牛肉火锅取名名字
白萝卜牛肉火锅怎么做
主料 牛肉1000克 白萝卜500克 香菇200克 辅料 小红辣椒5克 香菜10克 姜10克 蒜15克 牛肉火锅的做法步骤 1. 准备食材。牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白糖5克、料酒5克、食用油20毫升、干辣椒面5克、白芝麻5克、水1000毫升。 2. 将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）。 3. 将牛肉冷水下锅焯一下。焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，焯好后捞出备用。 4. 锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放放姜片、八角煸炒出香味。 5. 将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。 6. 往锅内加入水，然后把盐放入锅内调味。待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟。 7. 将白萝卜放入锅内焯一下水，然后捞出备用。 8. 将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用。 9. 将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的原汤。 10. 将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。 11. 炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火。然后泼在干辣椒面上。 12. 撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。 小贴士 1、 豆瓣酱有盐，在放盐的时候一定要适量。放少了可以再加，如果一次放多了，那就无法挽回了。 2、 如果不准备吃火锅，那就在最后一步的时候，直接放在炉上把萝卜煮软即可。
鱼火锅取名有哪些时尚的名字
呵呵，酒店取名字，要看你酒店的档次和药服务的人群的档次，比如说你做高档鱼火锅，叫齐海财神不错。。。中型的叫什么什么 豆捞啊 沸腾鱼乡啊。。等等。。。小型的 直接叫什么鱼 就行。。干脆大方。。没必要花里胡哨的。。。。
牛肉火锅店名怎么起
1. 名称设计的基本规律 火锅店的名称设计，有规律可循，要好认好记，读来上口，要寓意深长，耐人寻味，不少成功的火锅店取名讲究，值得借鉴。 一是字体上，讲究整体效果好认好读好记。主要包括用常用字，给人以亲近感；偏傍和部首要区分开，以免呆板与单调；笔画要适中，多与繁要避免；笔画要协调等。 二是发音上，响亮有韵味，富于节奏。主要包括声母与韵母不要相同，以免拗口；避免“四声(平、上、去、入)”重复，增强韵律感；注意谐音引起的庸俗，如“羊石店”容易使人想起“羊屎”等。 三是在字义上，本意与寓意结合，主要包括字义与火锅相符，避免名不副实；要迎合顾客心理，诱发食欲；要雅致独特，不要庸俗，少用财、神、宝之类；字义要联想，使人觉得意味深长；字义要体现火锅特点，不同于快餐、中餐、西餐的店名。 2. 名称设计的基本要求 要按照美学设计的一般要求，结合火锅自身的特点进行名称设计。 一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。如果地处商务区，面对的是收入水平高的消费者，经营的火锅品种颇具特色，装修上乘，取名可以体现高贵、豪华；如果地处一般小区和厂区，面对一般普通的消费者，收入不高，经营品种比较单一，装修一般，取名应朴实无华。 二是火锅店名称的幽默与寓意。除了一些独特的历史背景或历史原因外，一般不要取用奇怪与出奇的店名，因为大多数顾客不了解，不容易接受。如“狗不”是历史名店，因为包子是一流的，才可以引起好奇，但是新开办的火锅店就不适应了。因此，要在追求朴实无华、平易近人的基础上，产生幽默与寓意。 三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。火锅是一种风味食品，在取名上考虑到这点，如冠以“川式”、“老灶”、“冷锅”等词语；顾客对象及消费习惯要与名称符合，如针对一般消费者、上班族，不要取用“大富贵”、“黄金阁”之类的名称；当然，火锅店名称与火锅店名称的建筑风格要符合，注意传统文化与经营品种的统一。 四是火锅店名称的外延性。这种外延性包括两个基本点，当一火锅店以其实力到海外开店，店名的翻译要符合要求，相反，在对外国人服务时，其翻译也十分重要，不要在音译、意译上出现歧义，引起不良后果。 五是火锅店名称的取法。由于火锅是地方特色浓郁的饮食产品，在名称的取法上，有特别讲究。可以以人名、地名取名，显得地方特色浓郁；以乡情吸引顾客；以经营的特色火锅取名，使消费者了解火锅特色；以历史典故及名人取名，可以起到独特的广告效应；用文学中的名句、诗歌取名等。 此外，火锅店取名的其他要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性，及时进行登记、注册，以免被别人抢注。 3 3. 名称设计的字的标准 中国文字变化多端，风格多样，要选定的字体必须符合一定标准，体现火锅店的形象。 在字体选用上，以传统的书法标准体为好，一般不要或少用草书、篆体，常用的为行书、隶书、楷体为好，但以行书多见，具体用现代美术字为佳；请名人、美食家、书法家等手书，可以促进店的生意，但要与火锅特色相吻合。
火锅烧烤一体名字
美羊羊火锅店，第一个羊代表火锅，第二个羊代表烧烤，还好记，大家都知道美羊羊
我要开家牛肉馆，什么样的名字好听有创议？
我认为牛肉馆就是应该用最通俗的名称,因为牛肉是最贴近老百姓的食品,越是亲切才越招客人喜爱. 比如: 牛肉大王, 妞妞牛肉, 牛来牛往 什么都可以的,只要好记,亲切就好
请高手们帮我取一个火锅的名字！谢谢 20分
还来一锅
涮火锅的羊肉卷叫什么名字比较好，最好是带 金 和鲨字的。。
涮羊肉怎样挑选羊肉卷涮羊肉做好了汤底，做好了蘸料，那么必不可少的就是主角羊肉了。其实涮羊肉除开可以用新鲜刚切下来的羊肉之外，还可以直接买羊肉卷，而且在火锅店，很多时候都是吃羊肉卷，那么涮羊肉怎样挑选羊肉卷呢？1、颜色。伪劣羊肉或者假羊肉放入滚汤之后就会立马变成黑色，而且会产生很多浮沫；真羊肉卷下锅之后的颜色依然是粉红色的，而且浮沫较少。2、纹理。通常假羊肉的话肥肉和瘦肉都会各占一边，相互分离，边界明显，用手轻轻一撕就会分开，煮熟之后可以清楚看到其实这块肉都碎了；真的羊肉卷应该是在肥肉里面有着瘦肉，分布自然均匀。3、口感。假羊肉吃到嘴里会发硬，而真羊肉卷虽然有膻味，但是熟了之后入口是很香的。市面上的羊肉有冻羊肉和鲜羊肉两种。冻羊肉主要从色泽和肌纤维来辨别新鲜度。1、新鲜的冻羊肉色彩鲜亮，应该呈现鲜红色。冻得颜色发白的羊肉，一般已经超过了3个月，风味也很差了。而那些反复解冻的羊肉，也很不新鲜，往往呈现暗红色。另外，羊肉是肥瘦相间的，其脂肪部分应该洁白细腻，如果变黄，就说明已经冻了太长时间，甚至可能超过一年。另外，还可以对比一下羊肉的肌肉纤维，越细嫩紧密的，说明羊肉越好。2、对于鲜羊肉，挑选的方法就更多了。首先，新鲜羊肉摸上去有点黏，能轻易粘住小纸条。打过水或不新鲜的就不会有这种黏手的感觉。另外，新鲜羊肉肌肉结构坚实而有弹性，切成较厚的片后也能立起来，不新鲜的就软塌塌地“站不住”了。购买带骨的新鲜羊肉块时，还可以比较骨骼的粗细。通常骨骼越细的，说明羊的年龄越小，肉质也更加柔嫩。
我开个火锅烧烤店，求个名字？？
火上浇油~ 保证好记
你我串串香火锅这个店名怎么样？
不怎么样，还是屋头串串香好听。家一般的感觉
关于牛肉馆饭店名字，带一点人文思想和特色
留妻把酒食牛肉馆 特色牛肉 牛排 孜然牛骨 如果酒店不大的话随便找个跟牛有关的名字就好了
