梦到家里人蒸馒头
昨晚梦到蒸馒头没盖锅盖
食物暴露没有保护，这梦喻意是叫你小心看好财富，要留一手，近日不要参与高风险投机行为，以免破坏财富
梦到老公蒸馒头，还烙了饼好吗
食馒头主口舌散。《周公解梦》见馒头未食主气。《周公解梦》食饼食饭心不遂。《周公解梦》
梦到妈妈在蒸馒头，去世的奶奶在蒸馒头
太怀念她们了
梦见蒸馒头没有放减
梦见蒸馒头是人体机能的反映，也有可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意识的自我表现，不必太在意的。蒸馒头，也代表处理一件什么事情，我想与家事有关。梦到蒸馒头，预示工作、学习、生活会蒸蒸日上；代表事情到了成熟的阶段，有积极向上的意思。
为什么包子馒头蒸不泡
面要发两次的，面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好，和好后要发酵一小时左右，发酵至两倍大，用手按不会回弹，然后拍扁排气，成型，就可以放在锅里了，再发酵一小时左右，2倍大，用手按压不会回弹，就可以蒸了 上气，（水烧开，冒大气）中火蒸18-20分钟， 不要马上开锅，稍等一会，不然气跑了，就瘪了
梦见已经断绝关系的亲人来自己家蒸馒头
说明关系有变好的趋势，或者藕断丝连，终归和好。
别人梦见我家蒸大馒头，蒸热很多人在吃
梦见别人我家蒸大馒头，这两天的你仍旧活力十足，不过在情绪上太敏感，会想很多不必要的事，朋友能了解你的想法，理性的给予你安慰，适合和他们一起出游，你细心和诚意对待朋友，会为你热情的参与让这一天踏实又充满快乐，有成为社团里重要的核心人物的机会喔！
在食堂用大蒸箱蒸的馒头裂口是什么原因？
用碱量过，起初火力过大。碱大了。在多放些碱，馒头都能爆开花 解决方案1： 你少放一点酵母面也稍软一点就不会了，空气湿度小没蒸之前会裂口，蒸时开始火别太猛5分之后再猛火。 解决方案2：醒发过程中不要经常打开锅盖看，不然馒头坯表面水分散失得多蒸后表皮会有小裂口。 介绍一下传统的老面馒头的制作方法。 老面馒头就是把上次做馒头发酵好的面团留一点作面肥，加入面粉、水和成种子面团，过夜发酵，第二天早上再在发酵好的面团(酵...
什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是把面粉、酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见；另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!
蒸馒头和包子发面一样吗
大同小异。 大同：老面发酵、干酵母发酵均可以。面需要发酵。 小异：馒头发酵要充分，膨胀体积越大越好。包子可以半发面（特别是灌汤包子，大发面会吸收汤汁渗入面皮之中，导致含有汤汁面皮变色或膨胀不起来，影响包子质量。
