泡菜禁忌

  • 梦见在洗泡菜坛子

      可能肚子饿了,想吃东西

  • 泡菜是用生水还是凉开水?

      凉开水,杀过菌的水会好些,泡菜本身就是一个发酵的过程,别的细菌多了会坏的。

  • 泡菜水里不慎泼进了生水泡菜和泡菜水会坏吗

      不会的,但是使用传统泡菜坛,气温变化热胀冷缩脏的坛沿水倒是经常进入坛子内,时间长了影响泡菜品质,时间长了泡菜就坏

  • 各民族的禁忌

      56个民族禁忌大全:1,阿昌族的禁忌   阿昌族禁忌较多,有的带有浓厚的宗教色彩,有的则留有古老传统的遗痕,也有的带有封建色彩。各地阿昌族禁忌有许多差异,或有不同的解释。这里列举一些如下:?   (1)兄弟都结婚以后,互相不能进对方的卧室。?   (2)家堂的神龛除自家人,外人绝对不能触动。?   (3)不能让妇女住在楼上,男人在楼下。?   (4)妇女不能和自己辈份大的家人开玩笑。?   (5)男人不走晒妇女筒裙之处,否则会被别人认为不光彩,不吉利。?   (6)妇女不能跨坐在家堂屋的门坎上,认为这样会破财。?   (7)妇女生了小孩,未满七天,别家的男人不能进院子。?   (8)妇女不能从犁、耙、锄、刀、枪等物上面跨过,否则用刀时便会砍着脚,用耙时就耙不动田。?   (9)家里“运气”不好,要和尚念经,杀鸡一口,门上插一杆小红族,并在堂屋正中挂一个花圈,用一条草绳沿屋檐把院子围起来,以转“好运”。施行此法后,七天内不准外人进家,否则不吉利,要破财。?   由于历史上阿昌族观念受汉族影响较大,有强烈的男尊妇卑的封建思想,上述禁忌中充分说明这一点。   2,白族   访友或探望病人,不要在上午,以下午和晚间为宜。年节或正月初一这天,不能到别家串门。斟茶只能斟半杯,喝完再续,斟满杯茶。端给客人,被视为不礼貌,妇女分娩,忌外人上门.   3,布朗族的禁忌   旧时,布朗族禁忌种种。现大部分禁忌逐渐淡化,但在生产、生活中仍保留着若干传统禁忌的影响和习俗。择其要者,举例如下:   (1)打扫寨子期间,不准人进出寨子。   (2)过新年期间出门玩耍,不准在外住宿。   (3)上山种地,住临时搭的地棚时间不能超出一个月,须在28天以内赶回村寨,否则要杀鸡祭祀家神。   (4)神龛和家神柱是供奉祖先的地方,任何人都不得靠在旁边,否则认为得罪祖先,会给家庭带来不幸。   (5)火塘上的铁三角架搁歪了,只能由家长扶正,晚辈不能扶正,以免家中不吉祥。   (6)火塘是神圣的,禁止跨越。   (7)家中有婴儿,忌带绿叶入屋内。   (8)家中有孕妇,忌带猎物进家。   (9)饮酒时,先滴一点在地上,表示敬祖先,然后再饮。   (10)在家里不准许高声喧哗、吐痰、哼小曲儿、吹口哨、若有违者,视为没有教养,须向主人谢错。   (11)不能乱摸僧侣和老人的头,认为这是不尊重对方。   (12)老人的卧室不能擅自进入,免得老人休息不好,会生气。   (13)登入布朗族人竹楼时要脱鞋,表示尊重主人。   (14)父母亡日,家里人忌下地劳动生产。   (15)凡是雷电触击过的树木不能使用。   4,保安族的禁忌   保安族的禁忌渗透着伊斯兰教文化的意识。所食牛、羊、鸡肉,必须经阿訇或懂经典的穆斯林屠宰,否则禁食。严忌食猪、驴、骡、马、狗肉以及凶禽猛兽的肉。禁食自死牲畜和一切动物的血。忌用手去抚摸食物。忌坐在装有食品的箱盖上。女主人在厨房炸“油香”、馓子等油炸食品时,客人和家人均不得进入厨房。忌妇女在河里顺水舀水,必须逆流舀水,更忌反手舀水、倒水。严忌客人进入女人的寝室。忌从外地归来的家人直接进入有小孩和有病人的屋子。忌男女跨越斧子、镰刀、绳子等生产工具。忌人坐在门坎上,尤忌妇女坐门坎。宰牛、羊、鸡时,忌先收拾内脏后再割开心。出远门的人忌在途中见到担空水桶的人,若遇到须即刻返回家。忌对长辈叫“老头”,因为这是不尊敬、不礼貌的表现。   5,布依族的禁忌   布依族的禁忌 “扫寨”时不准外人进寨;“戊日”、“甲子日”忌生产,忌出行;正月初一至初三不能动土,十五不能动刀、干活,四月初八不能让牛犁田;每年第一次打雷后的几天之内,不能种地;布依族村寨的山神。   6,傣族的禁忌   不能抚摸“小和尚”的头部   双版纳小乘教规定男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活,在社会生活中凡遇到难事,才能解除苦难,从降生到成人后才会有社会地位。凡是男孩在七、八岁时都要时佛寺里当一段时期的和尚,称为"小和尚"。"小和尚"在佛寺里生活要自理,要劳动,还要学习佛教经书,进行严格的修身教育。两三年后可以"还俗",还俗衙的男子才可以结婚成家。若未当过"和尚"的男人,被视为生人或野人,在社会中没有地位被人看起。在寺院修身时, 不准与女人谈笑,不准外人抚摸小和尚的头,(这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反),若被外人(特别是女性)摸过头,被视为仇人。"小和尚""修身"时间一切作废,必须从头开始。所以,外来游客,若到寺院参观千万记住此习俗。   卧室禁忌   傣家住宅,都习惯住在楼上,而楼上卧室只有一块隔板与客厅相分,卧室中没有隔板分成小间,几代人都住在里面,是用蚊帐分开,中间有一定间隔,分门进出。卧室是不容外人窥看的,过去的习俗规定,若主人发现外人窥看主人的卧室,男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此,游客无论到傣家参观或做客,千万不要因神秘感而窥看主人的卧室,虽然现在打破了过去的俗规,但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。   客厅禁忌   傣家楼上客厅中有三根柱子,两根是卧室与客厅并排分开的,一根是火塘旁边的。卧室中的两根,靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠着休息,靠里的一根是人死后用的,称为"升天柱",家中的人死了,家人把死去的人靠在这根柱子上(不分男女)沐浴、穿衣、裹尸体,等候火葬。火塘边的一根是绝对不许靠的,那是傣家的"顶天柱",若靠了柱子意味着不尊重主人。   上竹楼须知   进佛寺必须脱鞋。进门后要按照辈份大小、资历深浅,依次而坐;傣族认为门槛是人、鬼必经之道;不能用凳子作枕头,因为凳子只供人坐;不能用脚跨过火塘,不能随意移动火塘里支锅用的铁"三角架";在街上买菜时,不能用脚指菜来讨价还价;不能踩和尚的影子,更不能摸他们的头。傣族认为"头"是人的首领;上楼脚步要轻,晚上不能吹口哨;大庭广众面前不能说别人的坏话;妇女产后不满月不能到别人家去玩;家中有丧事,未出丧不准到任何人家去。   更多请访问:[

  • “麦冬”有禁忌吗?

      麦冬注意事项:   凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。①《本草经集注》:“地黄、车前为之使。恶款冬、苦瓠。畏苦参、青蘘。”②《药性论》:“恶苦芺[音ǎo]。畏木耳。”③《纲目》:“气弱胃寒者必不可饵。”1、麦冬临床使用安全性好,动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。2、有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。3、麦冬性寒质润,滋阴润燥作用较好,适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证,不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证,用之不当会生湿生痰,出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。

  • 梦见别人的泡菜坛子边边烂了水和边边都落在我脚上

      梦见别人的泡菜坛子边边烂的周公解梦:   吉凶指数:78(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)   梦见别人的泡菜坛子边边烂,热情的爱的告白这个日子可是最佳机会。恋爱上让你好好表现的一天。不论在社交活动或爱情上都散发个人独有的魅力,表现出你特有的优雅风格。负责的活动也与其他夥伴们意气相投,你负责的部份获得肯定支持,但是要再更进一步提升个人表现就得要广纳别人意见,需要你先敞开胸怀接纳别人的善意才行喔。

  • 做泡菜是不是一点生水都不能有

      不需要开水,干净水即可,我从来就是用自来水   不过条件许可尽量不要用自来水,因为里面有氯气,会妨碍细菌生长,开始做母水时会多几天   生白花很正常,这是被杂菌污染造成的,一般是不干净的水或者筷子之类。不严重的话加酒,加大蒜、青菜都可以去掉。

  • 握手的禁忌:….( )

      ACDF   握手的禁忌   在人际交往中,握手虽然司空见惯,看似寻常,但是由于它可被用来传递多种信息,因此在握手礼时应努力做到合乎规范,并且避免违犯下述失礼的禁忌。   1、不要用左手与他人握手,尤其是在与阿拉伯人、印度人打交道时要牢记此点,因为在他们看来左手是不洁的。   2、不要在握手时争先恐后,而应当遵守秩序,依次而行。特别要记住,与基督教信徒交往时,要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状,这种形状类似十字架,在基督教信徒肯中是很不吉利的。   3、不要在握手时戴着手套,只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手,才是被允许的。   4、不要在握手时戴着墨镜,只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。 5、不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。   6、不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下,例如仍然拿着香烟、报刊、公文包、行李等等。   7、不要在握手时面无表情,不置一词,好像根本无视对方的存在,而纯粹是为了应付。 8、不要在握手时长篇大论,点头哈腰,滥用热情,显得过份客套。过份客套不会令对方受宠若惊,而只会让对方不自在,不舒服。   9、不要在握手时仅仅握住对方的手指尖,好像有意与对方保持距离。正确的做法,是要握住整个手掌,即使对异性,也要这么做。   10、不要在握手时只递给对方一截冷冰冰的手指尖,像是迫于无奈似的。这种握手方式在国外叫作“死鱼式握手”,被公认是失礼的做法。   11、不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完。 12、不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握。   13、不要在与人握手之后,立即揩拭自己的手掌,好像与对方握一下手就会使自己受到“污染”似的。   14、不要拒绝与他人握手。在任何情况下,都不能这么做。

  • 梦见腌泡菜

    现代心理学解释梦见腌泡菜

    梦见腌泡菜,预示着你处理家务会井井有条,是吉兆。

    梦见吃泡菜或酸菜,健康每况愈下。

    梦见卖泡菜,朋友会受损失。

    梦见吃泡菜,要出国访问。

    梦见送别人泡菜,要与至交断绝关系。

    梦见吃变质的泡菜,灾祸降临。

    已婚男子梦见吃泡菜,要去参加婚礼。

    未婚男子梦见吃泡菜,会更加爱心上人。

    原版周公解梦见腌泡菜

    食泡菜,主体衰弱。《原版周公解梦》

    噌人泡菜,断友谊。《原版周公解梦》

    制作泡菜,主无忧。《原版周公解梦》

    梦见腌泡菜的案例解析

    网友梦境:梦见前男友回家奔丧,给我带陕西泡菜,我吃啦一个,他说泡菜使用那东西泡的。我听了很恶心。

    解梦解析:这个梦表面说的是泡菜,其实说的是前男友。你梦见前男友给你带的东西很恶心,说明你内心里觉得前男友恶心,讨厌他。另外,你说的泡菜的“那东西”是什么,是男人的某种排泄物吗?如果是,可能你们在一起的时候他提过这种要求,让你觉得恶心,所以会在梦里反映出来。

  • 苗族有什么禁忌?

      产忌: 产妇生育,忌外人入室。不慎误入者,出门时须洗脚,并喝下一碗冷水,以防将产妇的奶水"踩干"。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区,忌孕妇与孕妇会面,亦忌去别的产妇家,否则认为会延长产期。     农事禁忌: 苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人,若遇之,忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼,否则鱼会吃秧根。有些村寨,收获小米时留下穗小的不收,若孩子问及,忌说"不要了",要说"它们未长大",否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠,惟恐其听到前来糟蹋庄稼,只能以"他们父子"来代称之。忌戊日,正月立春后,凡遇戊日忌动土挑水。     丧葬禁忌: 有些苗族地区,忌男性死于白天,女性死于夜晚,认为时辰不对,死者须再要一异性死者相伴。故死时不适,丧家常请巫师念咒"改",同时做一手掌大小的木棺同葬,示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物,以为如是死者在回东方的路上买不了水喝,铁、铜还会折腾死才。在些苗族地区,村寨死人当天,可上劳动,但忌下田。是日,同村人忌挑柴回家,否则挑柴者会有灾难。停柩期间,家属忌吃蔬菜。入葬后1月内,家中任何东西不得出卖或借人。     生活习俗禁忌: 有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用,须先打草标,以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物,以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭,恐射中祖先。忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。     苗族讲究真情实意,非常热情,最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步,不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门,男主人要叫门,告知在家的女主人,女主人要唱歌开门迎客;在客人面前,女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴,尤以心、肝最贵重,要先给给客人或长者,客人则分给众人享用,次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”,他们喜自称“蒙”;禁杀狗、打狗,不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方,火炕上三角架不能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日,不要进屋;路遇新婚夫妇,不要从中间穿过等。