蒙古族的风俗有哪些
蒙古族的饮食
蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。 蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。 蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手抓羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手把羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉
不同的地方有着不同的节日风俗，如蒙古族的献哈达，藏族的雪顿节，西南地区彝族、白族的火把节也有着独具 5分
泼水节是傣族一年一度的传统节日（阳历四月十三至十五日）。傣语叫做“楞贺尚罕”，即“六月新年”或“傣历新年”。实际上泼水节就是傣历的元旦，因为傣文历法，新的一年是从六月开始计算的。 可是泼水节由来的传说却有两种。：很早以前，一个无恶不作的魔王霸占了美丽富饶的西双版纳，并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子。姑娘们满怀仇恨，合计着如何杀死魔王。一天夜里，年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的头发勒住自己的脖子，机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发，勒住他的脖子。果然，魔王的头就掉了下来，变成一团火球，滚到哪里，邪火就蔓延到哪里。竹楼被烧毁，庄稼被烧焦。为了扑灭邪火，小姑娘揪住了魔王的头，其他六位姑娘轮流不停地向上面泼水，终于在傣历的六月把邪火扑灭了。乡亲们开始了安居乐业的生活。从此，便有了逢年泼水的习俗。现在，泼水的习俗实际上已成为人们相互祝福的一种形式。在傣族人看来，水是圣洁、美好、光明的象徵。世界上有了水，万物才能生长，水是生命之神。 而位于丽江华坪地区的傣家泼水节的故事却独具特色。这里的傣族人是中国乃至亚洲纬度最北的傣族部落。他们的故事是这样的： 相传在很久以前，金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨，因树林起火，村民处在被大火吞没的危难之中，一个名叫李良的傣家汉子，为保护村庄，不畏危险，冲出火网，从金沙江里挑来一桶桶江水，泼洒山火，经过一天一夜的劳累，山火终于被泼灭，村民得救，李良因为劳累流汗流干了，渴倒在山头上。村民打来清水给李良解渴，但喝了九十九挑水也解不了渴，后来，李良一头扑到江中，变成一条巨功，顺江而去。有的人说，他变成了一棵大树。傣族人民为了纪念李良，每年农历三月初三之一天，每家房屋清扫一新，撒上青松叶，并在选定的江边或井旁，用绿树搭起长半里的青棚，棚下撒满厚厚的松针，两旁放上盛满水的水槽，午间太阳当顶时，众人穿行于棚下相互用松枝蘸水洒身，表示对李良的怀念和对新年的祝福。这项活动延续至今，成为傣族人民辞旧迎新、祝福吉祥的节日--泼水节。 泼水节来临，傣家人便忙着杀猪，杀鸡、酿酒，还要做许多“毫诺索”（年糕）以及用糯米做成的多种粑粑，在节日里食用。
不同的地方有着不同的节日风俗，如蒙古族的（ ），藏族的（ ），西南地区的彝族、白族（ ），也具有着独具
我国少数民族中，从事农业生产的占大多数，他们虽然都以粮食作物为主食，但饮食习惯不尽相同。北方的朝鲜族、回族，新疆的维吾尔族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山区以及北方平原地区的民族主食品种繁多，五谷杂粮俱食。在食品做法上，各民族之间也不完全相同。佤族、黎族喜欢用竹筒做饭，做出的饭带有新竹的清香；流动性较大的游牧民族常以青稞、燕麦等做成炒面；广西山区的瑶、侗等族爱吃用油炒后泡开的茶叶加盐煮成浓汤，然后冲泡炒大米花和炒黄豆的“大油茶”；新疆少数民族将面粉、玉米或高梁面烘烤成馕（波斯语“面包”之意）作为日常主食；他们还特别喜欢吃“帕罗”，这是一种用羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等做的甜米饭，用于捏团抓食，通常被人们称为“抓饭”，此外，新疆维吾尔族的烤羊肉串、朝鲜族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。 我国某些少数民族还有忌食的习俗，如游牧民族忌食狗肉；藏族忌食鱼类；穆斯林忌食猪肉等，我们要尊重他们的习俗。 反映在恋爱婚丧方面，如深受男女青年喜欢的哈萨克族的“姑娘追”和布依族的对歌“丢花包”，回族实行的无棺土葬和藏族实行火、水、天葬。这些习俗的形成受宗教信仰和传统习惯的影响，有着复杂的社会和历史原因。我国民族风俗多种多样，民族文化异彩纷呈。藏族人民能歌善舞，以踢踏舞驰名，乐曲节奏悠扬、向以鼓钹、欢乐自在。蒙古族牧民精骑善射，射箭、赛马、摔跤是一年一度“那达慕”大会的精彩节目，传统的演唱形式是深受群众喜爱的“好来宝”，马头琴是最富特色的民族乐器。哈萨克族的服饰以帽子最具特色，男子戴黑绒圆高统帽，女戴圆顶绣花棉帽等等。 满族 明朝末年，满族英雄努尔哈赤经过30年的努力，统一了中国东北地区的女真人，初步形成满洲民族，即满族。他把满洲人分别组织在黄、白、红、蓝、镶黄、镶白、镶红、镶蓝八族之中，实行全民皆兵。后来，满族政权还陆续建立了蒙古八旗和汉军八旗。1644年，八旗铁骑入关，占领北京，席卷大江南北，建立了疆域辽阔的清帝国。 满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天，要由萨满戴上神帽，穿上裙子，系上腰铃，击鼓起舞，边祷边跳。满族人重礼节，有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼；三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾东西一样；女人打千要扶膝下蹲。满族男人留发梳瓣，穿马蹄袖袍褂，系腰带；妇女头顶盘髻，穿宽大直统旗袍，不缠足。今天，旗袍已经成为典型的东方妇女服饰，风靡全球。 我国的满族人有一半以上居住在辽宁省，其它散居在吉林、黑龙江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。 朝鲜族 我国的朝鲜族主要生活在东北三省和内地的一些大城市。居住最集中的地区是吉林省延边朝鲜族自治州和长白朝鲜族自治县。他们居住的地区是我国北方的“水稻之乡”。 朝鲜族的房屋屋顶由四个斜面构成，房屋正面开三扇或四扇门，室内用砖或石平铺成炕，进屋脱鞋，席炕而坐。朝鲜族妇女的传统服装是短衣长裙，以长布带打结。男子也穿短衣，外罩坎肩，裤腿宽大。朝鲜族能歌善舞，姑娘们爱荡秋千和在跳板上飞腾，小伙子则喜欢一对对扭在一起摔跤，似猛虎角力。朝鲜族的传统食品有冷面、泡菜和打糕等。 回族 回族是回回民族的简称，他们散居全国各地，是我国分布最广的少数民族。他们主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、青海、河南、河北、山东、云南等省也有聚居区。 回族的形成与发展深受伊斯兰教的影响，居民大多信仰伊斯兰教，在我国也称回教。回族喜欢环清真寺而居，在农村往往自成村落。他们的生......余下全文>>
蒙古族有什么禁忌
蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得到寺院附近打猎
蒙古族如何给孩子起名字
蒙古族命名婴儿的名字，也是一件很隆重的事情，婴儿出生，即给予命名。一般家庭都有最受尊敬的长者命名。解放前，信奉喇嘛教的人家，也有请喇嘛教给孩子起名字的。蒙古族婴儿取名字，大致分为以下几类：①以动物命名，如《蒙古秘史》中的孛尔帖赤那和豁埃玛阑勒（苍狼和白鹿），及至今之胡和鲁和查干巴日（青龙和白虎）等；②以山川湖海、日月星宿等命名，如：达来、阿古拉，萨红、阿迪亚、索米亚宾巴等；③以父母或家中长者的意愿命名，如所生为女孩，长辈希望再有一个弟弟，就叫胡达古拉（带小）、都台（招弟），希望孩子成为英雄就叫巴特尔和芒列等。 取名只能感有时还反映出某一历史时期的社会风尚。现在老年人中，叫胡和鲁和查干巴日（蒙古语），哈丰阿、胡图荣嘎（满语）；官布道尔吉、苏达那木、敖其尔（藏语）的，大多出生在解放前，比如上述蒙古语名，就是按照蒙古族传统习俗，由家中长者起的名字。满语名则清代以来受满族影响起的名字。至于藏语名，多有佛教色彩，是解放前请喇嘛命名的。 姓名只是一个人的符号，然而，蒙古族群却不是那么轻率的。当一个新生命降生时，年轻的父母，总想给孩子取个称心如意的名字。 取名的背后实在是蕴含着一种文化的心理。因此，为孩子取名时，民族的文化心理和风俗习惯，像一中无形的规则在规范着人们，比如谁也不会让意思不吉利的词作为孩子的名字。其次父母对孩子的名字，通常都用寓有一定的雅字，寄托着美好的愿望。如乌云其其格（智慧之花）、斯琴格日乐（聪慧之光）、吉尔格勒赛罕（幸福美满）、那顺乌尔图（长寿）等名，都是人们很喜欢的名字。新中国成立后，这种情况又有了很大的变化，人们都喜欢用美好加新意的蒙古语起名字。如阿都沁夫（小马倌）、克钦夫（猎人）、马拉沁夫（小牧童）、苏日娜（好学）、乌日娜（巧女）、高娃（俊美）等等。当然以汉语命名的人也很多，但多为蒙汉双关语，如玉柱、金桩子，用蒙古语就叫哈斯巴根和际拉坦巴根。
蒙古族有哪些重要节日
白节 过春节，蒙古族人民叫做“大年”。古时候，将春节称为“白节”。如今，人们将农历正月叫做“白月”。原来，蒙古族人以“白”为吉祥。据说与日常饮用洁白的奶食有关，包含着恭贺新春、吉祥如意之意。“白月”也是人们相互交往聚会的时节。节前，人们要做件好看的蒙古袍，备下羊肉和各种奶制品，加上几坛上好的美酒，然后开始“调马”。除夕，合家席地坐在蒙古包中央，午夜，开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝一些，。除夕人们还纷纷地向长辈人敬“辞岁酒”，围坐吃饺子，俗称“黄馍馍”或“扁食”，耍“嘎拉卡”（下棋），还要听艺人说书，通宵不眠，沉醉在欢乐之中。初一，一大早身着各色服装的男女，跨上早已调好的骏马，三五成群奔向“浩特”（村镇），挨个地串蒙古包。串包中，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，习惯上这种敬酒每敬必喝，有的还边歌边舞，串包男女利用这个机会赛马，尤其是青年男女各不相让，他们大都以“浩特”之间距离为比赛距离，开始男女追逐。 蒙古族人民把这个一年中最重要的节日称作“白节”，这是为什么呢？ 农历正月在蒙语中称为“查干萨日”（意为白月）。蒙古民族最崇尚的是白色，以白色为纯洁、吉祥之色，故称春节为白节。过白节是从古代沿袭下来的习俗，这一习俗可以追溯到元朝初年，元世祖忽必烈在位时，就非常重视过白节，这在《马可波罗游记》中也有很详细的描绘。 现代蒙古人也把白节作为最隆重的节日。腊月三十晚上，全家老少穿上节日盛装，欢聚一堂，拜贺新年，彻夜不眠。通常全家老少先是烧香拜佛，然后晚辈向长辈依次献哈达、敬酒、礼拜。初一清晨，家族亲友开始互相拜年，直到“白月”十五或月底才结束。整个白月期间，草原上的男女青年纷纷骑上骏马，带上崭新的哈达和美酒等，三五成群，挨家挨户给各浩特（定居点）的亲友、家长拜年。 端午节 每年阴历五月五日，端午节，蒙古族有一个特殊的风俗就是打大围，它的规模之大，常超过其他猎日，因此在东部区，个别地方甚至把它作为蒙古族的“猎节”。 打大围，是蒙古族围猎中相当壮观的一项活动，一般在一年中要进行两三次或三五次，日期主要采取约定的办法。但五月端午打大围，却是一次固定不变的围猎活动。 相传，很早以前，有一次蒙古族部落遭到异族的侵袭，由于部落成员都出去打大围，从而使一场报复性的仇杀得以幸免。这一天正好是阴历的五月初五。所以从那以后，五月初五都要打大围的习惯就传承下来了。还有一种传说是：成吉思汗是在五月初五这一天围猎受惊致死的，后来，就把五月初五作为猎日，以射杀群兽，保圣主的宠爱之恩。无论哪一种说法，都表明蒙古族人民对自己部族的热爱，所以这个传统猎日，代代相传，一直沿袭至今。 打大围开始的前几天，部族人员聚集在一起，大体约定了围猎的路线、范围，并推举打大围的总指挥“阿宾达”。担任这一职务的一般是这一带既善于打猎，又德高望重、办事公道的人。 打大围的方式一般有两种：一种是门猎。主要是在山区，猎人把猎物从山口往一个山沟里围。另一种是“围猎”。是在平原地区。因没有山沟，地势平坦，打猎时就在几十里的方圆内，从四面八方往中间围。 围猎开始，猎人们骑着最好的猎马，背着枪（或弓箭），腰间挎着猎刀，别着布鲁，带着成群的猎狗，农业区还赶着大车，从不同的地点进入围场。 打大围到了中午，猎人们三五聚，点起篝火，就地野餐。餐后，继续围猎，下午黄昏十分，围猎进入高潮。而这时的猎物也是非常的丰厚了。黄羊、野兔、老虎、豹子都是猎人们一展身手的好对象。围猎中，最能表现出一些神勇无敌的英雄，有些艺人也从此取材，创作出一些......余下全文>>
蒙古族的那达慕节有哪些风俗习惯
蒙古族是大连地区五大主体民族之一，据2000年第五次人口普查的数据，生活在大连的蒙古族有15,159人。他们之中，有很多人仍保留着自己的民族特点，也有不少已经完全融入了汉族文化体系。但相同的是，一提起七八月份的草原，这些蒙古族同胞都会有一致的骄傲和欣喜，因为这个时候是草原上最美丽的季节，草原上热闹的聚会吸引的是各族人关注的目光。作客本期《本土各色风》的是一位久居大连的蒙古族老人，听他讲蒙古族的风俗习惯，我们感受到的是这位老人难以割舍的“草原情结”。 “洁白的毡房炊烟升起，我出生在牧人家里；辽阔的草原是哺育我成长的摇篮……这就是蒙古人，热爱故乡的人。”当腾格尔的《蒙古人》伴着潺潺流水般的音乐奏响时，很多人都为之心旷神怡。它虽然掺杂了一些晦涩难懂的蒙古文，却牵引着无数听者用心去感受游牧民族的希望、欢乐和爱。对蒙古族老人鲍国相来说，这首称颂其民族的歌令他感到亲切无比。鲍国相出生在内蒙古赤峰市的敖汗旗，21岁的时候（1946年），他参军离乡，8年后定居大连。如今，年入耄耋的他虽然离开草原已半个多世纪，但其生活习惯和兴趣爱好几乎没有多少改变。
蒙古族的风俗习惯
礼仪风俗： 蒙古民族对来客，不论是熟人还是陌生人，一见面总是热情问候：“他赛音百努。”(安好)，随后主人把右手放在胸前，微微躬身，请客人进蒙古包，全家老少围着客人坐下，问长问短，好似自家。 平常待客，在喝奶茶之后，慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、乳酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前，请客人痛饮饱餐。主人若对客人表示特别敬意，常把奶壶、酒壶讬在哈达上端出来，有时还唱一些表示欢迎和友好的歌曲来劝酒，客人接杯畅饮，主人就格外高兴。遇到宴会请特别尊贵的客人或祭典，常摆整羊席。蒙古族叫它“乌查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。当客人告别的时候，常常是举家相送，指明去路，并一再说“白乙日太！”白乙日太乌查热亚（希望我们愉快地再见），“阿木日、赛音、雅巴！”（祝您一路平安）。 献哈达：哈达是藏语音译。常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用，以表示敬意祝贺。这种礼节由来已久。据《马柯·波罗游记》中所写， 蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”。 递鼻菸壶：是蒙古民族古老的习俗，在蒙古包里作客，殷勤好客的主人，常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶，敬给客人嗅，这就是装着鼻菸的鼻菸壶。递鼻菸壶也有一定的规矩。如果是同辈相见，要用右手递壶，互相交换，或双手略举，鞠躬互换，然后各自倒出一点鼻菸，用手指抹在鼻孔上，品闻烟味，品完再互换。如果是长辈和晚辈相见，要微欠身，用右手递壶，下辈脆足，用两手接过，各举起闻嗅，然后再互换。 在蒙古民族的习惯中，骑马、坐车到牧民家作客。接近蒙古包时，就要轻骑慢行的，以免惊动畜群，在进蒙古包以前马鞭和马棒要放在门外，如带入包内，则被看作对主人的不尊敬。出蒙古包后，不要立即上车、上马，要走一段路，等主人回去了，再上车上马。在包里作客，主人躬身端奶茶，客人应欠身双手去接。包内西北角为供佛的地方，睡觉时脚不能伸向西北角。不宜用菸袋或手指人头。锅灶不许用脚踩碰，不能在火上烤脚，否则等于侮辱灶神。蒙古包内，若有了病人，便在包门的左侧缚一条绳子，把绳子的头埋在地下，表示主人不能待客，来访者就不应进门。 岁时风俗 蒙古民族最重要的节日要算过年，一般进入腊月十五，人们就着手作过年的准备工作。腊月二十三过小年，这一天，全家人或亲友聚在一起饮食娱乐送火神。 从腊月三十到正月初五，是过大年最欢乐的几天。大年三十夜幕降临后，人们便聚集在最年长者家中，开始除夕“乃日”（宴会），全家人尽情享受“守岁”。除夕宴会上应备办“三锅”一锅是奶茶锅；二锅是羊背锅；三锅是肉汤饭食锅。宴会中最少唱三首歌。 初一，开始拜年，首先要祭天。家里留一两位老年人或妇女，其馀人身着节日盛装，手提银壶奶茶，端着奶食品，来到用雪堆成的敖包上，将供品撒进点燃的火堆里，然后叩头祈求风调雨顺，人畜平安。接着是家庭内部拜年。晚辈向长辈问安叩拜，老人手捧哈达，壮年人用小幅绸子、青年人则用色泽鲜豔的长条绸子叩拜，长辈赐给子孙食物和钱。 家庭内部拜年结束后，人们首先到最年长者家中，进门时依年龄大小而先后进，拜完年后至少献两首颂词，三支歌，对出色的歌手，户主捧起放有哈达的奶食盘诵祝词，歌手待诵词完后将哈达揣进怀里，接过奶食盘让其他歌手品嚐。 生活风俗 (1)服饰： 靴子：蒙古靴子分马靴和蒙古靴两种，马靴分棉靴和单马靴。用牛皮制成黑色，个别有紫色，挺拨，秀气，年青人多爱穿马靴。蒙古靴（香牛皮靴）有尖稍向上翘的，靴子的邦，通常有图案，压花纹，里面有的衬皮，有的衬毡，靴身宽大，靴可套棉袜毡袜。......馀下全文>>
蒙古族有什么特点
蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。 蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。 内蒙古著名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。 对于草原牧民来说，骑马和摔跤可能是再平常不过的事情，但对城里人则不一样，想真正学会骑马或者摔跤，那可得需要拿出点工夫来练一练了 蒙古族的传统服饰很有特色。男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子，腰扎红黄绿彩色缎带，脚穿皮靴和毡靴，头缠红蓝布。现在除老人外，平日一般都穿制服，只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。妇女不论冬夏都喜欢穿裙子或连衣裙，用各色头巾包头 驯马是蒙古族传统的一个马术项目，和“男儿三技”一样是体现蒙古族勇敢和胆量的一种活动。精骑射、驯烈马是一个优秀男子的标志。据《蒙鞑备录·马政》载：“其马初生一二年，即于草地苦骑而教之，却养三年而后再乘骑。” 驯马，在清朝时称为：“诈马”，是一门绝技，只有剽悍机敏的棋手才能胜任。因为所驯之马多为生马，一般人是很难制服的。马驹断奶后，在草地放牧，二年后开始调教。从未被骑过的生马，性格暴烈，见人连踢带咬，无法靠近，这时就需要一位娴熟而勇敢的骑手来骑乘骏马，手持套马杆来驯马。套马杆是一根结实而有韧性的木杆，杆头系有皮绳，用来套住马脖子。这比古代欧洲用绳子来套马要先进得多了。生马见人后就要迅速的逃奔，此时，驯马手策鞭猛追，用套马杆准确的将马套住，抓住套马杆不放松，奔跑一段路程后，接近生马，乘机敏捷果断地跳上马背，生马自然是暴跳如雷，狂奔乱叫，而驯马手却随着马的顽悍和倔强的姿势而顺水推舟，不断改变骑法来应对。直到马声嘶力竭，被迫制服为止。这种惊险的驯马，只有勇敢的骑手才能胜任，所以历代人民都把驯马作为衡量优秀骑手的尺度，后来作为传统的表演项目。 马长出四齿后就要去势，去势时也得由驯马手将马套住制服，另一个驯马手双手揪住马耳朵，再有一人紧拉马尾巴，三人同心协力，迅速将马按倒在地，实行阉割。这种去势的马，蒙古语称：“阿塔思”意即骟马。去势后的马又经过二三年放牧，再次，调教乘骑，这时马的性情才变得温顺了许多，白天不给马喂食，到晚上才在草地放牧。一般来说，牧人们对马的训练很严格，但是从不用鞭子打他们，而是爱护地接近他们，使之与人产生深厚的感情，已驯的马不咬人也不乱踢人，步伐能随人意的调训而改变，但必须善于应用驾驭的方法才行。 摔跤，蒙古语称为“搏克”，蒙古族的传统体育活动。摔跤手为搏克·巴依勒德呼。早在十三世纪时已经盛行于北方草原。既是体育活动，也是一种娱乐活动。所属在祭敖包和那达慕大会时进行。近代方志记云：“肇自古昔，为蒙古最嗜之游戏，今则盛行于北蒙古，若逢鄂尔博祭日，则必举行此技，角者著皮革之单衣，跨长靴，东西各一人，登场而斗，以推倒对方为胜。族长及王公临而观之，授胜者以奖品，平时则其部之少年，集二、三人而行之。”这说明蒙古人不但在那达慕和祭敖包时进行，而且在平时也三五相聚，搏击为乐。 蒙古式摔跤具有独特的民族风格。摔跤比赛时，身穿铜钉牛皮坎肩“昭达格”，头缠红、黄、蓝三色头巾，脚蹬蒙古花皮靴，腰扎花皮带，下身穿套裤，脖子上挂着五彩飘带。出场时，双方摔跤手挥舞双臂，然后互相搏斗。蒙古式摔跤不分等级，采取淘汰的方式，决赛出冠军手、亚军手和第三名，分别授予荣誉称号和奖品。 蒙古摔跤在历史上有记载大约是在十三世纪。其时，所流行的摔跤形式与后来的蒙古式摔跤没有什么不同，当时盛行的是......余下全文>>
蒙古族民族的服饰特点
蒙古族民族的服饰特点 蒙古族民族的服饰特点 蒙古族民族的服饰特点
