各国的饮食禁忌

  • 世界各国的饮食习俗

      泰国人最爱吃用大米、鱼肉、香料、椰酱及蔬菜等烹制而成的“咖喱饭”。喜爱咸口味,也特别爱吃辣椒,而且越辣越好,“辣椒酱”是每餐必备的。     喜欢用味精和鱼露调味,爱吃海鲜品,讲究鱼肉要鲜嫩,乐于吃蛋糕及点心。     泰国人尤其喜欢喝红茶,但不喝热茶,习惯在茶和饮料里配上冰块。他们在喝桔子汁或酸橙汁时,总喜欢在里面加放点盐末。这种习惯的养成,与泰国国内气候炎热有很大的关系。     泰国人饭后有吃水果的习惯,在吃西瓜或菠萝时,不仅爱放些冰块,而且也习惯蘸上些盐末或辣椒末一些吃,认为这样吃起来显得别有风味。他们早餐喜欢吃西餐,午餐和晚餐大多爱吃中餐。

  • 各国的奇特的风俗禁忌有哪些?

      去一个国家旅行前一定要知道当地的风俗和禁忌,这样才能避免出现伸左手和印度人握手的尴尬。让我们去了解一下各国有趣的风俗吧。     伊朗       莫议论婴儿的眼睛。中国人夸婴儿总爱说:“看这对水灵灵的大眼睛”。到伊朗您可千万别议论婴儿的眼睛,伊朗人对婴儿眼睛最敏感,来客若出言语不慎,双亲会出钱让人挖掉婴儿的“邪眼”。     印度     左手不洁。去印度或中东旅游,吃饭和接拿东西,只能用右手,绝对不能用左手。因为这些国家的人一般是用左手洗澡,上厕所,左手是不洁净的。所以用左手接拿食品是对主人最大的不礼貌。     约旦     约旦人不饮酒,所以忌讳以酒作为礼物送人。忌讳谈论有关中东政治、宗教以及妇女权利等话题。禁止别人用手摸小孩子的头。按照交通规则,不许鸣喇叭。     新加坡     新加坡政府致力于保持清洁,乱丢垃圾初犯处以罚金一千元;累犯处两千元,依最新修订之惩治乱丢垃圾条例,新加坡全面禁售、禁食口香糖,口香糖为最难清除之垃圾之一。     西班牙     女人上街必须戴耳环。到西班牙去旅游,女同胞上街需要戴耳环,如果没有戴耳环,那就象个正常人没有穿衣服一样,会被人笑话。     日本     送花给日本人时,别送白花(象征死亡)。也不能把玫瑰和盆栽植物送给病人。菊花是日本皇室专用的花卉,民间一般不能赠送。日本人喜欢樱花。在商品的颜色上,日本人爱好淡雅,讨厌绿色,忌用荷花、狐狸、獾子等图案。     越南     在越南如遇到和自己年龄相仿的人,不要以先生、小姐、师傅等相称,更不能称大哥、大姐,而应礼貌的尊称对方为二哥、二姐     匈牙利     千万别弄碎玻璃器皿。去匈牙利旅游,不论是住店还是用餐,千万别弄碎裂玻璃器皿。如果有人不小心打碎了玻璃器皿,就会被人认为是要交逆运的先兆,那样你就成了不受欢迎的人。

  • 世界各国餐桌禁忌有哪些

      那可多了,每个国家、每个民族、每个家庭都不一样。这怎么列举啊。

  • 甲亢不能吃什么?有什么饮食禁忌

      甲亢病人在服药期间及饮食上应注意:(1)禁忌辛辣食物:辣子、生葱、生蒜;(2)禁忌海味:海带、海虾、带鱼;(3)禁忌浓茶、咖啡、烟酒;(4)保持心情平静、防劳累.甲亢治疗上可以用甲状康抗甲抗搭档独特的免疫诱导生物素因子,可对甲状腺包膜快速穿透,起效神速。

  • 鸡蛋的饮食禁忌有哪些

      鸡蛋几乎含有人体所需要的所有营养物质,故被誉为“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质含量约为10%~15%,其中4%在蛋黄中,这些蛋白质是天然食品中最优秀的蛋白质,且极易被人体吸收。   鸡蛋性平,味甘。归心、脾、胃、肺经。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安胎的功效。鸡蛋可健脑。   鸡蛋适宜婴幼儿及青少年生长发育期,孕产妇胎动不安者,体质虚弱、气血不足者食用。   禁忌:肝炎、肾脏患者不可多食;皮肤生疮化脓者不宜食用;胆囊炎、结石患者忌食;高血脂症、动脉硬化、冠心病、脑中风患者不宜食用;脾胃虚弱者不宜多食。   相克配伍:鸡蛋不宜与鳖肉兔肉、鲤鱼、糯米同食。如《饮食须知》:“同鳖肉食,损人。同兔肉食,成泻痢。鸡子鲤鱼同食,令儿生疮。同糯米食,令儿生寸白虫。”   鸡蛋的胆固醇含量高,不宜多吃,每天食用最多不宜超过2 个,老年人以每天1个为宜。若有血脂异常或患肝炎的病人,最好不吃蛋黄,可多吃蛋清。   鸡蛋加工成咸蛋后,其含钼量增至鲜蛋的10倍,特别适宜骨质疏松的中老年人食用。   相宜配伍:1,鸡蛋配伍大豆或蔬菜,可提高大豆蛋白的功效,蔬菜中的维生素C可弥补鸡蛋的不足。2,鸡蛋与阿胶配伍,用于病后体虚、目昏眩晕、产后乳汁不足者。

  • 骨折病人饮食有什么禁忌吗

      骨折病人因为伤情、行动不便等原因,饮食上更应多加注意,营养要均衡,进补不盲目,骨折病人饮食一般要遵循五个原则:1.别频繁喝骨头汤喝过多骨头汤不但不能帮助骨头愈合,反而可能阻碍愈合。这是因为受伤骨骼愈合、再生靠的是骨髓、骨膜的作用,而骨头汤中含有的仅是钙和磷,如果骨折后大量吸收钙和磷,会导致骨质内无机成分增高,从而阻碍骨折部位的愈合。2.别盲目补钙钙是人体骨骼的重要原料,但长期卧床的骨折病人并不十分缺钙,如果补钙过多,反而可能会引起血钙增高。但要及时补充骨胶原蛋白,粘合钙质,加速愈合。3.注意喝水骨折病人因为行动不方便,为了少上厕所,往往会很少喝水,这样容易导致尿液潴留、大便干燥等问题,对身体健康不利。因此,即使行动不方便也要注意喝水。4.营养要全面身体受伤,更要注意营养的全面很均衡,要做到不偏食、不挑食。同时可多吃富含维生素C的食物,对骨骼再生有一定的促进作用。5.多吃易消化的食物骨折病人因为活动受限,再加上情绪影响,一般胃口都不会太好,肠胃功能也会因此受影响,因此饮食上应注意多吃易消化的食物,少吃难消化的食物,以免引起肠胃不适。

  • 日常饮食有哪些禁忌?

      豆浆不能与鸡蛋同吃

  • 感冒时有什么饮食禁忌

      注意休息,睡眠是治疗感冒的最后方法.多吃水果,维生素是治疗感冒的好方法.多和开水,大量饮水能促进排泄,排泄可以把体内大量的细菌带出.从而促进机体恢复健康少吃辛辣和冰冷的食物,不要受凉就可以了。保持乐观的心情,可促进免疫系统的活力. 多休息,保留复原的体力,也可避免一些并发症,减慢每天的活动,避免过度劳累. 避免参加聚会,以免过度消耗体力

  • 土耳其饮食禁忌?

      在体验中国美食的同时只要适当的照顾好他们饮食上的禁忌之类的就行了 比如他们是个信奉伊斯兰教的国家   伊斯兰教是一个注重卫生、讲究卫生并有一定饮食禁忌的宗教,最主要的禁忌源于《古兰经》的规定,即:死动物(包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物)、流出的血、猪肉和非诵安拉之名而宰的动物以及酒。   伊斯兰教的饮食制度主要关注的不是怎么吃(烹饪技术等等)的问题,而是吃什么(饮食对象)的问题。因此,我们主要谈一谈后者。   首先,伊斯兰教允许吃一切佳美的食物。佳美的食物很多,有动物类。植物类、矿物类等等,举不胜举。植物类食物除有毒的以外,一般均可以吃(酒例外),如各种粮食作物、各种果品等;动物类如牛、羊、驼、鸡、鸭、鱼、虾……等;矿物类如盐等,都是可以吃的。 禁食物,概括起来是4种   1.自死物。   2.血液。   3.猪肉。(穆斯林除了禁食猪肉以外,还有一些动物也在禁食之列。根据刘智《天方典礼》,禁食的动物主要有:鹰、鹞、虎、狼、狗、狮、豹、熊、象、狐狸、猫、驴、骡、龟、蛇、蟹、鳖、青蛙等。)   4.诵非真主之名而宰的动物。   当然 也不用特别苛刻 他们肯定也心领神会 在外面也要入乡随俗 不要太明显的出现冲突就行了   像他们喜欢喝茶这些 不妨也在这下下工夫 毕竟茶叶是中国起源的

  • 产后月子期间饮食有什么禁忌

      1.过敏者不要吃海鲜没有海鲜过敏症的女性在月子里是可以吃海鲜的,有利于伤口的愈合,但是有海鲜过敏症的女性一定要禁止食用海鲜,因为海信不利于这些人的伤口愈合。2.不要喝高脂肪的浓汤分娩之后女性很多人总是进食滋补的食物,但是需要注意的是不要喝高脂肪的浓汤,因为这些浓汤会使得脂肪在体内堆积,并且影响胃口,同时对宝宝也非常不好,所以不要喝高脂肪的浓汤,如果一定要喝汤可以喝一些蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤和蔬菜汤等。3.不要过多的吃巧克力坐月子期间不要吃太多的巧克力,因为巧克力会使得女性发胖,并且会影响女性的食欲,导致女性营养补充不足,影响妈妈们的身体健康,也会间接的影响宝宝的健康,因为巧克力中含有一种叫做可可碱的物质会渗透到母乳之中并且可以在宝宝体内堆积,损伤神经系统和心脏等器官,使得宝宝总是消化不良,睡眠不稳,总是会哭闹。4.不要久喝红糖水新妈妈生产过后会需要更多的碳水化合物,这个时候多喝一些红糖水只要是适量的话是可以对新妈妈和宝宝产生很好的作用的,但是有些新妈妈喝红糖水的时间过于的长,这样就会影响新妈妈的身体健康,因为红糖具有活血的作用,可能会造成新妈妈持续的失血,对子宫恢复不利,因为新妈妈产后和红糖水的时间应该选择在产后的7-10天为宜。5.不要吃鸡蛋过多分娩过后产妇需要滋补亏损,所以需要吃一些有营养的物质,很多人选择多吃一些鸡蛋,但是鸡蛋并非是吃的越多越好,特别是分娩之后的数小时内不要吃鸡蛋,坐月子期间吃鸡蛋的数量也不宜过大,每天保持在3-4颗就可以了。6.不要吃辛辣温燥的食物辛辣温燥的食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等,这些食物能够让产妇产生内热,容易使得新妈妈们上火,出现口舌疮、大便秘结和痔疮等,母亲内热加重会通过乳汁影响到宝宝,使得宝宝也出现内热。7.不要吃生冷油腻的食物坐月子期间胃肠的蠕动变得很慢,过于油腻的食物不易于消化,所以应该尽量的减少这些油腻食物的摄入,夏天的时候,产妇可能想吃一些容易生津的食物,比如冷饮等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利于月子期间的恶露排出,所以要避免食用。过去住家房屋不够紧闭,冷风常可直接吹进屋子里,加上烧开水不像现在方便,又没有吹风机、电热炉,而新妈妈产后气血虚弱,有一段期间非常容易流汗,免疫力也较差,洗头、洗澡容易增加感冒的机会,而且妈咪一旦感染风寒,许多补药和药膳也得跟着停下来,所以才有这样的禁忌。但以现代的环境条件,只要洗头、洗澡后马上吹干或注意保暖,适度的清洁反而对亲子双方都有好处。不过也有少数妇女一碰到水,恶霞的排除便受到影响,因此,妈咪如果第一周恶露量很多,就尽量不要洗头,改用艾叶、防风、干姜煮水来擦头皮,或使用干洗式的头部清洁用品。洗手、洗菜、洗奶瓶时,产妇最好用温水冲洗。因产后百脉空虚,风寒容易通过关节、皮肤,囤积在体内,酿成日后头痛、关节酸痛的毛病,故冷水还是少碰为妙。