中国交际礼仪禁忌
在社会交际中要注意的礼仪
一、仪表礼仪 一 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 二 服饰及其礼节 1．要注意时代的特点，体现时代精神； 2．要注意个人性格特点 3．应符合自己的体形 三 白领女士的禁忌 禁忌一：发型太新潮 禁忌二：头发如乱草 禁忌三：化妆太夸张 禁忌四：脸青唇白 禁忌五：衣装太新潮 禁忌六：打扮太性感 禁忌七：天天扮“女黑侠” 禁忌八：脚踏“松糕鞋” 四 中国绅士的标志和破绽 1．中国绅士的十个细节： ① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。 ② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。 ④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。 ⑤ 在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。 ⑥ 在吃饭时从不发出声音。 ⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。 ⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。 ⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。 2．中国绅士的十大破绽： ① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。 ② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。 ③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。 ④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。 ⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。 ⑥ 尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。 ⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。 ⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。 ⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。 ⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。 二、举止礼仪 （1）要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。 做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。 （2）到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。 （3）在顾客面前的行为举止 ☆ 当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。 ☆ 在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。 ☆ 在别人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。 ☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。 ☆ 站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背卑鄙，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。 ☆ 要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。 需要说明一点的是：人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点，惯例放宽了。女性在餐馆就餐后，让人见到补口红，轻轻补粉，谁也不再大惊小怪。不过，也只能就这么一点，不能太过分。需要梳头，磨指甲，涂口红和化妆时，或者用毛刷涂口红时，请到化妆室，或盥洗室进行。在人前修容，是女性使男性最气恼的一个习惯。同样，在人前整理头发，衣服，照镜子等行为应该尽量节制。 三、谈吐礼仪 (一)交际用语 初次见面应说：幸会 看望别人应说：拜访 等候别人应说：恭候 请人勿送应用：留步 对方来信应称：惠书 麻烦别人应说：打扰 请人帮忙应说：烦请 求给方便应说：借光 托人办事应说：拜托 请人指教应说：请教 他人指点应称：赐教 请人解答应用：请问 赞人见解应用：高见 归还原物应说：奉还 求人原谅应说：包涵 欢迎顾客应叫：光顾 老人年龄应叫：高寿 好久不见应说：久违 客人来到应用：光临 中途先走应说：失陪 与人分别应说：告辞 赠送作用应用：雅正 2．在交际中令人讨厌的八种行为 ① 经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣； ② 唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题，及一无是的见解； ③ 态度过分严肃，不苟言笑； ④ 言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞； ⑤ 缺乏投入感，悄然独立； ⑥ 反应过敏，语气浮夸粗俗； ⑦ 以自我为中心； ⑧ 过分热衷于取得别人好感。 3．交际中损害个人魅力的26条错误 ◎ 不注意自己说话的语气，经常以不悦而且对立的语气说话 ◎ 应该保持沉默的时候偏偏爱说话 ◎ 打断别人的话 ◎ 滥用人称代词，以至在每个句子中都有“我”这个字 ◎ 以傲慢的态度提出问题，给人一种只有他最重要的印象 ◎ 在谈话中插入一些和自己有亲密关系，但却会使别人感到不好意思的话题 ◎ 不请自来 ◎ 自吹自擂 ◎ 嘲笑社会上的穿着规范 ◎ 在不适当时刻打电话 ◎ 在电话中谈一些别人不想听的无聊话 ◎ 对不熟悉的人写一封内容过分亲密的信 ◎ 不管自己了不了解，而任意对任何事情发表意见 ◎ 公然质问他人意见的可靠性 ◎ 以傲慢的态度拒绝他人的要求 ◎ 在别人的朋友面前说一些瞧不起他的话 ◎ 指责和自己意见不同的人 ◎ 评论别人的无能力 ◎ 当着他人的面，指正部属和同事的错误 ◎ 请求别人帮忙被拒绝后心生抱怨 ◎ 利用友谊请求帮助 ◎ 措词不当或具有攻击性 ◎ 当场表示不喜欢 ◎ 老是想着不幸或痛苦的事情 ◎ 对政治或宗教发出抱怨 ◎ 表现过于亲密的行为 4．社交"十不要" ◎ 不要到忙于事业的人家去串门，即便有事必须去，也应在办妥后及早告退；也不要失约或做不速之客。 ◎ 不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比，但无论如何，礼品应讲究实惠，切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。 ◎ 不要故意引人注目，喧宾夺主，也不要畏畏缩缩，自卑自贱。 ◎ 不要对别人的事过分好奇，再三打听，刨根问底；更不要去触犯别人的忌讳。 ◎ 不要拨弄是非，传播流言蜚语。 ◎ 不能要求旁人都合自己的脾气，须知你的脾气也并不合于每一个人，应学人宽容。 ◎ 不要服饰不整，肮脏，身上有难闻的气味。反之，服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。 ◎ 不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要当众修饰自己的容貌。 ◎ 不要长幼无序，礼节应有度。 ◎ 不要不辞而别，离开时，应向主人告辞，表示谢意。 (二)推销的语言 1．推销语言的基本原则 ⑴ 以顾客为中心原则 ⑵ “说三分，听七分”的原则 ⑶ 避免使用导致商谈失败语言的原则 ⑷ “低褒感微”原则 ⑸ 通俗易懂，不犯禁忌原则 2．推销语言的主要形式 ⑴ 叙述性语言 ①语言要准确易懂； ②提出的数字要确切， ③强调要点。 ⑵ 发问式语言（或提问式） ①一般性提问。 ②直接性提问。 ③诱导性提问， ④选择性提问。 ⑤征询式提问法。 ⑥启发式提问。 ⑶ 劝说式语言（或说服式） 打动顾客的四条原则。 ①人们从他们所信赖的推销员那里购买； ②人们从他们所敬重的推销员那里购买； ③人们希望由自己来做决定； ④人们从理解他们需求及问题的推销员那里购买。 3、推销语言的表示技巧 ⑴ 叙述性语言的表示技巧 ①对比介绍法。 ②描述说明法。 ③结果、原因、对策法。 ④起承转合法。 ⑤特征、优点、利益、证据 推销员在叙述内容的安排上要注意： ①要先说铁解决的问题，然后再讲座容易引起争论的问题。 ②如果有多个消息告诉用户，应先介绍令客户喜悦的好消息，再说其它。 ③谈话内容太长时，为了引起客户格外注意，应把关键内容在放在结尾，或放在开头。 ④最好用顾客的语言和思维顺序来介绍产品，安排说话顺序，不要将自己准备的好的话一股脑说下去，要注意顾客的表情，灵活调整。 ⑤保持商量的口吻，避免用命令或乞求语气，尽量用顾客为中心的词句。 ⑵ 发问式语言的表示技巧 提出问题发现顾客需要，是诱导顾客购买的重要手段，有人说，推销是一门正确提问的艺术，颇有道理。 技巧： A 根据谈话目的选择提问形式。 B 巧用选择性问句，可增加销售量。 C 用肯定性诱导发问法，会使对方易于接受。 D 运用假设问句，会使推销效果倍增。 ⑶ 劝说式语言的表示技巧 a. 运用以顾客为中心的句式、词汇。 b. 用假设句式会产生较强的说服效果。 c. 强调顾客可以获得的利益比强调价格更重要。 d. 面对顾客拒绝，不要气馁。 面对拒绝，有经验的推销员往往分析拒绝的原因，揣摩顾客的心理，然后针对性地进行说服。介绍几种说服方法： ①询问法。 ②转折法。 ③附和法。 ④自我否定法。 ⑤列举法。 ⑥直接说明法。 ⑷推销语言的运用艺术 ① 推销语言艺术的运用，必须以满足推销对象的需求为前提 ② 推销语言艺术的运用必须能准确传递推销信息 ③ 推销语言艺术的运用必须能引起推销对象的兴趣 （三）体语艺术。 1．在人际交往中，语言是一种交流方式，大量的却是非语言，即体语。 2．在交际活动中，恳切、坦然、友好、坚定、宽容的眼神，会给人亲近、信任、受尊敬的感觉，而轻佻、游离、茫然、阴沉、轻蔑的眼神会使人感到失望，有不受重视的感觉。 3．在交际中善于运用空间距离。 人们所在空间分为4个层次： ①亲密空间15-46cm，这是最亲的人，如父母、恋人、爱人； ②个人空间460cm-1.2m，一般亲朋好友之间，促膝谈心，拉家常； ③社交空间1.2m-3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离，保持距离，会产生威严感，庄重感； ④公众空间＞3.6m，社交场合与人接触，上下级之间保持距离。 4．交际中自我表现与分寸把握 5．交谈中不善于打开话题，怎么办 找话题的方法是： ① 中心开花法。 ② 即兴引入法。 ③ 投石问路法。 ④ 循趣入题法。 6．交际中不善于提问怎么办 怎样做到“善问”呢？ ① 由此及彼地问。 ② 因人而异地问。 ③ 胸有成竹地问。 ④ 适可而止的问。 ⑤ 彬彬有礼的问。 四、介绍的礼仪 1.当主人向自己介绍别人 2. 自我介绍态度 3. 为他人作介绍 4.一连介绍几个朋友在相识 5.自己很想认识某一个人，可又不便直接作自我介绍 6. 介绍姓名时 五、称呼礼仪 六、握手礼仪 七、通信礼仪 1．书写规范、整洁 2．态度要诚怒热情 3．文字要简炼、得体 4．内容要真实、确切 八、电话礼仪 1、电话预约基本要领。 ① 力求谈话简洁，抓住要点； ② 考虑到交谈对方的立场； ③ 使对方感到有被尊重的感觉； ④ 没有强迫对方的意思。 2．打电话、接电话的基本礼仪。 ① 打电话 ②接电话 ③ 挂电话 九、赴宴礼仪 （一）接到对方请柬 1．严守时间 2．致祝酒辞，一般是主人和主宾先碰杯。 3．进餐， 4．喝酒 5．喝茶或咖啡 6．散席 （2）招待宴请的礼仪。 1．准备招待客人时 较正式的宴请要提前一周左右发请柬，已经口头约好的活动，仍应外送请柬。 2．作为主人在客人到达之前，要安排好座位以便客人来了入座。 ① 按国际习惯 ② 我国习惯 ③ 外国习惯 a. 英国式的坐位顺序：主人坐在桌子两端，原则上是男女交叉坐。 b. 法国式的坐位顺序：法国式的坐法是，主人相对坐在桌子中央。 （3）招待客人进餐,要注意仪表 ① 穿正式的服装，整洁大方； ② 要做适当化妆，显得隆重、重视、有气氛； ③ 头发要梳理整齐； ④ 夏天穿凉鞋时要穿袜子； ⑤ 宴会开始之前，主人应在门口迎接来宾。 （4）菜一上来，主人应注意招呼客人进餐 十、名片使用礼仪 （1）初次见到顾客，首先要以亲切态度打招呼，并报上自己的公司名称，然后将名片递给对方，名片夹应放在西装的内袋里，不应从裤子口袋里掏出。 ① 递接名片时最好用左手，名片的正方应对着对方、名字向着顾客，最好拿名片的下端，让顾客易于接受。 ②如果是事先约好才去的，顾客已对你有一定了解，或有人介绍，就可以在打招呼后直接面谈，在面谈过程中或临别时，再拿出名处递给对方。以加深印象，并表示保持联络的诚意。 ③异地推销，名片上留下所住旅馆名称、电话，对方递给名片时，应该用左手接。但是右手立刻伸出来，两手一起拿着名片。 ④ 接过后要点头致谢，不要立即收起来，也不应随意玩弄和摆放，而是认真读一遍，要注意对方的姓名、职务、职称，并轻读不出声，以示敬重。对没有把握念对的姓名，可以请教一下对方，然后将名片放入自己口袋或手提包、名片夹中。 (2)名片除在面谈时使用外，还有其它一些妙用。 ① 去拜访顾客时，对方不在，可将名片留下，顾客来后看到名片，就知道你来过了； ② 把注有时间、地点的名片装入信封发出，可以代表正规请柬，又比口头或电话邀请显得正式； ③ 向顾客赠送小礼物，如让人转交，则随带名片一张，附几句恭贺之词，无形中关系又深了一层； ④ 熟悉的顾客家中发生了大事，不便当面致意，寄出名片一张，省时省事，又不失礼。
交际礼仪有哪些需要注意的
注意事项如下： 一、街道行走礼仪 1.行走路线要固定 一个人独步街头，行走的路线应尽量成为直线。如果不是寻找失物，就不要在行进中左顾右盼，东张西望。 2.遵守行走规则 步行要走人行道，行人靠右，并且让出盲道。过马路宁停三分，不抢一秒，走人行横道、天桥或地下通道，切忌图快捷翻越绿化带、隔离栏。 3.行走也要有风度 男女同行的时候，男士应该主动走在靠近街心的一边，让女士靠自己的右侧行走。恋人同行，不要勾肩搭背、搂搂抱抱，女士只能轻挽住男士手臂。街上行走时，随带物品最好提在右手上，若有同龄男士在，物品应由男士代劳。 4.约束不良行为 行走时不要吃食物。不要在路上久驻攀谈或是围观看热闹，更不能成群结队在街上喧哗打闹。 二、上下台阶的礼仪 1.行走讲究次序 上下台阶，应注意一步一阶，不可并排而行挡住后人；上楼梯时，应让尊者或女士走在前面；下楼梯时，尊者或女士应走在一人之后。 2.上下注意安全 雨天地面潮湿，台阶容易湿滑，上下台阶不可推搡前面的行人或硬行抢道。
请问交际中的禁忌有哪些？？？？？
交际中的禁忌 10种禁忌： 1.出现争辩时，也要给对方一点退路 当要陷入顶撞式的争辩漩涡的时候，最好的办法是绕开它,不去争论。针锋相对、咄咄逼人的争辩只能屈人口，不能服人心。被你的雄辩逼迫得无话可说的人，肚子里常会生出满腹牢骚、一腔怨言。不要指望仅仅以口头之争，便可改变对方已有的思想和成见。你争强好斗，坚持争论到最后一句话，虽可获得表演胜利的自我满足感，但并不可能令对方产生好惑，所以在交谈中，必须坚持"求同存异"的原则，不要把自己的观点强加于人。 2.不要过于卖弄自己 夸口、说大话、"吹牛皮"的人，常常是外强中干的；而且他们的目的只不过是为了引起大家对他的关注，以满足自己的虚荣心。朋友、同事相处，贵在讲信用。自己不能办到的事情，胡乱吹嘘，会有华而不实的印象。 卖弄自己，显示自己多有才华，知识多渊博，对方会有相形见绌的难堪，这也不利于交往。 3.不要喋喋不休发牢骚，向别人诉说自己的不幸 内心有烦恼、积怨、痛苦、委屈，虽需要找人诉说，但不能随便地在不太熟悉的人面前倾诉。一是对方可能没有多大兴趣，二是不了解你的实际情况，很难产生同情心；三是可能误解你本身有毛病、有缺点，所以才有这么多的麻烦。你的发泄招致对方的厌倦，就极为不妙了。所以，要保持心理上的镇定。要控制住自己，力争同任何人的谈话都有实际意义。 4.在朋友痛苦无助的时候，不要谈自己得意的事情 "处在得意日，莫忘失意时。"如果朋友向你表露失落和痛苦的时候，倾吐心腹事，本意是想得到同情和安慰。你若无意中把自己的自满自得同朋友的倒霉、失意相对比，无形中会刺激对方的自尊，他也许会认为你是在嘲笑他的无能，误会很难消除，所以讲话的时候千万要慎重。 5.不要用训斥的口吻说别人 朋友和同事间的关系是完全平等的，不能自以为是，居高临下，惟我独尊。盛气凌人的训斥会刺伤对方的自尊心，这种习惯将使你成为孤家寡人。人类有一种共同的个性，没有谁喜欢接受别人的命令和训斥。千万不要自以为是，要让别人也有自己的面子。 6.回避隐私 任何一个人在心灵深处都有隐私，都有一块不希望被人侵犯的领地。现代人极为强调隐私权。朋友出于信任，把内心的秘密告诉你，这是你的荣幸。但是你若不能保守秘密，则会使朋友伤心，同事怨恨。隐私是人的心灵深处最敏感、最易激怒、最易刺痛的角落。无论是当面还是在背后都应回避这样的话题。 7.在和人交谈时，不要
朝鲜族人有哪些习俗、礼仪和禁忌？
（1）待客礼节。朝鲜族人热情好客，其见面礼节是相互鞠躬。家中有客人来时，家庭成员都要起立让座，躬身相迎。主人在用餐过程中，要始终奉陪客饥。在客人未吃好之前，主人不能先于客人放筷。遇有稀客、贵客，主人必以酒相待。 （2）尊老习俗。对老人说话要用尊称。用餐时，老人要单独设席，等待老人举匙后，全家人才能用餐。长辈在座，年轻人不能抽烟、喝酒。老人因事外出或远行时，全家人都要鞠躬相送。长辈归来，晚辈要出门迎接。路途中遇见老人，不管认识与否，都要摘帽点头问安并让路。 （3）民族禁忌。在朝鲜族人家里做客，吃完饭后要在碗里剩些食物，否则主人会认为准备不足。
中国餐桌礼仪有哪些?
一、座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。 如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 二、点菜 如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。 况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求，否则，他会觉得不够体面。 如果你是赴宴者，你应该知道，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。 记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。 A.点菜三规则 一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉不自在。 B.中餐点菜的三优四忌 一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。 三优，优先考虑的菜肴 （1）有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。 （2）有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。 （3）本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。 四忌，饮食禁忌 （1）宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。 （2）出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。 （3）不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。 （4）有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。 三、吃菜 中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。 中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。 用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。 客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。 要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。 不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。 用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。 四、喝酒 俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。 细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒? 细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? 关于敬酒 1.主人敬主宾。2.陪客敬主宾。3.主宾回敬。4.陪客互敬。 记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。 五、倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。 没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶。 如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 六、离席 一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。 常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。 中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。 有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
俄罗斯族有什么礼仪及禁忌有哪些？
俄罗斯族礼仪 接吻、鞠躬、握手等礼节最为普遍。女子之间好友相遇时，一般是拥抱，有时也互吻。男子之间，则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分离时，要行握手礼，一般下级或晚辈不宜先伸手。男子遇到女子时，要等女子先伸手才能与之握手。对初次见面的妇女，只行鞠躬礼。 到俄罗斯族人家中作客或办事，进屋要敲门，得到允许才能入内，进屋要脱帽，坐在主人让给的位子上，不能坐床，坐床认为是很不礼貌的行为。来客不得随便吸烟，吸烟须经主人同意。俄罗斯人最隆重的传统礼节是用面包和盐迎接客人，象征着友谊和善意。来客须用刀子切下一块面包沾少许盐吃下后方可进屋。这种礼节从前只用于迎接贵宾和新娘，现在也用于一般社交场合。 俄罗斯族禁忌 去俄罗斯族人家作客时，有不少规矩。要先敲门，得到主人允许后，方可进屋，进屋后不能戴帽子，不能坐在主人家的床上；客人若要吸烟，必须事先征得主人的同意；点烟时，不可以用一根火柴连续给三个人点烟；不能问别人的收入，也不可以问妇女的年龄，否则被视为不礼貌；赴家庭宴会时，一般应比预订的时间晚15分钟到，但不宜更晚。俄罗斯族人在生活中还很忌讳数字，尤其是“13”，被他们称为是鬼数，最不吉利。俄罗斯族人爱吃肉，但忌食马肉、驴肉，饮酒时不可以左手举杯。喝汤时必须用勺，但不得用左手拿勺。
韩国有什么最基本的礼仪，还有禁忌。
* 1.韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。 2.韩国人见面礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候，站在一旁,计其先行,以示敬意。称呼用敬语，很少直呼其名。 3.在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。 二．禁 忌 1.吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。 2.长辈面应跪坐绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。 3.忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。睡觉时忌枕书,否则读无成。 • 在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。但是，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。 • 中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。 • 韩国有多数男女共用洗手间。各种饭店、餐厅等地方的洗手间也是完全开放的。依照传统，韩国人在火炕上吃饭、睡觉、生活，故进屋前要脱掉鞋子。 光脚视为失礼，故出于礼貌，访问时要穿上袜子。 • 吃饭或游乐后结账时，几乎没有各自付款的现象，一般大家轮流作东。 • 进餐过程可以打饱嗝。
中国餐桌礼仪英文good与bed
The Dos and Don'ts of Chinese Table Manners 我想你的意思是：中国餐桌的礼仪与禁忌（中国餐桌礼仪中该做和不能做的事） Good and Bad Chinese Table Manners 直译 中国餐桌礼仪的好与坏（分析中国餐桌礼仪对比世界餐桌礼仪的优点和缺点）
壮族有些什么礼仪与禁忌
朋友，当你正准备去壮族人家造访，你可得先学习一下他们的礼俗：餐桌上，须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未拈动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席，晚辈不能落在全桌人之后吃完饭；路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或“老太太”；路遇客人或负重者，要主动让路，如果与负重的长者同行，要主动帮其代负并送到分手处。不过，你尽管放心，去壮族人家，主人必在力所能及的情况下给你以最好的食宿，对同行中的长者和新客尤其热情。但是，你亦要注意他们的禁忌,！其一，忌讳农历正月初一这天杀牲；其二，有的地方的青年妇女忌食牛肉和狗肉；其三，妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；另外还忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。
商务礼仪 女士商务场合有哪些着装禁忌
女士商务礼仪的着装禁忌 1.按规定着装 重大的宴会、庆典和商务谈判，尤其是涉外性商务活动，组织者所发请柬上有时专门注有着装要求，参加者就应按规定着装。如果组织者没有具体的着装规定，参加者也应穿着较正式的服装。通常，女士可穿各式套装、民族服装、旗袍或连衣裙等。 2.注意场合 商务礼仪规定：女士在各种正式的商务交往活动中，一般以穿着套裙为好。但是忌穿黑色皮裙，因为在国外穿黑色皮裙被视为没有教养的表现。在出席宴会、舞会、音乐会时，可酌情选择适合参加这类活动的时装或礼服。可以穿各式套装、民族服装、旗袍或连衣裙等。 3.服装齐整 女士在正式场合穿套裙时，上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开，更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好，有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上，或者搭在身上。但是，在室内参加活动时，应脱去罩在西装套裙外的大衣和风衣。 4.选择合适的袜子 与裙装必须搭配在一起的就是女性的袜子。在社交场合中，不准光腿或穿彩色丝袜、短袜。女性的袜子款式和色彩多种多样，但在裙装里占主导地位的还是丝袜。穿裙子时，应配长筒丝袜或连裤袜。国际上通常认为袜子是内衣的一部分，因此，袜子的长度一定要高于裙子下部边缘，绝不可露出袜口。不仅在站立之时袜口外露不合适，就是在行走或就座时袜口外露也不合适。而且，袜子不可以有丝毫破洞、抽丝、染色现象，职业女性的提包里，一般都要带有备用的丝袜。 5.选择合适的鞋子 在社交场合中，最常穿的是皮鞋。黑色皮鞋适合四季穿，而且可以与所有颜色相搭配，不论搭配什么样的服装，都能给人稳重、沉着之感，所以多配几双总没错。白色皮鞋与浅色服装相配，则会给人年轻活泼的感觉。若是选择其他颜色的鞋，就要注意与服装色调为同一色系。如果鞋子的颜色与上下装反差太大，就会破坏整体之美。总之，要达到一种和谐，鞋的颜色最好与服饰主色调相呼应。 皮鞋跟的高低选择应视身材来决定。一般而言，中跟皮鞋能使女性显得挺拔与秀气。身材特高的女性可以穿平跟鞋，身材较矮小的女性可以穿高跟鞋。皮鞋跟的形状也要注意，身材较矮的女性最好不要穿方跟或酒杯跟的皮鞋;而身材很高的女性也不要穿特细特尖的高跟鞋，那会给人产生头重脚轻、不稳重之感觉。 6.包的搭配 包是职业女性在社交场合中不可缺少的配件，既有实用功能，又有装饰价值。质料名贵、手工精致、外观华丽、体
