水果和酸奶相克大全
水果相克大全
菠萝与鸡蛋相克 菠萝与牛奶相克 菠萝与萝卜相克 柿子与章鱼相克 柿子与红薯相克 柿子与海带相克 柿子与萝卜相克 柿子与鱼、虾相克 柿子与紫菜相克 柿子与酸菜相克 杨梅与萝卜相克 杨梅与黄瓜相克 杨梅与葱相克 杨梅与牛奶相克 杨梅与羊肚相克 杨梅与鲤鱼相克 苹果与绿豆相克 苹果与鹅肉相克 苹果与萝卜相克 桃与白酒相克 桃与鳖肉相克 桃与萝卜相克 桃与蟹相克 荔枝与黄瓜相克 荔枝与动物肝脏相克 荔枝与胡萝卜相克 荔枝与萝卜相克 西瓜与羊肉相克 香蕉与红薯相克香蕉与芋头相克 石榴与土豆相克 石榴与带鱼相克 石榴与蟹相克 杏仁与猪肉相克 杏仁与栗子相克 杏仁与猪肺相克 杏仁与狗肉相克 杏仁与菱角相克
酸奶水果沙拉的做法
买自己的喜欢吃的水果，个人推荐必须有的东西就是香蕉，芒果，奇异果，这三个特别好吃，还有就是加酸奶，沙拉酱，就可以了，没什么特别的做法
酸奶和什么水果搭配好
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。 喝酸奶的禁忌 1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。 2． 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。 3． 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌。 4． 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿。 5． 食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳。盛夏时，温度可以再低些。 6． 酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。 7． 对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。 服用抗菌素的病人（在服药后0．5～1小时后，再饮用酸奶）
水果和水果之间有什么相克的？
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食物相克大全：哪些食物相克归纳表
控食：既然已吃多了，那就该让肠胃休息一段时间，最好饿上一顿。 茶水消食：喝茶有助消化。此外，也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。 运动是助消化的最佳方式：可以和家人外出散步、逛街。 对症消食：鱼吃多了，将生姜捣烂，拌醋调食。肉吃多了，嚼点山楂糕。糯米食物吃多了，用炒麦芽30克水煎后饮用。
酸奶与白萝卜相克吗?
白萝卜不能与红萝卜混吃，因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。 白萝卜严禁与桔子同食，如同食会患甲状腺肿 白萝卜同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。 白萝卜忌与何首乌、地黄混食。 服人参时禁食萝卜。 火腿＋乳酸饮料：容易致癌 不可用酸奶送服药物 吃咸鱼忌酸奶 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素同食 所以白萝卜与酸奶，没什么相冲。问题不大。
酸奶与其他食物的相宜相克有哪些？
酸味和甜味是不能一起吃的，比如吃了甜味起码要12个小时后才能吃，像酸奶和香蕉就不能一起吃的。 牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜一起吃，还有食物红薯和柿子。会得结石的鸡蛋和芋头、香蕉 ，容易腹胀的花生和黄瓜，伤害肾脏的牛肉和栗子。 香蕉不可和牛奶一起吃，会中毒。香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。晚上外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼，甲鱼不能和鸡、鸭、兔同食，薄荷也不能。 香蕉是个好东西。一来吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低，又能吃饱，所以好多人图方便一边吃牛奶、酸奶，一边吃香蕉，现在明白了这两者是不能一起吃的 。
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孕妇可以喝酸奶吗 酸奶竟有这些功效
孕期的时候孕妇是可以喝酸奶的，这个答案是毋庸置疑的，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇来说，酸奶最适合妊娠早期的口味，孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。 孕妇喝酸奶的好处 1.维护肠道菌群 孕妇经常的喝酸奶对于身体是有很大的帮助的，因为在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2.促进消化 孕妇在发生消化不良的时候可以适当的喝一些酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。 3.防癌 在酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能，同时它还具有减少某些致癌物质的功效，从而达到防癌的功效。 4.防止便秘 很多女性都存在便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，从而防止便秘。 5.提高人体免疫力 女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
做酸奶沙拉用哪种酸奶啊？
酸奶水果沙拉的酸奶可以用纯酸奶或者枣味酸奶即可 酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。 做法一 美食原料： 苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。 步骤： 1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。 做法二 食材用料： 酸奶适量相克食物、橙子1个相克食物、草莓4个相克食物、苹果1个相克食物、梨少许相克食物、苦菊适量相克食物、猕猴桃2个相克食物 步骤： 1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内 2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物 3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色 4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁 5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用 6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用 做法三 主料：火龙果1个、 芒果2个、 金橘5个 辅料：酸奶200毫升、焦糖酱适量 步骤： 1.火龙果只把外皮削掉，红色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗净 2.把火龙果、芒果切小丁，收入沙拉盘中，金橘切片，去掉籽 3.准备酸奶，非常浓稠的酸奶 4.把酸奶倒入水果里 5.吃的时候可以淋上焦糖酱 6.搅拌均匀即可
