世界各地饮食禁忌及原因英语

  • 各位达人,急求一篇关于宗教饮食禁忌的英语文章,大概可以说五分钟的

      Due to the differences between Western and Chinese meal history, geography, ethnic and other factors, there's a big difference between eastern and western cultures in the restaurant. This is mainly reflected in the following aspects. Because the majority of people choosing the material differences in eating less by religious taboos, but people also like Searching for food and drink. stress Suddenly, just because the election is very widely expected, almost flying, diving action, planting, everything fresh. Western culture since the Middle Ages has been in the spirit of religious constraints, because of the establishment of modern nutrition. Compared with running a Chinese restaurant, Western greater limitations on the election materials, the materials used are cattle, sheep, pork and poultry, milk or eggs. on the visceral very few options. Pay attention to the processing of raw materials is very different from running a Chinese restaurant chef knife, the processing of raw materials into small silk, D and films, such as the end of the Edge. Western wardrobe and many types of knives and knife are very particular about what to do, but rarely does the processing of raw materials into a small incision. Pai are larger, volume, shape and other pieces, about modeling. Cook just because the difference between the wells using cooking pot, the fire was very suitable for cooking stoves. So just because a lot of speculation cooking methods. Western cooking is saucepan and cover fire stoves and ovens with, but also pre-empt the plate and face the furnaces and other equipment. So cooking is fried, baked, the little, concoction, such as iron and confiscated. The food tastes great just because there are marked differences between the befuddled and richly varied, most dishes are fully mature in consumption. Western dishes rarely obvious befuddled, not just because the relative changes in taste, but the pursuit of the effects of delicious dishes like steak. Yangpai so many familiar dishes like eating five mature, some also like raw seafood. Again, very stress produced sand Western Division, and a wide range of almost all vegetables are equipped with sand Secretary, to increase the food's taste. Just because there is a clear distinction between the main staple food, non-staple food concept of the staple food rice, noodles and other various products. Western and no clear owner of the concept of non-staple food, bread and other flour, rice dishes often as a garnish on the side. used less.

  • 肾炎患者的饮食禁忌

      1、间质性肾炎应该多漱口,口唇干燥者可涂护唇油。   2、指导间质性肾炎患者识别并及时报告体温异常的早期体征和表现。   3、中老年人如果患有间质性肾炎常常会感到双腿酸软、小便频繁、腰酸背胀、精神不振等,一般是因为肾脏发生了病变。应选用红豆、玉米食用,对肾病有好处。但胡椒、花椒、浓茶、浓咖啡等刺激性食物应该禁用。   4、肾病病人必须要忌盐。尿量少或水肿时,除服药外,可选用一些具有利水适用的食物。如冬瓜止渴、利小便、主治小腹水涨。冬瓜皮煎汤代茶利水消肿作用。丝瓜有利尿消肿、凉血解毒的作用。   5、间质性肾炎病人应该多喝水。 并且在饮食方面要给予易消化的高热量、高蛋白、清淡的半流质食物。 出汗后要更注意保暖,及时的更换衣被。口唇干燥者可涂护唇油。   6、限制蛋白质:间质性肾炎发病3天~6天,肾小球滤过率下降,会产生一过性的氮质血症,因此应限制蛋白质饮食,在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。   7、低盐低钠饮食:有浮肿和高血压的病人应采用低盐,无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升~15毫升,凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。   8、限制高钾食物:当出现少尿、无尿或血钾升高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。   9、限制入液量:应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排出尿量以外,再多摄入液体500毫升~1000毫升。如果尿量少或伴有浮肿者,每日摄入的液体量应不超过1000毫升。   10、供给适量热能和脂肪:急性肾小球肾炎的病人应卧床休息,但热能不要过高,脂肪的含量不宜多,成人每日约105千焦耳~126千焦耳(25千卡~30千卡)/公斤体重。

  • 饮食减肥要注意哪些饮食禁忌

      饮食减肥注意的禁忌多着,比较常见的就是多吃,暴饮暴食和高热量食物。   你是想考饮食减肥的话我给你建议。   早上一杯奶一个蛋,中午正常吃,以蔬菜为主,晚餐吃一两个水果,肚子饿就喝水,别吃高热量食物。两三个月下来你就会瘦了,我现在自己就这样做的,减掉了几斤

  • 通风病人禁忌哪些饮食?

      肉汤(9)   啤酒(9)   海鲜(7)   菠菜(7)   沙丁鱼(6)   蘑菇(5)   凤尾鱼(4)   香菇(4)   鸡汤(4)   白酒(4)   花生(4)   香蕈(3)   豆腐(3)   鸡蛋(3)   扁豆(3)   小虾(3)   鱼虾(3)   牛奶(3)   蜂蜜(3)   这些都不能吃。

  • 牛肉的饮食禁忌

      牛肉+栗子引起呕吐   牛肉+红糖胀死人   牛肉+盐菜会中毒   牛肉+鲶鱼会中毒   牛肉+田螺会中毒   牛肉+白酒会牙齿发炎   牛肉+橄榄同食会引起身体不适   此外,牛肉的禁忌还有   (1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品   (2)内热盛者禁忌食用   (3)不宜食用熏、烤、腌制之品   (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用   (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉   (6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉   (7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症   (8)不宜与牛膝、仙茅同用   (9)服氨茶碱时禁忌食用   PS:牛肝的禁忌   (1)忌鲍鱼、鲶鱼   (2)不宜与富含维生素C的食物同食   (3)心脏病者不能多吃。   1. 有人认为 当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。   2. 一周吃一次 牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。新鲜牛肉每日可80-100g,速冻牛肉配合其他菜可以配用120g,牛肉干,不宜过多 每日食用不超过50g。腌制牛肉,经过炒可以80g。   

  • 猪皮的饮食禁忌都有哪些

      猪皮是我们在日常生活中是很常见的一种食物了,猪皮吃起来的味道和口感都不错,而且猪皮的营养价值也同样非常高,所以在平时就会有很多人都爱吃些猪皮,那么在吃猪皮的时候会有哪些禁忌呢,这是不少人的疑问了,下面就让我们看看吧。   猪皮是非常美味可口的一种食物,吃起来的味道和口感都是很出色的,而且猪皮对于大多数人来说都是很适合吃的,猪皮特别适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用,而且还适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用,猪皮对于很多人来说都很适合吃,但是吃猪皮的时候也会有禁忌人群,首先对于外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好,否则吃了会对健康造成影响。而且在食用猪皮后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,这样还容易出现中毒的情况,我们要小心。   不过猪皮的营养价值和食用功效都是不错的,由于猪皮有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病,可以帮助我们增强身体素质。而且猪皮不仅可以用来制作水晶猪皮冻等菜肴,也能入药治疗咽痛等,可以说,猪皮基本上没有搭配上的禁忌,只要不对猪皮过敏,一般人皆可以吃猪皮冻,可以按照自己的口味搭配相应的菜肴,只要不过量,都是可以的,但是如果吃的太多了就不健康,所以说吃猪皮必须要控制量才行。   我们经常吃猪皮对健康是有帮助的,可以很好的补充营养,同时有效的起到滋补的作用,但是吃猪皮的时候也要注意细节,特别是要避免吃猪皮存在的一些禁忌,如果吃猪皮的时候存这些问题,那么无疑不利于我们健康的,大家要小心服用才行。

  • 饮食注意禁忌的食物的有哪些

      1 日常生活中的饮食禁忌   一日三餐的饮食禁忌   早餐忌只吃干食   早餐忌只吃鸡蛋   午餐忌吃得太饱   自带午餐不宜带绿叶蔬菜   晚餐不宜过油腻   晚餐忌暴饮暴食   晚餐忌吃含糖过多的食物   晚餐不宜过晚   温馨提示:三餐的饮食营养如何选择   忌饭后喝汤   忌吃饱即睡   忌饭后即吃水果   忌饭后吸烟、喝茶   忌饭后即刻洗澡   忌饭后松裤带   忌“饭后百步走”   吃鸡蛋的禁忌   鸡蛋忌生吃   吃鸡蛋不宜多   蔬菜吃法的几种禁忌   青菜忌久存   温馨提示:蔬菜饺子馅不要挤掉菜汁   豆芽忌未炒熟   忌吃菜不喝汤   忌吃素不吃荤   忌给孩子过多吃菠菜   忌边看电视边进食   食法禁忌   忌烫食   忌快食   忌暴饮暴食   忌咸食   晨起忌喝盐开水   忌喝酒御寒   忌吃刚屠宰的猪、牛肉   海带忌长时间浸泡   忌多吃汤泡饭   小知识:冰冻的食物不会坏吗   忌用咖啡提神   忌浓茶解酒   忌喝醋解酒   忌生食“醉虾”   温馨提示:补药贵不等于好   滋补的误区   忌“虚”一定要补   妇女、儿童忌乱补   备考时忌乱补   温馨提示:补品不可当饭吃   饮食卫生的禁忌   忌用酒消毒餐具   忌用餐巾纸擦拭餐具   忌将变质食物煮沸后再吃   忌把水果烂掉的部分去掉再吃   忌饮食过于清淡   油脂食用禁忌   小知识:橄榄油最贵,所以营养价值也最高吗   忌完全不吃动物油   忌用胆固醇含量来衡量油质   忌用大火煎猪油   忌食用变质食油   忌多吃油炸食品   忌依赖甜食解压   几种食物忌吃新鲜   鲜海蜇   鲜黄花菜   鲜木耳   鲜咸菜   桶装水   忌“饥餐渴饮”   空腹吃食物有禁忌   牛奶、豆浆   酸奶   白酒   茶   糖   柿子、西红柿   香蕉   山楂、橘子   大蒜   白薯   冷饮   水果蔬菜不可相互替代   人参不宜乱补   补钙禁忌   忌过多摄人磷   忌补钙不补镁   忌大鱼大肉   忌只喝骨头汤补钙

  • 慢性咳嗽的饮食禁忌有哪些

      寒凉食物——咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰。   补品——不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。   鱼腥虾蟹——一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋白过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。   肥甘厚味——食物中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多黏稠,不易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。   甜酸食物——酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时连一些酸甜的水果,如苹果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃,多吃甜食还会助热使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯,这种吃法对咳嗽初起新咳是不妥当的。   橘子——许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。   吃得太咸——吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。   花生瓜子巧克力——花生、瓜子、巧克力含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重

  • 泌尿系结石的饮食禁忌

      患有本病的患者饮食中应禁食含胆固醇高的动物肝脏、肾脏、脑、海虾、蛤蟹等。少食含草酸、钙高的食品,如菠菜、油菜、海带、核桃甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。

  • 腮腺炎的饮食禁忌什么

      你好, 韭菜鸡蛋饺子绝对不能吃,骨头汤也不要多喝。   流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。多发于儿童,一年四季都可发病,以冬春季多见。   如何预防和缓解腮腺炎?   1、发生腮腺炎后,及时隔离,避免交叉感染其他儿童。   2、有接触史的儿童应及时口服板蓝根冲剂,一次1袋,一日2次,连服3~5天即可。   3、在此病的流行季节里,尽量少到公共场所。平时注意锻炼身体,以提高自身抗病能力。   4、患者多饮水,注意休息。饮食以流食、半流食为主,禁食肥腻、不易消化的食物。多食蔬菜水果。   [温毒在表型]   此类型多为该病的初起阶段,所以发热较轻。表现为两侧或一侧的耳垂根部肿痛,张嘴、吃饭均感不适或疼痛。应禁油腻辛辣食物,如肥肉、羊肉、狗肉、辣椒、海鲜、生葱、生姜、生蒜等。多吃易消化食物和蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、白菜、豆腐、绿豆、薏米、芦笋、菠菜、萝卜、西瓜、苹果、梨等。   银花薄荷饮   用料:银花15克,薄荷10克,黄芩3克,冰糖15克。   制法:将银花、薄荷、黄芩加水适量同煎取汁,加入冰糖即可。每日服2次。   大厨提示:煎煮药材的时间不宜过长,10分钟即可。   功用说明:银花清热解毒,黄芩清热凉血,薄荷清热祛风。合为清热解毒、祛风消肿,适用于温毒在表型腮腺炎。   [热毒蕴结型]   此类型多为该病的中后期,症状为高热不退,疼痛难忍,张口困难,大便干结。应禁食肥肉、狗肉、羊肉、海鲜、生硬食品及油炸之物;同时多饮水,多吃流食、半流食,如粥、面片汤等;多吃蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、卷心菜、芦笋、西瓜等。   菊芋粥   用料:菊芋50克,粳米200克。   制法:将粳米洗净入开水锅用小火煮熬。待粥将熟时将菊芋洗净切成丝,然后在炒锅内放入麻油,油热时下菊芋炒,加入少量盐及调味品后,倒入粥内,稍煮即可。放温食用。