做梦别人发面
什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是把面粉、酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见；另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!
做馒头怎么发面快
发面 原料：面粉 2 杯 干酵母(Active Dry Yeast) 1匙 牛奶 1 杯 糖 1 匙 制作： 1、揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶，加糖溶解后，再加干酵母，室温放置10分钟后，待其表面产生浮沫，和入面粉中，拌匀，揉成软硬适中(可酌情加少量面粉或牛奶)的面团， 并且达到 “三光”(即手光,面光及盆光)。 2、发酵：将面团放入盆内，加盖，在30oC左右保温2~3小时，见面团涨到原来的2~3倍大时，表明面团已发好。 3、成形：发好的面团使用前要再揉一次。做成馒头、包子等成品后，要搁置15~20分钟，叫做醒面，然后再蒸。 4、蒸制：水开后再蒸12~15分钟。熄火后让成品冷却5分钟左右，再打开锅盖，取出成品。
梦见在别人家和发面预示着什么
根据周公解梦，预示你最近会有好机会做自己想做的事，注意把握时机。
如何让自己做梦
我觉得做梦和现实生活一半个一半吧，就是你可能是现在没有工作还比较闲的。当你走入社会工作忙了，你就能容易做梦了，可能你的遭遇不好，看你的标题，很闲，是不是有种在现实中得不到的要在梦里让自己做第一的那种感觉？。朋友后面的不多说，科学始终是科学。要让自己在现实中得到成就，不管我说的对不对，说错了也不许喷我，因为我是男的长得很好看，但是遭遇很差。
怎么用米酒发面蒸馒头
买一块钱米酒，用米酒水（有一饭碗就够了），和在面里发透后（夏天二三个小时，冬天时间长些，四五个小时吧，根据天气冷热调整），面发好了会涨一倍切开里面是蜂窝状就行，你就揉馒头剂子，再饧二十分钟，上锅蒸。 米酒一定要用新鲜的市售的，超市里那种盒装的不好用。一块钱的米酒够能蒸十四五个馒头。多了馒头就会开花啦：）
馒头最佳发面技术
主料 4人份 高筋面粉550克 辅料 酵母(干)5克 调料 水260克、白砂糖20克 A：高筋面粉500克，清水260克，酵母5克，白砂糖20克 B：高筋面粉50克（是发酵好以后加入的） 做法： 发面馒头步骤1 将材料A全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟 步骤2 和成面团后停机，让面团静置5-10分钟 步骤3 再次的启动发面团键，面包机工作1小时30分。停机后不用管它，让面团发酵至原来的两倍大，这步要盖上面包机的盖子工作 步骤4 用手拉开，可看到里面的蜂窝组织，即是发酵好的状态 步骤5 加入两勺的干面粉，大约是50克，继续启动发面团键，揉面20分钟，让干面粉完全融入面团 步骤6 再次的揉成光滑面团，停机后，再让面团醒一会，大约10分钟即可拿出整形 步骤7 将面团称量等分成若干个小剂子，并逐个的用手反复揉匀，将面团里面的气泡排尽 步骤8 揉匀后滚圆，然后放入烤箱进行2次的发酵，将烤箱的发酵功能打开，温度升到40度即可关闭，然后让面团慢慢的呆在里面发大，时间大约为1个小时 步骤9 馒头坯跟冷水一起上蒸锅，大火冒出热气后，改中火，蒸制15分钟后关火，然后再等3-4分钟再打开锅盖取出馒头，留有间距的分散着摊放，晾凉即
蒸包子怎样发面
主料：面粉适量 方法/步骤： * 用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。
梦见别人女人发面
你饿了。
梦见揉发面
梦到揉发面：运势不错，自己在家休息的一天，可以做开心的事情。
学生梦到揉发面：运势不佳，学习的时候遇到问题，自己不愿意找人解答。
未婚者梦到揉发面：运势不佳，双方之间的要求太高，不适合在一起生活。
商人梦到揉发面：运势不佳，生意方面没有贵人的帮助，感觉越来越糟糕。
外出者梦到揉发面：运势不佳，出门的时候准备工作没有做到位，将会遭遇一定的风险。
饺子粉能否发面蒸馒头？
可以.因为不仅用普通粉蒸馒头,也用过富强粉和饺子粉,还用过高筋粉,效果都很好.饺子粉主要是精度比较高,面粉比较细白,筋度也比低粉高一点点,蒸出来的馒头应该是又白又好. 饺子粉是完全可以加工馒头、及烙饼的.只是因为饺子粉多是精粉、或特一粉,质地比较细腻,做馒头是不利于酵母发酵的,做出的馒头也不会起的鼓鼓大大的.而那种质地较粗的特二粉则比较适应做馒头.至于烙饼,它是没有什么条件要求的,什么面粉都可以加工到最佳程度.
