这个不好说咧,这有两地的做法,你看看有没有跟你的一样的。 四川 四川打糍粑一般都是中秋节。剩下的多余糍粑可以留到日后加鸡蛋或者醪糟煮来吃,比较甜。 制作方法:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。 2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。 3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄豆粉的案板上,摊开压平成片,将“洗沙”均匀地抹上。将另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片,盖在其上,再把芝麻糖撒在面上,切成块就可以了。 云南 糍粑稍大,直径20cm左右,可任意切成小块,用炭火加热,之后蘸蜂蜜或把蜂蜜放入糍粑,也可以用红糖白糖代替蜂蜜,ps:要吃快一点,蜂蜜会从固体变成液体,糍粑会从烫手变成硬块。
既养胃又好喝,一般的绿茶也可以,容易产生胃酸糯米糍粑是甜食,有条件的话泡2、3片洗干净的生姜。若没有普洱,建议喝普洱茶
1.用嘴吃 2.先用油煎熟后放糖再用嘴吃 3.先用油煎熟后放盐(不要放太多了)再用嘴吃。 4.用火烘烤熟后用嘴吃 5..放饭锅里蒸熟后用嘴吃 6.熬甜酒的时候放入熟了后吃,据说补血什么的,还不错 7.……
这么玩,玩大了吧!
梦见死人从你碗里拿饭吃的梦境解释:相当感性的一天!你往往是抵挡不住对方的哀求,很容易就败下阵来!一向就擅长打情感牌混饭吃的朋友,你这两天还是躲躲比较好了!和别人竞争的局面也不适合这两天的你!恋情方面,桃花运开始变旺,会有异性主动示好,你可能有些眼花缭乱的感觉了。赞梦见死人从你碗里拿饭吃的吉凶:可得平安荣华之幸运,及能受父祖余德或财力所荫益,达到成功与大发展,但其过程伏有许多艰难,最怕人格与地格若凶数,终归失败,若无凶数,则可免忧。【大吉】
目测是好运要来咯
做糯米糍粑放热水好,最好是温水。 作法: 1.糯米粉中加牛奶,加糖,加温水,拌匀 2.蒸7-8分钟,取出。 3.将椰蓉撒在砧板上,将糯米蒸糕滚上椰蓉,切条,并卷成团就可以了。 要注意:糯米蒸的时间不能太长,否则会很软的。最好能在容器里涂上薄薄一层奶油,再把糯米糊倒进去,这样蒸出来就不会粘住容器了。其实,如果想糯米糕更香,用淡奶就更好了。
此梦口舌事非1将至
糯米糍粑 主料 糯米(适量) 调料 油(适量)盐(适量) 厨具 不粘锅 1 糯米泡4个小时 2 上锅蒸10分钟 3 蒸好的糯米加点盐调味 4 用木铲子把盐拌匀 5 拌匀后,压实压平 6 用刀切长方块 7 锅中少许油 8 倒入切好的糍粑 9 煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了 10 沥油,就可以了 小窍门: 拌糯米的时候木铲子要抹上凉水,不然粘,同样,切的时候,也要在砧板上抹一点水,不然切了不好拿下来。 糯米糍粑 用料 主料糯米500g 调料食盐适量葱20g调和油适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。 2.将糯米淘洗干净。 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
用料 糯米,盐 糯米糍粑的做法 * 先煮一锅糯米饭,水里记得放盐,不要太咸,搅匀煮饭