俄罗斯族有什么节日
俄罗斯族的民族习俗
俄罗斯族的饮食，在许多方面保留着早期在俄国生活的传统习俗，同时又深受汉族和其他民族的影响，主食是自己烤制的面包，副食多为列巴俄式煎菜。俄罗斯族人的一日三餐是：早上喝牛奶，吃抹上黄油的面包； 午饭是面包，菜；晚餐较丰盛，多是米饭、炒菜，或是抓饭、面条等。俄罗斯族人的饮食不仅继承了传统的煎、烤、炖、炸、煮等烹饪习惯，又吸收了汉族以及其他民族饮食文化的长处和经验，俄罗斯族的饮食依然保持着传统风味，他们制作的面包、糕点品种繁多，味道鲜美。他们特别喜欢吃黄瓜、西红柿等营养丰富的蔬菜。他们制作的拌有牛奶、鸡蛋、黄油、果酱的点心为当地其他民族所仿效。俄罗斯族牧民家庭生产的熏肠、熏火腿和小香肠深受各族人民的欢迎。俄罗斯族人喜爱饮酒，善于制做各种食品和饮料。 著名的是烤制面包和制做啤酒。俄罗斯人称啤酒为“毕红菜汤瓦”，自制的味甜，不象一般啤酒味苦。俄罗斯族的主食主要是自己烤制的列巴（一种较硬的面包）和煎饼，副食有肉、鸡蛋、灌肠、牛奶、黄油等，他们喜欢吃俄式夹馅面包和无馅面包及各种糕点，喜欢吃烤鹅、烤牛肉片、牛肉煮土豆、鸡蛋腌猪肉片等俄式热菜，喜欢吃黄瓜、西红柿、土豆、胡萝卜、圆白菜等蔬菜。爱喝加有牛肉和土豆的各种菜苏波汤、白酒（伏特加）和自己酿制的醇香甜美的啤酒。他们的日常饭菜主要有俄罗斯风味的黑列巴、布拉其尕、鲁列特、古力其、比罗哥、苏波、尕德列得、土豆烧牛肉、比罗什给、布里内、阿拉叽等。黑列巴是一种面包，是俄罗斯族最古老、最尊贵的食物。它的作法不同于一般面包的烤制，制作时先将酵母在温水盆中化开，然后加糖盐各一勺，再加入适量的干面粉搅拌成糊状，放置在较暖和的地方使其发酵，待盆里的面糊成泡沫状时，再加入干面粉和成团继续让其发酵。等面再次发酵后，取出来揉成圆形或长圆条，放进烤盘盖上盖布再使之发酵，然后才放入烤炉或烤箱中烤熟，等其冷却后食用。布拉其尕也是一种面包，是用面粉、奶油、砂糖和鸡蛋等原料搅拌发酵后烤制而成的，酥软香甜，营养价值很高，是俄罗斯族人常吃的一种早点。“比罗什给”在俄语中是“馅饼”之意。作法是：先将米饭蒸熟，牛肉切碎炒，放葱头及花椒、大料等调料。然后把炒熟的牛肉与米饭混在一块搅拌成馅，和好面，用手拍成很薄的皮，包上馅，又拍成扁形的馅饼，烘烤至熟。“苏波”在俄语中是“汤”或“汤菜”之意。是俄罗斯族人最普通、最常吃的一道汤菜，分荤素两种。尕德列得，又叫红焖肉饼，是用牛肉或羊肉、土豆、鸡蛋、干面包等原料制作而成，略带酸味，香而不腻，色泽亮丽，深受俄罗斯族人喜欢。俄罗斯族人以面食为主，主要吃面包及各种馅饼。副食品有各种蔬菜及猪肉、羊肉、牛肉、牛奶，还有腌制的各种蔬菜等。居住在乡村的俄罗斯人，家庭几乎都养有头数不等的奶牛，户户都会精心制作奶油、奶酪、果酱、果丹皮等美味可口的食品。 俄罗斯人吃饭时用刀、叉、勺，盛饭的工具大多是盘子。一日三餐，早、晚两餐比较简单，先喝汤后吃菜。如果有两样以上的菜，一个菜吃完以后，再吃另一个菜。奶酪、奶茶是日常生活中必不可少的饮料。男人一般喜欢饮啤酒，差不多每家都会自制啤酒，除了自饮，也作为馈赠亲友的礼品。 俄罗斯人忌食马肉、驴肉，少数人不食狗肉。因为受哈萨克、维吾尔等兄弟民族的影响，有些俄罗斯人还不吃猪肉。 俄罗斯族实行婚姻自由、恋爱自由，但结婚须征得父母同意。俄罗斯族与其他民族皆可通婚。俄罗斯族的传统婚礼十分隆重，程序和仪式也十分繁琐、复杂。举行婚礼要事先通知亲朋好友，如果接到邀请不来，则被认为是一种失礼行为，会引起主人的不悦。婚礼先在女方家举行，来客用餐、唱歌、跳舞，热闹一阵，结束后，由男方亲友及新郎组......余下全文>>
什么叫节日
岁时节日是中国人民为适应生产和生活的需要而共同创造的一种民俗文化，是中国民俗文化的重要组成部 分。大体说来，节日的起源主要有以下六个方面： 1.历法节气。中国自古以农为本，以农立国。早在7000多年以前，原始农业已经出现了南北分野，北方以 粟作为主，南方以稻作为主。农业生产有很强的季节性特点：春播、夏耘、秋收、冬藏，周而复始，年复一年 。从远古时代起，中国先民就已掌握了反映农业生产特点的历法知识。相传，古代有黄帝、颛顼、夏、商、周 、鲁六家历法，殷墟甲骨文中已经有了历法纪年，《尚书·尧典》有春分、夏至、秋分、冬至四节气的划分， 战国时代发展为24节气。中国古代先后推行过100 多种历法，其中（汉）太初历、（唐）宣明历、（元）授时 历、（明）大统历、（清）时宪历，都具有特殊的历史意义。这些历法根据气候变化的特点，把一年划分为12 个月，24节气，72候，约365天， 从而构成了岁时节日的计算基础。历法反映了农业生产规律，对指导农业生 产起了积极作用，同时也为岁时节日的产生提供了必要的前提。有些节日如立春、夏至、立秋、冬至等，则是 由节气直接发展而来的。 岁时节日与历日节气关系十分密切，但历日节气本身并非节日，除上述少数者外，只是为节日产生提供了 前提，节日的形成还必须有一定的风俗为其内容。 2.原始崇拜。中国原始先民常常把某些动物奉为神明加以崇拜，最典型的要算龙图腾崇拜。龙图腾崇拜对 中华民族的影响极为深远，古代吴越人每年在端午节这天都要举行祭祀龙图腾的“龙舟竞渡”活动，这种龙图 腾崇拜是端午节风俗形成的渊源之一。“农者，天下之大本”是中国人的传统观念。人类赖以生存和发展的农 作物根植于土壤之中，因此，土地神崇拜在原始崇拜中占有重要地位。古代称祭祀土地神为“社祀”，殷墟甲 骨文中有许多祭祀“毫土”的卜辞。二月二日土地神生日，又称社日或社王节，主要民俗活动是祭祀土地神， 祈求农业丰收。 3.禁忌与迷信。在生产不发达的上古时代，当人们无法解释大自然的奥秘，不能掌握自己命运的时候，便 产生了许多禁忌和迷信观念。春节是中国最大的传统节日，放爆竹习俗原意是避山魈恶鬼，后来增加了祭祖、 供神、团圆、娱乐等内容。据说桃木能避邪驱鬼，所以，旧时除夕这天，家家户户削桃木，制成神荼、郁垒二 神画像置于大门之上，以防鬼进门。春节还有许多禁俯，如禁水土出门，不能扫地泼水，以免
什么叫节日？
您好， 节日的起源和发展是一个逐步形成和完善并慢慢渗入到社会生活中的过程，它是人类社会发展到一定阶段的产物。社会生产力的进步，人民生活水平的不断提高，宗教的产生和活动的频繁，为节日的产生和发展提供了可能。中国古代的岁时节日大多和天文、历法、数学知识的不断丰富有关，尤其是后来划分出的农历节气更与传统节日的产生有着密切的关联。到汉代（公元前206—公元220），一年中划分的二十四个节气已基本齐备。节气为节日的产生提供了前提条件，即一年之中，随着季节、时序的变化，人们在从事生产劳动时形成了不同的民俗活动以及代表人们美好愿望的祭祀活动。节日就是在这一基础上形成的。 中国大部分节日在先秦时期就已初步形成，如除夕、元旦、元宵、上巳、寒食、端午、七夕、重阳等。但是其中风俗内容的丰富与流行，历经了一个漫长的发展过程。最早的风俗活动是和原始崇拜、迷信禁忌有关的，并且与丰富的神话传奇故事联系在一起，为节日平添了几分浪漫色彩；宗教信仰也对节日有着一定的冲击与影响；还有一些历史人物被赋予永恒的纪念意义而融入节日。所有这些，都融合体现在节日的内容里，使中国的节日有了深沉的历史感和浓厚的文化底蕴。 到汉代，中国主要的传统节日都已经基本定型。汉代是中国实现大一统后的第一个黄金时期，社会政治经济稳定，科学文化发展迅速，秦文化、楚文化和齐鲁文化等有深厚历史基础的地域文化在这时实现了历史性的融合，形成了以统一的汉文化为标志的文化共同体。这为节日的最后形成提供了良好的社会条件和文化土壤。 节日发展到唐代（618—907），已经从原始祭拜、禁忌的神秘气氛中解放出来，转为娱乐、礼仪性的活动，许多体育、享乐的活动内容出现，并很快作为一种时尚流行开来。从此，节日变得欢快喜庆、丰富多彩，成为真正的佳节良辰。由于各民族的往来沟通，促进了节日文化的交流，加上宗教的发展和广泛传播，节日文化内容也不断得到充实。这些风俗一直延续发展，经久不衰。 中国的传统节日不仅是民间文化娱乐生活的重要组成部分，也是经济贸易和文化交流的重要契机。几乎每个节日，都是集市交易日和文化交流日。在这些节日里，农民工匠要交换各种生产资料，城市居民要改善物质生活，文人墨客要谱写诗文、交流习作，国家则举行一些大型祭祀活动，确立官民的道德礼仪规范，发挥宣传和教化的功能。 传统节日的产生和发展，是一个民族和国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。中国民族众多，除汉民族拥有的一些重大的传统节日外，其他五十五个少数民族也都有自己独特的民族节日和文化习俗。现代的人们可以通过这些由远古发展而来、流传至今的节日风俗，清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面，在亲身体验、参与和创造异彩纷呈的节日文化的过程中，使中国优秀的民族文化得到传承和弘扬。 由于社会的发展和时代的进步，人们的思想传统、消费观念和生活情趣也发生了重大变化。中国的节日文化相应地不断与时俱进、推陈出新。今天一些重大的传统节日，尤其是春节、清明、端午、中秋等节日习俗，仍在民间广泛沿袭。人们不仅继承、发展传统节日文化中的健康内容，并且赋予它新的形式。而少数小节日则渐渐为人们所淡忘，退出了老百姓的日常生活。近年来，西方节日悄然传入中国，情人节、愚人节、母亲节、圣诞节等一些“洋节”为中国人表达情感提供了新的方式，在大中城市的年青人中尤为流行。 随着现代人生活水平的不断提高和生活方式的日渐改变，节日的庆祝方式也产生了变化，追求传统与时尚的结合。有相当一部分老百姓不再满足于固守传统的节庆习惯，开始追求一种更简洁、更休闲的过节方式。能够体现中国人往来礼仪的新鲜内容也进入了人......余下全文>>
汉族节日有哪些
汉族的节日很多，主要有春节、清明节、端午节、元宵节、中秋节等等
5月的节日有哪些
5.1国际劳动节，中岳节。 5.3鲁班诞，世界新闻自由日。5.4五四运动纪念日，中国青年节，全国科技传播日。5.5子孙娘娘诞，全国防治碘缺乏日，日本男孩节，马克思诞辰纪念日。5.8国际红十字日，世界微笑日。5.9欧洲日。畅.12国际护士节。5.14清和节。5.15国际家庭日。5.17世界电信日。5.18国际博物馆日。5.20中国学生营养日，母乳喂养宣传日5.23葛洪诞。5.24孔子祭。5.25非洲解放日，健身节。5.27上海解放日。5.29国母宋庆龄逝世纪念日。5.30欧洲邻居节。反帝国主义纪念日。5.31世界无烟日。 还有一大堆的民间节日就不写出来了。
七月有什么节日了?
7月份 7月1日：中国共产党诞生日（1921） 7月1日：香港回归纪念日（1997） 7月1日：国际建筑日（1985） 7月1日：亚洲30亿人口日（1988） 7月2日：国际体育记者日 7月第一个星期六：国际合作节（国际合作社日）（1995） 7月7日：中国人民抗日战争纪念日（1937） 7月11日：世界人口日（1987） 7月11日：中国航海节 7月26日：世界语（言）创立日 7月31日：非洲妇女日（1962） ★中国民间传统节日 七夕 -- The seventh evening of the seventh moon 七月初七 盂兰盆节 -- The jar orchid basin saves 七月十五日 中元节 -- is hit by yuan of festival 七月十五日 鬼节 -- spirit festival 七月十五日 地藏节 -- The field hides festival 七月三十 ★其它活动节日 世界人口日(7月11日)-----WORLD POPULATION DAY ★世界各国的国庆与独立日 7 月 1日 布隆迪国庆日-----National Day (BURUNDI) 加拿大日-----Canada Day 卢望达独立日-----Independence Day (RWANDA) 4日 美国独立日-----Independence Day (USA) 5日 佛得角独立日-----Independence Day (CAPE VERDE) 委内瑞纳独立日-----Independence Day (VENEZUELA) 6日 科摩罗独立日-----Independence Day (COMOROS) 11日 蒙古人民革命纪念日-----Anniversary of the People's Revolution (MONGOLIA) 14日 法国国庆日-----National/Bastille Day (FRANCE) 17日 伊拉克国庆日-----National Day (IRAQ) 20日 哥伦比亚国庆日-----National Day (COLOMBIA) 21日 比利时国庆日-----National Day (BELGIUM) 22日 法兰国家复兴节-----Rebirth of Poland 23日 埃及国庆日-----National Day (EGYPT) 26日 利比利亚独立日-----Independence Day (LIBERIA) 马尔代夫独立日-----Independence Day (MALDIVES) 28日 秘鲁独立日-----Independence Day (PERU) 30日 瓦努阿图独立日-----Independence Day (VANUATU) ★外国节日 ◆◇加拿大 加拿大日：7月1日...余下全文>>
藏族有什么节日
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羌族 节日
羌历年（每年农历十月初一），在此时各种农作物都收割完成，为了庆祝一年的丰收，羌民都把这一天作为喜庆丰收的节日而欢度此节。 春节也是羌民族最大的节日，意为旧年的结束和新年的开始。春节时间为除夕之夜至正月十五。 除夕之日每家都有贴对联的习俗。贴对联也有区别：在当年家里有人去世就贴挽联，用绿色或黄色纸来写对联，表示对死者的哀悼和怀念；而家无以上情况者都用红色纸来写对联，表示新年里大吉大利。 除夕之夜，羌族的习惯是合家团圆之夜。不管在外地工作或是做生意的人都要在此时回家与家人团聚，过上一个幸福吉利的除夕，迎接新的一年。 正月初一为新年开始的第一天，人们都要起早到水井里去背水，意为来年不缺水。还要到屋外去拿一些柴进来并念到招财进家之意的话，表示新年里天天有财进家门。另外这天不能说脏话及吵架，如有犯者，表示新年里家里有祸之意。还不能看见劳动工具，看见了意为新年里会很辛苦，故此除夕天都要把它们藏到看不见的地方。 正月初一早上有不吃稀饭的习俗，意为吃稀饭表示这年收成不好。 正月初二羌民有拜年的习俗，有晚辈向长辈拜年，表老辈们新年里身体健康，万事如意。有出嫁之女回娘家拜年的习俗，表女儿对父母的祝福和祝愿父母在新年里事事顺心。有未结婚而有女友的男子向女方拜年的习俗，表祝女方父母及女友新年快乐。有徒弟向师傅、学生向老师拜年的习俗，表感谢师傅或老师传授手艺或知识于他，并祝师傅和老师新年里吉祥如意。 正月初三有对死去的人办新坟和向死去的人烧纸钱祭奠的习俗。这天有不能串门的习俗，意为这天是死人的节日，故不能串门。 正月初四，这天意为新年开始可以开工的吉祥之日，所以这天有出工做事的习俗。这年有修新房的人都要在这天下基脚的习惯。 正月初五，这天意为狩猎者的吉祥日子，所以这天家里都要给男人（不分老少）用灰面粉做一个象动物的馍馍，然后每家出一些酒肉到寨子指定的地方去并带上猎枪，把形似动物的馍馍放在一起，用猎枪瞄准射击；如射中就意为这年里的狩猎有获。然后大家围在一起敬神、喝酒唱歌的习俗。 正月初九，这天全寨乃至全村的人有带上敬酒、刀头、香蜡到庙子里去敬神的习俗。 正月初六，这天全村人都要带上敬酒、刀头和香蜡到山顶上各寨的塔子上去供奉的习俗，表人们对大自然的崇拜。 大年十五，这天是春节的最后一天，所以有家人团聚在一起吃大年饭的习俗，以表春节的结束，新一年春耕的开始。 春分这天有不上山的习俗，意为这天是山里各种动物交配之日，见者不利。 惊蛰这天有不下地的习俗。 清明节这天有扫墓、立碑及到祖先的坟上烧纸祭祀的习俗。 端午节这天是祭祀龙的节日，这天有起早用露水洗脸、洗身的习俗，意为这天万物都有药可治百病；还要扯各种草到回家备以后生病之日用。传说这天的各种草都有很好的药效。有喝雄黄酒的习俗，意为喝了这种酒，以后蛇不敢缠你的脚。有插艾在门框上的习俗，表示对屈原的怀念。 阴历七月十五中元节，俗称鬼节，所以这天有祭祖、祭鬼的习俗。 八月十五为中秋节，有用月饼、核桃、苹果等各种食物首先在房顶的塔子里祭月亮神以后，全家人围在一起吃团圆饭的习俗。 农历二月初二为祭龙节，传说这天是龙抬头之日，所有的蛇都要出洞结束冬眠，故这天有剃头的习俗。 农历六月初六，这天传说是所有的虫都不吃东西，所以这天有晒家里容易被虫蛀的毛衣、皮衣等衣服的习惯，免遭虫蛀。 五月初五，羌族的女儿节。这天全村的妇女到要穿上新衣服，到西湖寨山顶的塔子敬神，围着塔子唱歌跳舞，然后到各寨进行对唱山歌，来歌颂羌族妇女的优良传统美德。 青......余下全文>>
八月的节日有哪些
8月1日：建军节
回族的节日
伊斯兰教的主要节日如下： 伊斯兰教历10月1日开斋节，我国穆斯林称肉孜节、大尔代节。穆斯林在开斋节要净身、理发、剪指甲，穿上新衣，吃枣子。到清真寺举行会礼，要去时、回时走不同的路，较富裕的穆斯林要施舍。会礼后，亲友互访，互赠礼品，举行庆祝活动。 伊斯兰教历12月8日至10日为宰牲节，清真寺举行会礼。宰牲献祭，牲畜肉分三份，一份送亲友，一份施舍，留一份自食。亲友间互相拜会。宰牲节的意义是学习易卜拉欣经受了考验，安拉改命易卡拉欣以绵羊作牺牲。 伊斯兰教历7月17日为登霄节，纪念传说中穆罕默德夜晚上天朝见安拉，登霄节夜晚，穆斯林举行礼拜、祈祷等活动。 伊斯兰教历3月12日为圣纪节，是穆罕默德诞生和逝世的日子。穆斯林到清真寺举行圣会，集体诵读《古兰经》，宣扬穆罕默德的生平业绩。 伊斯兰教历1月10日为阿术拉节，是安拉创造人、天国乐园、火狱的日子，也是阿里之子候赛因殉难日。穆斯林在该自愿斋戒。什叶派则举行哀悼仪式和游行等。 伊斯兰教历8月15日夜为白拉台夜，是安拉决定凡人一年生死祸福之夜，白天斋戒，夜晚诵经，祈求赐福。 伊斯兰教历9月27日夜为盖德尔夜，是安拉颁降《古兰经》之夜。此夜做一件善功胜过平时做1,000个月的善功。穆斯林夜晚去清真寺做礼拜，育经，有的还彻夜不眠。伊斯兰教历元旦，举行纪念穆罕默德从麦加迁徙到麦地那的活动。 ====== 伊斯兰教的节日和纪念日 -------------------------------------------------------------------------------- 伊斯兰教的节日和纪念日很多，为了便于记忆，我们按着伊斯兰教历的顺序择其主要者叙述如下。首先看看什么是伊斯兰教历。 伊斯兰教历，又称希吉来历（希吉来为迁徙的意思）。公元622年7月16日（阿拉伯太阴年1月1日），这一天称为希吉来历纪元元年元旦。这是第二任海里发欧麦尔为纪念历史上穆圣由麦加迁移麦底那这一伟大事件而规定的。今年（2000年）已经是希吉来历第1420年了 伊斯兰教历又不同于我国的阴历。我国的农历每年比公历少十天左右，故每三年一闰月，与公历年份的推进基本保持平衡。而伊斯兰教历则没有闰月，只是每三年有一个闰日。因此，伊斯兰教历每年比公历也少十天左右。这样每
