血型与饮食有关系吗
血型与饮食健康？
血型和饮食没多大关系吧 呵呵 不是很了解 血型是遗传 至于后天如何将血型与饮食配合好 还真不了解
不同血型的人有怎样的饮食特征
饮食特征和血型没有直接的关系，只和生活环境，生活条件等有关，甚至和信仰也有关。
血型决定饮食 看各种血型吃什么食物
A型血的人大部分消化肉类的能力较弱，应该多摄取大豆中含有的植物性蛋白质。适合A型血的人的食物有豆类(豆腐、豆乳)、鱼类(鲷、鳟)、干果类(芝麻、核桃)、水果类(蓝莓、柠檬)、谷物类(米、荞麦、黑米)和橄榄油，并且应尽量多吃蔬菜。▲AB型血牛肉NO! 豆类OK!虽然AB型血的人在消化牛肉方面没有问题，但是摄取物在成为能量之前会积聚成脂肪，成为肥胖的原因。可以摄取大豆和豆腐来提高免疫力，豆酱和酸牛奶等发酵食品也可以起到相同作用。海产物应尽量避免贝类和甲壳类。由于面粉类食物是导致低血糖的原因，应尽量避免食用。不过可以用大米或者黑米制成的食物来代替。▲B型血面粉NO! 乳制品OK!可选范围最为广泛的血型，B型。适量饮用葡萄酒、咖啡、啤酒等饮料有益于健康，并且乳制品也可以随意摄取。鸡肉中的筋肉内含有可以巩固B型血液的物质，你还可以通过鸡蛋或者乳制品摄取蛋白质。但是妨碍胰岛素产生的坚果类和面粉食品会不利于A型血的人的减肥效果，所以应该适量摄取。▲O型血面粉NO! 肉类OK!O型血的人可以通过分泌足够的胃酸来消化肉类食物，可以经常性地少量食用，有助于蛋白质的补充。碱性的无花果和椰菜也适合O型血的人食用。反面，有增加胃酸效果的咖啡、红茶和有增加体重效果的面粉食品应该尽量少量摄取。
ABO血型系统各血型之间输血关系是什么
A--A/AB B--B/AB AB--AB O--A/B/AB/O
血型和性格有关系吗？
我们常说，一个人的成功与失败，与个人的性格息息相关。那么，性格与血型、遗传基因有没有关系，有多大关系？有没有天生赢家或失败者的性格？ 常听到血型影响性格，譬如O型开朗，A型偏激、B型激进之类，这种“血型性格”说，虽然具体结论仍有待证实，但专家认为，血型对性格肯定有着一定程度影响，因为这也是生命科学的一部分。 专家表示，在心理医学上提出一种叫作“A型”的性格，A型性格是比较好动、率性、进取、爱表现、爱说话。但这里说的A并非指血型，而是一个医药上用来对比的，它的相对性格是“B型”，就是比较冷静、不好争辩、也比较内敛。心理医学上所指的A或B，是方便相对分类的，不是血型。 天性来自父亲为什么一个孩子的性格或爱好与父母中的一位非常相似，而另一个孩子却可能截然相反？是遗传的结果，还是环境的影响，或是其他因素所致？ 古往今来，人们都会看到，许多孩子继承了父辈的事业。不仅在周围可以看到这种子承父业，在许多音乐世家或明星世家，几代人从事着同样的事业且都成就显著，这样的例子数不胜数。一般来说，在每个人身上或多或少，或早或晚都能够隐约地见到其性格中的某些方面相似于父母中的一个。 一些心理学家认为，人类的性格里都有父母的部分遗传，这个遗传部分占有40％，一般称为孩子的天性。形成性格另外的60％则跟生活环境、宗教信仰有关，特别是父母的模式影响。 意大利的人类学教授埃玛·玛莎解释说，“在卵子和精子的结合过程中，其男性或女性的显性基因占据优势的一方确定了新生婴儿的特征。这就是为什么孩子会有同父母或祖辈一方相同的眼球颜色以及其他身体上酷似之处的原因。这种遗传基因同时也会影响到个体的心理特征。”她认为像激动、胆怯或者外向这些性格表现都是从基因中遗传下来的。 英国剑桥大学的一些学者对一些经过处理的豚鼠胚胎进行实验，使一部分豚鼠的身上只带有雄性基因，另一部分则只含有雌性基因，研究得到的结论是：母亲的基因对孩子智力的发展起着决定性作用，而父亲的基因则主要影响易感性和情绪。 一些科学家把对豚鼠的实验结果大胆地推移到了人类的性格遗传上，他们认为：“一个人个性的特点中至少有一半是直接由基因的特性决定的，大量的基因混合在一起互相作用产生综合效应决定了某人说话的语气、风格以及脾气等等。”天性的决定因素有多少另一些心理专家则认为，虽然一个人肯定会受到天性的影响，但是遗传的天性不仅不是决定因素，甚至远远达不到40％或一半的影响力。他们认为，环境，即包括家庭环境及成长环境对孩子影响重大，尤其是家庭所能提供的教育与爱，是一个人性格的决定因素。 美国哈佛大学完成的一些研究显示：儿童大概从两岁开始就在自制力、易感性和外向性格方面有了差别。但要断定父母和孩子的个性之间存在着某种遗传因素，只能在下列情况下有效：如果这种遗传因素紧密地同孩子存在的环境相关联，如果他生活在他的家庭这样的特定环境中。 为了证明这个论点，科学家们通过实验证明了精神障碍的遗传性只有与特定的环境发生联系时才能显示出来。例如，如果父母一方患有一种特殊的神经紧张症，其孩子一定是神经质的；但如果孩子远离他们的父母，那么孩子的神经质会有所抑制。科学家们因此认为，气质、性格能够在母体怀孕的过程中遗传，但并不总是遗传性的。一个人的遗传基因实际上可以和一台计算机相比拟，它保存了所有感情范畴内的程序，大脑的电脉冲使其中一些程序激活起来。而至今还没有任何人知道为什么会有这些程序的选择。 精神病科医生卡罗泰努托说：“尽管人们企图确立遗传因子在个体的心理和社会行为中的作用，但不管怎样，我认为它不是决定性的因素，更有可能的......余下全文>>
被蚊子叮和血型有关系吗？
●有关 蚊子最喜欢叮咬的血型第一位：O型血 悲催的0型血，是所有蚊虫的最爱，君不见，一群人坐在一起，被蚊子拼命叮咬的就是这种血型了，最离谱的是，就算涂了防蚊药水、点了蚊香也不起啥作用，蚊子居然连眼皮、嘴唇都不放过，导致隔天起来“毁容”的杯具。 蚊子最喜欢叮咬的血型第二位：A型血 这个血型的话，可以靠蚊香来阻止蚊子猛烈的进攻，相对O型血还是比较安全的，不过，涂了防蚊药水也是不起啥作用，蚊子还是会来叮咬的。 蚊子最喜欢叮咬的血型第三位：AB型血 蚊子对这种血型还是有一点爱的，尤其是运动过后，蚊子特别喜欢飞过来叮你几口，那味道，汗血宝马！ 蚊子最喜欢叮咬的血型第五位：rh阴型血 这是所有血型里的熊猫血型，十几万个人里面才只有十几个这种血型的，少之又少，蚊子对这种血型不是很来电，不会像上面几种血型那么穷追猛打。 ◆蚊子咬了怎么消肿： 方法一、大蒜片敷。 蚊子咬了怎么消肿?用切成片的大蒜在被蚊虫叮咬处反复敷数分钟，有明显的止痛去痒消炎作用，即使被叮咬处已成大包或发炎溃烂，均可用大蒜擦，一般12小时后即可消炎去肿，溃烂的伤口24小时后可痊愈。皮肤过敏者应慎用。 方法二、涂洗衣粉。 蚊子咬了怎么消肿?人体被毒蚊子叮咬后不仅红肿起包且刺痒难忍，可用清水冲洗被咬处，不要全擦干，然后用一个湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处，可立即止痒且红肿很快消失，待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。 方法三、抹肥皂。 因为被毒蚊子叮会有一种毒液，这种毒液是酸性的，所以用碱性皂洗也很有效果。用碱性皂洗过以后，平时注意别用手挠，很快就会好了。 方法四、抹牙膏。 就用牙膏沾一点点水，在包的地方抹均匀。不过要注意牙膏的选择，要消炎作用比较强的，还有就是碱性强的，这些效果会比较好!
血管鼓起来跟血型有没有关系
O型——容易生病，但寿命长。易患乙型肝炎，且病情较重。易患胃、十二指肠溃疡，前列腺癌、膀胱癌、妊娠中毒症和新生儿溶血病，易神经过敏。最少患心血管疾病。O型血适应高蛋白食物牛肉、羊肉、或鹿肉；鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐；新鲜奶酪；洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等；橄榄油或亚麻子油；苹果、葡萄、柚子、梨、西瓜和桃子。少量食用：肥猪肉、火腿和鹅肉等；梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等；各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折芹、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等；玉米油和葵花油；椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果柑橘等。可增加体重的食物：小麦及其副产品；白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。可的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。健康提示：O型相对于其它血型免疫力较底下，尤其是敏感的月经期。O型女人在这一时期内免疫力低下，身体极易受到各种因素的影响。而经后黄金七天细胞活跃、新陈代谢加快。此时进行食疗进补更有利于O型女的营养吸收，增强体质。A型——平常不易生病，女性在容貌上比其它血型的人更显年轻。易患胃癌、肉瘤、食道癌、舌癌、偏头痛和心血管疾病。A型血适应素食为主鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等；一周3个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等；葡萄子油和亚麻子油；洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大厦蒜等；柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。少量食用：所有肉类（每周只可吃一次飞禽类），包括猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等；鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大厦牡蛎、贻贝、舌鳎等；各种奶酪、全脂奶和冰淇淋；各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子和木瓜。可增加体重的食物：肉类、乳制品、菜类和小麦。可的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠菜。健康提示：A型女是属于在外在非常有优势的。虽然比其它血型容貌显年轻，但如果遵照了“食同源、寓医于食”理论，从根本上预防疾病，调节女性机体免疫力，延缓衰老，则更有利于保持和持久。B型——能力最强。很少患乙型肝炎。易患结核病和龋齿。较易患癌、白血病和口腔癌等疾病。B型血适应肉与蔬菜各种肉类;海鲜;新鲜奶酪、奶油、橄榄油和鱼肝油;燕麦、大米、谷物类；洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等；葡萄汁、菠菜或木瓜汁。少量食用：肥猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿、蛤蜊、龙虾、章鱼、虾、奶酪、冰淇淋、蔬菜油；各种坚果、花生、黄瓜、芝麻、麦芽;非稻谷类面包；玉米、南瓜、萝卜、椰子、石榴、西红柿汁。可增加体重的食物：玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等。可的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。健康提示：B型女不拘一格，侃侃而谈，心直口快，积极奔放。但有时显得卤莽不够稳重。保持健康的方法，就是多吃些蔬菜和水果，少吃上火的食品。而且脾气也需要控制和改善。B型因为情绪问题很容易引起经期综合症。月经结束后七天机体内激素大量分泌，此时是调节情绪及内分泌系统失调的最佳时期。AB型——易患精神分裂症，有遗传倾向。较易患缺血性脏病。很少患结核病和妊娠贫血。AB型血少吃多餐 AB型为最晚出现、相对稀少的血型，占总人口不到5％。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。科学家说，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可以多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。分析上述情况出现的原因，显然与人的遗传基因特征有关，但其中血型的类别最为明显。从保健的角度出发，不同血型的人，参照上述相关食谱进食，将对防病健体具有深远意义。健康提示：AB型女和B型女有些相似。但AB型女更容易容易出现情绪不稳。长期的情绪不稳，容易引起内分泌紊乱，从而导致月经失调。依靠西是无法从根本上治愈的，要从食疗方面去做，才是健康之道。 O型 性格：O型血的人自信心强，意志力也强，充满活力，但是具有善变的个性，容易厌烦。 运动：O型血的人不能缺少剧烈运动，最好采用集中，一气呵成的方法，如：快走、跑步、游泳……使肌肉组织保持酸性，从而有效消耗卡路里。如黑人的血型中，O型血者较多，所以，他们在运动中的爆发力和弹跳力都特别好。 饮食：O型血的人，其消化器官的消化能力很强，拥有对食物过剩做出反应的免疫系统。这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。O型血的人吃肉食是由于他们的胃酸多，对肉食容易消化，容易代谢。至于鱼类，可以多多食用北方海域所产的油多的鱼。 适宜食物：放心大胆地多吃瘦肉、牛羊肉和鸟肉；动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜；鱼类：鳕鱼、鲱鱼和青花鱼 增肥食物：谷物类和面包类的食品，因为谷物类食品和面包中所含的外源凝集素会妨碍O型血的代谢，使人肥胖起来。 A 型 起源：A型血出现在公元前2万5千年前的亚洲或中东，是在人类适应新环境过程中产生的。A型血是第二种最常见的血型，随着人类的生活方式由渔猎时代逐渐转变为农业生活，才开始演化出A型，这类人适合以蔬菜为主的食物，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳健康食品，常食可减少心血管病和癌症发病率。 饮食：与O型血相比，A型血的消化器官要弱得多，较少，无法消化肉食，于是变成在体内大量积累起来，此种人节制食量和高的摄入量最有效。生活中的A型血肥胖人大多是“食肉动物”。对于这类血型的人来说，如果想要或增进健康，那么食物应以蔬菜为主，其中最合适的是大豆等豆类食品，绝对不能缺少的是豆腐。特别是如果想，那么最好以植物性蛋白质来进行补充。最好是不要吃任何肉类食品。这样，体重自然就会减下来。除了肉类食品外，最好避免食用的还有奶油及各种奶酪、冰激淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品。如果要吃，可以少量吃些酸奶以及乳酒、无的酸奶油等发酵乳制品。特别是对于A型血中患有过敏症及呼吸器官疾患的人来说更应如此。 可的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝 增肥食物：肉类、奶类 B 型 起源：比起O型和A型，B型是人类学上较晚期才出现的血型。B型血产生于公元前1万年到1万5千年左右，是白种人和蒙古人种的混血种，居住在喜玛拉雅的山岳地带.这类人是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。B型血人体内较易取得平衡，拥有较强的免疫系统。所以，在吃的方面可谓得天独厚，几乎不受限制，对肉类和蔬菜都极适应，奶类食品也很有用。当然，肉类还是以瘦肉、鳕鱼、鲑鱼等为佳。油类则以橄榄油为优。此类人身体较为强壮，对心脏病及癌症等众多现代病具有抵抗力。最早的B型血者是游牧民族，因而对肉类和乳类食品相当适应，但对这类人来说，鸡肉、玉米、番茄、大部分坚果和种籽类食物却并不是健康食品。 可的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、鱼、乳制品（奶酪、酸奶）。 增肥食物：土豆、荞麦、胡麻、西红柿、玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦（面包、饼干，面条等）、虾、蟹和鸡肉 AB 型 饮食：AB型血是A型血与B型血的混合型血，对于饮食生活及环境的变化能够随机应变。但是，由于其消化器官比较弱，基本上A型血和B型血人不宜的食品，AB型血的人也不宜食用，AB血型的人生理特点是胃酸少而不易消化肉类。肥胖的原因也是因为只爱吃肉，转化为。所以AB型的进食法须兼备A型和B型的食用方法，最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品(酸奶)和少量肉食做点缀，稍加一些鲜鱼和鸡蛋，易少吃多餐。 不过也有例外。首先是肉类，一定要摄取肉类蛋白质，但是要少。理想的是小羊羔和母亲的羊肉。牛肉不太好，鸡肉就更不好。对AB型血的人来说，最适合的蛋白质是鱼贝类蛋白质。此外鸡蛋也不错。对于家庭成员中有癌患者的AB型血的女性来说，蜗牛是特别好的食品。 可的食物：以豆腐为主的饮食生活最适合AB型血的人，食用乳制品的注意事项与A型血的人一样，如果希望，食用少量肉类，但一定要吃蔬菜。 增肥食物：土豆、荞麦、胡麻和小麦是肥胖的“罪魁祸首”应尽量避免食用。 饮食：在吃的方面可以说是最受上天恩宠的一类血型，无论是动物类还是植物类，几乎什么东西都能吃。首先说肉类方面，最好吃少的瘦肉。鱼类方面，鳕鱼和鲑鱼等油多的鱼最适合B型血的人。乳制品也可以吃，据说只有B型血的人几乎所有乳制品都能吃。但对于B型血的人来说，导致肥胖的元凶是土豆、荞麦、花生、胡麻以及小麦等食品。这些东西会导致B型血的人代谢效率降低，引发疲劳、浮肿和低血糖。这些食品和小麦一起摄入则更是忌讳，会使所吃食物以的形式储存起来。虾、蟹和鸡肉等也含有对B型血的人有害的外源凝集素，所以应该避免。 AB 型 饮食：AB型血是A型血与B型血的混合型血，对于饮食生活及环境的变化能够随机应变。但是，由于其消化器官比较弱，基本上A型血和B型血人不宜的食品，AB型血的人也不宜食用，AB血型的人生理特点是胃酸少而不易消化肉类。肥胖的原因也是因为只爱吃肉，转化为。所以AB型的进食法须兼备A型和B型的食用方法，最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品(酸奶)和少量肉食做点缀，稍加一些鲜鱼和鸡蛋，易少吃多餐。 不过也有例外。首先是肉类，一定要摄取肉类蛋白质，但是要少。理想的是小羊羔和母亲的羊肉。牛肉不太好，鸡肉就更不好。对AB型血的人来说，最适合的蛋白质是鱼贝类蛋白质。此外鸡蛋也不错。对于家庭成员中有癌患者的AB型血的女性来说，蜗牛是特别好的食品。 可的食物：以豆腐为主的饮食生活最适合AB型血的人，食用乳制品的注意事项与A型血的人一样，如果希望，食用少量肉类，但一定要吃蔬菜。 增肥食物：土豆、荞麦、胡麻和小麦是肥胖的“罪魁祸首”应尽量避免食用。
血型中抗原和抗体的关系之类的，上课没听懂。。求大神讲解。讲的好的肯定给采纳
基本介绍血型（blood groups；blood types）是以血液抗原形式表现出来 的一种遗传性状。 狭义地讲，血型专指红细胞抗原在个体间的差异；但现已知道除红细胞外，在白细胞、血小板乃至某些血浆蛋白，个体之间也存在着抗原差异。因此，广义的血型应包括血液各成分的抗原在个体间出现的差异。通常人们对血型的了解往往仅局限于ABO血型以及输血问题等方面，实际上，血型在人类学、遗传学、法医学、临床医学等学科都有广泛的实用价值，因此具有着重要的理论和实践意义，同时，动物血型的发现也为血型研究提供了新的问题和研究方向。 血型一般常分A、B、AB和O四种，另外还有RH、MNS、P等极为稀少的10余种血型系统。其中，AB型可以接受任何血型的血液输入，因此被称作万能受血者，O型可以输出给任何血型的人体内，因此被称作万能输血者、异能血者、实际上，不同血型之间的输送，一般只能小量的输送，不能大量。要大量输血的话，最好还是相同血型之间为好。 [编辑本段]发展历史人类最早认识的血型系统是ABO血型系统。1900年，奥地利维也纳大学病理研究所的卡尔·兰德施泰纳发现，健康人的血清对不同人类个体的红细胞有凝聚作用。如果把取自不同人的血清和红细胞成对混合，可以分为A、B、C（后改称O）三个组。后来，他的学生Decastello和Sturli又发现了第四组，即AB组。 数年后，兰德施泰纳等人又发现了其他独立的血型系统，如MNS血型系统、Rh血型系统等。1930年，兰德施泰纳获得了诺贝尔生理学或医学奖。 几十年来，新的血型系统不断被报道，由1935年成立的国际输血协会专门负责认定与命名工作。得到承认的30种人类血型系统包括超过600种抗原，但其中大部分都非常罕见。 血型的发现开创了免疫血液学、免疫遗传学等新兴学科，对临床输血工作具有非常重要的意义。血型系统也曾广泛应用于法医学以及亲子鉴定中，但已经逐渐被更为精确的基因学方法所取代。 [编辑本段]部分系统 ABO血型系统 红细胞血型是1900年由奥地利的K．兰德施泰纳发现的。他把每个人的红细胞分别与别人的血清交叉混合后，发现有的血液之间发生凝集反应，有的则不发生。他认为凡是凝集者，红细胞上有一种抗原，血清中有一种抗体。如抗原与抗体有相对应的特异关系，便发生凝集反应。如红细胞上有A抗原，血清中有抗A抗体，便会发生凝集。如果红细胞缺乏某一种抗原，或血清中缺乏与之对应的抗体，就不发生凝集。根据这个原理他发现了人的ABO血型。后来他又把不同人的红细胞分别注射到家兔体内，在家兔血清中产生了3种免疫性抗体，分别叫做M抗体、N抗体及P抗体。用这3种抗体，又可确定红细胞上3种新的抗原。这些新的抗原与ABO血型无关，是独立遗传的，是另外的血型系统。而且M、N与P也不是一个系统。控制不同血型系统的血型基因在不同的染色体上，即使在一个染色体上，两个系统的基因位点也相距甚远，不是连锁关系，因此是独立遗传的。
不限定用于非门，还有哪些方法可以实现血型关系检测
能说明白一点吗 ？你是想用二进制代码代替血型吗 ？血型有A,B,AB,O 如果是编码电路，则设计二-四编码就行了，译码的话则设计用四-二译码器就可以，但是加上某些罕见血型，可以采用3^2,三-六。这样电路可以很简单如果针对不同血型的特性，也就是对它的特性也进行编码，那么可以以一个二位二进制作为一个特性的代码，那么就可以进行四个特性（可以是主要特性）的 编码。。不知道是不是你 所需要的 。。。。。。
关于傣族的饮食
西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧，也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后，放在温火上烧烤，待竹筒表面层烧焦后饭也熟了，剖开后就是香喷喷的竹筒饭。这种竹筒饭，有着特殊的清香味，素称傣家的风味佳肴。是过节或待客的上等主食。 另外，傣族还喜欢吃米线、酸笋、酸菜、鱼类、青苔、蛙类、竹蛆、沙蛆、蜂蛹、酸蚂蚁等。 饭后，傣族喜欢嚼槟榔。许多老年人因长期嚼槟榔，嘴唇、牙齿尽染成殷红色。史书上说的“赤口濮”，一般就是指此而言。槟榔是一种有消健胃功能的中药，是傣家的常用食品。也是待客不可缺少的礼物。
