西方节日日期
元旦是东方节日还是西方节日？
是华夏民族的节日！！ 希望采纳
母亲节是中国的节日还是西方的节日？
源自西方的，现在全球化了，世界的任何角落都有母亲！
西方节日有哪些？
美国 1． 元旦节(New Year's Day)， 每年1月1日庆祝新的一年开始。人们举办各种各样的新年晚会，到处可以听到"辞旧迎新"的钟声， 为美国的联邦假日。 2． 林肯诞辰（Abraham Lincoln's Birthday）, 每年2月12日，庆祝林肯诞辰， 为大多数州的节日。 3. 圣瓦伦丁节（St. Valentine's Day ），每年2月14日， 是3世纪殉教的圣徒圣瓦伦丁逝世纪念日。情人们在这一天互赠礼物，故又称"情人节"（the lovers' day）。 4. 华盛顿诞辰（George Washington's Birthday），每年2月22日，庆祝华盛顿诞辰，为美国的联邦假日。 5．圣帕特里克节（St. Patrick's Day ）， 每年3月17日， 是悼念爱尔兰的守护神圣帕特里克的节日。 6．复活节（Easter Day, Easter Sunday），一般在每年春分后月圆第一个星期天， 约在3月7日左右。 该节是庆祝基督 ( Jesus Christ)的复活，过节人们吃复活节彩蛋( Easter Eggs)，为美国的联邦假日。 7．愚人节（April Fool's Day）， 每年4月1日， 该节出自于庆祝 "春分点" (Venal equinox)的来临， 在 4月1日受到恶作剧愚弄的人称为"四月愚人" (April Fools)。 8．母亲节（Mother's Day）, 每年5月份的第2个星期日，政府部门和各家门口悬挂国旗， 表示对母亲的尊敬。在家里，儿女们和父亲给母亲买些礼物或做些家务。 9．阵亡烈士纪念日(Memorial Day), 每年5月份的最后一个星期一， 纪念为美国献身的阵亡烈士，为美国的联邦假日。 10．国旗日（National Flag Day），每年6月14日， 庆祝国旗的升起。 11．父亲节（Father's Day）, 每年6月份的第3个星期天，表示对父亲的尊敬。 在家里，儿女们和母亲给父亲买些礼物。 12．国庆节（Independence Day）, 每年7月4日，庆祝美国建国，为美国的联邦假日。 13． 劳动节（Labor Day）, 每年9月份的第一个星期一， 表示对劳工的敬意，为美国的联邦假日。 14．哥伦布日（Columbus Day），每年10月12日，纪念哥伦布在北美登陆，为美国的联邦假日。 15．万圣节（Halloween；Eve of All Saint's Day）， 每年10月31日，孩子们多化装成鬼， 打着灯笼或点燃篝火尽情地玩耍。 16．万灵节（All Soul's Day）, 每年11月2日，祭奠所有死者灵魂之日。 17． 退伍军人节（Veterans Day），每年11月11日，表示对退伍军人的敬意 18. 感恩节 (Thanksgiving Day)，每年11月最后一个星期四，干且上帝所赐予的秋收，为美国的联邦假日。 19.大选日 (Election Day)， 每年11月份的第一个星期一后的星期二，选举美国总统。 20.。 清教徒登陆纪念日(Forefather's Day)，每年12月21日，纪念清教徒在美洲登陆。 21．圣诞节.(Christmas Day)，每年12月25日，基督徒庆祝基督诞生的日子，是美......余下全文>>
西方人名的姓氏是如何分的呢？
一般简单的是自取名+教名+姓 如果是祖上有贵族血统的话也会把封号带到姓氏里来比方说：法国人的姓氏中de是贵族姓氏的代表，通产指封地或封号。 欧美人的姓都是放在后面的。没有一定的规律 有的人叫他的姓 有的人则叫他的名字 完全是习惯
煞西方是指什么生肖
龙。中国龙。龙代表中国。中国龙正在腾飞，震惊西方。
天秤座的日期
白羊座(3.21-4.20) 金牛座(4.21-5.20) 双子座(5.21-6.21) 巨蟹座(6.22-7.22) 狮子座(7.23-8.22) 处女座(8.23-9.22) 天秤座(9.2叮-10.22) 天蝎座(10.23-11.21) 射手座(11.22-12.21) 摩羯座(12.22-1.19) 水瓶座(1.20-2.18) 双鱼座(2.19-3.20)
父亲节、母亲节、儿童节、教师节等所有节日的日期？（越详细越好）
新年元旦[01/01] 腊八节[农历十二月初八] 世界湿地日[02/02] 国际气象节[02/10] 情人节[02/14] 除夕[农历十二月三十] 春节[农历正月初一] 元宵节[农历正月十五] 全国爱耳日[03/03] 妇女节[03/08] 植树节[03/12] 国际警察日[03/14] 国际消费日[03/15] 世界森林日[03/21] 世界水日[03/22] 世界气象日[03/23] 世界防治结核病日[03/24] 愚人节[04/01] 清明[04/05] 世界卫生日[04/07] 世界地球日[04/22] 国际劳动节[05/01] 中国青年节[05/04] 全国碘缺乏病日[05/05] 世界红十字日[05/08] 国际护士节[05/12] 国际家庭日[05/15] 世界电信日[05/17] 国际博物馆日[05/18] 全国助残日[05/19] 全国学生营养日[05/20] 国际生物多样性日[05/22] 国际牛奶日[05/23] 世界无烟日[05/31] 端午节[农历五月初五] 母亲节[第二个星期日] 国际儿童节[06/01] 世界环境日[06/05] 全国爱眼日[06/06] 端午节[06/15] 父亲节[第三个星期日] 防治荒漠化和干旱日[06/17] 国际奥林匹克日[06/23] 全国土地日[06/25] 国际反毒品日[06/26] 香港回归日[07/01] 七夕情人节[农历七月初七] 建党日[07/01] 中国人民抗日战争纪念日[07/07] 世界人口日[07/11] 八一建军节[08/01] 国际扫盲日[09/08] 教师节[09/10] 国际臭氧层保护日[09/16] 国际和平日[09/17] 全国爱牙日[09/20] 中秋节[农历八月十五] 国际聋人节[09/22] 世界旅游日[09/27] 重阳节[农历九月九日] 国庆节[10/01] 国际音乐节[10/01] 国际减轻自然灾害日[10/02] 世界动物日[10/04] 国际住房日[第一个星期一] 全国高血压日[10/08] 世界视觉日[10/08] 世界邮政日[10/09] 世界精神卫生日[10/10] 国际盲人节[10/15] 世界粮食节[10/16] 世界消除贫困日[10/17] 世界传统医药日[10/22] 联合国日[10/24] 万圣节[10/31] 中国记者日[11/08] 消防宣传日[11/09] 世界糖尿病日[11/14] 国际大学生节[11/17] 感恩节[第四个星期四] 冬至节[农历12月22日] 世界艾滋病日[12/01] 世界残疾人日[12/03] 世界足球日[12/09] ......余下全文>>
西方节日有哪些以及它们的饮食习俗
新年 1月1日，丹麦人与世界各国人民一样庆祝新的一年的开始。新年前夜，丹麦人喜欢在自家门前燃放烟花。有趣的是，丹麦人把烟花称做“中国人”，因为火药是中国的四大发明之一，制作烟花的技术也是从中国传到丹麦的。除夕夜里，一簇簇烟花飞上夜空，五彩缤纷，营造出浓厚的节日气氛。 忏悔节 2月底。过去这是宗教斋戒期的前夜，现在是孩子们盛装打扮的一个有趣的狂欢节日。这一天，孩子们穿上各种色彩华丽、样式古怪的服装，比如戴上礼帽或是蒙上佐罗式的眼罩，去敲邻居家的门，要求赠予礼品。他们还聚集一堂，轮流用棒球球棒敲一个悬挂着的大木桶，当木桶被打破时，里面的糖果糕点滚落出来，孩子们便欢天喜地地分而食之，而打破桶的幸运孩子就成为斋戒期的“国王”或“王后”。 复活节 春分过后第一次月圆后的第一个星期日就是复活节，一般在3月底或4月初。这是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日，按照传统，复活节有不少很有特色的庆祝活动，蛋和兔子都是复活节的象征，因为蛋孕育着新的生命，含有复活之意，兔子则因繁殖力很强，也被视为新生命的象征。复活节时，商店里会出售各种复活节小兔和彩蛋，有的是巧克力做成的。现在复活节在丹麦恐怕已没有多少宗教意义了，它是丹麦人借机放一周假的好日子。利用这个机会，丹麦人或是去挪威滑雪，或是去阿尔卑斯山旅游，要不就干脆呆在家里修整花园。 愚人节 4月1日。愚人节是西方的传统节日。 国际劳动节 5月1日。这是传统的劳动人民的节日，也是丹麦的法定假 日。这一天，上了年纪的人在工会的组织下聚集在公园里，他们喝着啤酒，晒着太阳，也有人会发表演讲。现在这个日子对丹麦人来说只是一个休假日，已经基本失去了原有的含义。 一系列宗教节日 夏季到来后，丹麦有一系列宗教节日。首先是大祈祷日，即复活节后的第四个星期五，这是丹麦特有的一个宗教节日，它把不同的宗教节日集中在这一天。接着是耶稣昇天日，即复活节40天之后的第一个星期四。然后是降灵节，即复活节后的第七个星期日，开始于6月份。其实这些节日原有的宗教意义都已不复存在，说到底是让丹麦人在夏季里迎来一个又一个休閒的假日，因为暖暖的太阳、湛蓝的天空对丹麦人来说实在是太难得了。 宪法日 6月5日。这是丹麦的法定节日，纪念l849年通过的第一部丹麦宪法。这一天丹麦到处悬挂起国旗，政治家们出来发表演说．宣传自己的政治见解，选民们则悠然自得地坐在草地上休息，享受宪法为他们带来的自由权利。 【饮食】 丹麦三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麦食物，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。 举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。 典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)，以及牛肉汉堡配洋葱(Hakkeboef)。还有一种冷食自助餐(Koldt Bord)，菜色有鲱鱼、沙拉、各式冷肉片和乳酪。 丹麦的嘉士伯和杜伯两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是18岁。 丹麦人对面包感情极深，他们可以制出各式单层、双层和多层的面包夹700多种，其中以“安徒生”名字命名的面包夹深得人们的偏爱。若您将各层分别夹上燻肉片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等，那真堪称得上一顿美餐。他们喜欢吃桔汁拌鸭块，据说这道菜通常是作为他们宴会席上“压轴儿”的佳肴。习惯吃西餐，对中餐也颇感兴趣。 丹麦......馀下全文>>
西方金牛座是什么生肖
猴、鸡、狗：位于西方，又称“申酉戌汇西方之金”故西为“庚辛金”之位。金为白色，是刚毅不屈的象征。汽车、飞机、轮船，大的钢铁为庚金；介指、耳环、秀花针，小金属为辛金。 十二生肖 西方金 猴（申）金得水淘而清≥十二生肖猴（申），十二生肖中排第九位，位于西方。猴精灵活泼，说到猴众人都会想到「西游记」的孙悟空，孙悟空手中的如意金刚棒可是那龙宫的“定海神针”也！≥猴（申）内含：庚金、壬水、戊土，从五行运作导化来看，金得水淘而清故“食伤主聪明”之理在于此。与十天干组合为：甲申、丙申、戊申、庚申、壬申。因申内含有壬水，这壬水在申中庚金内起到了调候的关键作用，与天干五行组合可达之平和运作。≥秋见戊申为“天赦”，如八字中含有“天赦”之人心底善良，在人缘和合中虽有失言错事但身边人都会明理谅解。庚申日柱生人处事果断！庚金气质强走路踏地声也亮，确与众不同！女命庚申日生人可担当起家庭主角。甲申见是地支庚金会伤甲木但申中壬水起到了导化，既可导化也就是天地无相冲之忌。丙申需见天干甲乙木旺生丙火，壬申需见天干戊己土制约壬水，达之平衡为吉命。≥身边有位朋友的八字见其天干有三个庚金，地支申子辰合水局而泄金气，庚金比肩强盛如无地支泄水此命造也不可成立！丙戌年见火暖身，如意顺心地挣点养生钱。此命五行偏，性恪硬，一生贫穷。≥申巳合化水，申酉戌汇西方之金，寅巳申三刑，申子辰合水局，寅申相冲。猴〔申〕与西方有缘，体现了西方金气。如「西游记」孙悟空手中的如意金刚棒“定海神针”确含有“金生水”的玄机所在。 鸡（酉）具有活力≥十二生肖鸡（酉）十二生肖中排第十位，位居正西方，五行属辛金。酉与十天干组合成：乙酉、丁酉、己酉、辛酉、癸酉五组。以日柱论命：己酉平稳；辛酉女貌俏丽但个性强；乙酉夫妻多吵闹；丁酉女命为克夫命；癸酉为金神见火行好运。≥鸡（酉）2005年是乙酉年为天地相冲，那年多矿难。八字生年指父母位，乙酉年生的小孩多见父母不和，从小孩的八字也可推测出父母命造双方是冲克。≥乾隆帝〔弘历〕的八字地支是：卯酉午子全齐，命格清，此命批曰“权势压四方，桃花满天下，帝王命也”！八字地支见子午酉卯在命理透解中为桃花星，子午酉卯可体现活力、透气之感。命格中含子午酉卯者：人貌清雅，衣着整洁，交友广，其本人“活力”也是在此体现！在传统婚姻爱情中人们认为有“花心”的显露。≥鸡（酉）子午酉卯是桃花，情感多变，爱情婚姻有起落。鸡（酉）为凤，凤为吉祥之意，“龙凤呈祥”故酉是又红又专的女人，也称为贵妃之命。“辰酉合化金”是龙凤结合，甲辰日生人多见辰酉相合的婚配。 狗（戌）戌是火库≥十二生肖狗（戌）十二生肖中排第十一位，位居西方，戌内五行含戊土、丁火、辛金。与十天干组合成：甲戌、丙戌、戊戌、庚戌、壬戌五组。戌以土为重，因丁火生旺了戊土。以日柱论命：甲戌木土相克但有丁火导化无防；丙戌是火生土而旺于戊土；戊戌与庚戌魁罡之神是强命者；壬戌地克天，夫妻命冲克。≥狗（戌）戊戌与庚戌“魁罡之神”是强命者，正印透天官运亨通，多主政法。如五行火土过旺则会运滞。八字见戌字之人声音多是“平音”。日柱见壬戌夫妻多挣吵，十对夫妻九对闹。≥2006年丙戌火极旺，八字五行不见水的人多灾。戌是火库，无导化必有重灾！2010年（虎）为庚寅，阴历九月是丙戌月，预则这火会着起来，天干庚金会受冲克。≥狗（戌）“六冲”是说生肖对冲，狗冲龙。龙是万物之首怎能狗冲？二郎神的天犬可恶呢！龙狗相冲天地动！2012年是壬辰水龙之年，如遇戊戌变法也就天地动了。在婚配上也有戊戌配壬辰的夫妻，年柱相冲，日柱相合，是相互抑制的平衡结合
西方的用餐礼仪是怎样的？
一、吃西餐的六个M 品味西餐文化，传统是先饱眼福(餐厅布置)，再饱耳福(柔和音乐)，后饱口福(美味的法国大菜)。学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。 第一个是“Menu”(菜单) 走进西餐馆，服务员先引领入座，待坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。 如何点好菜，有个绝招，办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，一定要点，因为哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的。 第二个是“Music”(音乐) 豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，讲究的是乐声似听到又听不到的程度，即要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到。 第三个是“Mood”(气氛) 西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。 第四个是“Meeting”(会面) 和谁一起吃西餐，要有选择，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。 第五个是“Manner”(礼俗) 遵循西方习俗，正确使用刀叉，一般会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的原则，表现出对女士的殷勤。 第六个是“Meal”(食品) 西餐是以营养为核心。 二、怎样点西餐菜 点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学习西餐菜者参考： 1．头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 2．汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。 3．副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4．主菜 肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。 5．蔬菜类菜肴 可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。 6．甜品 西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。 7．咖啡 饮咖啡一般要加糖和淡奶油。 三、有条有礼吃西餐 西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条有“礼”。 1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 餐巾布：西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。经常放在膝上，在注重礼节场合也可以放在胸前，平时的轻松场合还可以放在桌上，其中一个餐巾角正对胸前，并用碗碟压住。 餐巾布可以用来擦嘴或擦手，要以对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。 2、刀、叉、勺的使用 刀：是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。切记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。 叉：要左手拿叉，叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。 勺子：在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。 餐具的摆放餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。 刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。 四、优雅用餐： 每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。 喝浓汤：勺子应横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。 饼类：，用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小，叉子叉住送入口中。 面包：在餐桌礼仪上，有所谓「左面包，右水杯」，吃面包时应一手拿面包，一手撕下一小块放入口里，不要拿着整个面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 吃鸡：多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。 吃鱼：不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。 吃肉：从左边开始切，以叉子从左侧将肉叉住，再用刀沿着叉子的右侧将肉切开，如切下的肉无法一口吃下，可直接用刀子再切小一些，切开刚好一口大小的肉，然后直接以叉子送人口中。重点在于利用刀压住肉时的力度。用力点是在将刀伸出去的时候，而不是将刀拉回时。不可一开始就将肉全部切成一块一块的，否则好吃的肉汁就会全部流出来了。点缀的蔬菜也要全部吃完，蔬菜不只是为了装饰，同时也是基于营养均衡的考虑而添加的。点用牛排时，首先服务生会询问烧烤程度，可依你所喜欢的料理方式供应。点排餐时，会附带一杯调味酱。在正式的场合中，调味酱应是自行取用，而非麻烦服务生服务。调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后，将汤勺放在调味酱钵的侧边，并传给下一个人。 饮酒：饮酒干杯时，即使不喝，也应将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声“不，谢谢！”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。 抽烟：在进餐尚未全部结束时，不可抽烟，直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人，应有礼貌地询问一声“您不介意吧！” 喝咖啡：如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。 吃水果：不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。 交谈：进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。 不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。 就餐时不可狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。有时主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣。 吃西餐时要衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净，指甲修剪整齐。 五、用餐礼仪八个“不” 用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉，甚至在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉，更糟糕的会影响别人的食欲。要化险为夷，处理得体，便应留意用餐礼仪的八个“不”。 1.不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。 2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。 3.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。 4.食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。 5.菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。 6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。 7.不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。 8.女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。 六、正规的西餐礼仪 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。 2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。 3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。 4、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。 5、用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。 6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。 7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。 8、主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。 9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。 10、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。 11、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 七、怎样吃沙拉 沙拉的吃法：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。 如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。 如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜，通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三征玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片则用手拿着吃。 如果主菜沙拉配有沙拉酱，很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱，先将沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分这样浇汁就容易多了。 八、西餐品酒三部曲 品酒要用眼、鼻和口来监别酒液的色、香与味。简单来说，品酒可分为以下三个主要步骤： 先用眼睛观赏酒液的颜色。 选定餐酒后，侍应会先将酒奉上，给你核对瓶上的标签，以确认餐酒品牌无误后，就会先倒少许酒液于杯内给你试饮，若你对酒质口味感到满意，侍应便会继续添酒。 试酒前，先要微微举起酒杯，轻轻打圈摇晃，先欣赏酒液的「挂杯」情况，再于灯光下观赏其色泽，并要留意酒中是否清澈无杂质。 用眼观赏过后，就要用鼻子去感受酒香。 先握紧杯脚，将酒杯轻轻打圈，让红酒在杯内晃动，跟大量空气接触，释放香气，然后将酒杯凑近鼻子，慢慢享受酒香。只要你多试几次，慢慢就能分辨出酒液中的果味、木味、花味、泥土味以及橡木味，亦可凭味道分辨出酒的级数。 呷一口酒，让酒香在口腔中慢慢释放散开。 忌咕噜咕噜」的吞下去，应先呷一口，让味蕾感受酒的味道，然后才慢慢吞下。
