藏族的民族特色

  • 民族特色饮食有……

      回族食清真食品,因伊斯兰教在我国历史亦称清真教,故名。通常除清真菜系外,主要指清真蛋糕,月饼,饼干,芝麻酥饼,夹心面包,清真牛、羊、鸡、兔、鱼肉罐头,肉干以及豆制品,奶制品,糖果及面食等。传统面点如油香、麻花、干粮馍、糖酥馍、锅盔、馄馍、千层饼等,以炸、烙、烤、蒸见长,具有咸甜酥脆软、色泽分明等特点。据不完全统计,宁夏各种清真食品已达200余种。     凡回族饮食摊点、饭馆、茶馆等店铺门口都挂清真牌。有木制和玻璃的两种。长约0.5米,宽约0.3米,四角写有“清真回回”,正中绘有汤瓶壶和盖碗盅子,牌子上或下端书有阿拉伯短文,其意为:这里是穆斯林的食品。有的在店前屋檐下挂着蓝色横幅,书写阿汉两种文字,以表示清真。     谷粉食品     最普遍的是面类,其种类很多(如冷面、汤面、炒面、浇汁面、肉末面、细面、豆淀粉面)。此外,还有饺子、馄饨馒头、羊肉包子等。在米食方面,新疆的回民同维吾尔族一样制作抓饭,而内地的回民没有这样的饮食习惯他们一般是同汉族一样吃米饭,或是把米煮成粥。在肉的烹调方法上,据说回族一般是把羊肉与各种蔬菜搭配在一起,制作成各种副食的炒菜。这些炒菜除不使用猪肉以外,在其它方面与汉族的菜肴几乎没在差别。在鱼类方面,回教的教义中规定禁食无鳞的鱼,而内陆河和湖中捕获的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼类则是回民餐桌上常见的菜肴。     盖碗茶     盖碗茶--是回族传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘,喇叭口茶碗和碗盖三部分组成,故称盖碗或三炮台,相传始于唐朝贞观年间。此茶因配料不同而有不同的名称。一般有红糖砖茶,白糖清茶,冰糖窝窝茶,三香茶(茶叶、冰糖、桂圆),五香茶(冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干),八宝茶(红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶)等。回族讲究沏茶,认为用雪水、泉水沏茶最佳。若待客泡茶时,当着客人的面,将碗盖揭开,用开水烫一下碗,放入糖、茶及其他原料,然后注入开水加盖,双手捧递,一则表示对客人的尊敬,二则表示这盅茶不是别人喝剩的剩茶。除待客外,还用于自己保健。一般根据不同的季节和自己的身体状况配出不同的茶。夏天多茉莉花茶、绿茶、冬天多饮陕青茶。驱寒和胃饮红糖砖茶,消积化食饮白糖清茶,清热泄火饮冰糖窝窝茶,提神补气、明目益思、强身健胃、延年益寿饮八宝茶。喝盖碗茶时,用托盘托起茶碗,用盖子“刮”几下,使之浓酽。然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶,不能接连吞饮。要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干。     油香     油香--是节日和冠婚葬祭时制作的特殊食品。这种食品是用开水和面,并加盐,然后把面做成饼状放入油锅炸制而成的。回族的饮食文化,除其宗教教义中规定的禁食猪、马、驴、骡子的肉之外,与汉族无大差异。回族的祖先是土耳其、阿拉伯和波斯系统的民族。

  • 跪求关于民族特色的店名 30分

      民族风情或古朴民风

  • 苗族的风俗习惯和民族特色

      苗族风俗习惯   苗族的服饰在各地各有其特点。黔西北、滇东北的苗族男子穿带有花纹的麻布衣服,肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣。下穿长裤,束大腰带,头缠青色长巾,冬天脚上多缠裹绑腿。古代苗族男子都蓄长发,挽椎髻于头顶,插木梳或发针,戴耳环、手镯、项圈等饰物。至清代末期,他们已不再蓄发挽椎髻,有的改梳长辫子。各地区苗族妇女服饰差异较大,式样约几十种之多,但大多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不同的百褶裙,有的长及脚面,有的短至腿根,仅七、八寸长。湘西,贵州松桃、凯里,广西大苗山,湖北宣恩等部分地区苗族穿大襟右衽上衣,下着宽脚裤。湘西苗族的上衣无领,衣袖和裤脚绣有宽大花边,头缠格子布或青布头巾,戴耳环、项圈、手镯等饰物。苗族妇女的头饰式样繁多,挽髻于头顶,配上各种式样的包头帕,有的包成尖顶、圆顶,有的把头发绕在支架上高竖于头顶上,别具风格。她们的盛装以黔东南独具特色,把银饰钉在衣服上成“银衣”,头上戴着形如牛角的银质头饰,高达尺余。     黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北,川南,滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞子、燕麦等主食。黔东南地区的苗族把糯米饭和蔬菜一起封存坛内,一、二个月后再取食的醅菜,是一种特具风味的酸腌菜。饮酒的嗜好十分普遍,凡遇婚丧、节日或亲友来访,都用酒招待宾客。     苗族的建筑在各地也有很大差别。黔东南居民住木制平房和楼房。楼房一般为两层,建筑形式多为“吊脚楼”(即按山坡斜度竖桩,在桩上建筑),屋顶为双斜面。顶棚上层贮藏粮食、杂物,吊脚楼下堆放杂物或圈养牲畜。湘西和贵州松桃等地,采用木质结构、双斜面瓦顶或草顶平房,每幢3~5间,“偏厦”作灶房或牲口圈。过去,地主或富裕人家还筑有庭院,并砌高墙或石碉围护。云南文山地区苗族居民住宅的墙壁多用竹条编织、外面糊上泥土的方法建造,屋顶为平形草顶。昭通地区的苗族居民多装权权房”,即一种用几根树干交叉搭糊,盖上茅草,用树枝或竹子编织、糊泥作墙的房屋。一般隔为两间,人畜各一。海南岛苗族住的是长而窄的茅草房,三间一幢,屋檐较长,檐下走廊是休息的地方。川南和黔西北的苗族多住士墙草顶或瓦顶的房屋。     苗族一般是一夫一妻的小家庭,财产由男子继承,主妇在家庭中享有较多的权力和地位。年老父母一般由幼子供养。有的地区,有父子连名的习惯,子名在前,父

  • 藏族服装的特点是?

      藏袍   藏袍是藏族人民的平常衣着,也是区别于其他民族最显著的特征。藏族服装的基本特点是肥大、长袖、宽腰、右襟,是一种无需量体裁衣的直线服装。袖长等身,袍长过体,无需钮扣。藏袍最讲究的是边饰、衣袖、衣襟,衣底往往镶上贵重的毛皮和丝绸滚海,内衣一般为白缎衬衫。

  • 藏族名字大全

      扎西 Tashi   卓玛 Dolma   顿珠 Dhundrup   索朗 Sonam   次仁 Tsering   丹增 Tenzin   洛桑Lobsang   嘉措 Gyatso   尼玛 Nyima   达娃 Dhawa   嘎玛 Karma   米玛 Mikmar   拉巴 Lhakpa   普布 Phurbu   巴桑 Passang   边巴 Penpa   格桑 Kalsang   白玛 Pema   措姆 Tsomo   强巴 Champa   桑珠 Samdrup   旺扎Wangdrak   德吉 Dekyi   云丹 Yonten   阿旺 Ngakwang   强白 Jampel   隆多 Longtok   楚臣 Tsultrim   克珠 Kealdrup   土旦 Thubten   次旺 Tsewang   旺姆 Wangmo   拉姆 Lhamo   次旦 Tsetan   朗杰 Namgyal   美朵 Metok…   这些都是藏人最常用的人名,希望采纳,谢谢!

  • 藏族服装简介

      藏族服饰的最基本特征是肥腰、长袖、大襟、右衽、长裙、长靴、编发、金银珠玉饰品等。由于长期的封闭性生存,藏族服饰发展的纵向差异并不大,其基调变化亦小。藏族服饰的形制与质地较大程度地取决于藏族人民所处生态环境和在此基础上形成的生产、生活方式。

  • 不属于藏族人民特有节日的事。

      你这个是选择题吗?   是的话请把选项补上

  • 藏族人民的饮食习惯简要介绍.

      大部分藏族日食三餐,但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。绝大部分藏族以糌粑为主食,即把青稞炒熟磨成细粉。特别是在牧区,除糌粑外,很少食用其他粮食制品。食用糌粑时,要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。在藏族地区,随时可利身上带有羊皮糌粑口袋的人,饿了随时皆可食用。藏族过去很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉为主,猪肉次之。藏族食用牛、羊肉讲究新鲜,在牛羊宰杀之后,立即将大块带骨肉入锅,用猛火炖煮,开锅后即可捞出食用,以鲜嫩可口为最佳。民间吃肉时不用筷子,而是将大块肉盛入盘中,用刀子割食。牛、羊血则加碎牛羊肉灌入牛、羊的小肠中制成血肠,四川、云南等地的藏族多将猪肉用来制成猪膘,便于保存。肉类的储存多用风干法。一般在入冬后宰杀的牛、羊肉一时食用不了,多切成条块,挂在通风之处,使其风干。冬季制作风干肉既可防腐,又可使肉中的血水冻附,能保持风干肉的新鲜色味。

  • 藏族工艺品有什么特点

      1、神秘 青藏 工艺品 大多蕴涵寓意丰富的宗教色彩,很多都是从法传佛教的法器中直接演化过来,他像青藏高原一样充满着藏传佛教的神秘色彩。 2、奇特 构成藏饰品的材料丰富多彩,从普通的石头加工的尼嘛石,到泥土和人的骨灰烧的“桑桑”,有用纯天然的矿物颜料画的唐卡,也有纯金、纯银线绣的唐卡。 3、美丽 在时尚的设计下,又蕴涵着仿古的风格。具有独特的艺术魅力和感染力,是其它任何民族特色的饰品所不能代替的。 4、陈旧 藏饰全为绝手工制作,西藏人讲究将油涂抹于身上,代表健康。喇嘛也是同样, 所以有些藏饰上有一圈圈的垢,带有古朴的气息。 食品特点 藏族很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉为主,猪肉次之。主食糌粑便于储藏又便于携带,食用时也很方便。 在藏族民间,无论男女老幼,都把酥油茶当作必须的饮料,此外也饮奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。茯茶巾含有维生素和茶碱,可以补充由于食蔬菜少而引起的维生素不足,帮助消化     求采纳

  • 藏族的风俗

      藏族礼仪   打招呼   两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时,你的手不能搭在对方的肩膀上。尊称别人时,一般在他的名字后面加一“啦”字。藏语还有敬语和非敬语之分。用敬语,对尊者或客人说话,表示尊敬对方。行路时,不抢在他人前面,相遇必先礼让。其次,在饮食方面,还有食不满口、嚼不出声,喝不作响等规矩。   献哈达   献哈达是藏族最普遍的一种礼节。婚丧节庆、拜会尊长、觐见佛象、音讯往来、送别远行等等,都有献哈达的习惯。献哈达是对人表示纯洁、诚心、忠诚的意思。   敬酒茶   藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后右手举杯,左手无名指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。在喝酒时,藏族人民的约定风俗是:先喝一口,主人马上倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。最后,就得把满杯酒一口喝干了。 饮茶时,客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用,否则认为失礼,最离开时不能在碗里省茶。否则视为失礼。   禁忌   1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时,你的手不能搭在对方的肩膀或头上。   2、不能跨过或踩在别人的衣服、刀、佛珠、转经轮、吃饭的用具、锅碗、瓢盆等上,更不能从人身上跨过去。   3、妇女晾衣服,尤其裤子,内裤不能晾在人人经过的地方。   4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。   5、家里人出远门,客人刚走,中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。   6、交谈忌提家中已故亲人的名字,忌追问父母名字。   7、今年该完成的活不能留在明年干,如捻毛线、织毛衣、地毯等。   8、黄昏时,不能随便到人家里走,尤其若门口插柏树枝条,或挂上垂有红布的筛子,表示家中有产妇或病人,忌外人入内,若有远客必须进家时,也得由主人在门口烧一堆火,客人从火上跳过,方可人室。   9、过了中午以后,不能把家里的任何财产拿出去。   10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷,不能大声喧哗。   11、忌打“古差”(秃鹫)。   12、家里有两个人同时出门,并且朝相反方向走,不能同时出家门,必须前后出门而且出门时间要隔开。   13、妇女到晚上不能梳头和洗头,也不能披着头发出门。   14、在使用扫把和簸箕时,不能直接用手传递,必须先放在地上,然后另一个人从地上捡起来。   15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时,会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你,客人临走时把东西腾出来,不能全部腾空,必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。   16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭,也不能给客人倒茶。   17、严禁在寺院经堂、佛殿内吸烟、讲秽言渎语等不敬行为。   18、严禁揭拿佛像上的哈达和饰物。   19、不论家中或寺院,佛龛中的佛像、法器、净水杯、酥油灯等严禁随意触摸。   20、由于不同教派“国拉”(转经筒)转动方式不一,严禁倒转。   21、煨桑时忌胡乱拨弄,不得抽柏枝点烟,不得在酥油灯上点烟。   22、经过玛尼堆、插箭处时,不得搬动石子,不得在周围大小便。   23、指佛像、活佛、长辈需右手合掌并指,忌单指。   24、贵客来时,群众(或寺僧)在家门口用石灰粉画吉祥图案,全家老少在门口恭候,向客人来的地方洒牛奶,以表示尊重和诚意,切忌惊慌逃避。   25、送礼必须敬献哈达以示尊敬,献哈达必须弯腰、低头、双手平伸表示恭敬,对方敬献哈达忌随意接取。   26、“放生节”放生的角和鬃毛系有红色丝带的“神牛”、“神羊”,任何人......余下全文>>