女人吃大闸蟹的禁忌

  • 大闸蟹隔夜可以吃吗 吃蟹禁忌有哪些

      忌于吃死河蟹的后果,一些人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放进冰箱保存,认为这样就不会有问题了。这是真的吗?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了,存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。原理同样为上面提到的组氨酸。隔夜的剩蟹中,组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺,回锅加热虽然可以杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,所以,吃存放过久的熟河蟹,同样可能导致组胺中毒。   说来说去,熟螃蟹吃不完到底该怎么办呢?如果当天晚上没吃完的话,可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏,有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午,而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次,吃时最好放些姜末,有利杀菌。这样吃蟹,才能在确保享受美味的同时,又兼顾了安全。   买好蟹要五看   一看颜色:要青背白肚、金爪黄毛;二看个体:要大而老健;   三看肚脐:要向外凸出;四看蟹毛:蟹脚上要蟹毛丛生;   五看动作:动作要敏捷活跃。

  • 吃阳澄湖大闸蟹的话,请问有什么禁忌啊?

      吃大闸蟹六忌:一忌吃生蟹,二忌吃死蟹、买死蟹,三忌吃久存熟蟹,四忌吃太多,五忌喝茶水,六忌吃柿子。具体的内容我就不写了,可以去中蟹网上搜到的。

  • 吃阳澄湖大闸蟹禁忌有哪些?

      中秋未至,肉质肥美、膏多味鲜的正宗阳澄湖大闸蟹早已经被不少吃货们惦记上了。阳澄湖大闸蟹是高蛋白的东西,具有滋阴壮阳的作用。而且蟹肉含有丰富的微量元素,比如磷等人体所需的物质,因此吃大闸蟹对人身体是有好处的,一般都可以吃。吃货们切记啊,品尝阳澄湖大闸蟹要懂得慢慢品,才能吃出感觉来。那么在品尝阳澄湖大闸蟹禁忌有哪些呢?每一位爱吃阳澄湖大闸蟹的朋友们都需要牢牢记住哦。 由于其腮、肠、胃、心带有大量细菌、污物,必须剔除:1、 除腮:阳澄湖大闸蟹的腮是其呼吸器官,俗称 " 蟹胰子 " 。由于常年生活在河底淤泥中,蟹腮经常充满污物,还常寄生有大量病原微生物,应除尽,其位置在头胸部前两侧,头胸甲腮区下方;2、 除肠:阳澄湖大闸蟹的肠位于头胸部最后端,头胸甲区下方,一段包埋在蟹黄中,一面贯穿蟹脐腹壁,为一黑色条状,内里污物,应小心剔除;3、 除胃:阳澄湖大闸蟹的胃俗称 " 蟹和尚 " ,位于头胸部前端,背甲胃区下方,呈三角形的囊状物,内包污泥,腐肉,吃时要剔除 。 剔除时要小心,由于胃壁薄易破碎造成污物外流,污染其他可食部分;4、 除心脏:阳澄湖大闸蟹的心脏位于头胸部的中央,为一六角形包囊,俗称“六角虫”,性寒勿食。还有位于头胸部两侧后方的白色三角膜,淡而无味,也应剔除。 品蟹不仅仅是种文化,更是为健康着想,阳澄湖大闸蟹禁忌有哪些不了解的话,容易把不该吃的大闸蟹内脏之类的东西吃到肚子里,造成身体不适。推荐阅读:阳澄湖农家乐大闸蟹必吃的木瓜炖大闸蟹的美味

  • 吃新鲜天麻有什么禁忌

      天麻在中医处方上用得十分广泛。目前,上班族工作压力大,精神紧张,容易烦躁,导致头痛眩晕、血压上升、健忘等症,可以喝点天麻汤,因此天麻又可作为保健食疗之用。但是使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。   天麻的禁忌 食用前须知   天麻是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。   一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状.#p#副标题#e#   天麻的禁忌 使用天麻的注意事项   1、煎煮时间需得当,天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。   2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者,均慎用。   3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证,使用天麻也要详审病情,随症加减,方能取得良好的治疗效果。   4、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病症组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。   5、使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。   在历代本草中被视为上品。具有平肝潜阳、息风止痉的功效,用于治疗肝阳上亢的眩晕、头痛,还可用于治疗肝风内动的抽搐、口眼歪斜等证。#p#副标题#e#   天麻的禁忌 天麻不能与哪些食物同吃   由于天麻的有效成分香荚兰醇、香荚兰醛为挥发油,遇高温易挥发,因此一般不能将天麻与其他药物一起煎煮,以免损失有效成分,影响疗效。   从中医理论上讲,天麻味甘,温而燥,功能为平肝、息风、止痉,不偏于发散,也不偏于滋补。而鸡肉性温,阴虚火旺者不宜食用,食用则风火更盛。将鸡与天麻同食,必将降低天麻的药效。再者,天麻的有效成分遇高温易挥发,不宜久煮,与鸡同炖,时

  • 吃萝卜有什么禁忌

      萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。   胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。   萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。   萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。   生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

  • 吃榴莲有什么一.和禁忌一:

      榴莲是一种营养价值特别高的水果,它能为人体补充多种有益的营养成分,也能促进身体代谢提高身体素质,但是榴莲虽好在食用时却有一些禁忌存在,如果不注意就会对身体不利。那么吃榴莲的禁忌有哪些呢?榴莲不能和什么一起呢?   1、吃榴莲不能喝可乐   平时大家吃榴莲时一定要注意,不能喝可东,因为榴莲这种水果中有大量的微量元素钾,这种物质遇到可乐中的咖啡因以后会发生不良反应,会让人类兴奋,出现心律不齐或者心脏功能减退。   2、吃榴莲不能喝牛奶   榴莲和牛奶不能一起吃也是吃榴莲的一大禁忌,牛奶是一种高热量的食材,而且榴莲也是一种热性水果,它们一起食用以后会加重在肾脏的负担,严重时会引发猝死,如果吃完榴莲想喝牛奶,最少也要间也隔八小时。   3、吃榴莲不能喝酒   榴莲与酒是都是热性食物,它们也不能一起吃,人们把榴莲和酒一起食用以后特别容易醉,而且还会出现多种上火症状,会伤害人们的胃部。榴莲中含有的硫元素,会与酒精之间产生反应,会让人们的醉酒的症状明显加重,因此吃榴莲喝酒对身体健康不利。

  • 吃榴莲有什么功效和禁忌、?

      榴莲的营养价值很高哦!榴莲是水果之王哦!具特立独行的榴莲 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩。相传古时一群男女漂洋过海下南洋,遇上了风浪,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,两人很快恢复了体力,再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。 榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲,可见其对榴莲的喜爱程度。虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。 成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。 榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。 榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。 购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。有美容美白的功效!   麻烦采纳,谢谢!

  • 吃土茯苓有什么禁忌?

      可以长期饮用,不过肝肾阴虚者最好不要服用,还有不能与茶同饮,也不能用铁的容器泡药。   祝你好运

  • 吃黄瓜有哪些特别禁忌

      吃黄瓜美容养颜,好处多多,早晨喝一杯黄瓜汁还能起清爽肠胃的作用。黄瓜虽然好处多多,可是你知道吃黄瓜有哪些恐怖禁忌吗?如果你以前不知道,那么别着急,现在一起来看看。吃黄瓜有哪些特别禁忌?   不宜弃汁制馅食用   黄瓜的营养价值丰富,早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。   不要把“黄瓜头儿”全部丢掉   黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。吃黄瓜有哪些特别禁忌?   黄瓜不能和西红柿一起吃   由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。   另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。吃黄瓜有哪些特别禁忌?   黄瓜不能和花生一起吃   在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。   不宜多食偏食   一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。   不宜生食不洁黄瓜   黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。   不宜加碱或高热煮后食用   食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差,同时黄瓜的营养价值会减少。

  • 吃小麦有哪些禁忌事项

      小麦益气,除热,止汗。对于小麦过敏的人是不能食用的。对小麦过敏导致的,这种病在医学上被称之为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。小麦依赖运动诱发的过敏性休克“是一种食物过敏的特殊类型。   患者在食入小麦制品后如果静止不动就没有任何事。但6小时内进行运动就会发生严重的过敏反应,轻者会突发全身皮肤瘙痒、呼吸困难等症状,严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然,如果远离医院,一旦抢救不及时会导致生命危险。因此,为了安全起见,您可以直接实话实说,自己对小麦过敏,以免造成不必要的麻烦。