做梦梦到地里果蔬丰收

  • 果蔬店名字

      起那么复杂的名字没什么意义的。如果门脸大,就做一些水果品种在牌匾上,如果门脸在3米以内,就一个大大“果”字,如果是营业执照备案的名字,你可以按你们所在街道路牌起,比如你是在南京路,就叫·南京路水果批发。 在兴荣街就叫,兴荣街水果专卖,即可

  • 果蔬搭配禁忌

      10种蔬菜搭配禁忌(   合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体的重要方面。蔬菜类更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面给读者介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对你能有所帮助。   大图|小图   1.萝卜(莱菔、芦菔)   严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。   许多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜,外观上看,颜色红白相间,不仅清脆爽口,也让宝宝胃口大开。但营养专家指出,这种吃萝卜的方法很不科学……   2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)   不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。   红薯的营养很丰富,但红薯不能吃太多……   3.韭菜(起阳草、懒人菜)   不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。   韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有

  • 果蔬变色的原因

      果蔬在加工过程中的变色原因及护色措施   --------------------------------------------------------------------------------   果蔬在加工过程中颜色的变化主要是由于其中化学成分的变化,其变化分为两类:酶褐变和非酶褐变(美拉德反应、焦糖化反应)。   酶褐变:参加褐变反应的酶属于氧化酶类。果实中含有的单宁物质,绿原酸、酪氨酸等是氧化酶起作用的基质,氧化后生成的有色物质,形成褐变,影响加工品的外观和风味,并破坏维生素C和胡萝卜素等营养物质。   防止酶褐变可从以下三方面着手:   (1)选择单宁、酪氨酸含量少的加工原料 酶褐变与原料中的单宁、酪氨酸含量成正比。甜瓜、番茄、莓果类、柑桔类均不易变色,因为反应基质和酶含量少。桃品种中有些易变色,有些不易变色。   (2)钝化酶是防止酶褐变的重要措施   热烫处理 这是最简单的方法,将去皮、切分的原料迅速用沸水或蒸汽热烫(果品2~10分种,蔬菜2~5分钟),然后捞出,迅速用冷水或冷风冷却,可以破坏氧化酶的活性,使酶钝化,从而防止酶褐变,以保持水果蔬菜鲜艳的颜色。氧化酶在71~74℃,过氧化酶在90~100℃,约5分钟左右失去活性。此外,热处理还有利于使干制品呈透明状态,有利于水分蒸发,除去某些果蔬(菠萝、芦笋等)的不良味道。另外,热烫处理还有一定的杀菌作用。热处理的最大缺点是可溶性物质易损失,通常达10%~30%,其次是时间长了会煮烂果肉,影响风味。   食盐溶液浸泡法 食盐能减少水中溶解的氧,从而能抑制氧化酶的活性。食盐还有高渗透压的作用,也能使酶细胞脱水而失去活性,在1%~2%的溶液中,能抑制酶3~4小时,在2.5%的溶液可抑制酶20小时,一般采用1%~2%的食盐溶液即可。在生产上也有用氯化钙溶液处理果实原料,既能护色,又能增加果肉的硬度。   亚硫酸盐溶液的浸泡 利用亚硫酸的强还原作用,破坏果实组织内氧化酶系统的活性,可防止氧化变色。也可用熏硫法.按每吨原料燃烧硫磺2~3公斤。   (3)控制氧的供给 在加工或保藏果蔬产品时,创造缺氧条件,如用抽空的方法把原料周围及原料组织中的空气排除出去,抑制氧化酶的活性,也可防止酶褐变。例如真空处理、抽气充氮、加用糖液、使用去氧剂都是常用的控制氧气的方法。易变色的品种(长把梨)用2%食盐、0.2%的柠檬酸、0.02%~0.06%偏重亚硫酸钠溶液作抽空母液;不易变色的品种只用2%的食盐溶液作抽空母液;一般果品用糖水作抽空母液,在500毫米汞柱的真空度下抽空5~10分钟。     [

  • 我 试管移植没几天老做梦梦到吃海棠果

      为什么试管啊朋友?

  • 我做梦在地里挖几个大红薯什么意思?

      感觉饿了

  • 想开一家果蔬卡通包店起个什么名字好

      幸福水果店

  • 果蔬生鲜超市起名字,劳烦各位给个特别有寓意吉祥的名字

      原生态小菜园

  • 做梦梦见地里的油葵被偷光了

      梦见地里的油葵被偷光,人际关系上出现乱波,暗地里的竞争心强烈,还有动不动易发怒的倾向。别人的的一点反对意见立刻反唇相讥,一副要吵架的模样,这两天特别要注意在言词上措词激烈的危险。而金钱方面对长期投资上只要有感到不安的地方就下决心变更方向应该会是是较合乎利益的。不过恋爱运倒是蛮讨喜的,直率而不做作的爱情表现让对方留下好感。照顾阳台上的花卉盆栽,扭转运势的小功夫。

  • 梦见李子丰收

    梦见李子丰收,预示着近期你的运势不好,自己的钱财记得保管好,说不定自己的钱财将会丢失。

    李子象征着渴望关心,同时跟生育和生育风俗密切相连。

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    相关的梦例解析

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  • 杂蔬玉米粒怎么做

      用料   玉米罐头 1罐   胡萝卜 一根   黄瓜 1根   蟹棒 4根   鱼豆腐 4块   青椒 1个   盐   火腿 1根   杂蔬玉米粒的做法   将玉米罐头打开倒入碗中用清水冲洗一下去掉甜味还有防腐剂   将黄瓜,胡萝卜,青椒洗净切成小丁   将火腿肠,蟹棒切丁,鱼豆腐切片   热锅冷油,油热后先倒入青椒爆香   然后加入切好的黄瓜,胡萝卜丁(因为比较不易熟),翻炒一会   再加入玉米粒,鱼豆腐片蟹棒和火腿丁翻炒,至胡萝卜和黄瓜断生时加入适量的盐调味   继续炒至所有食材熟后出锅~