海带和豆腐相克吗
海带和大豆腐能一起炖吗
海带和大豆腐能一起炖。 主料：豆腐200克，海带100克。 调料：盐3克，大葱5克，姜5克，植物油15克。 做法： 1、先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片。 2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。 3、炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带，加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
豆腐和海带可以再一起炖吗？
海带炖豆腐详细介绍 制作工艺 1. 先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。 2. 豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。 3. 炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。 食谱营养 豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。 食谱相克 豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。 海带(鲜)：海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。 健康提示 此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
鸡蛋和豆腐海带能同吃吗
可以的，推荐吃法： 海带鸡蛋烧豆腐 用料 主料海带适量鸡蛋适量豆腐1块 调料色拉油适量食盐适量 1.海带用温水泡，直到咸淡适中，捞出，切丝，备用 2.豆腐切块，备用 3.鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液，备用 4.起油锅，下入鸡蛋，滑散开，待定型，放入海带丝和豆腐，大火翻炒，调入精盐，继续翻炒，临出锅前，调入鸡精即可 海带鸡蛋烧豆腐的做法 制作材料 主料：豆腐(300克) 海带(鲜)(50克) 鸡蛋(50克) 调料：酱油(5克) 盐(5克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 香油(10克) 姜(2克) 香菜(15克) 淀粉(玉米)(5克) 2做法 编辑 首先将鸡蛋打在碗内搅匀； 然后豆腐切成丝备用； 接着锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸； 最后 用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。
炖排骨时，白萝卜和海带能同时放进去吗，两者在一起是否相克？这样有营养吗？
炖排骨白萝卜海带可以一起做。 【白萝卜海带煲排骨汤做法】 材料： 主料：白萝卜200克，海带结100克，排骨300克。 辅料：油1汤匙，盐1汤匙。 步骤： 1、白萝卜洗净去皮后切长段备用。
炒茄子和西红柿炖豆腐同时吃相克不
肉片番茄烧茄子的做法详细介绍 菜系及功效： 私家菜 青少年食谱 老人食谱 口味： 原本味 工艺： 红烧 肉片番茄烧茄子的制作材料： 主料： 茄子,100克,番茄100克 辅料： 猪肉(瘦)50克 调料： 植物油25克,酱油5克,盐3克 肉片番茄烧茄子的特色： 菜色幽雅，清香酸甜，营养丰富。 教您肉片番茄烧茄子怎么做，如何做肉片番茄烧茄子才好吃 1.将猪肉切成薄片；番茄去皮切成块；茄子去皮切成滚刀块。 2.将植物油倒入锅中，放入切好的肉片翻炒，再放入茄子块、番茄块，加酱油、盐烧10分钟即可。 小帖士-健康提示： 茄子所含的维生素P居所有蔬菜之首，维生素P又称芦丁，是一种黄酮类化合物，具有软化血管、抵抗动脉硬化、保护心脑血管的作用，配以番茄、肉片更增加了多种营养，因此是家庭一道可以常吃的荤素兼备的菜肴。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。
牛肉海带能一起吃吗
牛肉虽然是酸性食物，但海带是强碱性食物，这样的食物搭配就完全可以放心食用了。 牛肉炖海带 材料：牛肉50克，水发海带80 克，葱、姜块，烹调油10克，食盐适 量，料酒、酱油、花椒、大料少许。 制法： 1．将牛肉切成2厘米见方的块， 用开水煮5分钟，捞出备用。 2．海带切成同牛肉大小的块备 用。 3.锅内放油烧热，放葱、姜块炒出香味，放料酒、酱油、盐、清汤150克、花椒、 大料，烧开，再放入牛肉、海带，中火炖熟即可。 主要材料 : 牛肉、海带 食品特点： 味鲜美，牛肉嫩香。 （1） 海带属菌藻类食品，除含有丰富的钙以外，还含有褐藻胶酸，甘露醇、碘 吃一些海带对预防甲状腺肿和维持甲状腺功能大有益处。 （2）牛肉能为大脑提供丰富的动物蛋白、磷、钙等，具有健脑益智的作用。
无花果和豆腐相不相克
我以前听说鸡蛋和糖一起吃会中毒，想想都后怕，我冬天的每个早上都是要喝甜酒冲蛋的啊……我特么还活着
猪蹄海带焖黄豆无花果会不会食物相克
猪蹄海带焖黄豆无花果不会食物相克 猪蹄味甘、性凉、有滋阴补虚，清热的功效。 海带性味咸寒，有软坚化痰，清热利水的功效, 黄豆性味甘、平，入脾、胃经，清热利小便、解毒功效 无花果有清热润肺，除疾润肠，止泻痢，利咽喉，开胃驱虫功效。
番茄,罗非鱼,豆腐,花生一起煮汤不会相克吧?
西红柿和鱼在一起会减少铜的吸收，但鱼和豆腐还不错，至于其它的好像不会相克，不过我想味道一定很个别吧？很有创意。
海带吃多了有什么副作用？
傻瓜，这个卜能多吃拉，消化卜好德乃。海带不能多吃，少吃可以清洁肠道里的有害物质，但是多吃就对于胃产生不良影海带营养丰富，它含有大量胶原蛋白和维生素，可以说是护肤佳品。中医认为海带味咸性凉，具有清热解毒、消炎软坚、活血化淤、养阴润肤的功效，有助治疗热毒蕴结引起的各种疮疡红肿和炎症感染，尤其适用于结节性、囊肿性痤疮。西医则认为海带中含有较多的锌元素，足量的锌不仅能增强机体的免疫功能，而且还可参与皮肤的正常代谢，有利于皮脂腺分泌物的排出。 需要提醒的是，适量食用海带虽可以缓解痤疮肿痛，但吃得过量也不好。海带中含有比较丰富的碘，如果食用海带过多，其中所含的过量碘和碘化物会由皮脂腺排泄出来，刺激毛孔，长期可能导致毛囊周围过度角化，引起痤疮反复发作，久治不愈。 除了海带，其他含碘量高的食物也别多吃。此外，炎性痤疮患者还要避免使用含有溴、碘的药物，否则皮损和炎性反应会进一步加剧。 文献指出海带中的碘可促进血液中三酸甘油脂（中性脂肪）的代谢﹐膳食纤维也以水溶性纤维为主﹐有助於血胆固醇的降低。血脂肪控制得好﹐对於预防高血压﹑动脉硬化﹑高血压﹑脑中风等成人慢性病都是有帮助的。一项本土性的研究也指出海带与血脂肪的降低呈现有意义的相关性。海带含有的多种微量矿物质﹐也是让人体新陈代谢顺畅的好帮手。 因甲状腺机能亢进﹐需要限碘的患者﹐反而需要避免海带的摄取﹔高血压的患者﹐在吃海带的时候不可额外放盐﹑味精或酱油等含钠调味料﹐因海带本身已含有高量的钠（100公克新鲜海带含有606毫克的钠﹐相当於1.5公克的盐份）。对一般人来说﹐适量增加海带﹑海苔﹑紫菜等海藻类食品的摄取对健康是有帮助的。要注意的是市售的卤海带及小包装海苔调味都调得比较重﹐吃得太多﹐反而摄取过量的盐份﹐造成身体负担。 孕妇不宜多吃海带 过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍，婴儿出生後可能出现甲状腺低能症。因此孕妇每日食用海带不要超过20克
