梦见别人蒸馒头给我吃
你自己不是欲望太大的人！梦见亲人友人给自己做是互相之间的亲情友情关怀！…如果是别人外人的话，不说它的动机是什么，从自己的角度要…三思而后行。????不要想太多，但社会有点复杂的呦！????
梦到旺火蒸馒头是啥意思
您好，解梦结果仅供参考，梦到旺火蒸馒头是啥意思梦境的开示： 好运需要提防他人的嫉妒！今天的你运气颇好呢！做什么事情都有意想不到的顺利，但是也会因为这种意外的运气引来别人的嫉妒，认为你的成功是一种不公平，是在背后做了手脚。此时，辩解是最无力的，不如抱着看对方演戏的轻松心情，低调从容一点过去！ 梦到旺火蒸馒头是啥意思吉凶推测： 虽因苦心奋斗而有成功运，但基础运劣，故伸张无力，又境遇多变，常受迫害，难得平安，屡受下属威胁，为部下而致损失，劳烦、失败等，心情苦闷。【凶多吉少】
蒸豆馒头的方法!!!全过程
一、冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时； 二、和面时要尽量多揉几遍，使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分； 三、和好的面要保持28℃～30℃为宜； 四、要使面团发酵充分； 五、制馒头坯时，再行揉制，然后再成型； 六、馒头坯上屉前，要把笼屉预热一下； 七、馒头在蒸制前要经过饧面，冬季约一刻钟，夏季可短些； 八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度； 九、锅底火旺，锅内水多； 十、笼屉与锅口相接处不能漏气。 * * * 要想蒸出好的馒头，必须注意以下四个环节。一是要发好面。要把面肥用水化开和入面中，不能把面和得太软，面和软了发起来就稀了，要注意面一定要真的发起来。二是使好碱。蒸馒头使碱就和炒菜放盐一样，稍微多一点或少一点无关大局，但绝不能相差太多。三是要揉好面。揉面一定不能怕麻烦，一定要把面揉透。四是做好馒头。做馒头也就是揉馒头，要大小均匀，放在面上滚动着揉，揉得馒头面上光泽里边有层。上述四个环节最重要的当属使碱和揉面，使碱最好用沏好的碱水，把碱水倒入发好的面中在面上揉，揉好面后要检查使碱的大小。其方法是一尝二听三看。尝，就是揪一点揉好的面放在嘴里尝，如果面酸就证明碱小。听，就是把揉好的面放在面板上用手掌拍，如果发出“碰、碰”的发空的声音，证明用碱恰到好处。看，就是用刀把揉好的面割开，如果看到面里是小米粒大的均匀小孔，就证明用碱正好；如果面里的小孔比小米粒大，就证明碱小；如果面里的小孔比小米粒小或没小孔，就证明碱用多了。用这正确的技法蒸出的馒头，看上去白胖胖的，真是吊人胃口，让你增加了不少食欲。 加面肥要适量，用自制的面肥可多加些，每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母，每500克面粉加5-10克即可； 如用鲜酵母，可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀，置温暖处，待其发酵，如用面肥，可分两步进行，先用小半碗面粉加面肥揉匀，约3-4小时发起，再将其它面粉揉入，再发2-3小时即可，如时间有限，可将两个步骤和二为一； 面肥多，环境温度高，发酵快，反之，则发酵慢； 和面时可加少许盐，可促使酵母菌更快繁殖，产生二氧化碳更多，蒸出的馒头松软有劲，香甜可口，也可加点啤酒，效果更好。 1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。 4、馒头上笼蒸煮羊，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大开，10分钟要见大气。 5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。 参考答案： 我们家就是用“用剩的面”，俗话叫“老面”。老面放冰箱保鲜层。做馒头时： 1。把老面用温水泡10分钟。 2. 和面时，先把干面加水和一下，然后加老面揉匀，将面放在温度稍高的地方。 3. 面发起来后，放适量碱揉开（把面切开闻闻，没有酸味为好），做成馒头。 4. 馒头发起来后，水开下锅，计时。 5. 30分钟后即熟。打开锅盖，将馒头取出，趁热吃即可。注：取馒头时小心蒸汽烫手。 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
做梦梦见蒸馒头什么意思
梦见面团：会经济受损。独身的人梦见面团主近期爱情运势：你对待恋人表现得过份冲动，无法保持冷静的头脑，别没弄清楚状况就发脾气，也许对方是有一些原因的。不想让你们的感情现在走到终点，就要多宽容一些，多倾听对方的内心。找到能合理解决问题的途径，怎么样都比乱发脾气要来得好。没有往日激情的恋情平淡的发展下去，或许彼此不愿意就这么豪无波澜的过下去，面对索然无味的爱情也许分手是最好的办法。
蒸红枣馒头的做法，蒸红枣馒头怎么做好吃，蒸红
方法/步骤 1 超市买来的干大枣200克，放入盆中用温水泡一下。 2 将大枣清洗干净，锅中加水，开始煮红枣，大火烧开，中火煮30分钟左右。 3 拿出一个煮好的大枣用手一剥枣皮就很容易剥落，说明枣煮好了。将煮好的大枣剥去皮，挤出去枣核，放入碗中。用勺子将枣肉碾碎，放入红糖，搅拌均匀，枣泥就做好了。 4 面粉500克，加入酵母4克，加入做好的枣泥，将面和均匀放置2小时醒面。 5 面团放置2小时后，面团的体积是原来的一倍。说明面醒好了，将面团揉成长条切段，做成馒头，放入蒸屉上。 6 锅中加入凉水，放上蒸屉，盖好盖子，开火，大火烧开后蒸20分钟停火，这时不要马上开锅盖，要再等10分钟（也就是虚火再蒸10分钟），这时馒头才算蒸好了
蒸馒头和包子送人好吗
看你是做什么用了，一般都适用，在馒头上面用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存
梦见别人蒸的龙形的馒头给我吃了
馒头有人理解是蒸蒸日上，但我感觉每次梦见，早上起来就会莫名的生气，然后跟别人吵架！
蒸馒头水面比例
蒸馒头水面比例1：2，做法如下： 一、材料 中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克 二、做法 * 酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀。 * 把酵母粉倒入面粉中。 * 用筷子搅匀。 * 将剩余的温水倒入面粉中。 * 用筷子搅成棉絮状。 * 用手揉面，揉至面团表现光滑。 * 面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等。 * 发好的面团内部是均匀的蜂窝状。 * 案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，切开面团，如果切面有气孔，需继续揉。 * 揉至面团的切面光洁无气孔。 * 将面团整形成长柱形。 * 将面棒切成等量的剂。 * 用手来回搓揉，整形成圆圆的馒头状。 * 馒头生坯底部沾些面粉，放在盖帘上，每个之间留出距离，生坯表面盖上潮湿的屉布，继续发酵，使生坯再次涨大，发酵约20－30分钟，轻轻按压表面可感觉有弹性即可。 * 蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离，锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽。 * 大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。关火后，放置3－5分钟再打开盖子。
用面肥发面蒸馒头，是开水蒸还是冷水蒸
家庭蒸馒头时，一般都用开水蒸，其实这样并不好。因为生馒头突然放入开水的蒸笼里，急剧受热，馒头里外受热不匀，容易夹生，蒸的时间也就不得不延长。如果锅里放入凉水再上笼，温度上升缓慢，馒头受热均匀，即使馒头发酵差点，也能在温度缓慢上升时弥补不足，蒸出来的馒头又大又喧．还比较省火。所以说，不宜开水蒸馒头。
