西点起名

  • 西点 名称大全 15分

      西式糕点简称西点,是指来源于西方国家的糕点。传统西点主要包括面包、蛋糕和点心三大类。广义而言,某些冷食(如冰淇淋)也属于西点的范围。   蛋糕无疑是一类最具代表性的西点。海绵蛋糕和油脂蛋糕是它的两种基本类型。     由此变化而来的还有各种水果蛋糕、果仁蛋糕、巧克力蛋糕、装饰大蛋糕和花色小蛋糕。西式糕点中的互心品种较多,花色各异。甜酥点心(塔、排等)和起酥点心是两类主要的西式点心,此外还有巧克斯点心(哈斗点心)、化学发酵点心、蛋白点心、布丁等,饼干也属于传统西式点心中的一种。   西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种.     1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.     2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.     3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.     4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中     常见的蛋糕有:戚风蛋糕、奶油裱花蛋糕、重奶油蛋糕、(轻、重)奶酪蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕     面包:面包按质感,可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”4类;按原料,可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包3类。   甜甜圈也算面包类的。     布丁:蛋奶布丁、巧克力布丁、焦糖布丁、面包布丁、大米布丁、葡萄干布丁、猪油布丁。。。。。。。。。。     派:苹果派、樱桃派、香蕉派、南瓜派、牧羊人派     饼干:甜饼干 韧性饼干 凹花印模,外观平滑,有针孔,口感松脆,断面有层次   酥性饼干 凸花印模,断面多孔无层次,口感酥松   甜酥性饼干 造型方式多样,断面孔隙清晰,口感酥滑   发酵饼干 咸味梳打 外观光滑,有针孔,断面层次结构清晰,口感疏松,有发酵香味   甜味梳打   夹心饼干 在饼干间有风味馅,口味多样   花色饼干 威化饼干 由面坯多层夹心组成,面坯极其松脆,而且入口即化   蛋元饼干 由含蛋面交淡同成,结构疏松,口感松脆   蛋卷 由含蛋面浆制成的多薄片卷制而成的多层筒形产品,口感酥脆     甜饼   姜饼   起酥

  • 这个小西点有名字之类的吗一般都叫什么?

      我们叫慕斯

  • 梦见边吃西点边流泪

      梦见掉眼泪意味着决定努力的方向,找到自己的价值!虽没有浪漫的热恋场景,但实际的安全感让你更坚信这份爱情。妥善的事前计划,让你获利不小,有钱入帐。你的表现令人刮目相看,之前努力的案子终于得到掌声与肯定。

  • 物业公司起名

      宏保物业或宏安物业   宏:是希望你的事业可以广大、博大的发展。   保:是物业中房屋保值增值的意思。   安:是业主住在有你公司管理的物业里都可以安居乐业的意思。   希望能帮得上你!顺祝你的公司蒸蒸日上,一本万利。

  • 商标注册起名

      赵四·尼古拉斯?   哈哈哈 正经点。   商标注册起名大概给出以下参考:   赵懿德、赵生堂、赵艾感、赵福德、赵仁义

  • 如何给广场起名

      你想起广场名字,建议你到新浪看看我发表的《如何为公司起好一个好听又能注册的名字》,里面收集了各种公司、店铺、商标等很多名字,能让每一个人都免费看到,对于想起名的经商者来说可能是一个很好的名字宝库,如果你想看,只要你在百度首页输入这个文章的名字就能搜索到我的博文的。

  • 茶叶店起名

      水为财,茗为茶,轩为舍。我的建议:水茗轩。当然,更专业的指导建议的就要看你的八字、以及茶店面的方位、朝向等,要具体问题具体分析。   个人意见,仅供参考!

  • 在私人工作室学西点可以吗,请大家给点建议?

      说出来一把泪啊,我之前贪便宜去了个小工作室,价格是很便宜,结果发现老师的水平太差,因为我以前在家自学过,老师的水平跟我差不多吧,感觉就是个刚学出来的自己开工作室骗钱的,后来想退钱也退不了,没办法,后来再花钱上海的威利旺卡烘焙学院的学的,这个学校倒是很正规的,环境也好,老师水平也高,可惜当初被哪个私人工作室骗了钱还是心有不甘啊

  • 披萨是属于西餐里面,还是西点?

      大部分场合应该是属于西餐类,但是有的场合有时也是西点类。在披萨店吃披萨,披萨是主餐当然是属于西餐类,有时西方人晚饭主食也是披萨,午餐也买一个披萨吃,这时披萨都属于西餐类。但是也有例外,有一次在法国的晚宴就是主餐过后,上西点的时候,就上了一种水果披萨,很好吃,所以有印象,这时它就是西点。所以没有绝对的,只是看什么场合和情况。

  • 沙场起名

      金石沙场