印度人的禁忌

  • 马来西亚华人和印度人的禁忌

      马来西亚人大部分很温和,如果你是外国人,一旦不小心冒犯他们的禁忌,一般上不会跟你计较。我们只针对那些讨厌的种族主义者,那种故意冒犯他人禁忌的,才是我们横眉以对的。   基本上华人的禁忌就跟中港台华人的普遍禁忌一样。   印度人禁忌吃牛肉、嘲笑他们的肤色、种姓、摸头等。

  • 印度人禁忌有什么?

      印度饮食禁忌   印度人饮食口味的基本特点是淡而清滑。他们喜吃的主食是印度烙饼和咖喱米饭;喜食的肉类是鸡鸭和鱼虾;喜爱的蔬菜是番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花,尤其爱吃洋山芋,认为洋山芋是菜之佳品;所喜欢的饮料是红茶、咖啡、冷开水等。无论做饭或做菜,印度人绝不用酱油或酱类调料,而总是离不开咖喱。常用的咖喱粉可达二十余种。除此之外,他们做豆汤、素菜或鸡鸭鱼虾时,也往往要使用金色的郁金花等类调料,有时也拌用香辣料。印度人最不喜欢吃大荤,最注重的是烹调多用调料。做咖喱鸡要用17种调料,炖菜所用的调料最多。   饮食禁忌   印度人多为印度教徒。印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,同时也严忌众人在同一食盘内取食。一般而言,富贵人家忌讳多吃荤食。   少数印度人信奉伊斯兰教,他们遵照教规,严忌吃猪肉。一般来说,所有印度人几乎都忌吃猪肉,认为吃猪肉是下贱行为。   极少数印度人信奉锡克教,他们严戒饮酒。   戒酒几乎是全体印度人的共同习俗,有的邦是戒酒邦,也有的邦规定每周有"戒酒日"。   在日常生活中,印度人忌吃蘑菇、木耳和笋类蔬菜,同时也忌讳用左手或双手递食或敬茶。   舔茶:绝大多数印度人信奉印度教,他们大多不吃牛肉,不喝酒,不吸烟,但有喝茶的习惯。他们喝茶的方式是"舔饮",即把茶水盛在盘子中,伸出舌头舔茶水而饮。

  • 印度人禁忌什么?

      带普遍性的禁忌有:睡觉时,不能头朝北,脚朝南,据说阎罗王住在南方;晚上忌说蛇;节日活着喜庆的日子里忌烙饼;婴儿忌照镜子,否则会变成哑巴;父亲在世时,儿子忌缠自头巾、剃头;3和13是忌数,因为湿婆神有3只眼睛,第三只眼睛是毁灭性的,13是因为人死后有13天丧期;妇女在怀孕期间,忌做衣服、照相;忌用左手递接东西。   在饮食上,信奉印度教的信徒们忌食牛肉,信奉伊斯兰教的忌食猪肉。应邀到印度人家中作客,女主人往往不跟客人聊天,也不同客人一起吃饭,请客时,印度人认为费用应由有钱人来支付。   印度人十分忌讳用左手取递物品,认为左手是肮脏的低贱的。他们不喜欢别人触摸自己小孩子的头,特别值得注意的是,印度人表示同意或肯定时,不象我们摇头“不是”点头“是”,而是摇摇头,或先把头稍微歪到左边,然后立刻恢复原状表示“是”。   如果你想去印度各地的寺庙参观,身上绝不要穿以牛皮制造的东西,渚如皮鞋、皮表带、皮带、手提包等牛皮制品,也不要带入寺门,否则会被视为犯了禁戒。因为在这个信仰印度教的国度里,信徒们敬奉牛,视牛为圣物,牛不可以被宰杀,他们甚至连以牛皮制之的东西也不愿看到。走进印度的寺庙或厨房之前,还要先脱鞋。印度人认为,若穿鞋进去,既不礼貌,也不圣洁。总结就是印度人禁止穿戴皮革制品(腰带、表带、鞋、衣服),特别是在圣地,因为印度教徒不杀牛,穆斯林不刹猪,耆那教徒不须杀人和动物或昆虫。   进入印度的庙宇或清真寺,要脱去鞋子,要跨过门槛而不能踩着门槛而过。光脚进寺庙,事先要在入口处洗好脚以表示礼貌。   凡进入回教寺庙者,均不能穿短裤或无袖背心,也要求脱鞋。   凡进入锡克教寺庙者,必先戴上头巾或帽子,然后脱鞋才可进入。   在市场上陈列的花怀,禁止人们用鼻子嗅或用手摸,有上述行为将受到人们的厌恶。   在印度忌吹口哨,特别是妇女。在饭店、商店等服务性行业中,克人若用吹口哨的方式来招呼侍者则被视为冒犯他人人格的先礼行为。   头是印度人身体上最神圣的部分,故旅客不可直接触摸他们的头部。千万不要拍印度孩子的头部,印度人认为这样会伤害孩子。   即使在朋友家里,也不要赞场孩子,许多印度人认为这种赞场会引起恶人的注意。   赴印度经商,要注意印度人每逢节假日一般都不再进行各种商务活动,与印度人交谈时,千万不要涉及他们的妻儿之事,他们喜欢谈论本国古老的文化方面的成就及本国文化对人类文明的贡献,以及外国的事和外国人

  • 螃蟹的禁忌

      一、食蟹五忌   1 忌食死蟹 河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。   2 忌食生蟹 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高,达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部,则可引起瘫痪。   3 忌食隔夜蟹 螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。   4 忌食四部位 蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。   5 忌食过多 因螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,一般人每次不应超过1斤,且一周内食蟹不应超过3次。   二、忌同食食物   1 与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。   2 与柿子同食 秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。   3 与花生同食 花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。   4 与泥鳅同食 泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。   5 与香瓜同食 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。   6 与梨 梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。   7 与冷饮同食 冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。   三、忌食人群   1 孕妇 蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因此孕妇或有习惯性流产者慎食。   2 肝病患者 肝脏不好的人,不论是急性或是慢性肝病的,为了减轻肝脏在消化代谢上的负担,给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生,对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。   3 肾功能不全者 不论是由何种原因引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快

  • 和印度人交往要注意什么礼节

      六大禁忌   1. 在印度教徒心目中,牛是湿婆神的坐骑,所以禁止食用牛肉或牛皮制品。但是印度的回教徒不吃猪肉,因此游客最好食用鸡肉或羊肉。   2. 在印度,应避免以左手递物给当地人,因为左手被视为视不洁的。   3. 在印度,不要抚摸小孩头部,因为印度人认为头部视神圣的。   4. 在印度,进入宗教寺庙和古迹都必须拖鞋,最好入境随俗。   5. 参观印度寺庙时,最好不要穿着短裤和短裙。   6. 在印度,看到特殊宗教仪式举行时,千万不克鄙视或加以批评,免得招惹是非。   十大特殊习惯:   1. 印度人习惯以「纳玛斯特Namaste」代替早安、午安、晚安或欢迎、你好等一切问候语。   2 . 印度人回答问题时,通常头部都会向左右两边点一下,这是代表「OK」「没问题」或「Yes」的意思。   3. 印度大部份地区,都没有门牌地址,当地人习惯以地标、桥梁、寺庙、市集作为辨识。   4.如果向10个印度人问路,会得到10个

  • 苏木的禁忌

      1. 血虚无瘀者不宜,孕妇忌服。2.《本草纲目》:忌铁。3.《本草经疏》:产后恶露已净,由血虚腹痛者不宜用。4.《本经逢原》:大便不实者禁用。

  • 为什么印度人肤色较黑,还属于白种人

      印度人种从身体外表特征看,印度人肤色表现较为黝黑(北部地区部分人肤色较浅),从这一表象看,很多人误认为印度人全部是黑种人。然而划分人种的外表特征除肤色、面部特征、头发形状外,还有许多其他因素,如骨骼。认识人种,既要看外表特征,更要看内在特征及原居地。白种人原生地是欧洲、北非、西亚、中亚和南亚。   公元1449年,少量吉普赛人(吉普赛人为印度中部地区(东旁遮普地区)和印度西北部地区(西旁遮普地区)的旁遮普人血统,说中印度语群(东旁遮普语)和西北印度语群(西旁遮普语),另外也有学说把吉普赛人的语言归类为新印度语支)(迁徙至印度北部的雅利安人与印度南部的土著居民达罗毗荼人有混血,从而形成了现在说雅利安语族印度语支的诸民族,现在的印度人指的大多数也是两者的混血,雅利安人=雅利安语族(包括有印度语支和伊朗语支),雅利安人+达罗毗荼人=雅利安语族印度语支=现在我们通常所说的印度人。   

  • 印度人的饮食习惯是什么?

      印度人主食是大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食。根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉,伊斯兰教徒不吃猪肉,耆那教徒则既忌杀生,又忌肉食,而佛教教徒的教规是最严格的:不可杀生,不可食肉,不可食用“五辛”,饮水前必须用滤水囊过滤。   印度人无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。   在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。   牛,在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡,但在餐馆里,在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的。

  • 喝茶禁忌

      不能和咖啡同喝,会更兴奋   不能和含钙食物同喝,影响吸收   不能跟药同喝,茶可以解药   茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为21条,如下:   饮茶的十一条“军规”   1.发烧忌喝茶   茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。   2.肝脏病人忌饮茶   茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。   3.神经衰弱慎饮茶   茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。   4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶   茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。   5.妇女哺乳期不宜饮浓茶   哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。   6.溃疡病患者慎饮茶   茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。   7.营养不良忌饮茶   茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。   8.醉酒慎饮茶   茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。   饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。   9.慎用茶水服药   药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。   茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而

  • 经期哪些禁忌

      女性经期主要禁忌主要有以下几点:第一,经期要禁止性生活,因为经期阴道抵抗力差,性生活可能造成感染,也可能造成出血量增多。第二,女性经期不能吃寒凉的食物,不可触碰凉水,尤其是阳虚的女性,以免寒邪侵入子宫,造成经血瘀滞进而导致痛经的发生。第三,经期不可饮酒,酒精有活血促进子宫收缩的作用,饮酒容易造成经量过多。