孕妇梦见和面做馒头

  • 做馒头怎么和面?

      准备食材:面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克(可加可不加,加了有奶香)   注:发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再饧一会。   发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。   馒头和面步骤——   1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟;   

  • 孕妇梦见别人给大馒头吃

      别人的攻击反而成为激励你的动力。就是因为不服输的心态让你力争上游想要争一口气。原本已经打算放弃的事,再多坚持那麽一下竟然得以完成了,连自己都感到惊讶的程度呢。对往往容易早早就放弃的人而言算是个很好的学习经验。而这两天也有经由旁人的勉励使你的创造力被激发出来的暗示,制作出好作品的预感呢。

  • 蒸馒头用什么水和面

      1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。   (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。   (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。   (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。   馒头的制作方法   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:   1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。   2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。   3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小眼,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。   4、馒头上笼蒸煮时,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。   5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。   真心回答望采纳,谢谢!

  • 梦见我吃死去的人做红豆沙馒头

      思亲梦,以后还会做的,只是以后做得越来越少了。估计奶奶生前很疼爱自己的。自己也很喜欢奶奶。。。。没什么事情的,不影响生活的各个方面。

  • 做梦梦见和面

      你希望独立做某件事,并且为此事筹备,可是你担心你的长辈已经替你做了决定,甚至干涉你的事情。。   或者你想隐藏某些秘密,你的权威对象也在隐藏这个秘密。。都是推测,你提供的信息太少了。。比如你的公婆是什么样的人?

  • 馒头粉可以做面条吗?

      可以做面条。教你自己擀面条   做法   1.面粉中加入适量盐和一个鸡蛋   2.用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟   3.将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄   4.面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面   5.继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右   6.面擀到合适的厚度,撒些干面粉   7.一层一层的折叠起来   8.用刀切成自己喜欢的宽度   9.用手将切好的面条抖开。   10.平铺在案板上   11.锅中坐水烧开   12.放入面条煮熟   13.捞出装入碗内即可

  • 梦见摘洋瓜和面瓜是怎么了

      梦见摘瓜,今天在与他人谈话时,你将能够理解别人深层次的情感,一切形式的交流都能进行顺利并给你带来好消息。你与别人的会面能够使你获益。今天适合与他人互相帮助,也是个制定家庭计划以及处理房产交易的好日子。尤其利于和女性进行交流,举家拜访亲戚,或是打扫家中卫生。

  • 怎么发面,做馒头,具体步骤是什么?

      1、找个面盆,加入适量温水;   2、加入酵母溶解;   3、加入面粉,根据要做的馒头的多少控制面粉的量,加面粉的同时加入适量的温水;   4、将和好的面放在温暖的环境中发酵;   5、发酵好了之后就可以做馒头了

  • 梦见瓜子和面一起煮

      梦的寓意是饮食多样化 好吃

  • 梦见自己在和面,和着和着,和面和成了一盆血

      哎嘿~~·有好事啊 有血这是好事情 不知道是什么 嘿嘿 偷着乐去吧