饺子,又名,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃
什么馅是次要的,馅内一定要有大枣,花生,栗子等,寓意:早生贵子!
自已做顿吃,好久没吃了
- 准备食材 - 白菜 鸡蛋 自发粉 猪肉馅 花椒 葱 姜 绍酒 生抽 少许 盐 香油 - 步骤 - 1.自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。 2.这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味。 3.猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油。 4.加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分多次加入。 5.把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽。 6.将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也可以啊。 7.将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼。用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮。 8.这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,不好包 9.将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮。放上您觉得合适的肉馅。 10.右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折。 11.左手配合着旋转,左手提折大约23个左右。 12.记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的,当然您也可以听妈妈的随意。别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿。 13.包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶、。让面舒服的舒展开多好。 14.笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了。码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了。这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊。
没有任何意思。只能说明你最近在白天想过或者碰到过和饺子有关系的事情或者东西,哪怕是一闪念。
梦见吃鳖馅的饺子意味着: 和恋人去你们第一次约会或第一次接吻的地方约会吧,那份甜蜜与羞涩的复苏会迅速点燃你们的激情;与朋友出去狂欢时,如果你不想酒后乱性那就尽量少喝点;这两天的思维会比较活跃,对从事设计的人有助于发挥灵感。 赞 梦见吃鳖馅的饺子的吉凶: 境遇坚固安泰,有下属之助力,地位、财产均安全,以木解消水火之相克,致成功,但若人地格有凶数,于成功后,难以伸展,且有突发之灾祸、遭难等之虑,更容易发生因爱情上而产生之不测灾难、凶变等。【中吉】
恋爱者和已婚者这两天满含激情,极易被对方撩拨起强烈的欲望;也许是被你对金钱的欲望所感应,正、偏财运态势均佳,有可观的进帐,但过于贪心小心过犹不及;情绪激昂的你不如约朋友或爱人去游乐场疯狂吧。
商人梦见包饺子:财运呈现跌势,收入有减少的可能,容易有较大的开销,对预算有些失控,凡事量力而为较合适。
梦见包饺子:预示梦者的生活将会幸福,能够和家里人生活在一起,每天都过的很开心。
女人梦见包饺子:预示梦者将会嫁进一个平凡的家中,从此你需要处理家中的一切大小事务,可能会比较繁忙。
男人梦见包饺子:预示梦者将会娶到一个贤惠的老婆,不用你操劳家中的事情,安心在外面创事业就好。
病人梦见包饺子:预示梦者在生病期间能够得到家人们无微不至的照顾,只要安心治疗就好,不久就能够痊愈。
梦见包饺子的案例解析
网友梦境:学生梦见包饺子是什么意思?
解说:预示梦者在学习上十分的用功,能够不断的改善自己的学习计划,相信不久你就能够出人头地的。
做事要认真负责,经得起考验,不是不报,时候未到
奶奶见我最亲 可她去世了 我很想念她 东方尚英 ( 心言 ) 昨晚 ,我梦见去世的奶奶教我包饺子 ,看著她耐心而慈祥