荞面的功效与作用禁忌

  • 枇杷的功效与作用 有何禁忌

      枇杷禁忌人群:脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。枇杷的功效与作用枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。1、促进消化枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。3、预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。4、防止呕吐枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。5、减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。

  • 苦荞的功效与作用

      苦荞的功效与作用:   1.可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。   2.苦荞麦中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁,又名 VP, 其主要功效是软化血管, 改善微循环, 清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益气提神, 有降血糖和尿糖的作用。   3.苦荞生物类黄酮具有多方面的生理功能, 其中的槲皮素和桑色素等能够改善机体血管平滑肌的收缩和舒张功能; 芦丁具有扩张血管的作用, 能维持毛细血管的抵抗力, 降低其通透性及脆性, 促进细胞增生和防止血细胞的凝集, 还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。   4.苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮, 对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌、消炎镇痛的奇特疗效。   5.苦荞生物类黄酮组成的分子结构符合有效酚羟基理论, 具有极强的自由基清除能力, 它们具有 5 个羟基, 可以充足地作为供氢体, 使自由基还原, 从而起到清除自由基的作用, 达到防衰、抗癌, 抗心脑血管病的目的。   

  • 山药的功效与作用及禁忌 有哪些

      很多朋友都知道山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。但是,关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解。 《本草纲目》以为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细,食之大美,久服轻身,不饥延年。清代医学家李修园说山药能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。《药性本草》则以为,山药能补五劳七伤,有去凉风,镇心神,安灵魂,补心气缺少,开达心孔,多记事的功效与作用。 在了解了山药的作用与功效之后,为了大家能更好的使用山药,我们有必要了解一下山药的禁忌事项有哪些?以下是山药的禁忌事项,喜欢吃山药的朋友记住了。 1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。 2、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 3、山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 5、山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 在了解了山药的作用与功效及禁忌之后,你一定有所收货吧!相信你以后再食用山药的时候能正确的使用,避免不应有的麻烦。 为了方便广大消费者购买,同时保证药品的质量,特向大家推荐康爱多药店。

  • 鱼胶有哪些功效作用禁忌

      鱼胶也叫花胶,当人体内缺乏胶原蛋白的时候,对身体影响是非常大的,这时候就要注意补充胶原蛋白了,鱼胶是补充胶原蛋白的常见选择,见效非常快。不同年龄阶段的人都可以吃鱼胶,而不同的人食用鱼胶所产生的作用效果也各有不同。   1.补充胶原蛋白   鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择人体皮肤中的蛋白质有70%事胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。   2.怀孕妈妈、坐月子补血   怀孕期间吃鱼胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。坐月子吃鱼胶能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力。   

  • 黄豆的食用禁忌 黄豆的功效与作用有哪些

      黄豆的功效与作用   1、提升免疫   大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。   

  • 苋菜的功效与作用及禁忌有哪些

      苋菜的功效与作用 1.清热解毒 苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。 2.增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。 3.促进儿童的生长发育 菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 4.防止肌肉痉挛 能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能。 苋菜的食用禁忌1.《本草求真》载:“脾弱易泻勿用。” 苋菜其性寒凉,易伤阳气,故对脾阳不振、脾虚便溏或慢性腹泻患者,不宜多食。2.苋动气,令人烦闷,冷中损腹。故消化不良、腹满、肠鸣者宜少食或暂时不食为好。3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎,此症较严重, 需多加注意。不宜一次吃得过多,否则易引起皮炎。4.怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云:“苋,妊妇食之滑胎,临月食之易产。”因此,孕妇足月临产时,食之最宜。但要指出的是,苋菜既有滑利之性,早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉,逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出:“苋,下血而又入血分,且善走。”这说明怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。5.烹调苋菜的时间不宜过长,以免菜中营养流失。苋菜不耐久放,最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋,置冰箱冷藏。6.苋菜味道清香甘美,可炒可做汤,也可烫后凉拌,实属佐餐佳品。家庭一般多作炒食,然而热锅沸油烹炒,既失其鲜嫩,又会丢失一些营养物质。正确的炒法是,将苋菜倒入冷锅中,不放油,置炉火上塌软至熟,然后盛出,再将生油入锅上火炼熟,倒入苋菜,加盐及蒜泥拌匀食用。这样既可保持苋菜色泽鲜美,又能避免营养物质流失。苋菜的基本介绍

  • 苦荞茶有什么功效

      苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。它发源于中国,在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区,产地主要为四川、云南、贵州和山西,四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一.祖居大山的彝族同胞,长期以苦荞麦为主食,身体健壮、肌肤红润、视力好,很少有人患上高血压、糖尿病、肥胖、癌症及其它心脑血管疾病。四川大凉山黑苦荞产于海拔2500米以上高寒山区,无害虫侵蚀,不使用化肥、农药,远离污染,纯天然生长,其籽粒可供食用。苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠,学名鞑靼荞。分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。苦荞茶其所含芦丁可软化血管,具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能,具有神奇的养肝、护肝和解酒功能,是便秘患者和现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积,增强人体免疫机能,减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物,有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦中的营养成分对人体的抗衰老等保健作用,在苦荞麦中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。

  • 玫瑰茄的功效与作用及禁忌

      一、功效与作用:   敛肺止咳,降血压,解酒。主肺虚咳嗽,高血压,醉酒。   有消暑、降压、强化血管弹性之功效。   玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。     二、禁忌:   1、玫瑰茄里含有大量的有机酸,所以胃酸过多的人,尽量不要饮用。   2、由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜饮用。   3、有利尿作用。肾功能不好的人,要适当饮用。     

  • 百合的功效与作用禁忌什么忌

      1、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。2、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。3、百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。4、百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。7、含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。8、性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。

  • 蝉的功效与作用及禁忌

      蝉蜕的功效:具有疏散风热,透疹利咽,明目退翳,祛风止痉的功效。主治风热感冒,咳嗽,头晕,麻疹不透,咽痛音哑,目赤翳障,风前瘙痒,小儿惊痫、夜啼、破伤风。   蝉蜕的作用:蝉蜕具有抗惊厥作用,其酒剂能使实验性破伤风家兔的平均存活期延长,可减轻家兔已形成的破伤风惊厥,蝉蜕能对抗士的宁、可卡因、菸碱等中枢兴奋药引起的小鼠惊厥死亡,抗惊厥作用蝉衣身较头足强;蝉蜕能抑制小鼠的自发活动,能协同环己巴比妥钠的麻醉作用而表现有镇静作用;蝉蜕尚有解热作用,其中蝉蜕头足较身部的解热作用强。   蝉蜕禁忌   孕妇慎服。