薏米赤小豆汤的禁忌

  • 薏米赤小豆怎么打粉

      《食性本草》曰:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”薏米性凉,味甘、淡,能健脾、补肺、清热、   薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。   赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。   祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是赤小豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米赤小豆粥了。   熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,赤小豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。   所以煮法由讲究:先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后放在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就好了。   薏米赤小豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。   由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗?   关于薏米和赤小豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水

  • 什么人群不能吃赤小豆 有禁忌吗

      赤小豆虽然是一种功效作用很好的养生食材,或者说是一种中药材,但是其并不是人人都适合食用的,有些人吃了有好处,但是有些人吃了不一定有益处。那么,什么人群不能吃赤小豆,有禁忌吗?   《食性本草》曰:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”薏米性凉,味甘、淡,能健脾、补肺、清热、利湿、抗癌。《本草新编》曰:“薏苡仁最善利水,不致损耗真阴,凡湿盛在下身者,最宜用之。”赤小豆薏米汤能健脾利水,祛湿消脂,尤宜中年体胖者降脂减肥。   赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为心之谷。对一心想苗条的丰满女生们来讲,赤小豆是最受欢迎的食物,因为它有很好的减肥效果。   赤小豆作为五谷杂粮之首,其营养价值和药用价值都很高的,赤小豆虽好,并不是所以有人都可以食用的,还有赤小豆吃的太多,长期食用会导致身体瘦下来的,变得特别的黑瘦,大家要注意了。   什么人群不能吃赤小豆?1.阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。2.赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。3.中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。

  • 赤小豆加薏米和红枣。。吃了有什么功效?

      您好   红豆可以利水,渗湿,色红可入心经。山药补益脾胃之气,薏米,也就是薏苡仁,可以安神、除湿,大枣是补脾养血的。   总的来说这几样在一起熬粥可以补脾胃、除湿气、安心神。   祝您健康。

  • 炖黄鳝汤喝有哪些禁忌

      其实黄蟮清炖最好了。我爸专门放黄蟮,可以这么说吧,我是吃野生物长大的,在我家经常清蒸或炖汤喝,对人的皮肤很好。其实在做菜时,尽量少放别的东西,这样会把它本身的味道或营养成分流失掉。在我们常州,做菜是不放杂七杂八的东西,一般都讲究原汁原味。黄蟮清蒸或炖,其实是补钙的,我坐月子的时候,每天吃,现在我的皮肤就恢复的很好,从脸上看,与年龄一点也不符。试一下吧,放点生姜、水、啤酒。   注:啤酒烧腥味的食物比黄酒好,啤酒可以让食物更加嫩,有一次我老公光拿啤酒烧螺丝,不放水,味道不要太美哦。家里请客吃饭时,客户直叫再来一盘呢。

  • 鸽子汤禁忌放什么东西 同样热性食材千万不能放

      空调?你想问的是不是冰箱?把热的食物放进冰箱里会减少冰箱的寿命。因为冰箱里如果放进的东西太热会对冰箱的压缩机的工作加大负担,当你把热的东西放进冰箱里时,就将一些热量带进冰箱,冰箱需要增加工作量才能把温度降下来,这样就增加了冰箱压缩机的工作量,从而会减少寿命,因此尽量不要在冰箱里放热的东西。

  • 马蹄莲和薏米可以一起煮吗有啥禁忌

      你好,马蹄莲和薏米都是寒性的,要少喝,喝多了易刺激脾胃,可以隔天喝一次,每次300毫升,就没事了。

  • 银耳百合汤的禁忌

      1. 风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合,否则不适当的食用会导致肺肾的损害,甚至会加重病情。   2. 因为银耳偏凉性,所以体寒之人要注意,可以在食用之时最好适量加入一些枸杞和红枣,以中和性质,以保证身体调和。   3. 银耳百合汤中的糖分比较高,因此建议糖尿病患者和孕妇是不要多喝,不利于控制血糖含量。   4. 因银耳滑而腻,所以风寒咳嗽及中寒便溏的人群不能吃银耳。   

  • 薏米红豆粥都有哪些禁忌

      1、薏米红豆粥具有清热泻火的作用,红豆利尿,薏米解毒,二者相结合,也算得上是一种保健粥。但对于脾胃虚寒的人来说,薏米红豆粥不能多吃,容易让胃不舒服。   2、薏米红豆粥不宜在空腹的状态下食用。   3、食用薏米红豆粥要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹泻腹痛。   4、薏米红豆粥在早饭后午饭前食用比较好,因为这段时间是脾胃开始工作的阶段,这个时候吃容易事半功倍。其他时间段恐怕会影响脾胃对营养的吸收。   5、有的人习惯在煮薏米红豆粥的时候加入一把粳米,认为这样看起来粘稠,喝起来也更可口。其实不然,尽管口感好了,但薏米和红豆的去湿作用却因为这一把粳米大大降低了。因为红豆、薏米的作用是去湿,而大米是本身含有湿气的作物,直接抵消了这款粥品的去湿功效。

  • 黑豆红糖汤具体怎么煮??有什么功效和禁忌?

      黑豆洗净用清水浸泡12小时,把浸泡的水和黑豆一起放入锅中大火煮开,改小火煮致豆熟,加入红糖煮十分钟即可。   黑豆红糖汤的功效是:滋补肝肾、活血行经、美容护发。   不宜多食炒熟的黑豆,由于其热性大易上火。

  • 减肥禁忌 薏米红豆汤能天天喝吗

      红豆薏米汤是可以减肥,也可以长期喝的。   肥胖意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。   红豆薏米水可以天天喝,但是每天只要喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的,最好再加点小米一起喝,能够清热利湿,散血消肿。不过薏米性微寒,体质偏寒的可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。因为红豆和薏仁就是很排水的。