寒食节在什么时候

• 寒食节食谱大全，寒食节吃什么，寒食节菜谱

  　　寒食即禁火，只能吃冷或预先煮好的食物。在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。成百上千年过去了，有些食物的祭祀意味逐渐淡去。

• 寒食节吃什么

  　　寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细常、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。 江苏镇江有寒食节食具京扛侪"京扛侪".《国民生活历》说：“京口(镇江)以其为寒具。脐为六角形，谓京扛侪。” 　　北京呃：环饼据说远在战国时代就有，秦汉以来成为寒食节的必吃食品。 其实寒食节各地习俗都差不多，没必要分这么细，要北京人说也说不上来。所以，别地的习俗拿来用就行了……

• 什么是寒食节,寒食节为啥不能扫墓

  　　确实有这种说法，但是这天扫墓的人还是有不少的，有些东西也不是非要相信不可的 据说，扫墓时间最好选在阳气比较旺的时候，即上午9时后到下午时前最好，在下午三点前完成清明拜山活动，因为此时阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低或身体...

• 初伏从什么时候开始

  　　传统的计算伏天的方法是从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。那么，2016年什么时候入伏?我们可以计算出， 　　2016年哪一天是入伏?2016年入伏时间：7月17日; 　　2016年三伏时间 　　初伏：7月17日-7月26日 　　中伏：7月27日-8月15日 　　末伏：8月16日-8月25日 　　“三伏”是指初伏、中伏和末伏，约在7月中旬到8月中旬这一段时间。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。到“三伏”期间，地面吸收的热量几乎多于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的“三伏”。 　　从夏至后第三个“庚”日算起，初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一个庚日算起，10天)，是一年中天气最热的时间。 　　入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

• 清明节和寒食节一样吗

  　　有争议，总体来说不同，寒食节不生火、吃冷食，也有上坟、踏青的习惯，后来不生火的习俗被废，礌变成为如今的清明节，清明节可以说是寒食节的延续，但两者是不同的，很多特有的寒食节食品如炒奇等在清明节也是没有的，时间上也是不同的，寒食节是冬至后第一百零五天，大约是清明节前一两天

• 寒食节是为了纪念谁？

  　　介子推 　　重耳当上国君后对以前的忠臣封官加爵，却忘记了介子推 　　介子推也不嫌弃，在家伺候年迈母亲，随后隐居山林 　　当重耳想起这事的时候，设法让介子推下来，但是他就不下来，然后重耳为了让他下来放火烧山。 　　结果介子推是抱着柳树被烧死的 　　于是为了纪念介子推，就有了寒食节。也称鬼节，门前要挂着柳树枝 　　zhidao.baidu.com/question/20450141.html 　　这个比较完整。

• 寒食节和清明节的来历

  　　寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。 节日起源 寒食节相传是源于春秋时代的晋国，是为了纪念晋国公子的臣子介子推。晋国公子重耳，流亡外国19年，介子推护驾跟随，立下大功，重耳返国继位，即晋文公，唯忘介子推，想请介子推上朝领赏，介子推坚辞不来，晋文公便亲自去请。介子推就背着老母，躲入绵山。晋文公前往寻找，却怎么也找不到。于是他放火烧山，想把介子推逼出来。不料介子推却和母亲抱着一株大树，宁愿烧死，也不出山。晋文公伤心地下令把绵山改称介山（即山西介休市境内的介山），又下令把介子推被烧死的那一天定为寒食节，以后年年岁岁，每逢寒食节都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。 其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火。这是当时的一件大事。《周礼·秋官·司煊氏》：“中春以木铎修火禁于国中。”可见当时是摇着木锋，在街上走，下令禁火。这司煊氏，也就是专管取火的小官。在禁火之时，人们就准备一些冷食，以供食用，这样慢慢就成了固定的风俗了。以后，才与介子推的传说相联系，成了寒食节，日期长达一个月。这毕竟不利于健康，以后便缩短日期，从七天、三天逐渐改为一天，唐之后便融合在清明节中了。 节日习俗 寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。其中上坟之俗，是很古老的。有坟必有墓祭，后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合，便逐渐定在寒食上祭了。 1、 禁烟冷食 ：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。 2、 拜扫祭祖 ：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。 3、 寒食饮食 ：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精

• 羊年从什么时候开始

  　　立春是二十四节气之首。二十四节气是根据太阳在黄道（即地球绕太阳公转的轨道）上的位置来划分的。天文台每年会有准确的时刻公布， 比如2015年立春时间02月04日 11:58:27 。立春开始同时阴历也变成了“乙未年”。有人说不是大年初一就应该是“乙未年”了吗？很遗憾很多人都有这个误解。 　　中国农历是一种“阴阳合历”，即根据太阳也根据月亮的运行制定的，二十四节气反映太阳的运行周期。初一、十五等反映月亮的周期。辛亥革命之前，农历大年初一叫做“元旦”，立春叫做“春节”；辛亥革命后，民国政府宣布废除农历改用新历（即公历），用民国纪年，从1912年开始，称公历1月1日为“元旦”；1914年1月，民国政府又颁布法令改称农历大年初一为“春节”，并一直沿用至今。 　　既然现在的“春节”是1914年才定立的，按照老黄历仍然是以二十四节气之首“立春”做为岁首，“立春”代表春天的开始，也代表一年的开始，所以按照老黄历生肖当然应以“立春”开始计算，传统命理学的八字也是以“立春”开始计算。也就是说从立春才是2015羊年的开始。

• 守岁从什么时候开始的

  　　守岁 　　求助编辑百科名片 　　守岁中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁是从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。 　　目录 　　中国春节除夕之夜的习俗基本概述 　　来源传说 　　历史记载 　　注意事项 　　北宋苏轼所作同名诗作者信息 　　原诗内容 　　声律分析 　　诗歌赏析 　　赵照川所著同名文章中国春节除夕之夜的习俗 基本概述 　　来源传说 　　历史记载 　　注意事项 　　北宋苏轼所作同名诗 作者信息 　　原诗内容 　　声律分析 　　诗歌赏析 　　赵照川所著同名文章 　　展开 编辑本段中国春节除夕之夜的习俗 　　基本概述 　　词语解释 　　词目：守岁　 　　英文：Each拼音：shǒu suì　 　　基本解释：　[stay up late on new year's eve;see the new year in] 农历除夕一夜不睡,送旧迎新围炉守岁　 　　详细解释：　阴历除夕终夜不睡，以迎候新年的到来，谓之守岁。 守岁 　　简单释义 　　守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。 　　古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。 　　出处记载 　　晋 周处 《风土记》：“ 蜀 之风俗，晚岁相与餽问，谓之餽岁；酒食相邀为别岁；至除夕达旦不眠，谓之守岁。” 唐 孟浩然《岁除夜有怀》诗：“守岁家家应未卧，想思那得梦魂来。” 宋 朱淑真《除夜》诗：“穷冬欲去尚徘徊，独坐频斟守岁杯。” 清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录三》：“半途，失足堕枯井中。既在旷野僻径，又家家守岁，路无行人，呼号嗌乾，无应者。” 徐玉诺 《一只破鞋》中：“守岁一般将 　　守岁(2张)一夜熬过去，我们又冷又饿，正要预备些热水喝，忽然县知事又来了，立逼着我们上城。 　　习俗介绍 　　在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。 通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。普天下人都盼望着新年零点的到来。 　　来源传说 　　传说一 　　在河北省沧州一带，年年夏历腊月，家家户户都从二十三这天一直忙到三十。三十晚上还要熬夜，叫做“守岁”。这个风俗，跟灶王奶奶有关。 　　......余下全文>>

• 寒食节的介子推死前留下的名言

  　　割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。 　　柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。 　　倘若主公心有我，忆我之时常自省。 　　臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。