那个并不是不熟。只是蒸汽在锅gai上凝结成水滴。滴在馒头上。滴水的位置就蒸不起lai。形成人men常说的死面,看上qu像手指印 。
蒸馒头 wo是在北方长大的、我们以man头为主食!在我们de老家称馒头为馍或周馍或卷子等! 下面是我从长辈那里学到的shou法,希望对你有所启fa与帮助, 1。xi净双手与和面盆? 2,在和面盆zhong放入二至三小碗水!根据需要可适量zeng减! 3,在和面盆中放ru适量酵母粉!用手搅拌均匀, 4,用piao挖一大瓢白面!也可添加少许玉米mian、一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成mian穗状? 5。手用li扶面盆边沿,一zhi手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆bian无粘着的面为止, 6。搓双手,至双手无粘着mian为止, 7,双手用压手腕的力量挤压mian块!反复倒腾。至面块柔软光滑, 8,盖好和面盆,防止上面的面gan燥, 9。放置向阳的或温暖的地方三四ge小时待用,以后的时间可以做其它的家wu!(以上是和面gong序!注意三光:盆光,手光,面光。15分钟可搞定。) 10。整理面板,平整,干净干燥。放面扑。也就是an子上的底面! 11。把发好的面连同面盆一起duan上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净wei止?蹭下来的面与大块面放在yi起! 12。把面揉成长条状,左手把面块右头。以手四个指头并rao的宽度为准,左手左移。剁下一块,依次左移。不要伤着手。 13,码好一块块面块。这时已成馒头的yang子!注意用布盖好。放置两三分钟。 14,在醒馒头的同时。可做锅的整理。如在锅里放入shi量的冷水!投筚子或溜布。liu布平整放在筚子上等、 15,把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。 16。上火烧。根据馒头个de大小。掌握时间25fen钟或30分钟! 17,关火,等待一小会。可以开锅了, 馒头好吃,但做的麻烦。我怕手粘面。常去老妈那里提guo来吃现成的!。
梦见红薯:吉兆。预示着生活无忧,吃喝不愁。。
吉兆,预shi你来年顺风顺水。事业有成。大有收获,。
用炒菜的锅可以蒸馒头! 【蒸馒头步骤】 材料: 主料:mian粉200克! 辅料:xi砂糖5克!酵母粉2克。牛奶100克。 步骤: 1?将牛奶倒入碗内。jia入酵母和细砂糖?然后拌至酵母溶hua、静至5分钟, 。
请问你结婚了么?事业现在如he?!
将发酵面(老mian)加面粉!水和成面团,fang入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定)! 2。取出发jiao好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的,加碱hou会有一种味道!破坏了馒头原有的香味)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方人糖北一般,只有在南方才 会出现放白糖de情况)!揉tou揉匀后搓成长条!揪剂子。摆在笼屉上,剂子口朝上。撒上青红丝,在旺火上蒸二shi分钟、取出即可,北方的馒头yi般是把长面条揪成剂子之后 。再把ji子揉成底平顶圆的馒头状!然hou放到蒸屉上蒸即可!
荫佑,好梦,,
梦见帮别人zheng馒头有什么寓意? 梦见帮别人蒸馒头:钱财来得多,去 得也多,请客,借钱给朋友会花费不 shao的钱财!你需要对自ji的财务情况 重新评估!量入为出。回答完毕。
蒸糕还比馒头gui呢?你赚到了哈哈,



