梦见蒸出黄米面糕

  • 梦见吃肉沾黄糕

      梦见吃肉沾黄糕的周公解梦:   吉凶指数:80(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)   现实中,是否经常吃肉代表了家庭生活的好坏,在梦中,吃肉就有了家庭生活方面的意义。   梦见肉或者吃肉,通常预示要发财,过上富裕的生活。   现实中,是否经常吃肉代表了家庭生活的好坏,在梦中,吃肉就有了家庭生活方面的意义。   梦见吃肉沾黄糕,虽然你这两天力求完美,而且自我感觉也不错,但事情的走向往往出乎你的意料之外。

  • 糯米面蒸着吃怎么做

      菜谱物语——空心芝麻球   这个空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,做法很简单。它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,好几年前,曾经有一位开小吃店的好朋友跟我“讨教”,问我知不知道它的配方,或者可不可以帮他打听到这个配方,要怎样才可以空心而且冷却后也不变。那时候的我接触厨房也不久,实在不知道这个“配方”,后来一次偶然的机会,我从一位长辈那里知道了这个所谓的“秘密”,其实要让这个芝麻球空心,真正的关键不在配方,而是技巧。 一点点的糯米粉可以做上好多好多个,装在密封袋里,闲来无事咯吱咯吱嚼上几颗。   甜味菜品口味   炸主要工艺   数小时所需时间   简单制作难度   炒锅 平底锅所用厨具   食材明细   糯米粉300克   白糖适量   芝麻适量   开水适量   菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤   1. 用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时。   2. 醒发好的糯米团分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下,这样在制作过程中芝麻不容易脱落。   3. 起锅开小火热油,不需要太热,当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就可以了,这时候放入做好的芝麻球胚。(因为比较多所以要分次炸,这只是一部分)   4. 当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动,当稍微鼓起的时候,用铲子不停的把芝麻球按扁。(轻轻按,是按扁,而不是按破哦)   5. 过一会,芝麻球会再次变圆起来。在这个过程中,还是要记得翻动的哈,这是为了让芝麻球受热更均匀。   6. 鼓起来以后的芝麻球再次铲子按扁。   7. 芝麻球也会再次变圆,并且膨胀得越来越大。如此反复2到3次,芝麻球的外皮变得薄而金黄,甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。   8. 炸好的芝麻球出锅控油即可,吃不完的待凉后装入密封罐里保存。   空心芝麻球做法小贴士   诗心片语:   1:白糖也可直接加入糯米粉中,我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。   2:水温不要晾得太低。   3:芝麻球要做得小一点,不宜过大,因为炸好后会膨胀。   4:用小火慢炸,一边炸一边按扁。   菜谱物语——驴打滚   驴打滚,又称豆面糕,是一种以江米做皮,红豆做馅的满族传统小吃,清朝时列为宫廷食品,现已成为北京著名小吃。之所以著名,不仅因为好吃,我想还和它有趣的名字有很大的关系。因为在其表面裹有均匀的一层豆面,外观颇似小毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。这个很形象的名字让其在众多的小吃中独树一帜,让人吃过不忘。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。 今天的这款驴打滚,没有用豆面,改用熟的花生粉和芝麻粉。在糯米粉中加了点奶粉,入口有很浓郁的奶香味。   甜味菜品口味   蒸主要工艺   数小时所需时间   简单制作难度   炒锅 蒸锅 电烤箱 食物调理机所用厨具   食材明细   糯米粉250克   豆沙60克   花生适量   芝麻适量   奶粉40克   糖30克   菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤   1. 花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却。   2. 花生冷却后去皮。   3. 芝麻在锅中炒熟。   4. 冷却后将花生米和芝麻用多功能的搅拌机搅碎,或用擀面棍压碎后过筛。看上去和豆粉的颜色差不多,味道感觉更好。   5. 糯米粉和奶粉、糖混合。   6. 加入250克温水和成面团。   7. 找一平盘,刷一层油,把面团压扁,放入蒸笼大火蒸20分钟左右拿出。   8. 在干净的案板上撒上筛好的花生芝麻粉,把蒸熟的糯米饼放在上面。   9. 擀开并抹上一层豆沙馅。   10. 从一边卷起。   11. 切成小块,再撒一层花生芝麻粉即可。   12. 做好的驴打滚。   菜谱物语——老婆饼   老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。 老婆饼的做法有很多,今天我做的这个老婆饼,用料简单,步骤详细,一学就会,烤箱做的点心,比外面卖的好吃多了哦,馅多皮酥,特别是刚烤出来,太酥脆的皮层层也多多~   原味菜品口味   烧主要工艺   十分钟所需时间   普通制作难度   电压力锅所用厨具   食材明细   中粉(水油皮)100克   细砂糖(水油皮)15克   水45克   猪油(水油皮)10克   中粉(油酥)80克   猪油(油酥)50克   糯米粉70克   猪油(糯米馅)35克   细砂糖(糯米馅)15克   水(糯米馅)110克   熟芝麻30克   菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤   1. 水,细砂糖,猪油,糯米粉倒入碗里搅拌均匀。   2. 上锅蒸15分钟。   3. 取出趁热搅拌均匀。   4. 加入熟的白芝麻。   5. 糯米芝麻馅搅拌均匀。   6. 趁热把做好的糯米馅平均分成8份,放凉备用。   7. 把水油皮,油酥的所有材料分别混合,揉成光滑柔软的面团。(左边油酥面团,右边水油皮面团)。   8. 将水油皮面团平均分成8份,油酥面团8份,揉成圆球,松弛半个小时。   9. 取一个水油皮小面团,按扁成圆形,包入油酥小面团。   10. 收拢水油皮的口。   11. 收口朝下放置,一次包好8个面团。   12. 取一个包好的面团,按扁成圆形。   13. 再用擀面杖把面皮擀成牛舌状。   14. 从上到下把牛舌状面皮卷起来成卷。   15. 把卷好的卷用手按扁。   16. 再用擀面杖擀成牛舌状。   17. 从上到下把面皮卷起来,成卷松弛10分钟。   18. 把松弛好的面卷竖起来,用手按扁成圆形。   19. 用擀面杖把面皮擀成圆形,中间厚,两边薄。   20. 取一块糯米馅放在面皮中间。   21. 面皮收口,包起来。   22. 把所有的老婆饼面团包好,收口朝下放置,松弛5分钟。   23. 把老婆饼面团擀成厚约1-1.5厘米的圆饼状,用刀子划三刀(划破面皮),放在烤盘上。   24. 表面刷一层蛋黄液,撒上白芝麻,静置15分钟,放入预热好的烤箱,160°中层15-20分钟表面金黄即可。   老婆饼做法小贴士   1. 糯米馅趁热分成团,因为热的时候里面有油不沾手,分成团很容易,凉了再分团容易沾手。   2.牛舌状尽量擀长一些,这样卷的层数多,烤出的皮更酥。   3.我刷的是蛋黄液,出来的颜色更好看,表皮更黄,用全蛋液也可以。

  • 我梦见了蒸糕

      可能因为你在过几年会有吃糕的时候,梦可能会是真的。

  • 梦见蒸锅蒸饺子蒸着蒸着全化了

      今天有意外财,要保守谢以免浪费

  • 梦见买四个糕蒸馍

      自己的想法越来越明晰,目标也越来越明确,这种情况下你很容易绕过道德的防线,不择手段地做出一些事情来,例如贿赂。世上没有纸可以包住火,要想自己睡得安心,就要想清楚这样做带来的后果。

  • 梦见自己买甜糕回家吃

      过分自信,容易让你错失宝贵的感情。会有外表平凡的异性喜欢上你,能够发展下去也是一段温馨的关系呢!切忌不屑一顾的态度,会伤害对方的。以后的事情还说不定呢,不如给自己留一条后路

  • 梦见孩子揉油糕面

      梦见生小孩子,你会心想事成、有财运。梦镜中的事情一般分为1、不能实现的事2、非常想实现的事3、即将实现的事4、无关紧要的事5、潜意识里的提醒 根据周公的理论,我可以推断你已经到了可以结婚的年龄,不然也不会对这个梦这么在乎,并且你的内心里很希望有个孩子,但却又惧怕孩子带来的负担... 预测不久后,将面临选择是否要孩子。

  • 梦见吃芙蓉糕

    梦到吃芙蓉糕:健身教练天天催你去运动,但是你却没有一点运动的劲,只想在家里看看电视玩玩游戏。

    老年人梦到吃芙蓉糕:年纪大了肠胃比较脆弱,就算喜欢吃,对于过油过甜的东西还是少吃为妙。

    年轻人梦到吃芙蓉糕:渴望回到童年的无忧无虑的生活,但是不得不面对社会的复杂,你有些接受不了。

    商人梦到吃芙蓉糕:传统商业太难做了,你想要做互联网的生意了,但是本身并没有什么优势,还是提升自己的服务,好好做实体店吧。

    工作者梦到吃芙蓉糕:如果能把服务意识也融入工作,那么以为领导为客户为公司服务的角度去做工作,肯定更能令人满意。

    情侣梦到吃芙蓉糕:你们在外面天天撒狗粮,自己都会被这样的恋情甜腻到吧。

  • 梦见吃黄米面粘豆包、还是油炸的、特别好吃

      说明你好久没有吃这些东西了

  • 梦见自己用钱买了许多密仁糕什么意思

      梦见“糕点”, 梦见糕点:糕点色泽美观,味道诱人,象征着好运。 是走运的祥兆。 梦见吃糕点:则意味着妻子不久将会分娩,也可能象徵体力日渐衰竭,或是感到爱不满足。 梦见白色的糕点:预示着幸福。 梦见黄色的糕点:不久就会成亲。 梦见糕点被烤糊了:则意味着家人不久将会病倒。 梦见妈妈给你点心:暗示你和母亲的关系将陷入僵局。 梦人送糕至:大吉。梦此者,贡举得高第,婚姻得高门,从师得高贵,迁移得高居,祈祝得高寿,问病高枕无忧。《梦林玄解》 吃糕点:主妻生产。《周公解梦》 糕点多:主百事吉。《周公解梦》 糕点黄:主婚事至。《周公解梦》 糕点烤糊:家人病。《周公解梦》