胆囊多发结石饮食禁忌

  • 尿结石成分不同 饮食禁忌也不同?

      泌尿系结石是泌尿外科常见病。全国成年人尿石症的发病率为6.06%,其中,南方高于北方,广东的发病率最高,高达11.63%。专家介绍,泌尿系疾病中,患尿结石的最多,占泌尿外科住院病人的50%以上。而泌尿结石成分不同,形成的影响因素也不同,因此,要想预防尿结石和预防尿结石的复发,要根据结石的“病理”进行个体化的预防。尤其是在饮食预防上,尿结石成分不同,吃法也不同。   误区:尿结石只要不疼就万事大吉?   广州医科大学附属第五医院泌尿外科副主任医师徐桂彬介绍,泌尿系结石包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石。多见于青壮年,男性多于女性。“尿结石的发现,一部分患者是在体检时发现的,但大多数患者是因为症状发作而明确诊断的。”他说,泌尿系结石的典型症状就是疼痛和血尿。“通过B超或X线检查一般可以确诊。”   “有的结石患者误以为,只要打针后腰不疼了就万事大吉,其实不是。”徐桂彬分析,泌尿系结石的危害主要表现在泌尿系统,可引起尿路梗阻、感染和损伤。   首先,尿路梗阻长期发展,可能会引起肾盂肾盏扩大、肾积水,最后肾皮质萎缩成一个水囊而失去功能;其次,结石合并感染引起结石性肾盂肾炎、肾积脓、肾周围炎、肾周围脓肿,最终完全毁坏肾实质;第三,结石可直接引起肾脏和膀胱损伤。较大或表面粗糙的结石容易造成肾脏或膀胱黏膜糜烂、溃疡出血,甚至引起自发性肾破裂、肾瘘;结石长期刺激黏膜还可能引起鳞状上皮癌,如肾盂癌、膀胱癌。“结石、梗阻和感染,三者互为因果,形成恶性循环,即结石引起梗阻,梗阻引起感染,感染又导致结石的增大。”   一级预防:每天要喝6瓶以上的水   “一旦确诊得了泌尿系结石,一定要积极治疗,并要注意预防再次发作。”广州医科大学附属第五医院泌尿外科李逊教授介绍,一级预防可适用于所有的结石患者。   首先,要进行水化预防,降低尿路结石成分的过饱和状态。他推荐每天液体摄入量在3L(相当于6瓶矿泉水)以上,保持每天尿量在2.0~2.5L以上;而胱氨酸结石患者应保持每天的尿量在3000ml以上。   广州医科大学附属第五医院泌尿外科副主任医师李天也建议,女性患者、心肺肾功能正常的老年患者每天的饮水量可在2~2.5L之间,小儿酌减。夏季可适当增加饮水量。同时,饮水量要分布全天,结石成分的排泄多在夜间和清晨出现高峰,因此,除白天大量饮水外,睡前、睡眠中起床排尿后也要饮水300~500ml。“一次饮水300ml左右,活动时可略增加饮水量”。   李逊还指出,尿结石患者还要注意控制体重。因为超重是尿结石形成的重要因素之一。   二级预防:根据不同结石成分选择食物   “到了二级预防,需要根据不同尿结石的不同成分进行饮食预防。”李逊说,尿结石的成分不同,饮食要点也有所不同。按成分分析,尿结石又分为含钙结石、尿酸结石、感染结石、胱氨酸结石。   1.含钙结石:少吃菠菜、西红柿、草莓   对于含钙结石患者,李逊提醒,首先,吸收性高钙尿结石患者应采取低钙饮食;其次,草酸钙结石患者尽量避免摄入富含草酸的食物,包括甜菜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、巧克力、红茶、可乐、咖啡、坚果、花生、大黄等,其中菠菜的草酸含量最高;第三,每天钠盐的摄入量应少于2g;第四,减少维生素C的摄入,少吃西红柿、草莓等维生素C含量高的食物;第五,复发性结石患者每天的蛋白质摄入量别超80g,以白肉为主,少吃红肉。   李天则提醒,糖及其制品、饮料等可增加尿钙,结石患者需控制。“牛奶不影响机体的钙代谢,可正常饮用。”他说,适当补充维生素A及维生素B,有利于预防和治疗特异性高草酸盐尿石症。此外,柠檬、柑橘、菠萝、石榴、山楂等富含枸橼酸的食物可多吃。   2.尿酸结石:限制嘌呤食物,别喝酒   李天认为,尿酸结石患者要限制蛋白质摄入量,多食用新鲜蔬果,避免过多食用嘌呤丰富的食物,如动物内脏、家禽皮、蘑菇、甲壳动物、扁豆、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、红茶、咖啡等,忌吃海参、海鱼、海带、海菜等海产品。“尿酸结石患者不宜饮酒,因为饮酒会增加尿酸水平,酒后还容易引起尿的浓缩,易形成结石。”尿酸结石患者的饮食,五谷类应以细粮为主,青菜水果可任意食用,鸡蛋和牛奶可适当摄入。   李逊提醒,伴有高尿酸尿症的草酸钙结石患者,也要避免高嘌呤饮食。“炖汤时间不要超过2小时”。   3.感染性结石:应采用低钙、低磷饮食   李天介绍,感染性结石是由于尿中存在产尿素酶细菌,从而形成碳酸磷灰石、磷酸铵镁及尿酸铵等晶体成分。感染性结石患者在加强控制感染的同时,应采用低钙、低磷饮食,并宜食酸性食物,应减少摄入奶制品、加了磷酸的柠檬汁、可乐等。低磷食物主要包括藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、西红柿等。   4.胱氨酸结石:素食为主,多吃柑橘或果汁   李天指出,胱氨酸结石是由先天性胱氨酸尿症所致,通常为常染色体隐性遗传病,目前尚缺乏预防和治疗胱氨酸结石的特效药物。胱氨酸结石患者可多食柑橘或果汁,使尿呈中性或偏碱性。最好以素食为主,避免摄入大量高甲硫氨酸饮食,如蛋、鱼、肉、禽等。   三级预防:主要是进行药物预防   至于尿结石患者的三级预防,李逊说,主要是咨询医生进行药物预防,主要通过药物调节尿PH、血尿酸、尿中枸橼酸盐等浓度及利尿、抗菌等。“这只需要遵医嘱即可”。

  • 输尿管结石的饮食禁忌是什么?

      日常饮食原则   ①尽量多饮水,每天饮水量不少于2500ml,大量和多次饮水可以增加尿液,达到稀释尿液中晶体浓度、冲洗尿路的目的,既能促进小结石的排出,又能预防结石的形成。   ②不宜多食高动物蛋白,每天的肉类摄人量至多不能超过50克,过多的动物蛋白最终将转化为肾结石。   ③少吃高草酸盐食物,如菠菜、芹菜、蒜苗、葱、西红柿、巧克力、咖啡、红茶等。多食易患结石。   ④限制高盐食品,食盐中的某些成分能参与结石的生成,并同时刺激钙的沉积,如腊肉、盐橄榄、咸鱼、泡菜等。每天食盐摄人量应少于5克,有肾结石倾向者最好控制在2.5克之内。   ⑤偏食糖类,尤其是蔗糖者易患结石,故日常应少糖饮食。   ⑥食物中缺乏维生素A和B时,可增加肾内结石形成的机会。   ⑦大量摄人维生素C时可使尿液浓缩,尿盐沉淀增加,增加草酸结石形成的机会,如胡萝卜素等。   ⑧食素者形成机会少。   另外宜食品:胡桃、玉米须、猕猴桃、首信、黄鱼脑、赤小豆、鸡炖、香醋青菜、黄芽菜、冬瓜、夸瓜子、西瓜、丝瓜、梨、黄瓜、紫菜、藕、胡萝卜、茄子、窝笋、山芋、南瓜、绿豆、田螺、螺视、蛙肉等。   少用或忌用食物:   (1)猪脑、猪肝、猪心、羊肝、鸡脑、虾米。   (2)豆类及豆制品,奶类及奶制品。   (3)草每、橘子、荔枝、石榴、红茶、可可、咖啡、巧克力。   (4)竹笋、菠菜、海带、宽菜、毛豆、龙须菜、白果、马齿觅、人参、黄茂、肉桂、胡椒、海马、白酒。

  • 输尿管结石饮食注意什么?

      输尿管结石少用或忌用食物:   (1)猪脑、猪肝、猪心、羊肝、鸡脑、虾米。   (2)豆类及豆制品,奶类及奶制品。   (3)草每、橘子、荔枝、石榴、红茶、可可、咖啡、巧克力。   (4)竹笋、菠菜、海带、宽菜、毛豆、龙须菜、白果、马齿觅、人参、黄茂、肉桂、胡椒、海马、白酒。然后每天坚持使用德脯的愈石蓪茶,排出体内各种结晶体或者一些结石成分的东西。

  • 穆斯林饮食禁忌的由来

      伊斯兰的饮食规定与穆斯林为什么不吃猪肉   很多人关于穆斯林不吃猪肉这个问题上产生了许多的误解,最常见的也是常常被他们询问的也是这一个问题。其中,一些人认为穆斯林不吃是因为尊敬猪,由此人们又从尊敬联想到可能猪是他们的祖先吧!又从祖先联想到可能他们崇拜猪吧?这是典型的中国人的联想法,因为,咱们中国人最尊敬的就是祖先,然后就是祭祖拜祖。我想,再没有智慧的人或民族也不会因为不吃一种动物或事物,是因为他们崇拜他。好了,如果依照这样的逻辑推理,那么,荒唐之事就太多了。你可以想想,在这个世界上你有多少事物或东西你不吃,难道,它们都是因为我崇拜,我才不吃吗?岂有此理!   如果你还不理解,那么看看下面的叙述,你可能会清楚一些。如果您是一位堂堂正正的中国人(古代称谓是“正人君子”),那么我要告诉您,您就不应该吃猪肉,否则,您就是“小人”了。哈哈!我这不是骂人,这可是咱们的古代最有影响的教育家,儒家的第一人孔子的意思。除非您已经忘祖,那就另当别论了。如果,您认为孔子的话还有点道理,那就看下去:备受孔子推崇的古书《礼记》少仪篇上有一句:“君子不食溷豚。”即君子不吃猪肉和狗。孔子一再追求的 “克己复礼”的礼正是以周朝的《礼记》为准则的。看到了吧! 想更多的了解不吃的哲理就请您继续看!   关于可食用的食物,安拉在《古兰经》中说:“信仰安拉的人们啊!你们可以吃我所供给你们的佳美食物,你们当感谢安拉,如果你们只崇拜他。”   关于禁止的食物,安拉在《古兰经》中说:“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。”   又说:“信仰安拉的人们啊!饮酒、赌博、拜偶像、求签属于恶魔的行为,故当远离。”   伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗乌鸦等。   关于禁止的食物,《古兰经》原则性地提到的有“猪、血液、酒、自死物、诵非安拉之名宰杀的动物”。在此基础上,先知穆罕默德又进一步地作了具体的阐述,以后的穆斯林教法学家又在此二项基础上作了些规定,构成了穆斯林的饮食戒律。在此,我们只阐明《古兰经》所提出的饮食戒律。   酒。禁止的原因在于酒能使人暂时丧失理智,神经处于麻醉状态,对自己的言行失去自控能力,从而给自己和他人带来危害,这种伤害对穆斯林而言不仅是身体、物质上的,还在于有时因语言、精神失控而导致信仰的丧失,因此《古兰经》严格禁酒,将之和赌博等看作是导致社会危害、引起人与人之间争斗、人际关系恶化的恶魔行为。昔日的古代社会是这样,今日世界也是如此,据一份报纸报道:上海市青少年流氓斗欧的犯罪案件中百分之六十是因酗酒而引发的。离婚案中也有不少是因一方酗酒而导致夫妻失和、家庭破裂。象一些酒后开车造成的伤害事故更是与酒有关。“酒”正成为一些国家和地区的重大社会问题,世界卫生组织也不断加大力度宣传禁酒。而伊斯兰早已将酒及一切饮用后导致人丧失理智的食品一概禁止,如鸦片、海洛因等。至于有人问到啤酒等一些低度酒或少喝一些的问题,毫无疑问也一并禁止,因为,法律禁止一样事物是根据其性质本身,量的问题只是程度问题。   血。血液在一些宗教经典中被视为生命之源而禁止饮用,例如《旧约》。《古兰经》禁止饮用血液还关系到人身体健康这一方面。科学的发展、显微镜的发明促使了医学的发展,通过显微镜观察血液,可检查出无数的各类病菌,小小一滴血......余下全文>>

  • 脑出血的饮食禁忌有哪些

      1、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。   2、忌吃生冷食物,因为,过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,并易诱发脑溢血。   3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。   4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。   5、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。

  • 脑梗塞的饮食禁忌有哪些

      脑梗塞患者,除了要积极的治疗外,健康饮食也可以起到防治脑梗塞的作用。脑梗塞的饮食要注意很多的问题,只有饮食搭配合理,才能更有利于脑梗塞的治疗。下文具体介绍了脑梗塞的饮食禁忌。点击图片进入下一页》》脑梗塞的饮食 一 减少饱和脂肪酸的摄入 很多食物,例如肉食。都含有大量的饱和脂肪酸,经常大鱼大肉不仅会使你出现肥胖的问题,对于治疗脑梗塞也没有好处。所以,在日常饮食中,脑梗塞的患者,一定要控制饱和脂肪酸的摄入,吃一些豆油、花生油,这些油类含有大量的不饱和脂肪酸,对健康有益。 二 增加蛋白质的摄入 蛋白质不仅是人类维持生命活动的营养物质,同时,补充蛋白质,可以降低体内胆固醇的含量,对于治疗脑梗塞都是非常有帮助的。所以说,脑梗塞患者,适量的补充一些富含蛋白质的食物,还有不错的饮食方法。 三 控制热量 如果你体内脂肪含量过多,导致出现肥胖,那么,对于防治脑梗塞都是没有好处的。所以,在我们的一日三餐中,一定要注意饮食的合理搭配,少吃油腻的食物,这样就可以控制体内热量的摄入量了。 四 少吃甜食 甜食含有大量的糖分,在体内会转化为脂肪,当血管内的脂肪含量过高时,就容易出现脑梗,带来生命危险。所以,在日常饮食中一,要少吃甜食。 以上就是脑梗塞的饮食禁忌。脑梗塞不是小病,只有积极的治疗,再加入饮食上的调理,才能更好的防治脑梗塞,让你的身体更健康。健康饮食是身体健康的保障,所以,一定要重视。 推荐阅读:日常饮食搭配禁忌八则

  • 肾结石饮食禁忌?

      专家对得了肾结石饮食上需要注意的问题给大家做一个简单的介绍:   1、调整饮食结构:根据自己所患结石的成分和代谢状态调节饮食结构,高钙摄入者应该减少含钙食物的摄入量,少用奶制品、豆制品、巧克力、坚果类食品等,草酸盐结石的患者应限制菠菜、番茄、土豆、竹笋等食物的摄入量,高尿酸的患者应避免高嘌呤的食物和动物内脏。   2、增加饮水量:肾结石患者要在自身没有出现梗阻的情况下,增加饮水量,不仅可以稀释尿液,减少晶体沉淀,而且还能增加尿液量,多喝多排,才能冲刷尿道,也能及时将身体中的有害物质排出体外。   3、控制糖分的摄入:得了肾结石要注意控制糖分的摄取量,糖分的过量摄取会加快体内钙的流失,减少骨骼对钙的吸收,而增加了尿钙,这样就会增加结石形成的概率。可以喝德莆的御石通茶。中药排石。   4.肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟),喝酒,吃辛辣(如辣椒,姜,蒜子绝对不能沾)和煎炸,烧烤食品外,   5.戒除雄鸡,牛,羊,狗,猪脚,驴,龟,人参,鹿茸,龟胶,阿胶,龙眼,荔枝,竹笋,洋葱,蘑菇类(包括蘑菇,香菇,波波菇等菇类,菇类食品会发),槟榔及一切鱼类,淡水,海水产品中的动物,特别虾,蟹等海鲜绝对不能沾.   6.忌吃一切补,发,热气的中药.病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心,猪腰,猪肺,猪舌,猪肚,鸭肉,小鸡或母鸡的鸡肉,蛋类,鹌鹑,鸽子,蛇肉,猫肉,牛奶等.   7.蔬菜除了韭菜,南瓜,洋葱,茄子,竹笋,大蒜外其他的蔬菜都可以吃.   8.水果除了荔枝,龙眼,芒果,榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷,薯类和豆类食品都可以吃.   9.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜,紫菜,海带可以吃.

  • 痔疮患者的饮食禁忌有哪些

      一、痔疮病人的饮食禁忌:禁食辛辣刺激、油腻、煎炸熏烤及热性食品,如:羊肉、狗肉、生蒜、生葱、辣椒等,同时也应禁烟、禁酒。 忌吃辛辣刺激性的食物,忌吃燥热、肥腻、煎炒等助热助湿的物品,忌吃发物和烟酒。 二、痔疮病人的有益饮食选择:宜常取食易于消化、质地较软的食物。 力求大便通畅,宜食用富含纤维素的食物,如:新鲜蔬菜、水果、银耳、海带等。 宜摄取具有润肠作用的食物,如:梨、香蕉、菠菜、蜂蜜、芝麻油及其他植物油、动物油。 宜选用质地偏凉的食物,如:黄瓜、苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、笋、芹菜等,以免加重便血

  • 胆结石饮食禁忌?

      饮食建议: 1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积,形成结石。 2、对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃,这样有助于溶解结石。菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等。 3、每天都要坚持喝德脯钰鉐嗵茶疏肝利胆帮助结石排出。 4、按时吃早餐。早餐时可以吃一个煎蛋,这样能减少胆汁在胆囊中的停留时间。 5、多注意个人卫生以及居住环境的卫生问题,防止发生细菌感染。 6、少吃动物内脏和蛋黄类富含胆固醇的食物。 7、少食用土豆、红薯、豆类、萝卜等易胀气的食物。 8、制作食物时多用蒸、煮、炖的方法,少用煎、炒、炸的方法。 9、饮食口味要清淡,少加盐。

  • 通风的饮食禁忌

      建议饮食疗法。   不吃嘌呤含量较高的食物,选用不含或少量含嘌呤的食物,如牛奶蛋类、精细谷物、蔬菜(除含量高者)和水果类。   可增添一些含量稍多食物,如瘦肉、鱼、鸡等,嘌呤溶于水,最好水煮后去汤食用。