羊肚相克的食物

• 羊肚菌不宜和什么食物同吃

  　　不宜和羊肚菌同吃的食物 　　羊肚菌 + 粽子：身体不适 　　禁忌人群：过敏者忌食。 　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者。 　　羊肚菌的功效与作用 　　羊肚菌性平，味甘寒，无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。 　　1、抗肿瘤 　　羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。 　　2、防癌抗癌 　　羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。

• 的食物有哪些，什么食物和什么食物相克

  　　* 　　每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 　　* 　　2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。 　　* 　　螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

• 羊与什么食物相克？

  　　不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病； 　　不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应，所以不宜同食。 　　不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒； 　　不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收； 　　不能和红豆一起吃——同食会引起中毒； 　　不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食； 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱”，这是有一定道理的。 　　不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐； 　　不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食； 据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。 　　羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以，醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。 　　吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘； 　　肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病； 　　另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

• 蜂蜜和哪些食物相克啊？

  　　1.[推荐]蜂蜜与什么相克 　　蜂蜜与豆腐相克 　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同 　　时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的 　　生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。 　　蜂蜜与开水相克 　　现代医学表时，蜂蜜具有滋润、养颜等多种功效，蜂蜜中含有大量的维生素B2、维生素C、维生素B6 　　、维生素C、维生素K及胡萝卜素。蜂蜜中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、氧化酶等，这些维生素和酶参与人 　　体许多重要的新陈代谢过程，同时，也与维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能有关。 　　用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大 　　部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。用沸水冲服蜂蜜是一种 　　极不科学的做法。 　　蜂蜜与韭菜相克 　　韭菜含水量有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子 　　氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导泻，二者同食，能导致腹泻。 　　鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 　　莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻) 　　洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 　　2.蜂蜜的不当搭配 　　◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 　　◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 　　◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 　　◇蜂蜜和大米同食会胃痛 　　◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒 　　豆浆蜂蜜不宜冲食 　　豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有 　　机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 　　蜂蜜不宜开水冲饮 　　蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。 　　食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5 　　，甚至1/2。 　　牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用 　　。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适 　　量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食

• 相克的食物有哪些》

  　　豆制品和含有维生素C和B基本都相克，会造成严重的钙沉淀，形成结石。 　　食物相克对照表 　　同时进食物 导致后果 　　1 猪肉+菱角 肚子疼 　　2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 　　3 牛肉+栗子 引起呕吐 　　4 牛肉+红糖 胀死人 　　5 牛肉+盐菜 会中毒 　　6 牛肉+鲶鱼 会中毒 　　7 牛肉+田螺 会中毒 　　8 羊肉+西瓜 伤元气 　　9 羊肉+田螺 腹胀 　　10 狗肉+绿豆 会中毒 　　11 狗肉+黄鳝 会中毒 　　12 狗肉+葱 会中毒 　　13 兔肉+芹菜 脱发 　　14 兔肉+人参 会中毒 　　15 兔肉+青姜 会中毒 　　16 兔肉+红罗卜 会中毒 　　17 鸡肉+芹菜 伤元气 　　18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 　　19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 　　20 甲鱼+苋菜 会中毒 　　21 黑鱼+茄子 肚子疼 　　22 鲤鱼+猪肉 会中毒 　　23 鲤鱼+甘草 会中毒 　　24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 　　25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 　　26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 　　27 鲑鱼+河豚 有生命危险 　　28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 　　29 鳗鱼+桔子 会中毒 　　30 鱆鱼+螺肉 会中毒 　　31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 　　32 生鲸肉+大面 中毒必死 　　33 螃蟹+柿子 引起腹泻 　　34 螃蟹给癞病人吃 必死 　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 　　36 虾子+金瓜 会中毒 　　37 虾子+青枣 会中毒 　　38 鳖+芹菜 剧毒 　　39 田螺+木耳 会中毒 　　40 田螺+玉米 会中毒 　　41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 　　43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 　　44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 　　45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 　　46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 　　47 葱+蜂蜜 会中毒 　　48 萝卜+人参 滞气 　　49 萝卜+木耳 导致皮炎 　　50 蜂蜜+油炸物 会中毒 　　51 木瓜+油炸物 会下痢 　　52 西瓜+油炸物 会下痢 　　53 西瓜+八宝丹 会中毒 　　54 金瓜+八宝丹 会中毒 　　55 马铃薯+香蕉 面部生斑 　　56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 　　57 红薯+柿子 会得结石 　　58 树薯粉+麻油 会中毒 　　59 花生+黄瓜 会伤身 　　60 白酒+柿子 导致胸闷 　　61 热酒+红柿 会中毒 　　62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 　　63 牛奶+醋 患痢疾 　　64 牛奶+菠菜 患痢疾 　　65 葡萄+开水 引起腹泻 　　66 番茄+绿豆 伤元气 　　67 海带+猪血 便秘 　　注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

• 与牡蛎相宜相克的食物有哪些

  　　蛎与啤酒同食易发痛风。 　　牡蛎不能与麻黄、吴茱萸、辛夷同食。 　　辣椒+牡蛎肉=辣椒炒牡蛎肉

• 羊肚和牛肚功效有什么不同?

  　　羊肚：可益气、补脾助阳，温胃止痛。主治脾胃虚弱，形体消瘦，饮食减少，四肢乏力畏寒，或饮食稍多即吐，时吐时止，大便搪薄等；气阴不足，多饮多食，小便频多，自汗盗汗等。牛肚：可补体虚.健脾胃。适宜病后体虚,气血不足,营养不良,脾胃不足者食用;适宜糖尿病、丹毒、酒伤者食用。

• 番石榴与什么食物相克？ 5分

  　　番石榴不能和什么一起吃 　　1、西红柿忌与石榴同食 　　西红柿忌与番石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。 　　2、螃蟹与番石榴不宜同食 　　螃蟹与番石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。 　　3、番石榴不能和西瓜一起吃 　　石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。 　　4、番石榴不能和土豆一起吃 　　石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。 　　5、番石榴不能和海参一起吃 　　海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

• “食物相克”的说法科学吗？

  　　早在1935年，营养学泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间流传较广的184对“相克食物”，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。 　　结果显示，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。 　　　　

• 食物相克有科学依据吗？

  　　食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。 　　每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。